Cartofi Impala: descrierea varietății, fotografii, recenzii ale celor care au plantat

Cartofii Impala sunt rezultatul selecției olandeze, titularul drepturilor de autor asupra soiului și furnizorul de semințe este Agrico. Cultura este cultivată în Rusia de peste 30 de ani. În 1995, cartofii au fost incluși în Registrul de stat cu o recomandare pentru cultivarea în regiunile centrale, Volgo-Vyatka și Volga de Jos.

Caracteristicile cartofului Impala

Cultura aparține soiurilor de maturare timpurie, cartofii Impala au o valoare gastronomică ridicată, datorită căreia sunt un favorit dintre soiurile timpurii. Cultura rădăcinii atinge maturitatea tehnică la 2 luni după germinare, maturitatea biologică trei săptămâni mai târziu.

Tuberculii pot fi în sol până la începutul lunii septembrie, fără a-și pierde prezentarea. După colectare, se păstrează mult timp. O cultură rădăcină incomplet coaptă este apoasă, slab fiartă, dar destul de potrivită pentru consum. Cartofii Impala sunt un soi cu randament ridicat, până la 20 de tuberculi de aceeași dimensiune cresc pe un tufiș.

Cantitatea recoltei nu este afectată de scăderile zilnice de temperatură. Soiul este rezistent la secetă, datorită acestei calități este cultivat pe scară largă în regiunile sudice. În teritoriul Krasnodar, se recoltează 2 culturi pe sezon. Cultura nu are pretenții față de compoziția solului.

Important! Singura condiție pentru sol este cantitatea maximă de azot, care va accelera sezonul de creștere al cartofilor.

Descrierea externă a cartofilor Impala:

• tufișul crește până la 85 cm;
• format din 5 tulpini, vârfurile sunt groase, flexibile, cu frunze intense, în poziție verticală:
• frunzele sunt de culoare verde închis, mari, suprafața este aspră, sculptată la bază și chiar în partea de sus, ascuțită;
• înflorește cu flori albe cu inimă galbenă, colectate în inflorescențe.

Caracteristicile tuberculilor de cartof Impala:

• rădăcini ovale;
• greutate de până la 150 g;
• în tufiș se formează strâns, nu cresc în lateral;
• culoarea coajei este galben deschis, suprafața este uniformă, ochii nu sunt adânci, coaja este subțire, elastică;
• pulpa este bej, de consistență densă, nu se dezintegrează în timpul tratamentului termic.

Cartofii Impala oferă recolte mari, potrivite pentru cultivarea pe o curte privată și în zone ferme mari. Soiul formează tuberculi 95% dintr-o singură masă, cartofii mici sunt rare.

Calități gustative ale cartofilor timpurii Impala

Cartofii Impala sunt soiuri de masă. Pe o scară de degustare în 5 puncte, obține 4,9 puncte. În timpul tratamentului termic, cultura rădăcinii nu se sfărâmă, își păstrează forma. Datorită concentrației scăzute de amidon (14%), nu se întunecă după decojire. Conține zahăr, fibre, carbohidrați, substanța uscată totală este în limita a 18%. Fructele cartofilor din soiul Impala sunt universale, sunt folosite pentru a prepara feluri de mâncare, garnituri. Potrivit pentru prăjire, coacere, fierbere.

Pro și contra ale soiului de cartof Impala

Soiul timpuriu este unul dintre cele mai populare, cultivate aproape pe întreg teritoriul Federației Ruse, acest fapt vorbește despre dezavantaje minime. Conform recenziilor cultivatorilor de legume care au plantat cartofi Impala, cultura are o mulțime de avantaje:

1. Coacere timpurie. Cartofii au timp să se coacă înainte de apariția bolii târzii; în sud, sunt posibile două recolte.
2. Productivitate ridicată. Conține o cantitate minimă de tuberculi mici.
3. Gust grozav.
4. Bună prezentare.
5. Timp lung de depozitare.
6. Rezistență la deteriorări mecanice în timpul transportului.
7. Concentrație mare de nutrienți.
8. Rezistent la fluctuațiile temperaturilor de zi și de noapte.
9. Rezistența la secetă, nu necesită udare regulată.
10. Crește pe orice sol.
11. Necesar în tehnologia agricolă.
12. Adaptat pentru un climat temperat.
13. Are o imunitate bună împotriva majorității bolilor.
14. Păstrează forma în timpul tratamentului termic.

