Buruienile: daune și beneficii

Nu există o clasă de plante numite buruieni. Acest cuvânt poate fi numit orice iarbă care a crescut de la sine și chiar nu acolo unde este nevoie.

Nimeni nu numește ierburile care cresc în buruieni, dar dacă aceleași plante umple paturile sau paturile de flori, acestea sunt, fără îndoială, buruieni dăunătoare.

De ce sunt buruienile periculoase?

Probabil că nu există un astfel de grădinar care să nu se plângă de faptul că buruienile sunt singura cultură care nu cunoaște defecțiunea culturilor. În grădină, o plantă nu se deformează, apoi alta, iar buruienile prosperă întotdeauna, în ciuda luptei aprige cu ele. Desigur, grădinarii tind să exagereze, dar nu greșesc atât de mult. Toate plantele nobile și utile au fost cultivate de oameni, iar buruienile și-au făcut drum prin selecție naturală, deci sunt mai adaptate condițiilor diferite și nepretențioase.

Deci, ce rău fac buruienile?

1. Buruienile iau apă și substanțe nutritive din culturi. De exemplu, o buruiană precum ridichia sălbatică ia de patru ori mai mult potasiu, fosfor și alte elemente utile decât o plantă cultivată. Astfel, solul se epuizează semnificativ, reducând randamentul de la 25 la 50%.
2. Buruienile înalte îndepărtează lumina soarelui, care dăunează majorității culturilor, mai ales la începutul creșterii lor.
3. Unele buruieni parazitează pur și simplu plantările noastre, scoțând toate sucurile din ele, de exemplu, ciupercile de câmp. Este posibil să-l îndepărtați numai împreună cu planta pe care s-a așezat.
   
4. Plantele împiedică circulația normală a aerului, creând un mediu favorabil infecțiilor fungice și bacteriene.
5. Există buruieni otrăvitoare, dacă se așează printre iarba furajeră, animalele pot fi otrăvite cu ele, iar dacă semințele de buruieni ajung în culturi, oamenii pot fi, de asemenea, afectați. Astfel de plante sunt henbane, cocoș, gorchak și altele. Florile otrăvitoare pot renunța la albine.
6. Dacă buruienile sunt legate de plantele cultivate, atunci acestea sunt capabile să le polenizeze excesiv, ceea ce va reduce calitățile soiului.
7. Multe buruieni, chiar și în timp ce rămân sănătoase, sunt capabile să poarte diferite boli și dăunători, de exemplu: iarba de grâu și urzica transportă mucegaiul și ergotul; ovăz și peri sălbatici - putregaiul rădăcinii; Noptiera poate fi o sursa de cancer la cartofi.
8. Insectele, cărora le place să se cuibărească printre buruieni, sunt adesea purtătoare de infecții. Chiar dacă paturile sunt curățate de buruieni, dar prosperă în apropiere, protecția împotriva dăunătorilor nu poate fi realizată.

Ciulinul de scroafă și bindweed au fost alese de molii de iarnă, molii de varză se așează pe o pungă de cioban și alte crucifere, unei molii de luncă îi place să trăiască în pelin, iar viermii de sârmă se înmulțesc în rădăcinile ierbii de grâu.

Care sunt tipurile de buruieni

Toate buruienile sunt împărțite în anuale, bienale și plante perene. Anualele se reproduc doar prin semințe, deci este mai ușor să le tratezi: este suficient să le tundem înainte de înflorire. Este mult mai dificil să exterminăm buruienile perene, cum ar fi iarba de grâu, ciulinul de scroafă, păduchii de lemn, pădure. Astfel de plante au un sistem radicular extrem de dezvoltat, care merge mult în lateral și în profunzime, extragând apa. Dacă o bucată de rădăcină, de cel puțin un centimetru lungime, rămâne în pământ, aceeași plantă se va dezvolta din ea din nou.

Este clar că unul din cele două lucruri este posibil în grădină: fie plante utile, fie buruieni. În favoarea cui alegerea este o întrebare inutilă: buruienile trebuie exterminate. Pentru aceasta, există metode mecanice, cum ar fi plivirea manuală și o sapă, și agrotehnica. De exemplu, plantele recolte pot ajuta la combaterea buruienilor. Dacă dezgropați o zonă și plantați cartofi, aceasta va crește și va înlocui buruienile. Cei care supraviețuiesc vor fi îndepărtați de grădinar atunci când se slăbesc, se găsește și se culeg.

Această metodă „a bunicii” este foarte bună: acoperiți zona acoperită cu buruieni cu un strat gros de humus, închideți-o deasupra cu carton vechi sau ziare, apoi un alt strat de sol fertil, care este semănat cu sfeclă, varză, morcovi. Anul viitor va fi curat și fertilizat. Singura întrebare este, de unde poate un rezident modern de vară să obțină atât de mult humus?

Un mod mai modern: slăbiți solul, semănați cu gunoi de grajd verde atunci când încolțesc, dezgropați-l din nou și acoperiți cu material de acoperire negru. Până în sezonul următor, veți obține același efect ca și în cazul metodei anterioare.

