Ardeiul gras este o legumă sănătoasă, bogată în vitamine. Este folosit ca adaos la diverse feluri de mâncare. Acest fruct delicios a venit la noi din America Centrală, unde a apărut pentru prima dată. În prezent, este una dintre cele mai populare culturi care se cultivă peste tot. Există primii ardei pentru regiunea Moscovei, care au fost crescuți de crescători în scopul creșterii în sere și sere.
Ardeiul gras aparține familiei umbrelor de noapte. Țara noastră are astfel de condiții meteorologice care nu permit plantarea culturilor sub cerul liber. În primul rând, semințele sunt semănate în cutii pentru răsaduri în creștere, apoi într-o seră. Crescătorii ruși lucrează constant pentru a face această cultură termofilă rezistentă la fluctuațiile de temperatură. În plus, datorită muncii crescătorilor, cultura are fructe de diferite culori și forme.
Principalele diferențe dintre culturile timpurii
Primii ardei diferă în ceea ce privește gustul, forma ovarului și timpul de coacere. Cultivând ardei în suburbii, trebuie să acordați preferință culturilor timpurii.
Este demn de remarcat faptul că cele mai vechi culturi sunt culturile care produc 120 de zile după plantarea răsadurilor în pământ închis. Toți primii ardei sunt crescuți în interior. Numai un sistem de seră poate asigura condiții favorabile creșterii, iar un anumit microclimat contribuie la obținerea unei recolte decente.
Important! Când primele culturi sunt plantate în teren deschis, randamentul plantei scade brusc.Timpul de plantare a puieților din cel mai timpuriu ardei este plantat într-un loc permanent de creștere la sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai, moment în care vremea de lângă Moscova este instabilă. Răsadurile timpurii necesită căldură și lumină pentru a crește bine.
Date de debarcare în regiunea Moscovei
După cum sa menționat, soiurile timpurii sunt plantate la începutul primăverii. Pe baza acestui fapt, este posibil să se determine data introducerii materialului săditor.
Să presupunem că este planificată plantarea răsadurilor la începutul lunii aprilie. Este necesar să se scadă două luni de la data aterizării. Se pare că, la începutul lunii februarie, ghivecele de turbă ar trebui să conțină răsaduri de culturi zilnice.
Răsadurile celor mai vechi soiuri de ardei apar la 14 zile după însămânțare, cu condiția să se utilizeze un material de plantare bun. Deci, puteți calcula data însămânțării semințelor cu o precizie de o zi. Dacă tehnologia de însămânțare a primilor ardei și plantarea puieților tineri în seră este respectată cu strictețe, atunci primii ardei parfumați din regiunea Moscovei pot fi recoltați la începutul lunii iulie.
Soiuri populare
Primii ardei din regiunea Moscovei diferă puțin unul de celălalt. Semănatul se efectuează aproape simultan, recoltarea diferă rar în ceea ce privește momentul. Ce varietate să preferați depinde de proprietarul site-ului.
În prezent, piața oferă semințe de diferite soiuri timpurii de ardei, diferite ca formă de fructe, gust, culoare. Luați în considerare cele mai populare soiuri timpurii pentru regiunea Moscovei.
Bagration
O varietate timpurie excelentă pentru sere. Tufișul crește până la 80 cm înălțime, frunzele sunt foarte rare. Ovarul în sine seamănă cu o roșie, în formă, de culoare galbenă, cu diametrul de 8 cm. Cea mai productivă cultură, 12 bucăți de ardei parfumați și gustoși pot fi îndepărtate odată. În greutate, ardeii ajung la 150 de grame. În timpul sezonului, 3-4 recolte pot fi scoase dintr-un tufiș, recolta se coace la fiecare 20 de zile. Soiul rezistă multor boli care sunt frecvente la ardei.
Znayka
Are un tufiș înalt, vertical, înalt până la un metru și jumătate. Au nevoie de jartiere, ciupituri, în timp ce fructele, când sunt coapte, se uită în sus, ceea ce face ca îngrijirea recoltei să fie simplă. Soiul este tolerant la umbră, tolerează lipsa de lumină calm, dar necesită umiditate ridicată. Ovar, în formă de inimă frumoasă, cântărind 200 g. La prima vedere, nu puteți spune că este atât de greu, deoarece diametrul său este de numai 8 cm, masa se câștigă datorită pereților groși. Este bine transportat datorită pielii groase, are o calitate de păstrare satisfăcătoare. Poate fi folosit pentru salate, utilizat pentru preparatele pentru iarnă. Acest soi timpuriu este folosit de mulți grădinari din regiunea Moscovei.
Zâmbet
Crește până la un metru înălțime. Fructul este de culoare galben-portocaliu, în formă de con. Acest soi are o trăsătură distinctivă, cu cât sera este mai abundent udată în timpul sezonului de creștere a plantei, cu atât mai multe fructe vor fi în greutate, în plus, vor fi cărnoase. Unii grădinari din regiunea Moscovei au adunat fructe de până la 250 de grame. Această varietate de ardei nu poate fi plantată aproape una de cealaltă, sunt suficiente 5 tufe pe 1 pătrat de suprafață. Dintr-un tufiș, puteți obține până la 16 ardei pe sezon. Grădinarii din regiunea Moscovei apreciază această cultură pentru randamentul său.