Dezavantajul cartofilor Impala este toleranța slabă la umiditatea ridicată a solului, rezistența slabă la rizoctonie. Scabia se dezvoltă cu precipitații abundente.

Plantarea și îngrijirea cartofilor Impala

O varietate timpurie de cartofi Impala este plantată luând în considerare caracteristicile climatice ale zonei. Cultura după apariția răsadurilor nu tolerează înghețurile de primăvară, acest fapt este luat în considerare la alegerea timpului de plantare. Materialul de plantare poate fi plasat în pământ fără germinarea prealabilă, dar etapa pregătitoare va accelera maturarea culturii rădăcinii, acest eveniment este relevant într-un climat temperat.

Selectarea și pregătirea locului de aterizare

Cartofii nu sunt pretențioși la compoziția solului, dar pe solurile fertile cresc mai repede și dau o recoltă bună. Atunci când alegeți un site, luați în considerare faptul că fotosinteza completă are loc numai cu o cantitate suficientă de radiații ultraviolete. Nu are rost să aștepți o recoltă bună din soiul Impala la umbră. Varfurile vor fi slabe, alungite, florile putine. Cultura nu este plantată în zonele joase și umede.

Zona pentru cartofi este pregătită toamna. Îndepărtați blaturile vechi, buruienile uscate. Solul este slăbit cu îngrășăminte organice. Slăbirea va scuti larvele de dăunători care iernează în sol.

Sfat! Dacă compoziția solului este acidă, neutralizarea se efectuează cu făină de dolomită.

În primăvară, cu aproximativ 2 săptămâni înainte de lucrările de plantare, locul este slăbit, îngrășămintele minerale sunt reintroduse, în aceste scopuri, este potrivit săpunul. Materia organică este împrăștiată deasupra.

Pregătirea materialului săditor

Lucrările de plantare se concentrează asupra regiunilor centrale, la jumătatea lunii aprilie. Se recomandă germinarea cartofilor cu 25 de zile înainte de așezarea pe parcelă, solul trebuie să se încălzească până la +15 ⁰ C. Algoritmul acțiunilor:

1. Se selectează tuberculi de dimensiuni medii, care nu cântăresc mai mult de 70 g; pot fi selectați toamna sau primăvara din numărul total de culturi rădăcinoase stocate.
2. Scoate cartofii din subsol, îi pun într-un strat mic (15 cm) în cutii.
3. Recipientul este plasat într-un loc luminat. Temperatura este menținută la +16 ⁰ C, dacă este mai mare, varietatea timpurie de cartof Impala va încolți rapid, înainte de plantare va trebui să fie rupte, așteptați altele noi, timpul de coacere a cartofilor se va schimba. Dimensiunea optimă a germenilor pentru plantare este de 2,5 cm.
4. Este posibil să germinați materialul săditor într-un loc întunecat, dacă subsolul este cald și bine aerisit, semințele sunt turnate în cutii în toamnă și lăsate în subsol, primăvara sunt plantate fără a fi ridicate mai întâi în lumină.
5. Metoda umedă pentru încolțirea cartofilor Impala este utilizată dacă suprafața de plantare este mică. Din toamnă, celofanul este așezat în recipient, nisipul amestecat cu rumeguș este turnat deasupra, tuberculii sunt așezați astfel încât să nu se atingă La mijlocul lunii februarie, solul este umezit. Cartofii vor da nu numai muguri, ci și un sistem de rădăcini, această metodă va accelera maturarea fructelor cu 2 săptămâni. Această metodă nu este potrivită pentru teritoriile mari.

Înainte de plantare, tuberculii sunt dezinfectați cu acid boric și mangan.

