Cartofi Koroleva Anna a fost creat pe baza companiei germane „Solana GmbH & CO KG”. În procesul de reproducere, a fost obținut un soi mediu-timpuriu, cu randament ridicat, rezistent la stres, adaptat condițiilor climatice nefavorabile. În Rusia, cultura a fost cultivată din 2015, zonată în regiunea Centrală, Nord-Caucaziană și Centrală a Pământului Negru. După cultivarea experimentală în Siberia de Vest și de Est în 2016, soiul este listat în Registrul de stat.
Caracteristicile cartofilor Regina Anna
Conform descrierii soiului, Cartoful Koroleva Anna este o cultură mijlocie-timpurie. Maturitatea biologică atinge 3,5 luni după apariția răsadurilor. Potrivit pentru consum la 55 de zile după înflorire. Gustul unei culturi de rădăcini "tinere" practic nu diferă de una complet coaptă, consistența pulpei după tratamentul termic este densă.
Recoltarea soiului Koroleva Anna cade la sfârșitul lunii august, dar tuberculii din pământ rămân mult mai lungi fără a-și pierde prezentarea. Regina Anna se caracterizează printr-un randament ridicat, tufișul formează până la 20 de bucăți de ovare, cartofii cresc de aceeași formă și masă, tuberculii mici reprezintă 2-3% din total, prin urmare este potrivit pentru cultivarea industrială.
Fructificarea nu este afectată de scăderea temperaturii pe timp de noapte. Soiul Koroleva Anna este rezistent la secetă; este necesară o cantitate suficientă de lumină solară pentru fotosinteză. La fel ca orice membru al umbrelor de noapte, cartoful nu tolerează efectele înghețurilor de primăvară. Lăstarii tineri după temperaturi scăzute mor complet, după un timp cartofii vor restabili vârfurile, coacerea va fi mai târziu, randamentul este mai mic.
Cultura este fără pretenții față de compoziția solului, poate crește pe sol greu, dar fructificarea este mult mai bună pe terenurile fertilizate și fertile.
Important! Este necesar să se controleze compoziția azotului în sol, cu o concentrație excesivă de vârfuri care crește intens în detrimentul masei recoltei.Descrierea cartofilor Regina Anna:
- În înălțime, tufa soiului Queen Anna crește până la 80 cm.
- Vârfurile sunt groase, verticale, cu frunze dense, verde deschis, tufișul este format din 5-6 tulpini.
- O lamă de frunze cu o suprafață inegală, ondulată, cu vene pronunțate, există o margine densă superficială, culoarea frunzelor este cu un ton mai întunecată decât tulpinile. Frunzele sunt mari, alungite, ascuțite de sus, ondulate de-a lungul marginii.
- Florile sunt albe, cu o ușoară nuanță de liliac de-a lungul marginii, miezul este portocaliu, 8 bucăți sunt colectate în inflorescențe paniculare.
- O cultură de rădăcină sub forma unui oval alungit, cântărind 100-130 g, 11 cm lungime.
- Amplasarea în tufiș este compactă, nu crește în lateral.
- Coaja este galbenă, subțire, suprafața este uniformă, numeroși ochi nu sunt îngropați.
- Pulpa și coaja sunt de aceeași nuanță, pulpa este densă, nu se întunecă în timpul gătitului și își păstrează integritatea la fierbere.
Cartofii Regina Anna sunt bine depozitați până în primăvară, pot transporta în siguranță distanțe mari, sunt rezistenți la daune mecanice.
Calitățile gustului cartofilor Koroleva Anna
Culturile de rădăcini ale culturii aparțin soiurilor de masă, au avantaje gastronomice ridicate. Pe o scară de degustare în 5 puncte, scorul de gust este de 4,8 puncte. Datorită concentrației scăzute de amidon (16%), cartofii nu se întunecă după decojire, își păstrează forma în timpul procesului de gătit. Cultura de rădăcină conține fibre, carbohidrați, zahăr, concentrația totală de substanță uscată nu depășește 18%. Varietate de cartofi Koroleva Anna de aplicare universală, utilizată pentru pregătirea primelor feluri de mâncare, garnituri. Potrivit pentru fierbere, coacere și prăjire.
Pro și contra ale soiurilor de cartofi Regina Anna
Cartofii crescătorilor germani se cultivă practic pe întreg teritoriul Federației Ruse. Dimensiunea rădăcinii este potrivită pentru recoltarea mecanizată. Soiul este o prioritate pentru cultivarea industrială, deoarece are o mulțime de avantaje:
- Maturare rapidă.
- Evaluare gastronomică excelentă a unei culturi de rădăcini în stadiul de maturitate tehnică.
- Prezentare atractivă: fructe mari, uniforme.
- Cantitatea minimă de cartofi nelichide în tufiș.
- Se bucură de o cerere ridicată a consumatorilor.
- Termen de valabilitate lung (până în mai).
- Rezistență la deteriorări mecanice în timpul transportului.
