Soiul de cartofi de masă Ragneda a fost creat pe baza centrului științific (SPC NAS) din Belarus prin hibridizarea Vrăjitorului și 1579-14. Soiul este zonat în regiunile nord-vestice și centrale. Descrierea prezentată a soiului de cartof Ragneda, fotografii și recenzii, în timpul cultivării experimentale, a confirmat pe deplin calitățile soiului. În 2011, cultura a fost înscrisă în Registrul de stat.
Caracteristicile soiului de cartof Ragneda
Deasupra este o fotografie a soiului de cartof Ragneda, care se potrivește cu descrierea sa externă. Cultura este de maturare târzie medie, încolțește la 15 zile după ce materialul de plantare a fost așezat. Culturile de rădăcini ating maturitatea biologică în 4 luni. După 85 de zile, tuberculii se află în stadiul de maturitate condiționată, devenind potriviți pentru consum. Cartofii tineri au același gust ca cei pe deplin coapte. Are o consistență mai apoasă, coajă subțire, neformată. Compoziția tuberculilor imaturi are o concentrație scăzută de amidon, prin urmare, fructele nu fierb în timpul procesului de preparare.
Cartofii Ragneda sunt adaptați la un climat temperat și sunt soiuri rezistente la îngheț. În cazul deteriorării germenilor de înghețurile recurente de primăvară, soiul se recuperează rapid, înghețarea nu afectează nivelul de producție și timpul de coacere. Cartofii Ragneda sunt o plantă rezistentă la secetă, sezonul de creștere nu încetinește cu lipsa de umiditate. Planta nu tolerează umezeala solului, excesul de apă poate provoca putrezirea tuberculilor și a părții inferioare a tulpinilor.
Caracteristicile generale ale soiului:
- Un tufiș înalt este format din 5 tulpini, ajungând până la 85 cm. Tulpinile sunt verticale, groase, de culoare verde deschis. Cu un exces de umiditate, frunzele își pierd elasticitatea și se rup ușor.
- Frunzișul crește dens, forma plăcii frunzei este rotundă, înclinându-se spre vârf. Suprafața este ondulată, cu o margine superficială, cu vene convexe, marginile sunt uniforme.
- Florile sunt albe cu miez portocaliu, colectate în inflorescențe în formă de paniculă.
- Culturile de rădăcini sunt rotunde, ușor alungite, de dimensiuni medii, cântărind 70-120 g. Sistemul rădăcinii formează până la 14 fructe, 90% din cartofii dintr-un tufiș au aproximativ aceeași formă. Dispunerea tuberculilor este compactă, rădăcina nu crește în lateral.
- Coaja este subțire, fermă, de culoare galbenă, cu o suprafață netedă și puțini ochi.
- Pulpa este densă, suculentă, bej deschis, cartofii nu se întunecă după decojire și la locul tăiat.
Fructul egal, de dimensiuni medii, face Ragneda potrivită pentru recoltarea mecanizată. Este cultivat pe suprafețe mari în scopuri comerciale și industria alimentară. În parcelele de uz casnic, soiul este considerat favorit datorită îngrijirii sale nepretențioase, gustului și randamentului stabil.
Calitățile gustului cartofilor
Soiurile ulterioare diferă de cele anterioare prin faptul că au o caracteristică gastronomică ridicată. La o scară de degustare în 5 puncte, cartofii Ragneda au primit 5 puncte. Un caz rar când soiurilor de cultură li s-a acordat cea mai mare notă. Tuberculii plantei conțin 17,5% amidon - acesta este un indicator ideal, astfel încât în timpul procesării culinare fructele să fie moderat sfărâmicioase, dar în același timp să-și păstreze integritatea.
