Cartoful Uladar este un soi cu randament ridicat, coaptă timpurie, aspectul pe care grădinarii îl datorează crescătorilor din Belarus: Vologdina L., Makhanko V., Piskun G., Kolyadka I. Originarul soiului este RUE "Centrul științific și de producție al NAS din Belarus pentru cartof și horticultură". Uladar a fost înscris în Registrul de stat al Republicii Belarus în 2008, în Registrul de stat al Federației Ruse - în 2011, zonat pentru regiunile centrale și nord-vestice.
Descrierea soiului de cartof Uladar
Cartofii Uladar se disting prin lăstari prietenoși. Planta crește intens masa verde și atinge rapid o înălțime de 60-65 cm. Tufa aparține tipului intermediar, are un trunchi pe jumătate erect, cu tulpini subțiri grațioase. Placa frunzelor este de dimensiuni medii, vopsită în verde, cu o ușoară ondulație de-a lungul marginii. Florile sunt formate puțin, sunt de dimensiuni medii pentru un cartof, de obicei vopsite într-o nuanță liliac sau roșu-violet. Un număr mic de fructe sunt, de asemenea, legate.
Descrierea soiului de cartof Uladar ar fi incompletă fără informații detaliate despre tuberculi. Un tufiș Uladar formează în medie 8-12 culturi mari de rădăcini cu o greutate de 90-140 g, unele exemplare pot cântări până la 180 g.
Forma tuberculilor este ovală-rotundă, culoarea cojii variază de la galben deschis la galben strălucitor. Suprafața recoltei rădăcinii este netedă, fără caneluri și rugozități. Ochii sunt foarte mici, localizați la suprafață. Pulpa este densă, galben cremoasă. Ochii ușori - roșu-violet, au o ușoară pubescență dedesubt.
Tuberculii se disting printr-o calitate excelentă a păstrării (până la 94%), o bună transportabilitate, rezistență la deteriorări mecanice, o mare comercializare și gust. Datorită acestor caracteristici, cartofii Uladar sunt considerați unul dintre cele mai bune soiuri de masă de cartofi din Belarus.
Cometariu! Cuvântul „uladar” este tradus din limba bielorusă ca „lord”, soiul și-a luat numele după ce autorii au vizionat filmul „Domnul inelelor” de către autorii săi.Calități gustative de cartofi Uladar
Degustătorii profesioniști evaluează gustul cartofilor Uladar la 4,2 puncte. Pulpa conține 13,8-17,5% amidon. Uladar este un soi de masă, aparține tipului culinar B. Este recomandat pentru prăjire și gătit chipsuri. Tuberculii nu se destramă în timpul gătitului, pulpa nu se întunecă.
Pro și dezavantaje ale cartofilor Uladar
Există multe avantaje ale soiului de cartof Uladar, caracteristicile și recenziile agronomilor indică, în primul rând, următoarele:
- randament ridicat (până la 424 c / ha);
- coacere timpurie (70-75 zile);
- prezentare excelentă (90-95% din recolta totală);
- bună păstrare a calității și transportabilitate;
- rezistență la solicitări mecanice;
- imunitate crescută la o serie de boli de noapte;
- capacitatea de a cultiva pe orice tip de sol;
- rate de degustare ridicate;
- versatilitate de utilizare.
Dezavantajele cartofilor Uladar sunt necesitatea udării în sezonul uscat, fertilizarea regulată și tratamentul obligatoriu cu insecticide puternice împotriva gândacului Colorado.
Plantarea și îngrijirea cartofilor Uladar
Soiul Uladar nu este deosebit de pretențios în îngrijire, motiv pentru care mulți proprietari de ferme agricole mari îl iubesc. Cu toate acestea, cunoscând nuanțele tehnologiei sale agricole, puteți crește semnificativ indicatorii de randament.
Selectarea și pregătirea locului de aterizare
Cartofii din soiul Uladar pot fi crescuți cu succes pe orice sol, cu toate acestea, își vor dezvălui întregul potențial pe sol ușor și mediu în ceea ce privește distribuția mărimii particulelor. Cel mai bine este dacă este vorba de soluri argiloase nisipoase, sol negru și turbă. Cartofii nu sunt recomandați să fie plantați în zonele joase și în locurile în care apa stagnează.
Toamna, un loc pentru un câmp de cartofi este dezgropat cu un strat de înfășurare la o adâncime de 25-28 cm, se aplică îngrășăminte organice. Primăvara, se adaugă compost sau gunoi de grajd în sol, dacă acest lucru nu s-a făcut toamna, solul este slăbit la o adâncime de 12-15 cm, îmbogățindu-l cu oxigen. Imediat înainte de plantare, situl este săpat pe o baionetă lopată și nivelat cu o greblă.
Atenţie! Cerealele, ierburile furajere, inul, lupinul și leguminoasele sunt considerate cei mai buni predecesori ai cartofilor.Pregătirea materialului săditor
Cu o lună înainte de plantare, cartofii de sămânță sunt sortați, respingând tuberculii cu deteriorări mecanice, putregai și deficiențe similare. Culturile radiculare selectate sunt plasate în cutii în 2-3 straturi pentru vernalizare. Recipientul cu cartofi este plasat într-un loc cald și bine luminat, cu o temperatură de 14-15 ° C. În curând, germenii ușori vor începe să apară pe tuberculi.
