Soiul german de cartofi Red Sonja poate fi cultivat nu numai pentru consum propriu, ci și pentru vânzare. Tufișurile sunt rezistente, tuberculi cu caracteristici comerciale ridicate, ușor de transportat. Descrierea varietății, fotografiile și recenziile cartofilor roșii Sonya doar confirmă acest lucru.
Descrierea soiului de cartofi Sonya roșie
Soiul a fost crescut în Germania în 2015. Este zonat pentru regiunea Caucazului de Nord, dar este cultivat cu succes în toată Rusia. În regiunile sudice ale țării, este posibil să recoltați 2 culturi pe sezon, dar pentru aceasta trebuie să aveți grijă în mod corespunzător de plantări.
Sezonul de creștere pentru soiul Red Sonya este scurt, vârfurile cresc rapid. Prima dată pot fi săpate cartofi tineri după 1,5 luni de la plantare. Curățarea se efectuează în 2,5-3 luni.
Important! Soiul este potrivit pentru plantarea super timpurie, poate fi cultivat sub plastic.Tufișurile sunt lăstari înalți, erecti, frunzele sunt mari, verde deschis sau de culoare închisă. Florile sunt mici. Tuberculii sunt aliniați, ovali, mari. Pielea este roșie, densă, netedă. Sunt puțini ochi, sunt mici, puțin adânci. Pe tăietură, carnea cartofului roșu Sonya este de culoare galben crem, nu se întunecă. Pe o plantă se formează până la 10 tuberculi.
Cartofii își păstrează prezentarea mult timp, tolerează bine transportul pe distanțe mari. Soi de depozitare pe termen lung, păstrarea calității este excelentă, practic fără pierderi. Siguranța tuberculilor este de până la 96%.
Calități gustative
Gustul cartofilor roșii Sonia este excelent. O varietate pentru uz de masă, se păstrează bine în timpul gătitului. Potrivit pentru prepararea a aproape orice fel de mâncare. Cartofii sunt buni pentru fierbere, prăjire, fierbere, coacere și umplutură. La terminare, tuberculii nu își pierd prezentarea și arată atractiv.
Avertizare! Pentru gătitul cartofilor în uniformă, soiul Red Sonya nu este potrivit.Pro și contra ale soiului Red Sonya
Dintre caracteristicile pozitive ale soiului Red Sonya, se pot distinge următoarele:
- coacere timpurie;
- gust bun;
- stare comercializabilă;
- productivitate ridicată;
- un număr mic de ochi;
- calitate excelentă de păstrare;
- transportabilitate;
- rezistență ridicată la boli și dăunători;
- posibilitatea asamblării mecanice;
- nepretenția față de soluri și regiunile în creștere.
Cu toate acestea, pe lângă aspectele pozitive, soiul prezintă unele dezavantaje. Pentru a obține o recoltare timpurie, tuberculii sunt germinați. Pentru a crește cartofi mari, tufișurile trebuie hrănite.
Atenţie! Pentru a preveni îmbolnăvirea cartofilor, este necesar să respectați rotația culturilor.Plantarea și îngrijirea cartofilor roșii Sonya
Cartofii Sonya sunt foarte productivi, după cum se menționează în descrierea soiului și recenzii. Fotografia arată că tuberculii sunt mari. Cu toate acestea, pentru a recolta o recoltă bogată, trebuie să selectați corect semințele pentru plantare, să pregătiți patul de grădină și să aveți grijă de soi.
Selectarea și pregătirea locului de aterizare
După cum sa menționat deja, pentru creșterea normală a culturilor, este necesară rotația culturilor. Cei mai buni predecesori ai cartofilor roșii Sonya sunt varza, leguminoasele, castraveții, legumele rădăcinoase. Nu trebuie să plantați după culturi de umbră de noapte. Acest lucru va exacerba bolile și va reduce randamentele.
Soiul roșu Sonya fructifică bine pe sol fertil și slab, bogat în îngrășăminte minerale. În plus, solul trebuie să fie absorbant de apă. În solul uscat sau argilos, nu sunt de așteptat producții mari.