Buruienile pot ajuta, de asemenea, la controlul buruienilor. Pentru a face acest lucru, trebuie mai întâi să le tundeți și să le greblați, apoi să dezgropați solul și să așezați iarba cosită deasupra cu un strat gros, acesta poate fi completat cu turbă, rumeguș, paie. Toate acestea sunt acoperite cu un film negru, presat în jos de vânt de scânduri și pietre și lăsat până în sezonul următor. Supraîncălzirea provoacă o temperatură atât de ridicată încât toate semințele și rădăcinile buruienilor mor.

Beneficii pentru buruieni

În natură, un strat fertil de sol se formează tocmai datorită faptului că plantele moarte putrezite îmbogățesc pământul cu materie organică și toate substanțele pe care le-au primit anterior de pe pământ. În plus, rădăcinile lor slăbesc solul, alimentându-l cu oxigen. În secetă, ierburile umbresc solul, împiedicându-l să se usuce. Unele plante atrag diverse dăunători, în timp ce altele sunt capabile să le sperie. De exemplu, este recomandabil să plantați șarpe în jurul perimetrului sitului pentru a vă proteja împotriva multor dăunători.

Urzicile pot proteja varza și căpșunile de melci, iar păpădia care crește printre castraveți ajută la dezvoltarea rapidă a fructelor. Adică, în afară de rău, de buruieni, există și un beneficiu considerabil.

Toate buruienile sunt împărțite în următoarele grupuri:

• medicinal;
• plante comestibile;
• siderate;
• plante otrăvitoare.

Fiecare dintre buruieni poate fi într-unul dintre grupuri sau simultan în mai multe. Și absolut fiecare dintre ele poate fi folosit într-un fel. Luați în considerare în continuare ce alte beneficii pot exista din buruieni.

Buruieni medicinale și comestibile

Lista plantelor medicinale este imensă, aproape orice plantă medicinală poate fi folosită ca una medicinală, inclusiv păpădia, piciorul, mușețelul, sunătoarea, pe care le distrugem în grădinile noastre. Chiar și belina otrăvitoare este utilizată pentru a trata dezinfectarea și bronșita.

Și multe buruieni au fost mâncate cu mult timp cu succes. Rădăcinile de brusture, pe lângă proprietățile medicinale, sunt destul de comestibile și utile atunci când fierte, prăjite și cotletele pot fi făcute din rădăcini de iarbă de grâu. Mulți îndrăgostiți fac gem de păpădie, iar pentru salate și supe folosesc cu succes șarpe, ursuleț, urzică tânără, quinoa - o umplutură excelentă pentru plăcinte.

Atenţie! Colectați ierburi sălbatice departe de drumuri și industrii periculoase, deoarece acestea au capacitatea de a absorbi substanțe nocive.

Îmbogățirea solului

Chiar și plantele care trebuie eliminate mai întâi nu trebuie aruncate. Sunt utile ca îngrășământ verde, care poate fi lichid și compost.

Urzica este considerată cea mai obișnuită plantă pentru fertilizarea lichidă, dar de fapt, orice altă plantă decât cerealele o va face.

Iarba tăiată sau ruptă este zdrobită și plasată într-un recipient, ar trebui să fie umplută cu două treimi. Apoi butoiul este umplut cu apă, acoperit cu un capac și lăsat cald să fermenteze. Îngrășământul rezultat este diluat cu apă, pentru udarea sub rădăcină - 1:10 și pentru hrănirea foliară - 1:20. Cum să pregătiți pansamentul de top, puteți viziona videoclipul:

Infuziile de la unele plante pot înlocui substanțele chimice toxice folosite pentru a ucide dăunătorii. De exemplu, o infuzie de coada șoricelului poate ajuta la afide, trips, omizi mici, o infuzie de păpădie poate ajuta la căpușe și mierea, iar pelinul, henbane, brusture și alte ierburi sunt utilizate pe scară largă ca repelenți.

Plantele cosite și rupte nu sunt potrivite numai pentru compostare, în care iarba va renunța la toate mineralele și materiile organice acumulate, dar poate servi și ca material de mulcire.

Beneficiul neîndoielnic al acestor plante este, de asemenea, că acestea servesc drept indicatori ai solului. Pentru a înțelege natura solului pe site, este suficient să ne uităm la ce fel de ierburi cresc pe el:

• dacă a crescut un amestec rusesc, înseamnă că solul este salin;
• coada calului, piciorul, feriga, violeta cresc pe soluri acide și cu apă;
• pe cele aride - shchiritsa, pelin amar;
  
• iar dacă pământul este iubit de urzici și quinoa, înseamnă că este fertil și capabil să dea o recoltă bogată.

Concluzie

După cum puteți vedea, plantele nu pot fi nici dăunătoare, nici utile, totul depinde de modul în care le folosiți. Dacă abordăm problema corect, atunci putem spune că nu există numai rău, ci și un beneficiu imens din cauza buruienilor. Există multe situații în care nu pot fi numite buruieni, ci doar plante utile și necesare.