Sfat! În prezența unui material de plantare mare, tuberculii sunt tăiați în mai multe părți. Fiecare piesă trebuie să conțină 2 muguri puternici.

Regulile de aterizare

Plantarea într-un climat temperat se efectuează la mijlocul lunii mai, în sud - cu 3 săptămâni mai devreme. Există două metode de plantare a cartofilor Impala: sub lopată sau folosind o metodă de creastă. Puteți face găuri simple sau puteți planta cartofi în brazde. Secvențierea:

1. În solurile argiloase nisipoase, se face o depresiune de 15 cm, dacă solul este greu - 7 cm. Distanța dintre rânduri este de 45 cm, între găuri 25 cm este suficientă.
2. Cu atenție, pentru a nu deteriora mugurii, cartofii sunt așezați, gaura este lățimea unei baionete lopată, 2 tuberculi sunt așezați de-a lungul marginilor adânciturilor, distanța dintre materialul de plantare este de 6-8 cm. Dacă plantarea se efectuează în brazde, principiul este același.
3. Materia organică și cenușa sunt turnate în gaură.
4. Acoperiți cu pământ sau faceți un pieptene, a doua metodă va proteja cartofii de excesul de umezeală și va facilita încălzirea în continuare.

Nu este nevoie să udăm locul, lucrările de plantare s-au încheiat.

Udare și hrănire

În descrierea varietății făcută de deținătorul drepturilor de autor, cartoful Impala nu tolerează înmuierea solului, dar în caz de secetă absolută nu va da recolta dorită. Udarea se efectuează în funcție de condițiile meteorologice. În sezonul cu ploi abundente (o dată în 10 zile), cartofii nu se udă. Într-o vară uscată, 3 udări sunt suficiente în timpul sezonului de creștere: la o săptămână după germinare, în momentul formării mugurilor, după înflorire. Lucrările se desfășoară dimineața, astfel încât tuberculii să nu fie deteriorați de umiditate și temperatură ridicată.

În sud, prima sosire de cartofi Impala se aplică în mai, în Middle Lane - în iunie. Fertilizați cu sulfat de potasiu, fosfat sau uree. Cartofii sunt bine hrăniți cu excremente de păsări diluate în apă. Cartofii sunt fertilizați pentru a doua oară în momentul înfloririi cu îngrășăminte care conțin azot. În combinație cu hrănirea rădăcinilor, planta este tratată cu superfosfat, pulverizată cu lichid Bordeaux.

Slăbirea și plivirea

La 2 săptămâni după plantare, cartofii Impala sunt slăbiți pentru prima dată, este necesară o măsură pentru a elimina buruienile și a da oxigen sistemului radicular. Stratul superior al solului este tratat fără a merge mai adânc pentru a nu deteriora mugurii. Cultura este iarbată din nou când lăstarii tineri cresc până la 10 cm deasupra solului. După tăierea buruienii, aceasta este îndepărtată de pe site. În verile uscate, solul este slăbit după fiecare udare.

Hilling

La plantarea cartofilor Impala folosind metoda creastei, stratul superior al solului este slăbit. Plantarea într-un mod diferit implică fierbere, atunci când mugurii de cartof cresc până la 20 cm. Cultura plantată în brazde este umplută pe ambele părți cu un terasament continuu. Cartofii plantați în găuri sunt presărați cu sol din toate părțile, închise de frunzele superioare. Procedura secundară se efectuează două săptămâni mai târziu în conformitate cu aceeași schemă.

Boli și dăunători

Cea mai frecventă infecție fungică în rândul Solanaceae este boala târzie. Cartofii Impala, datorită sezonului lor de creștere timpuriu, sunt rar infestați. Boala se manifestă cu umiditate ridicată a solului într-o vară rece și ploioasă. Pentru a preveni infecția, materialul săditor este tratat cu mangan. Când apar pete întunecate pe frunze și vârfuri, cartofii sunt pulverizați cu fungicide.