Înainte de plantarea soiului roșu Sonya, complotul este arat, se aplică îngrășăminte. Folosesc gunoi de grajd, excremente de păsări, humus putrezit. Pentru a obține randamentul maxim, este mai bine să semene gunoi de grajd verde în grădină și apoi să le arăm în sol. Zona pregătită este lăsată înainte de plantare.
Pregătirea materialului săditor
Cartofii roșii Sonya sunt soiuri de coacere timpurie, dar pentru aceasta tuberculii trebuie germinați înainte de plantare. Răsadurile vor fi prietenoase și vor apărea mai devreme decât de obicei. În timpul germinării, semințele sunt tratate cu stimulente de creștere.
Pentru a pregăti soiul roșu Sonya pentru plantare, trebuie să urmați în mod clar instrucțiunile:
- Ia semințele din depozitare cu 25-40 de zile înainte de plantarea intenționată.
- Sortează, respinge tuberculii alterați, bolnavi, uscați.
- Clătiți bine sub apă curentă, apoi dezinfectați timp de 15 minute. în soluție de acid boric.
- Se usucă cartofii de sămânță într-un loc ventilat, dar în lumina soarelui.
- Încălziți tuberculii timp de 3 zile la o temperatură de + 25 ° C.
- Așezați semințele în cutii de lemn sau plastic cu găuri și puneți-le într-un loc luminos.
- Umbrește sertarul superior cu tifon pentru a împiedica uscarea cartofilor.
Pentru a activa creșterea lăstarilor puternici, cartofii roșii Sonja sunt pulverizați de mai multe ori. În primul rând, se utilizează o soluție slabă de permanganat de potasiu, după care este tratată cu un extract de cenușă. Germinarea se efectuează la o temperatură de + 18-20 ° С, se reduce treptat la + 14 ° С. După o lună, mugurii vor ajunge la 2 cm, ceea ce indică disponibilitatea pentru plantare. Dacă acest lucru nu se întâmplă, atunci trebuie să adăugați iluminare sau să instalați o lumină de fundal.
Sfat! Cartofii se întăresc cu 2 zile înainte de plantare. Tuberculii sunt îndepărtați într-o cameră cu temperatura de + 12 ° C, cutia este acoperită cu o cârpă neagră.Regulile de aterizare
Grădinarii cu experiență și creatorii soiului recomandă plantarea cartofilor roșii Sonya cu o densitate de 430 buc. la o sută de metri pătrați. Modelul de plantare preferat este de 30 x 70 cm.
Pentru a recolta o recoltă bogată, găurile sunt pregătite într-un model de șah. Cenușa este așezată în partea de jos a fiecăruia și începe să se planteze. După aceea, patul este bine mulțit cu iarbă tăiată sau paie pentru a menține nivelul necesar de umiditate a solului. Această aterizare este destul de potrivită pentru regiunile sudice.
În nordul țării, cartofii roșii Sonja sunt cel mai bine plantați pe creste pentru a menține tuberculii mai calzi. Lucrarea se desfășoară pe timp uscat. Pe măsură ce tufișurile cresc, acestea sunt îngrămădite până la o înălțime de 40 cm.
Udare și hrănire
Udați cartofii roșii Sonja după cum este necesar. Este important să ne amintim că umezirea în timp util a solului vă permite să cultivați tuberculi comercializabili. Numărul de cartofi mici este redus. Pentru o udare mai bună, se folosește un sistem de picurare.
Greutatea tuberculilor roșii Sonja este, de asemenea, influențată de hrănire. Dacă solul a fost pregătit corespunzător înainte de plantare, atunci există suficientă nutriție pentru tuberculi pentru întregul sezon de creștere. Nu sunt necesare proceduri suplimentare. În alte cazuri, este mai bine să hrănești cartofii. Se folosesc îngrășăminte fosfat-potasiu, care îmbunătățesc și gustul. Nu se introduc amestecuri de azot, nu se utilizează gunoi de grajd proaspăt.
Acestea sunt hrănite în conformitate cu următorul program:
- 15 zile după aterizare;
- în timpul formării și creșterii tuberculilor;
- Cu 3 săptămâni înainte de curățare.
La începutul sezonului de creștere, tufele roșii de cartofi Sonja sunt hrănite cu soluție de mullein pentru a stimula creșterea tulpinilor și a frunzelor. Acestea trec treptat la îngrășăminte cu potasiu. Superfosfatul și sulfatul de potasiu sunt amestecate. Îngrășămintele complexe sunt utilizate înainte de recoltare, ceea ce mărește durata de valabilitate a tuberculilor.