Czardas
Tufă compactă mică, înaltă de 70 cm, cu coroană rotundă. Fructele vin în diferite culori, de la galben-portocaliu la roșu. Soiul a fost crescut de crescători pentru cultivare în regiunea Moscovei. Sunt mari sub forma unei grămezi atârnate de un tufiș, 16 cm înălțime, 8 cm diametru pe un ardei până la 16 bucăți se pot coace în același timp, fiecare cântărind 150 de grame.
Chardash este un soi cu randament ridicat, atunci când creează regimul necesar de microclimat și temperatură pentru plantă, produce în regiunea Moscovei până în octombrie. Trebuie remarcat faptul că cultura crește bine, dă roade la sol, cu condiția ca plantarea să nu fie mai densă decât 5 tufișuri pe pătrat de suprafață. Terenul interior vă permite să plantați până la 10 tufe pe pătrat.
Băieţoi
O varietate timpurie excelentă pentru regiunea Moscovei, distinsă prin frumusețea sa, care a câștigat popularitate printre mulți grădinari din regiunea Moscovei. Cultura este apreciată pentru următoarele calități:
- fructele sunt frumoase și gustoase;
- tufă decorativă;
- fructificare prietenoasă;
- productivitate ridicată;
- rezistență la boli;
- îngrijire nepretențioasă.
Soiul răspunde bine la îngrijirea adecvată, poate produce 20 kg de fructe frumoase, portocalii, galbene, roșii în formă de con. Pot fi folosite pentru salate, preparate, au o calitate de păstrare ridicată, stabilitate în timpul transportului.
Nafanya
Acesta este un soi înalt timpuriu de ardei care nu încetează să crească tot sezonul, de aceea necesită o atenție sporită - tăiere, ciupire, formare de tufișuri. Cu o îngrijire adecvată în regiunea Moscovei, poate da 4 recolte pe sezon, în timp ce până la un kilogram și jumătate de fructe pot fi recoltate dintr-un metru pătrat de suprafață la un moment dat. Fructele, verzi la momentul maturității tehnice, devin roșu aprins la maturitatea finală. Fructul este cărnos, mare, în formă de con, cu trei margini și vârful alungit. Cultura poate fi recoltată la fiecare 15 zile.
Actor
Cea mai timpurie varietate cu randament ridicat, crescând până la un metru și jumătate în înălțime. Tufișurile trebuie să fie legate de spaliere, deoarece se pot forma simultan până la 30 de ardei pe o plantă, aranjate sub formă de buchet. Planta este cea mai nepretențioasă. Grădinarii din regiunea Moscovei recomandă plantarea a nu mai mult de 5 tufișuri pe pătrat, puteți compacta plantarea, dar randamentul soiului va scădea. Fructele au forma unui con alungit, gustoase, cărnoase. Potrivit pentru conservare, depozitare pe termen lung.
cabană
Un soi timpuriu productiv, fără pretenții, caracterizat printr-un aranjament neobișnuit de ardei. Cea mai frumoasă plantă cu fructe multicolore care ies în direcții diferite sub formă de buchet. Fructele sunt de culoare verde aprins până la roșu portocaliu. Culoarea depinde de gradul de maturare. Tufa este mică, are doar 60 cm, cu o îngrijire adecvată poate da până la 2,5 kg de fructe. Această varietate de piper necesită o jartieră, deoarece până la 16 ovare se pot coace pe o plantă la un moment dat.
Coardă
Ardei înalt de până la 1 metru. Fructele sunt în formă de con trunchiat, verde deschis la început, roșu aprins când sunt complet coapte. Grădinarii din regiunea Moscovei adoră acest soi de ardei pentru gustul excelent, pretenția și rezistența la boli. Densitatea de plantare recomandată este de 5 tufe pe pătrat. Aceasta este cea mai veche varietate de piper, versatilă, poate fi utilizată în preparate și salate.
Barguzin
În serele din regiunea Moscovei, acest soi de piper oferă un randament ridicat. Cultură, subdimensionată înălțime de numai 70 cm, cu coroană rotunjită. Fructele care cântăresc 200 de grame cu o formă alungită sunt potrivite pentru conserve și consum proaspăt. Cultura fructifică pe cale amiabilă, cu randament ridicat, rezistentă la boli.
In custodie
Cele mai vechi soiuri de ardei descrise mai sus sunt doar o mică parte din lista generală a culturilor de ardei dulci, care oferă o recoltă excelentă în sere din regiunea Moscovei. Grădinarii cu experiență recomandă cultivarea soiurilor timpurii, cum ar fi:
Eroshka
Winnie the Pooh
Funtik
Aceste culturi oferă o recoltă excelentă, indiferent de condițiile meteorologice. Nu se tem de temperaturi extreme și sunt rezistente la boli.
Cultivarea primilor ardei în interior este cel mai de preferat în regiunea Moscovei, deoarece plantarea se efectuează la începutul lunii mai, iar prima recoltă poate fi obținută până la mijlocul verii. Se pot obține mai multe randamente din aceste culturi, cea mai importantă cerință a acestor plante este udarea în timp util.