- Randamentul nu este afectat de condițiile climatice nefavorabile.
- Toleranță ridicată la secetă, nu este necesară udarea constantă.
- Crește pe orice sol, fără pretenții în tehnologia agricolă.
- Menține forma în timpul gătitului, suprafața tăiată nu se întunecă.
- Adaptat pentru condiții meteorologice nefavorabile.
- Are o imunitate puternică împotriva unui număr de infecții.
Cartofii Koroleva Anna nu au dezavantaje în timpul cultivării.
Plantarea și îngrijirea cartofilor Regina Anna
Cultura este plantată primăvara, aproximativ la jumătatea lunii mai. Acestea iau în considerare caracteristicile climatului local. Pământul trebuie încălzit nu mai puțin de +15 0 C, iar amenințarea înghețurilor de întoarcere a trecut.
Selectarea și pregătirea locului de aterizare
Cartofii Koroleva Anna au nevoie de o cantitate suficientă de radiații ultraviolete pentru fotosinteză. Site-ul este ales într-un loc deschis, bine luminat. La umbra copacilor sau peretele unei clădiri, creșterea culturii încetinește, vârfurile devin subțiri, alungite, se formează mai puține flori, tuberculii sunt de dimensiuni mici. Terenurile joase și zonele umede nu sunt potrivite pentru cartofi.
Solul se pregătește toamna. Buruienile sunt îndepărtate, grădina este dezgropată. Cartofii nu sunt pretențioși la compoziția solului, dar vor da cea mai bună recoltă pe teren fertil. După slăbire, se introduce materia organică.
Sfat! Solurile acide sunt neutralizate cu făină de dolomită, procedura se repetă după 3 ani.Primăvara, cu 14 zile înainte de plantare, se dezgropă un loc pentru cartofi, se îndepărtează rădăcinile buruienilor, se introduc materie organică, compost și săpetru.
Pregătirea materialului săditor
Cartofii sunt plantați numai cu semințe germinate. Munca pregatitoare:
- Materialul de plantare este selectat din toamnă sau primăvară. Tuberculii trebuie să aibă dimensiuni medii, cu o masă care să nu depășească 65 g.
- Semințele de cartof sunt scoase din zona de depozitare, așezate în cutii.
- Recipientul este plasat într-un loc bine luminat, temperatura se menține la +15 0 C, la temperaturi ridicate cartofii vor germina rapid, înainte de plantare, va trebui să îndepărtați mugurii și să așteptați altele noi, astfel încât perioada de coacere va crește. Varza trebuie să aibă o grosime de 2,5 cm, nu alungită.
- Materialul de plantare poate fi împrăștiat cu un strat de 15 cm fără a utiliza recipiente.
Regulile de aterizare
Plantați cultura sub o lopată în găuri simple sau în brazde pre-pregătite. Algoritmul acțiunilor:
- Depresiunile sunt făcute 15 cm în soluri ușoare, 8 cm în soluri lutoase. Distanța rândurilor - 50 cm, între găurile de 35 cm.
- Cartofii sunt așezați în 2 bucăți pe orificiu la o distanță de 7 cm, materialul de plantare este luat cu atenție pentru a nu deteriora mugurii.
- Compostul și cenușa sunt turnate peste semințe.
- Se acoperă cu sol, dacă aterizarea a fost efectuată în brazdele de deasupra lor, puteți face o creastă sau o puteți umple la un nivel cu solul.
Fagurele protejează tuberculii de excesul de umiditate.
Udare și hrănire
Nevoia de udare este determinată de condițiile meteorologice. Cartofii nu tolerează umezirea solului, se înnegresc la baza vârfurilor, unii dintre tuberculi putrezesc, randamentul scade. Două ploi pe lună sunt suficiente pentru a evita udarea suplimentară. Într-o secetă, cultura este udată de trei ori: la o săptămână după plantare, în momentul formării mugurilor, când cartofii s-au estompat. Munca se desfășoară dimineața înainte de apariția căldurii.
Pansamentul de sus este dat în trei etape:
- La 30 de zile de la plantare se folosesc îngrășăminte uree, sulfat de potasiu, fosfat;
- în momentul înfloririi se introduc agenți care conțin azot;
- după înflorire, pentru formarea tuberculilor, hrănirea rădăcinilor se efectuează cu o soluție de excremente de păsări.
În paralel cu hrănirea, tufișurile sunt tratate cu superfosfat și lichid Bordeaux. Două spray-uri sunt suficiente înainte și după înflorire.
Slăbirea și plivirea
Planta va răsări la aproximativ 15 zile de la plantare, moment în care se efectuează prima plivire. Slăbește solul pentru un acces mai bun la oxigen și controlul buruienilor. Următoarea plivire se efectuează când cultura crește la 15 cm. În sezonul uscat, slăbirea solului este necesară după fiecare udare.