Atenţie! Periodic, este util să faceți pansament foliar de cartofi roșii Sonya cu humate și uree.Slăbirea și plivirea
O tehnică agricolă importantă în cultivarea cartofilor este slăbirea solului și plivirea. Tuberculii mari se formează în sol slab. Slăbirea se efectuează după fiecare udare. Buruienile sunt recoltate manual sau mecanic.
Hilling
Cartofii roșii Sonya sunt spud conform schemei standard:
- când lăstarii ating o înălțime de 8-12 cm;
- 20-25 de zile după prima procedură;
- când tufele cresc până la o înălțime de 25-30 cm.
Repetați procedura după cum este necesar. Dacă tufișul a crescut mult, iar tuberculii sunt vizibili pe suprafața solului, atunci cartofii sunt spud suplimentar.
Avertizare! Dacă nu vă strângeți, cartofii vor deveni verzi și inutilizabili.Boli și dăunători
Soiul roșu Sonya se distinge printr-o bună rezistență la astfel de boli și dăunători:
- cancerul stem;
- nematod;
- scabie;
- negru;
- boala târzie a tuberculilor;
- frunze ondulate;
- virusul punctului negru.
Cu toate acestea, într-o mică măsură, planta este susceptibilă de boli târzii ale frunzelor și rizoctoniei.
Pentru a proteja tufișurile de posibile boli, grădinarii experimentați recomandă pulverizarea în timp util și luarea de măsuri preventive. Acestea includ:
- cultivarea solului;
- îmbogățirea acestuia cu minerale esențiale și oligoelemente;
- curatarea buruienilor;
- slăbirea;
- practici agricole corecte.
În timpul sezonului de creștere, tufișurile sunt tratate de mai multe ori, combinând pansamentul foliar cu pulverizarea. Tuberculii sunt comestibili la 3 săptămâni după ultima pulverizare.
Productivitatea soiului Red Sonya
Caracteristicile cartofilor roșii Sonja indică faptul că soiul are un randament ridicat. Recenzii ale locuitorilor de vară mărturisesc, de asemenea, în acest sens. Este posibil să colectați până la 10 fructe mari de la o plantă.
Înainte de a intra în registrul de stat, cartoful a trecut o serie de teste. Indicatorii arată că randamentul mediu al soiului Red Sonya este cu un ordin de mărime mai mare decât cel al altor soiuri testate. În unele cazuri, discrepanța este de 30%.
Soi de cartofi | Randament c / ha |
Sonia Roșie | 175-350 |
Goryanka | 140-247 |
Pushkinets | 135-225 |
Baron | 98-190 |
Cea mai bună recoltă a fost în regiunea Sverdlovsk. În timpul primei săpături de cartofi tineri în a 45-a zi de creștere a tuberculilor comercializabili, au ieșit 89-175 c / ha. În timpul celei de-a doua recolte, în ziua 55, randamentul a fost de 160-137 c / ha.
Important! Randamentul produselor comercializabile după recoltarea completă este de până la 93%.Depozitare
Pentru a preveni deteriorarea cartofilor roșii Sonja în timpul depozitării, este necesar să creați condiții adecvate pentru acesta. În plus, este important să respectați timpul recoltării și alte reguli:
- Cu 2 săptămâni înainte de recoltare, tundeți toate vârfurile vârfurilor pentru a forma o piele aspră și ochi uscați. În acest moment, cartofii se coc și se pregătesc pentru depozitare pe termen lung.
- Recoltarea se efectuează într-o zi însorită, astfel încât tuberculii să se usuce. Seara sunt puse la umbră, unde vor mai zace câteva zile.
- Recoltarea se efectuează la sfârșitul lunii august sau la începutul lunii septembrie. În fiecare regiune, termenul variază, dar trebuie să îl terminați înainte de primele ploi.
- Tuberculii săpați sunt sortați, se selectează cartofii bolnavi, deteriorați sau nevândabili. Restul se tratează cu medicamente antifungice și se usucă la umbră timp de 2-3 săptămâni.
