Căpșuna Ostara este o varietate remontantă destul de veche de origine olandeză. Soiul este popular atât în străinătate, cât și în Rusia, unde a ajuns abia în anii 80 ai secolului trecut. Caracteristicile cheie ale soiului sunt randamente ridicate și o bună adaptabilitate - căpșunile fructifică bine în diferite zone climatice.
Istoria reproducerii
Creatorii căpșunilor Ostara sunt crescători olandezi care au crescut acest soi în 1969. Soiul și-a moștenit trăsăturile principale de la soiurile părinte Red Gauntlet și Masharakhs Daurernthe.
Descrierea căpșunilor Ostara
Căpșunile din soiul Ostara sunt reprezentate de tufișuri compacte mici, a căror înălțime este de aproximativ 25 cm. Frunzele plantelor sunt de culoare verde închis, în timp ce placa de frunze este acoperită cu un puf scurt.
În ciuda faptului că soiul Ostara este considerat cu fructe mari, de fapt, tufișurile formează fructe de dimensiuni medii. În medie, boabele cresc la 25-30 g cu o întreținere minimă. Când este cultivat în soluri fertile, greutatea fructului crește la 65 g.
În aparență, căpșunile Ostara seamănă cu conuri îngrijite, așa cum se vede în fotografia de mai sus. Suprafața fructului este netedă și strălucitoare. Boabele sunt uniform colorate în roșu aprins.
Aroma fructelor coapte este similară în multe privințe cu mirosul căpșunilor sălbatice. Boabele au un gust dulce, dar în același timp există un gust gust acrișor plăcut. Conform evaluării degustării, soiul Ostara a primit 4,7 puncte din 5.
Densitatea fructelor este scăzută - căpșunile Ostara formează fructe de pădure destul de libere, ceea ce complică transportul, cu toate acestea, acestea sunt foarte suculente.
Caracteristicile soiului
Căpșunile Ostara sunt clasificate ca soiuri neutre de zi. Aceasta înseamnă că, atunci când este cultivat în aer liber, va da roade până la primul îngheț. Maturarea fructelor nu are nicio legătură cu durata orelor de zi. Intensitatea fructificării este determinată în principal de nivelul de umiditate al solului și de temperatura aerului, datorită cărora soiul Ostara poate fi cultivat în condiții de seră pe tot parcursul anului.
Principalele avantaje
Conform descrierii căpșunilor Ostar, acest soi, pe lângă randamentele ridicate, se distinge printre altele prin pretenție în îngrijire și lipsită de cerință față de compoziția solului. Acest lucru îi permite să fie cultivat în cea mai mare parte a Rusiei, chiar și în regiunile nordice.
Rezistență medie la iarnă. Fără adăpost suplimentar, paturile pot tolera înghețurile de la -10 la -15 ° C. Cu toate acestea, dacă iernile din regiunea în creștere sunt suficient de înzăpezite, tufișurile iernează bine chiar și fără izolație.
Rezistența la secetă a căpșunilor Ostara este scăzută. Acest soi este destul de higrofil, deci lipsa udării și perioadele prelungite de căldură îi sunt dăunătoare. La temperaturi de la + 28 ° C, capacitatea plantelor de a produce fructe noi este redusă brusc.
Important! Perioada de valabilitate a fructelor de padure coapte este scurtă, astfel încât acestea sunt rapid trimise spre procesare sau transportate spre vânzare.Perioada de înflorire, timpul de coacere, randamentul
Căpșuna Ostara este un soi remontant. Acest lucru înseamnă că dă roade de două ori în timpul sezonului, cu fructele legate atât de tufișurile părintești, cât și de șireturile înrădăcinate.
Capacitatea soiului de a-și forma mustața este medie. În multe privințe, depinde de ce hrană plantările și de cât de des se aplică îngrășăminte pe sol. Cu cât solul conține mai mult azot, cu atât arbușul va arunca mai multă mustață. Pe de altă parte, o supraabundență de îngrășăminte care conțin azot poate duce la faptul că dulceața boabelor va scădea considerabil, dând loc unei acidități crescute.
Randamentul de căpșuni în soiul Ostara este de aproximativ 1-1,2 kg pe plantă, cu toate acestea, capacitatea tufișurilor de a da fructe scade rapid. Pentru a menține randamentele optime, paturile trebuie reînnoite la fiecare 1-2 ani.
Important! Indicatorii de randament ajută la creșterea plantării gunoiului de grajd verde în paturi. În special, muștarul este potrivit pentru aceste scopuri.Domeniul de aplicare (nu mai mult de 4-5 propoziții)
Descrierea căpșunului remontant Ostar indică faptul că scopul său este universal. Gemurile și gemurile pot fi făcute din fructe de pădure, cu toate acestea, cea mai mare parte a recoltei este cheltuită pentru consumul proaspăt. Acest soi nu este foarte potrivit pentru cultivare spre vânzare, deoarece fructele nu pot rezista transportului pe distanțe lungi.