Cartofii nu sunt rezistenți la rizoctonie, ciuperca progresează mai des pe solurile argiloase acide. Afectează complet planta. Pe tuberculi apar pete negre. Aceste legume nu se păstrează bine și nu sunt folosite ca semințe. Vârfurile plantelor afectate sunt îndepărtate de pe amplasament, tufa este tratată cu insectofungicide: "Koltugo Super", "Utan", "Pennkoceb", "Ditan M45", "Vitavax 200".

Scabia pudră este mai puțin frecventă: se formează mici creșteri pe tulpini, frunze și tuberculi. Strică prezentarea, reduc termenul de valabilitate. Dezvoltarea unei infecții fungice este provocată de umiditate ridicată. Creșterile se deschid în timp, formând ulcere maronii. În scop profilactic, se observă rotația culturilor, se folosesc semințe neinfectate, se adaugă înălbitor în sol și planta este tratată cu sulfat de cupru.

Dintre dăunătorii de pe cartofii Impala, larvele gândacului de cartof din Colorado parazitează. În condiții favorabile (vreme caldă), dăunătorul poate distruge vârfurile cartofilor. Insecta este eliminată cu preparatele „Tirana”, „Prestige” și colecția de larve. După înflorire, gândacul din Colorado nu este groaznic.

Randament de cartof Impala

Soiul este nepretențios pentru sol, se coace devreme. În sud, prima recoltă se efectuează în stadiul de maturitate tehnică; cartofii Impala sunt plantați a doua oară în locul culturii recoltate. Productivitatea este crescută de 1,5 ori. Într-un climat temperat, cu tehnici agricole corecte: plivirea în timp util, hilling, hrănire, 1 tufă dă până la 2,5 kg de tuberculi.

Depozitare

Recoltarea are loc la mijlocul lunii iunie. Nu este recomandat să lăsați culturile rădăcinoase într-o zonă sub soare. Este imposibil să depozitați cultura recoltată mult timp într-un loc luminat. După colectare, se întinde într-un strat subțire într-o cameră de uscare special concepută.

Atunci când sunt expuși radiațiilor ultraviolete, tuberculii devin verzi, în timpul procesului de fotosinteză, se produce solanină - o toxină periculoasă pentru oameni. Cultura este recoltată într-un loc neluminat, cu o temperatură nu mai mare de +5 ⁰ C și o bună circulație a aerului. O condiție prealabilă pentru depozitare este un indicator de umiditate de 80-85%. Pe măsură ce temperatura și umiditatea cresc, cartofii încolțesc.

Recenzii despre cartofi Impala

Svetlana Mirgorodskaya, 37 de ani, Krasnodar Plantez cartofi Impala în casa mea de 4 ani. Mulțumit de gust, soiul nu este problematic în pregătire, își păstrează forma (nu fierbe). Potrivit pentru prăjire și coacere. Există un dezavantaj, nu puteți utiliza semințe dintr-un site pentru mai mult de trei plantații, trebuie înlocuite. Soiul degenerează, dă mai puțini tuberculi, devine mai mic. Irina Sarantseva, 46 de ani, Kaluga Am plantat cartofi de mult timp, am încercat diferite soiuri, nu a existat un singur anotimp, astfel încât cultura să nu se îmbolnăvească. Am citit recenzii despre cartofii Impala, am cumpărat semințe, le-am plantat. Rezultatul a fost o surpriză plăcută, tufișurile erau puternice, nu au durut niciodată, recolta a fost bună. Practic nu existau tuberculi mici în tufiș. Am fost mulțumit de gust, voi vedea cum soiul se arată în depozit.

Concluzie

Cartofii Impala sunt o varietate timpurie adaptată climelor temperate. Cultura este cultivată pe întreg teritoriul Federației Ruse, cu excepția zonei de agricultură riscantă. Soiul se caracterizează prin productivitate ridicată, rezistență la secetă, valoare gastronomică ridicată. Are o imunitate puternică împotriva majorității infecțiilor fungice. Potrivit pentru creșterea pe un teren personal și în volume industriale.