- Cartofii pregătiți sunt așezați în cutii, mari și mici separat.
- Temperatura de depozitare este menținută la + 2 ... + 4 ° C, astfel încât tuberculii sunt într-o stare inactivă și nu germinează.
- Umiditatea din depozit este menținută la 70-85%.
Dacă toate condițiile sunt îndeplinite, atunci tuberculii stau bine până la 8 luni și nu se deteriorează.
Recenzii de cartofi Red Sonja
Natalya Starygina, 56 de ani, Zarechny Am plantat cartofi roșii Sonya pentru testare anul acesta. Am format un pat pe creastă, deoarece în regiunea noastră este imposibil să crești în alt mod. Fertilizat de mai multe ori pe sezon, udat bine. Spre surprinderea mea, cartofii s-au dovedit a fi mari și foarte gustoși. Prima dată am picurat în 1,5 luni. Sub un tufiș până la 5 buc. fructe mari și multe ovare. Toamna, am recoltat o recoltă bună, voi verifica cum va fi depozitată. Gusak Elena, 47 de ani, Krasnodar Plantez cartofi roșii Sonya în fiecare an. Soiul este bun pentru vânzare și pentru dvs. Nu există probleme speciale cu creșterea, trebuie doar să o udați corect și să o hrăniți la timp. Tolerează seceta, dar tuberculii devin mai mici. Sap în mai mulți pași. Randamentul este peste medie. Din 1 bucșă ies până la 15 bucăți. tuberculi grei. În regiunea noastră cresc în 2 ture.Prima oară când îl plantez sub un film la jumătatea lunii martie și pe teren deschis după 1,5 luni. Cartofii timpurii se coc până acum. Sunt foarte mulțumit de varietate, se păstrează bine. Tsyba Yuri, 39 de ani, Zavolzhsk De mult timp am ales un soi de cartofi pentru depozitarea pe termen lung, care se distinge prin randament bun și tuberculi comercializabili. Conform recenziilor, am ales Red Sonya și nu am regretat. Cartofii cresc și se coc rapid, practic nu sunt afectați de boala târzie, ceea ce este pur și simplu uimitor în zona noastră. Tuberculii sunt mari, gustoși și fac mâncăruri bune. Siguranța soiului este de până la 95%, nu am văzut asta până acum. Este bine depozitat în pivniță, nu este nevoie să sortați și să ridicați în mod constant mugurii.Pentru o lungă perioadă de timp, Zavolzhsk a ales un soi de cartofi pentru depozitarea pe termen lung, care are un randament bun și tuberculi comercializabili. Conform recenziilor, am ales Red Sonya și nu am regretat. Cartofii cresc și se coc rapid, practic nu sunt afectați de boala târzie, ceea ce este pur și simplu uimitor în zona noastră. Tuberculii sunt mari, gustoși și fac mâncăruri bune. Siguranța soiului este de până la 95%, nu am văzut asta până acum. Este bine depozitat în pivniță, nu este nevoie să sortați în mod constant și să rupeți mugurii.Pentru o lungă perioadă de timp, Zavolzhsk a ales un soi de cartofi pentru depozitarea pe termen lung, care are un randament bun și tuberculi comercializabili. Conform recenziilor, am ales Red Sonya și nu am regretat. Cartofii cresc și se coc rapid, practic nu sunt afectați de boala târzie, ceea ce este pur și simplu uimitor în zona noastră. Tuberculii sunt mari, gustoși și fac mâncăruri bune. Siguranța soiului este de până la 95%, nu am văzut asta până acum. Este bine depozitat în pivniță, nu este nevoie să sortați în mod constant și să ridicați mugurii.Nu am mai văzut asta înainte. Este bine depozitat în pivniță, nu este nevoie să sortați în mod constant și să ridicați mugurii.Nu am mai văzut asta. Este bine depozitat în pivniță, nu este nevoie să sortați în mod constant și să ridicați mugurii.Concluzie
Descrierea varietății, fotografiile și recenziile cartofului roșu Sonya ajută la evaluarea tuturor avantajelor și dezavantajelor acestui soi înainte de plantare pe site. Este mai bine să vă pregătiți din timp pentru posibilele probleme și să le preveniți decât să tratați plantațiile și să pierdeți o parte din recoltă.