Pro și contra ale soiului Ragneda
Soiurile din Belarus au fost mult timp în căutarea meritată în rândul fermierilor și consumatorilor. Cartofii Ragneda se cultivă practic pe întreg teritoriul Rusiei, cu excepția zonei de cultivare riscantă. Soiul a câștigat o astfel de atenție datorită mai multor avantaje:
- adaptat pentru o zonă cu climat temperat;
- rezistent la îngheț, înlocuiește rapid lăstarii deteriorați;
- pentru o lungă perioadă de timp se descurcă fără udare;
- mărimea fructelor potrivită pentru recoltarea mecanizată;
- semințele nu sunt predispuse la degenerare;
- fructificare stabilă;
- productivitate ridicată;
- imunitate puternică;
- lipsit de importanță pentru compoziția solului și tehnologia agricolă;
- depozitate mai mult de 8 luni, deșeuri din volumul total - 12%;
- rezista la stres mecanic in timpul transportului;
- are un gust și o prezentare bună;
- conține indicele optim de amidon și concentrația substanțelor active;
- pulpa își păstrează culoarea după tratamentul termic.
Absența deficiențelor în caracteristicile soiului de cartof Ragneda este confirmată de recenziile cultivatorilor de legume. Singurul dezavantaj condiționat al culturii este tendința de a dezvolta rizoctonie pe vreme rece și umedă, cu îngrășare puternică a solului.
Plantarea și îngrijirea cartofilor Ragneda
Cartofii Ragneda sunt plantați în a doua jumătate a lunii mai, datele sunt coordonate cu clima. Dacă solul s-a încălzit până la +16 0 C, pot începe lucrările de plantare.
Selectarea și pregătirea locului de aterizare
Cartofii Ragneda nu sunt pretențioși la compoziția solului, dau o recoltă stabilă pe orice sol, cu excepția zonelor joase și a zonelor umede. Indicele de fructificare crește dacă compoziția este fertilă, se acordă preferință solului argilos și nisipos.
Atenţie! Pentru fotosinteză, soiul Ragneda are nevoie de o cantitate suficientă de radiații ultraviolete, la umbră, vegetația încetinește, fructele devin mai mici.
Intriga a fost pregătită încă din toamnă. Resturile vechilor vârfuri și rădăcinile buruienilor sunt îndepărtate. Ei dezgropă pământul, aduc materie organică. În primăvară, cu 14 zile înainte de așezarea semințelor, site-ul este din nou dezgropat, salpetrul este împrăștiat.
Pregătirea materialului săditor
Pentru a accelera sezonul de creștere al plantei, soiul Ragneda la mijlocul târziu este crescut cu semințe germinate. Acestea pot fi achiziționate sau pregătite de dumneavoastră. Cartofii se culeg toamna după recoltare sau primăvara. Luă semințe de dimensiuni medii, cântărind 60 g.
Materialul de plantat, recoltat toamna în cutii, este scos pentru germinare. În primăvară, puteți selecta semințele și le puteți pune într-un recipient sau le puteți întinde într-un strat subțire pe o suprafață plană. Semințele se prepară aproximativ la sfârșitul lunii martie. Înmulțiți cartofii Ragneda într-o lumină bună și o temperatură de +8 0 C. Lăstarii pentru plantare nu trebuie să crească mai mult de 2,5 cm.
Regulile de aterizare
Cartofii răniți sunt plantați în găuri sau brazde, modelul de plantare este același. Adâncimea găurii este de 16 cm, distanța dintre rânduri este de 50 cm, distanța dintre tufișuri este de 35 cm. Doi tuberculi sunt așezați într-o adâncitură de plantare la o distanță de 7 cm. Vârful este acoperit cu un amestec de turbă și cenușă în proporții egale, apoi sol.
Udare și hrănire
Cu condiția unei singure precipitații pe lună, cartofii Ragneda nu sunt udați suplimentar. Dacă verile sunt uscate, este suficientă o udare viguroasă după 3 săptămâni de înflorire. Pansamentul superior se aplică primăvara la o lună după plantarea semințelor, fertilizată cu fosfat, potasiu, uree. Îngrășămintele care conțin azot sunt aplicate în momentul înfloririi.