Imediat înainte de plantare în pământ, cartofii de sămânță pot fi tratați cu insecticide de la gândacul de cartof Colorado (Prestige, Komandor), precum și cu stimulente de creștere.
Regulile de aterizare
Cartofii Uladar timpurii încep să fie plantați în luna mai, când temperatura solului va fi mai mare de 7-10 ° C, la o adâncime de 10 cm. - 60 cm, între bucșe adiacente - 35 cm.
Udare și hrănire
Uladar tolerează o secetă pe termen scurt, dar dacă durează mai mult, are nevoie de udare. Pământul umed este deosebit de important înainte de înflorire, când tuberculii sunt așezați. Plantarea Uladar trebuie udată la o adâncime de cel puțin 20-30 cm, astfel încât umezeala să ajungă la cele mai adânci rădăcini. O udare la fiecare 2-2,5 săptămâni este suficientă pe tot parcursul sezonului de creștere.
Cartofii Uladar se disting prin tuberizarea crescută în prima jumătate a sezonului de creștere. Aplicarea regulată a îngrășămintelor minerale în acest moment va ajuta tufa de cartofi să formeze un număr mai mare de tuberculi și să le mărească calitativ masa.
Slăbirea și plivirea
După plantare, cartofii Uladar au nevoie în special de oxigen. Cunoscând această caracteristică, trebuie să arăți cu grijă terenul între rânduri imediat ce apar primele lăstari. În timpul sezonului, ar trebui să înlăturați în mod regulat plantațiile și să slăbiți solul.
Hilling
Prima dată cartofii sunt spud la o înălțime a tufișului de 5-8 cm. Pământul umed este preluat de pe culoare până la tufișuri, mai întâi dintr-o parte și apoi din opus. Nu este recomandat să vă strângeți la căldură sau la soare, deoarece pământul stropit cald afectează negativ tulpinile și dezvoltarea acestora. Cel mai bine este să vă strângeți după ploaie dimineața devreme sau seara târziu.
Al doilea hilling se efectuează atunci când cartofii ating o înălțime de 15-20 cm, înainte de înflorire. Înălțimea dealului trebuie să fie de cel puțin 15-18 cm. A treia grindă se efectuează la o înălțime a plantei de 25-30 cm, înălțimea terasamentului este de 17-20 cm.
Cometariu! Fără creștere, randamentul Uladar va scădea cu 20-25%.Boli și dăunători
Conform descrierii instituției bugetare a statului federal a Comisiei de sortare a statului, soiul de cartof Uladar are rezistență la astfel de boli și dăunători:
- cancer de cartofi;
- nematod chist de cartof auriu;
- mozaic ridat și dungat.
Potrivit inițiatorului soiului, rezistența la boala târzie a tuberculilor și a vârfurilor este medie, precum și rezistența la virusul de frunze.
Cartofii Uladar pot infecta rizoctonia (crustă neagră), drept urmare se pot pierde până la 1/3 din răsaduri. Pentru a preveni boala, tuberculilor li se recomandă tratarea cu Maxim sau cu un alt fungicid de contact înainte de plantare.
Dintre toți dăunătorii posibili ai cartofilor, Uladar este în primul rând gândacul de cartof din Colorado. La mijlocul perioadei de coacere, numărul de larve și adulți de pe vârf crește brusc, iar dacă insecticidele nu sunt folosite la timp, puteți pierde recolta.
Cometariu! Gândacul din Colorado (latină Leptinotarsa decemlineata) și-a primit numele popular în 1859, când a devastat plantațiile de cartofi din statul SUA Colorado.Randamentul cartofului
Prima săpare a cartofilor Uladar se efectuează în a 45-a zi după lăstarii finali. În acest stadiu, randamentul soiului este în medie de 70-160 c / ha, adică la egalitate cu soiurile standard. Dar dacă mai aștepți încă 10 zile, randamentul Uladar va fi deja de 165-260 c / ha. Randamentul maxim al soiului, înregistrat de Comisia de Sortare de Stat, a fost de 424 centners / ha.
Recoltare și depozitare
Cartofii Uladar pot fi recoltați mecanic cu ajutorul unui tractor. Chiar și cu această metodă, siguranța tuberculilor rămâne la nivelul de 90-95%.
Este timpul să dezgropăm cartofii când vârfurile s-au ofilit deja, iar tulpina își păstrează încă culoarea verde. Tuberculii recoltați în acest moment sunt cei mai potriviți pentru utilizare și depozitare ulterioară. Culturile rădăcinoase nu au început încă să se ofilească din cauza lipsei de nutrienți din cauza uscării părții solului, iar pielea nu a devenit verde în caz de expunere la soare.
Cartofii săpați sunt curățați de pământ și lăsați să se usuce. După aceea, tuberculii sunt sortați, aruncând fructele putrezite sau deteriorate. Depozitarea soiului Uladar nu diferă de condițiile pentru alte specii. Ai nevoie de un loc uscat, întunecat și răcoros. Regimul ideal de temperatură este de 3-5 ° С.
Concluzie
Cartofii Uladar pentru câțiva ani în care este cultivat pe teritoriul Rusiei, s-au îndrăgostit atât de marii fermieri, cât și de grădinarii obișnuiți. Tuberculii delicioși netezi, un randament bun, o calitate excelentă a păstrării și rezistența la diferite afecțiuni caracterizează acest soi din partea cea mai bună.