Rezistența la boli și dăunători
Căpșuna Ostara are o imunitate excelentă. Soiul este rezistent la marea majoritate a infecțiilor fungice și practic nu atrage dăunătorii. Singura excepție de la aceasta este mucegaiul gri, care atacă paturile în perioadele de umiditate ridicată.
Avantajele și dezavantajele soiului
Avantajele incontestabile ale soiului Ostara includ următoarele calități:
- rate de randament ridicate;
- abilități de adaptare bune;
- nedatoratoare pentru compoziția solului;
- relativă pretenție în îngrijire;
- evaluarea fructelor cu gust bun;
- aroma placuta de capsuni salbatice;
- soiul roade de 2 ori pe sezon;
- rezistență medie la iarnă;
- rezistență excelentă la ciuperci și dăunători.
Dezavantajele capsulei remontante Ostar, pe baza recenziilor, includ următoarele caracteristici ale soiului:
- tufișurile îmbătrânesc rapid ca urmare a fructificării abundente - plantațiile pot fi reînnoite după un an;
- friabilitatea fructelor de pădure - căpșunile nu sunt adecvate pentru transportul pe distanțe mari;
- iubitor de umiditate - soiul nu tolerează nici măcar o secetă scurtă și căldură;
- vulnerabilitate la mucegaiul gri.
Metode de reproducere
Căpșunile Ostar nu se înmulțesc prin semințe. Își păstrează calitățile varietale numai în condiții de reproducere vegetativă prin împărțirea tufișurilor și înrădăcinarea mustăților.
Cea mai ușoară cale este propagarea căpșunii Ostara cu mustață - înrădăcinarea lăstarilor aruncați are loc cel mai adesea chiar și fără intervenția umană. Primele mustăți, care formează tufișuri tinere, sunt cele mai productive. Pentru a crește răsaduri din tufișurile fiice rezultate, este săpat în pământ un recipient special sau o sticlă cu amestec de sol. O mustață cu o rozetă de frunze este fixată în ele. După 60 de zile, răsadurile vor forma un sistem radicular suficient de dezvoltat, după care răsadurile rezultate pot fi plantate în locuri noi.
Prin împărțirea tufișurilor, plantațiile vechi sunt adesea întinerite. Procesul de reproducere are loc conform următoarei scheme:
- Un tufiș de căpșuni este dezgropat și împărțit în 2-3 părți egale. Fiecare diviziune trebuie să aibă un punct de creștere, rădăcini dezvoltate și cel puțin 3 frunze.
- Vechea bază este aruncată sau arsă, nu mai este potrivită pentru creștere.
- Delenki rezultate sunt transplantate în locuri noi.
Regulile de aterizare
Plantarea căpșunilor remontante din soiul Ostara nu este dificilă. Datele de plantare depind de momentul în care intenționați să recoltați. Pentru a recolta primăvara, răsadurile sunt plantate în ultimele zile ale lunii iulie. Deci, plantele vor avea timp să se înrădăcineze și să formeze un număr suficient de muguri.
Dacă se plantează căpșuni pentru a obține recolta de toamnă, datele de plantare sunt mutate la sfârșitul lunii august - începutul toamnei, puteți planta și răsaduri primăvara. Cel mai important, îndepărtați florile care apar la începutul sezonului în timp util. Deci, tufișurile își vor economisi puterea pentru recolta de toamnă.
Important! Pentru plantarea căpșunilor, este cel mai potrivit un loc însorit, care anterior avea paturi cu usturoi, ceapă sau mazăre. Parcele utilizate anterior pentru cultivarea roșiilor și a varzei pot conține spori de boală care sunt dăunători soiului.Răsadurile de căpșuni Ostara sunt cultivate în conformitate cu următorul algoritm:
- Solul este cernut printr-o sită și turnat cu apă clocotită pentru dezinfectare.
- Semințele se păstrează la frigider timp de 30 de zile (nu la congelator).
- Materialul săditor însămânțat este presărat ușor cu pământ uscat și acoperit cu polietilenă sau sticlă.
- Recipientul pentru răsaduri este îndepărtat într-o cameră uscată, bine luminată.
- De îndată ce răsadurile formează 3 frunze adevărate, acestea se scufundă și încep să se întărească.
De îndată ce amenințarea ultimului îngheț a trecut, căpșunile pot fi plantate. De obicei, aceasta este prima decadă a lunii mai.
Răsadurile de căpșuni sunt plantate conform următoarei scheme:
- Un loc pentru paturile viitoare este vărsat cu o soluție caldă de permanganat de potasiu.
- Săpați găuri în pământ cu o adâncime de cel mult 10-12 cm. Distanța recomandată între găuri este de 45-50 cm.
- Humusul sau compostul amestecat cu cenușă de lemn sunt plasate în partea de jos a fiecărei găuri. Puteți folosi și îngrășăminte compuse.
- Răsadurile sunt coborâte cu grijă în găuri și presărate cu pământ.
- Plantarea se completează cu udare, pentru care se utilizează soluția Epin.
- Pentru prevenirea bolilor fungice, plantarea poate fi udată a doua zi cu o soluție de "Fitosporin".