Slăbirea și plivirea
Cartofii Ragneda vor da lăstari tineri la 15 zile după punerea sămânței. Când cultura este suficient de mare pentru a defini rânduri, se efectuează prima plivire. Când soiul crește până la 15 cm, re-slăbirea este necesară pentru a îndepărta buruienile și accesul liber al oxigenului la sistemul rădăcinii. Buruienile tăiate și rădăcinile sunt îndepărtate din grădină.
Hilling
Cartofii Ragneda se toarnă atunci când vârfurile cresc până la 25 cm. Dacă plantarea a fost efectuată în găuri, solul este turnat din toate părțile, până la frunzele superioare. Când așezați semințe în brazde, faceți un terasament solid pe ambele părți sub forma unei creaste. După 2,5 săptămâni, procedura se repetă:
- terasamentul este tăiat;
- slăbiți stratul superior;
- îndepărtați buruienile rămase.
Boli și dăunători
În ultimii ani, răspândirea virusului Y a fost o problemă pentru fermele și parcelele mici. Infecția poate distruge complet culturile, iar cartofii Ragneda nu fac excepție. Agentul patogen este transportat de afide în timpul verilor fierbinți și uscate. Boala se manifestă prin necroză a întregului tufiș împreună cu sistemul radicular. La sfârșitul lunii mai, planta este tratată cu insecticide pentru a ucide purtătorul și larvele gândacului de cartof din Colorado parazitând pe umbră.
Infecția fungică a rizoctoniei se manifestă numai în condiții favorabile: temperatură scăzută și umiditate ridicată. Boala este determinată de pete negre pe frunze și partea inferioară a vârfurilor. Eliminați infecția cu ajutorul „Planriz”, „Baktofit”, respectând rotația culturilor.
Randamentul cartofului
Soiul de cartof Ragneda are un randament ridicat. Produce fructe stabile în zonele expuse soarelui. Vegetația nu este afectată de diferența dintre temperaturile zilei și cele nocturne. Sistemul radicular formează 14 ovare. În momentul coacerii, greutatea medie a fructelor este de 110 g, soiul nu dă tuberculi mici. 6 plante sunt așezate pe 1 m 2 . În medie , 8 kg de culturi de rădăcină sunt recoltate de la 1 m 2 .
Recoltare și depozitare
Cartoful Ragneda la sfârșitul lunii august. Dacă cultura nu este recoltată în timp util, rădăcinile sunt în sol neschimbate, în această formă se pot întinde înainte de apariția înghețului. De regulă, recolta se efectuează la timp la începutul lunii septembrie.
Sfaturi de recoltare:
- Cartofii nu sunt lăsați mult timp la soare - lumina ultravioletă declanșează sinteza solaninei (o substanță toxică pentru oameni), fragmente verzi apar pe suprafața recoltei.
- Tuberculii sunt recoltați într-un loc umbrit.
- Se spală și se usucă bine (pentru implementare ulterioară).
Pentru depozitarea la domiciliu, cartofii nu sunt de obicei spălați. Este suficient să se stropească cu un strat subțire, să se usuce, apoi să se colecteze într-un recipient pentru depozitare.
Cartofii Ragneda sunt depozitați în cutii sau pungi de pânză, dacă spațiul permite, în vrac.
Important! Cerință de spațiu de depozitare: fără lumină, temperatură - nu mai mare de +5 0 C, umiditate a aerului - 80%.Cartofii Ragneda păstrează calitățile gustului și aspectului până la sfârșitul lunii mai.
Concluzie
Descrierea soiului de cartofi Ragneda oferită de titularul drepturilor de autor, fotografiile și recenziile fermierilor coincid complet. O cultură târzie medie oferă un randament stabil și ridicat. Necesar în îngrijire, complet adaptat climelor temperate. Tuberculi cu un grad ridicat de degustare, utilizare universală.