Hilling
Dacă cartofii Regina Anna sunt acoperiți cu un pieptene în momentul plantării, stratul superior este slăbit. Prima adâncire a plantei în găuri se efectuează atunci când vârfurile cresc până la 25 cm. Acestea sunt acoperite cu pământ până la frunzele superioare din toate părțile tufișului. Procedura se repetă în același mod după 2 săptămâni. În același timp, buruienile sunt scoase în culoar, îndepărtate din centrul tufișului.
Boli și dăunători
Într-o vară rece și umedă, pe cartofii reginei Anna poate să apară rău târziu. Infecția fungică afectează vârfurile și culturile radiculare. În scop preventiv, materialul săditor este tratat cu acid boric și mangan. La prima apariție a petelor pe tufiș, planta este pulverizată cu fungicide speciale.
Cartofii sunt moderat rezistenți la rizoctonie; atunci când sunt infectați, infecția se răspândește pe întregul tufiș sub formă de pete negre. Tuberculii afectați nu sunt depozitați sau folosiți pentru plantare. Vârfurile plantelor bolnave sunt îndepărtate de pe sit, tufișul este pulverizat cu insectofungicide, Pennkoceb, Vitavax 200.
Există o crustă pudră pe cartofi Regina Anna. Infecția se manifestă pe frunze și tuberculi ca un sigiliu convex, în timp, creșterea se deschide și se formează goluri maronii în locul ei. Cartofii infectați cu scabie sunt improprii pentru depozitare. Sporii ciupercii se răspândesc rapid în timpul depozitării și pot infecta semințele. Pentru a preveni bolile, înălbitorul este adăugat la sol, tufa este tratată cu sulfat de cupru.
Principalele daune aduse culturii sunt cauzate de gândacul din cartoful Colorado. Larvele insectelor sunt capabile să distrugă complet coroana tufișului. Eliminați dăunătorul cu medicamentul de acțiune de contact „Prestige”, „Tiran”. Prelucrarea se efectuează înainte de înflorirea culturii. În timpul înfloririi, larvele sunt recoltate manual, când planta s-a estompat, gândacul din cartoful Colorado nu prezintă nicio amenințare.
Randament de cartofi Regina Anna
Soiul Queen Anna este un soi cu randament ridicat. Datorită pretențiilor sale față de condițiile de creștere și compoziției solului, este cultivată pe scară largă în Rusia Centrală. Pe teritoriile agricole, se obțin până la 55 de tone de culturi de la un hectar. Pe o parcelă personală, supusă tehnicilor agricole: plivire, tăiere, hrănire - până la 2,5 kg din fiecare tufă.
Depozitare
Recoltarea cartofilor Koroleva Anna cade la mijlocul - sfârșitul lunii august, când temperatura aerului este destul de ridicată. Prin urmare, cartofii săpați nu sunt lăsați într-un loc deschis în lumina directă a soarelui. Lumina ultravioletă declanșează o reacție pentru a produce solanină, o substanță toxică pentru oameni. Sub influența enzimei, tuberculii devin verzi, astfel de cartofi nu sunt potriviți pentru hrană.
După recoltare, cultura se toarnă în camera alocată cu un strat subțire pentru uscare. Apoi, rădăcinile sunt așezate în subsol fără iluminare, cu o temperatură constantă de + 6 0 C, o ventilație bună și umiditate de 80-85%.
Recenzii despre cartofi Regina Anna
Galina Akulova, 39 de ani, regiunea Moscovei Încercam să plantez cartofi olandezi, acum doi ani am citit recenzii despre cartoful Koroleva Anna, am cumpărat semințe și nu am regretat. Până la mijlocul lunii august, cartofii erau pe deplin coapte, iar tuberculii tineri au început să fie săpați la mijlocul lunii iulie. Cartofii sunt gustoși, nu se sfărâmă în timpul gătitului, își păstrează culoarea galbenă după gătit. Cartofii se păstrează bine. Sofia Yakovleva, 48 de ani, Poltava Recomand soiului de cartofi Koroleva Anna tuturor. Cresc de 3 ani, sunt foarte mulțumit de gust. Crește rapid, nu se teme de scăderea temperaturii nocturne. În verile secetoase, sezonul de creștere nu se oprește, randamentul nu scade. Am un sol argilos pe site, greu pentru umbrele de noapte. După adăugarea de turbă, cartoful crește grozav, nu se îmbolnăvește. Ea a efectuat tratament preventiv primăvara și a aplicat pansament superior.Există aproximativ 16 tuberculi într-un tufiș, fiecare cântărind în limita a 120 g. Un tufiș mediu dă aproximativ 2 kg.Concluzie
Cartofi Koroleva Anna este o realizare a crescătorilor germani, unul dintre cele mai populare soiuri în rândul fermierilor din Rusia Centrală. Cultura aparține timpuriu mijlocului. Se consumă în etapa de maturitate tehnică. Leguma rădăcină este folosită pentru a pregăti primul și al doilea fel de mâncare. Cartofii nu fierb, nu se înnegresc.