Îngrijire ulterioară
Îngrijirea căpșunilor Ostara include cele mai de bază proceduri:
- plivire;
- slăbirea regulată;
- udare și hrănire.
Pentru o mai bună retenție a umezelii în sol, plantările pot fi, de asemenea, mulci. Mai mult decât atât, stratul de mulci împiedică creșterea buruienilor, astfel încât frecvența plivirii este redusă semnificativ. Rumegusul, paiul sau turbă sunt folosite ca strat de mulci.
Plantările sunt udate în mod regulat, deoarece Ostara este un soi iubitor de umiditate, cu toate acestea, paturile nu pot fi turnate. Apa stagnantă din sol este dăunătoare sistemului radicular al plantelor. În plus, umiditatea ridicată poate provoca dezvoltarea putregaiului gri. Pentru a evita arsurile solare pe frunzele de căpșuni, se recomandă organizarea irigării prin picurare a paturilor.
Fertilizarea căpșunilor se face la începutul înfloririi și în timpul fructificării. Îmbrăcămintea superioară din infuzie de plante sa dovedit a fi bună. În aceste scopuri, colectați pelin, șarpe și urzici, tăiați mărunt frunzele plantelor și umpleți-le cu apă caldă. Masa verde se infuzează 5-7 zile, după care perfuzia este gata de utilizare.
În perioada de stabilire a fructelor, căpșunile pot fi hrănite cu infuzie pe bază de excremente de pui. Pentru a face acest lucru, 1 kg de îngrășământ este diluat în 15 litri de apă.
Sfat! Se recomandă alternarea furajelor organice cu cele minerale.Pregătirea pentru iarnă
Pentru iarnă, căpșunile Ostara sunt preparate conform următoarei scheme:
- Toamna, frunzele îngălbenite sunt tăiate din tufișuri.
- Rădăcinile expuse ale plantelor sunt presărate cu pământ, după care se aplică o cantitate mică de îngrășământ pe sol.
- Apoi paturile sunt mulci. Pentru a face acest lucru, puteți folosi iarbă și frunze uscate, turbă, humus sau rumeguș, care trebuie mai întâi înmuiate în apă fiartă. Grosimea recomandată a stratului de mulci este de 10 cm.
Măsuri de combatere a bolilor și dăunătorilor
În general, căpșunile Ostara sunt destul de rezistente la diferite boli, cu toate acestea, o serie de boli prezintă un pericol grav pentru aceasta, și anume:
- putregai gri;
- pete maro;
- făinarea.
Putregaiul gri afectează paturile în timpul stagnării umezelii din sol, care apare ca urmare a îngroșării plantărilor și a organizării necorespunzătoare a udării. Un focar al bolii poate distruge 50-70% din recoltă.
Măsuri preventive:
- Pentru a evita îngroșarea plantațiilor, soiul este plantat strict conform schemei recomandate. Astfel, plantele vor fi suficient de aerisite.
- Paturile sunt mulci, astfel încât părți ale plantelor să nu atingă solul.
- Pentru hrănire, utilizați o cantitate minimă de îngrășăminte care conțin azot. Deci, tufișurile nu vor câștiga masă verde, ceea ce duce de obicei la îngroșarea plantațiilor.
- Pentru a reduce riscul de îmbolnăvire la minimum, plantele sunt pulverizate cu o soluție 3% de lichid Bordeaux și 1% soluție de sulf coloidal.
Dacă putrezirea cenușie lovește căpșunile, plantele sunt stropite cu fungicide. Medicamentele „Captan” și „Strobi” s-au dovedit a fi bune.
Petele maro sunt provocate de schimbări bruște de temperatură și umiditate ridicată. Prevenirea bolilor se reduce la îndepărtarea în timp util a frunzelor uscate și mulcirea solului sub plante. Tratați plantațiile cu fungicide "Fundazol", "Strobi".
Făinarea se dezvoltă activ și în condiții de umiditate ridicată a aerului. Primul semn al bolii este înflorirea albă pe frunzele plantelor. Pentru a combate boala, căpșunile sunt pulverizate cu Topaz sau Strobi.
Cei mai periculoși dăunători ai soiului de căpșuni Ostara includ următoarele insecte:
- acarian de căpșuni;
- acarian păianjen;
- nematod de căpșuni.
Pentru combaterea acestor dăunători, se folosește o soluție de „Karbofos”. La primele semne de deteriorare a nematodelor, tufișurile de căpșuni bolnave sunt dezgropate și arse de pe loc.
Concluzie
Căpșunile Ostara sunt printre cele mai bune soiuri ale zilei neutre. În ciuda faptului că acest soi a fost crescut cu aproximativ o jumătate de secol în urmă, nu este inferior în popularitate multor hibrizi moderni. Căpșuna Ostara a primit o recunoaștere atât de largă, în principal datorită indicatorilor de randament buni. Soiul a câștigat, de asemenea, recenzii pozitive pentru relativa pretenție și ușurința de îngrijire. Acestea sunt calități care sunt apreciate în special de începătorii în grădinărit.
Pentru mai multe informații despre cum să crească căpșuni, consultați videoclipul de mai jos:
