Cultura iubitoare de căldură a familiei solanelor este ardeiul, boia dulce a migrat din America Centrală prin Europa și Bulgaria în toate colțurile Rusiei.
În regiunea Volga, Caucaz, Krasnodar și alte regiuni din sud, există suficientă lumină solară pentru coacerea ardeilor în aer liber. Regiunile centrale, regiunea Moscovei, primesc recolte bogate din toate soiurile de ardei sub adăposturi temporare. Grădinarii din latitudinile nordice culeg, de asemenea, recolte mari în serele lor.
O mare varietate de soiuri vă permite să alegeți ardei pentru cel mai sofisticat și exigent gust. Criteriile sunt: aspectul fructului și mărimea plantelor, caracteristicile gustului, randamentul.
Crescătorii din toate țările lucrează pentru a dezvolta noi soiuri și hibrizi pentru a crește randamentele în zone mici, cu puțin efort și timp.
Cele mai valoroase soiuri pentru specialiști și amatori din această zonă sunt soiurile de ardei dulci cu tufe compacte.
Prin cultivarea adecvată a ardeilor dulci cu conținut scăzut, obținem o sursă de neînlocuit de vitamine și minerale.
Beneficiile ardeiului compact
Producătorii de semințe informează cu atenție cumpărătorii despre caracteristicile soiului, trebuie să citiți cu atenție tot ce este scris pe pungă.
Grădinarii începători și experimentați aleg o varietate în funcție de următorii parametri:
- Mărimea plantei și tipul de fructe.
- Condiții de creștere (teren deschis sau închis).
- Condiții de temperatură.
- Termeni de maturare.
- Productivitate pe metru pătrat.
Reprezentanții înalți ai ardeiului dulce necesită mai multă atenție, sunt plantați, legați, mulați, hrăniți în condiții de seră. Aceste soiuri sunt cele mai productive (până la 12 kg / m²), dar supărătoare, este ceva mai dificil să le îngrijești.
Dacă site-ul este mic și sera nu a fost încă construită, există doar posibilitatea unui adăpost temporar pentru plantări și nu există experiență, atunci alegerea dvs. ar trebui să se concentreze pe soiuri subdimensionate și pe hibrizi de ardei dulce.
Plantele compacte vă permit să creșteți densitatea plantării și, ca rezultat, să obțineți aceeași cantitate de fructe suculente ca într-o seră pe tufișuri înalte.
Tufișurile scăzute ale soiurilor dulci cu creștere scăzută au o tulpină puternică, copiii vitregi și ramurile laterale cresc lent. Un sistem radicular puternic ramificat permite plantelor să supraviețuiască calm secetei și temperaturilor calde.
Redați secrete
Randamentul soiurilor pitice dulci și al hibrizilor poate fi crescut de mai multe ori, cunoscând micile nuanțe ale îngrijirii lor.
Iluminare
Soiurile cu creștere redusă preferă creastele însorite fără vânt. În sere, sunt instalate special lămpi fluorescente suplimentare.
Polenizare
Ardeiul dulce este o cultură autopolenizantă. Pentru a nu obține un gust amar al fructelor ca urmare a polenizării încrucișate, crestele sunt situate mai departe de plantările cu soiuri de ardei iute.
Răsad
Tufe compacte de soiuri dulci, chiar și cu maturizare timpurie, sunt cultivate în răsaduri. Semănatul în cutii cu sol fertil pentru majoritatea dintre ele se efectuează la începutul lunii februarie.
Regimul de temperatură
Pentru germinarea timpurie a semințelor în cameră, mențineți o temperatură de cel puțin 20 de grade. Tufele de ardei dulci încetează să mai crească dacă aerul se răcește până la 14 grade. Se recomandă mutarea în sol după finalizarea tuturor înghețurilor posibile cu o temperatură a solului de cel puțin 16 grade.
Scufundări și întăriri
Apariția a două frunze adevărate semnalează necesitatea de a alege. Prezența a 9-10 frunze și prima culoare sugerează că în curând răsadurile pot fi transplantate în pământ. Timp de o săptămână, îl gătesc, îl adaptează la temperaturile exterioare. Cupele cu răsaduri sunt scoase în aer curat în fiecare zi în timpul zilei calde.
Schema de aterizare
Plantarea soiurilor compacte de ardei dulci cu creștere redusă vă permite să reduceți distanța dintre tufișuri la 25 cm. Astfel, până la 5-6 plante se încadrează într-un model de tablă de șah pe metru pătrat.
Solul și fertilizarea
Crestele sunt fertile cu sol ușor și aciditate neutră. Când săpăm coamele toamna, se adaugă humus, compost și îngrășăminte minerale pentru ardei dulci cu creștere redusă. Complexul mineral este reintrodus primăvara cu o săptămână înainte de plantarea tufișurilor tinere. Se recomandă hrănirea plantelor mici de două ori cu o soluție de excremente de păsări, mullein, îngrășăminte cu potasiu și fosfor. Excesul de azot din sol crește masa verde a coroanei, reducând numărul ovarelor.
Mod de udare
Se recomandă menținerea constantă a umidității în crestele pe care cresc soiurile subdimensionate de ardei dulci. Mulcirea zonei rădăcinii și slăbirea după udare vor rezolva această problemă.
Atenţie! O cantitate mică de umiditate duce la o întârziere a creșterii tufelor pitice, fructele devin mici, pierd forma declarată de soi.Reglarea fructelor
La începutul și mijlocul lunii august, grădinarii cu experiență îndepărtează muguri și flori din fiecare tufiș care nu vor avea timp să se coacă.
Recoltarea fructelor în stadiul de maturare tehnică face posibilă coacerea mai multor ardei.
Ardeii coapte biologic conțin mai multe zaharuri.
Maturarea ardeilor dulci are loc cu succes în timpul depozitării, dar dulceața lor va fi puțin mai mică. În acest caz, alegerea timpului de recoltare rămâne la latitudinea proprietarului plantării.
Lista soiurilor dulci
Să ne uităm la caracteristicile generale care descriu grupul de ardei dulci, uniți de mărimea mică a plantelor.
Înălţime. Soiurile cu creștere redusă includ acei ardei ale căror tufișuri nu cresc mai mult de 60 cm. Tufele pitice au aproximativ 30 cm.
Forma fructului. O boabă falsă cu mai multe semințe, maturată pe tufișuri de ardei mici, poate avea o formă de păstăi până la o formă de roșie.
Culoare. Variațiile de culoare se găsesc de la alb la violet.
Termeni de maturare. Cu o vară scurtă, soiurile dulci de ardei timpurii, cu creștere redusă, fructifică bine. Vă recomandăm colecția siberiană de soiuri și hibrizi adaptați la temperaturi extreme și o cantitate mică de soare. Acest grup de ardei durează 80-90 de zile de la începutul germinării pentru a restitui complet cultura.
Sfat! Gustul și începutul perioadei vegetative la "soiuri" dulci cu creștere redusă. Cu cât perioada este mai lungă, cu atât calitatea fructelor este mai mare. O recoltă timpurie este întotdeauna de calitate medie.Galeria de soiuri cu creștere redusă prezintă cei mai buni ardei dulci, remarcați de grădinari începători și experimentați, precum și de experți în cultivarea acestei culturi.
Agapovsky
Institutul de cercetare pentru reproducere și cultivarea legumelor marchează soiul Agapovsky ca fiind cel mai vechi. Din fructele roșii care cântăresc aproximativ 300 g, dintr-un tufiș se formează o cultură de 6 kg. Imunitate ridicată la virusul mozaicului tutunului. Lipsa mineralelor din sol duce la apariția putregaiului apical.
Albatros
Crescătorii recunosc varietatea ca fiind cea mai bună dintre ardeii universali timpurii. Planta cascadorie și-a luat numele de la forma fructului, asemănătoare cu ciocul sau aripa unei păsări: un con uniform de 10 cm cu vârful curbat. Greutatea unui ardei dulce este de 100 g. Randamentul pe tufă este de 7 kg de fructe galbene. O specie cu creștere redusă este rezistentă la fluctuațiile puternice de temperatură din aer și sol.
AMI
<
O varietate populară de ardei dulci subdimensionați printre grădinarii ruși. Conurile de dimensiuni medii au un pericard (grosimea peretelui) de 6 mm. Ardei dulci cărnoși, de culoare alb-gălbuie. Gust excelent și comercializare a fructelor dulci coapte.
Boneta
O varietate coaptă timpurie arată o creștere neuniformă în timpul aparițiilor bruște de frig.
Tufișurile cu creștere redusă dau fructe roșii, dulci, de 100 g, 3 kg pe plantă. Soiul este rezistent la secetă și căldură de vară, tolerează bine lumina directă a soarelui.
Winnie the Pooh
Tufe pitice nu mai mari de 30 cm. Fructe dulci în formă de con de 50 g se coc pe plantă împreună. Soiul este popular printre grădinari și grădinari pentru recoltele sale timpurii stabile și fără pretenții.
Gogoshary
Planta compactă de până la 50 cm. Fructe roșii cărnoase și rotunjite se coc în termeni medii. Ardei dulci care măsoară 10 cm, cântăresc aproximativ 75 g, grosimea peretelui - 6 mm. Productivitate 5 kg / m².
Novogogoshary. Fructele roșii, rotunjite, turtite se coc puțin mai devreme. Tufișurile se întind până la 60 cm. Pericardul de 11 mm dă o masă de ardei suculenți 140 g. Fructificare pe termen lung.
Gemenii F1
Crescătorii olandezi au crescut un hibrid înalt de 40 cm cu fructe dulci galbene. Acestea sunt situate pe un peduncul alungit. Recoltarea are loc fără rănirea plantei.
Cometariu! Soiul de ardei dulci subdimensionat este rezistent la secetă și căldură pe termen scurt.Eroshka
Bucșele compacte au o tulpină puternică de 50 cm înălțime. Ardei dulci de mijlocul sezonului. Fructele suculente roșii ating o masă de 200 g, pericard carnos de 5 mm. Randamente mari la o densitate record de plantare de până la 10 tufe pe metru pătrat. Și, de asemenea, planta nu reacționează practic la temperaturi scăzute, mozaic viral, boli fungice și putrefactive.
Grangur
Descrierea parametrilor biologici din caracteristică este identică cu soiul Agapovsky. Culoarea fructelor dulci este galben bogat.
Jucător
Pe tufișuri mici, recolta se coace repede. Ardeii roșii ca roșii se toarnă până la 150 g. Fructe suculente cărnoase.
Ilya Muromets
Un tufiș compact, cu rădăcini puternice, rezistă la fructe de până la 15 cm lungime și cântărește 200 g. Ardeii roșii cărnoși se coc în termen mediu. Fiecare tufiș produce aproximativ 10 ardei dulci. Soiul cu creștere redusă este foarte rezistent la vreme rece și sol.
Pitic
Numele soiului vorbește de la sine. Culturile timpurii sunt recoltate din tufișuri care nu depășesc 40 cm. Conurile cu pereți groși de culoare gălbuie se înroșesc și se coc cu greutatea de aproximativ 80 g.
Chanterelle
Conurile portocalii chiar alungite sunt colectate din tufișuri cu creștere redusă: 2 kg fiecare. Planta are nevoie de foarte puțin teren. Soiul va da roade într-o oală pe balcon sau verandă.
Puteți planta până la 6 tufe pe m 2 în pământ .
Important! Ardeii dulci cu creștere redusă necesită îndepărtarea regulată a lăstarilor laterali.Cadou din Moldova
Înălțimea bucșei de 45 cm este suficientă pentru randamente mari. Plantă semi-compactă compactă, cu coroană moderată. Fructele sunt conice, 10 cm lungime, greutatea fiecărui 90 g. Pericardul 5 mm. Fructele sunt roșii, parfumate. Fructificarea este amiabilă.
O varietate de ardei dulci cu creștere redusă se pretează bine recoltării mecanizate.
Sveta
50 cm - limita înălțimii plantei. Un tufiș este capabil să dea 2 kg de fructe portocalii strălucitoare, aproximativ 100 g fiecare.
Bucșele cu creștere redusă sunt rezistente la mozaicuri și la descompunere.
Semarog
Tufe compacte cu ardei roșu aprins. Conul alungit are un vârf ascuțit curbat. Grosimea peretelui fructului este de aproximativ 4 mm.
Timoșka
Tufișurile compacte ale soiului nu dau randamente mari, până la 4 ovare se formează în total pe fiecare plantă. Ardeii roșii cu pereți groși (10 mm) ating o greutate de 300 g în perioada medie de coacere. Productivitate dintr-un tufiș - 2 kg.
Baronul Gras
Tufișurile au nevoie de sprijin nu din cauza înălțimii lor (55 cm), ci din cauza a 15 fructe care se coc pe fiecare plantă. Conuri roșii dulci de 12 cm lungime cresc până la 140 g. Fructe cărnoase (perete 6 mm). Productivitate 5 kg / m 2 .
Cometariu! Ardeii cu creștere redusă au o imunitate bună la bolile infecțioase și virale.Fachir
Cel mai bun soi cu creștere redusă, cu fructe mici, puternice, chiar alungite pentru uz universal. Aspectul ardeilor roșii este similar cu soiurile picante. Randamentul este foarte mare - 7 kg / m 2 .
Fructul are o piele foarte densă care îl protejează în timpul transportului și înghețuri bruște în toamnă.
cabană
Cultură cu creștere redusă de până la 50 cm înălțime. Conuri verzi cu vârful ascuțit cântărind în medie 150 g. Randament record pe plantă - 30 de fructe de dimensiuni medii. Soi cu randament ridicat.
