Este greu de crezut, dar în Evul Mediu, vinetele erau o plantă ornamentală: strămoșii noștri nu știau despre gustul și beneficiile acestor fructe, dar acum fiecare gospodină are o rețetă de vinete semnată.
Interesant! Contrar credinței populare, vinetele nu sunt o legumă, ci o boabă a familiei solanelor.Răsadurile de vinete sunt vândute în orice piață, iar mulți grădinari preferă să cumpere răsaduri gata făcute: nu este nevoie să pierdeți timpul și să alocați spațiu pentru sere. Semănarea vinetelor pentru răsaduri este justificată în cazul în care doriți să crească un anumit soi. Nu vă fie teamă de dificultăți: plantarea vinetelor pentru răsaduri este în puterea oricărui grădinar.
Răspunsul la întrebarea: cum să crești răsaduri de vinete este destul de simplu - trebuie să îndeplinești timpul de însămânțare și să alegi:
- Sămânță bună
- Compoziția amestecului de sol
- Condiții de temperatură și lumină
- Modul de apă
Când creșteți răsaduri de vinete pe cont propriu, urmați reguli simple, iar răsadurile dvs. se vor dezvolta bine în pământ.
Selectarea și pregătirea semințelor
Pentru a obține o recoltă bună, alegeți un soi de vinete adecvat condițiilor climatice ale sitului dvs. În sud, hibrizii cu maturitate târzie pot fi, de asemenea, crescuți, pentru latitudinile nordice, răsadurile de soiuri de maturare timpurie adaptate pentru cultivarea cu efect de seră sunt adecvate.
Important! Pentru cultivarea într-o seră, însămânțarea semințelor de vinete pentru răsaduri se efectuează în februarie, pentru teren deschis la începutul lunii martie.Înainte de a semăna vinete, trebuie să verificați și să pregătiți semințele. Răsadurile sănătoase pot fi cultivate numai din semințe sănătoase și puteți obține o recoltă bună de vinete în viitor.
Respingere
Pregătiți o soluție la o rată de 10 g de sare pe pahar de apă, înmuiați semințele de vinete. Verificați recipientul după 2 minute: aruncați semințele plutitoare, folosiți cele înecate pentru prelucrare ulterioară.
Test de germinare
Pentru a obține vinete de calitate, răsadurile sunt cultivate din semințe pregătite. Acest proces este destul de lung, prin urmare, pentru a evita costurile de muncă inutile, trebuie mai întâi să verificați materialul pentru germinare. Înmuiați o duzină de semințe de vinete pentru o zi. Odată umflate, așezați-le pe bumbac sau cârpă umedă. Păstrați umiditatea și temperatura în jurul valorii de 25 ° C timp de o săptămână. Dacă mai mult de jumătate din semințe au încolțit, germinarea este bună, răsadurile vor răsări împreună. În cazul germinării reduse, selectați semințele de vinete de la un alt producător, ținând cont de data producției.
Dezinfectare
Nu puteți sări peste această etapă de pregătire. Semințele dezinfectate au o rezistență sporită și germinație crescută. Există metode de procesare chimică și termică:
- Pregătiți o soluție de peroxid de hidrogen 10% sau o soluție puternică de permanganat de potasiu. Se toarnă semințele de vinete peste, se lasă 20 de minute. După ce a trecut timpul, scurgeți lichidul și uscați semințele.
- Metoda de încălzire uscată constă în plasarea semințelor într-un cuptor preîncălzit la 60 ° C cu o jumătate de oră înainte de însămânțare. Această metodă este rapidă, dar o posibilă supraîncălzire va reduce germinarea la zero. Încălzirea sigură este să atârnați o pungă de semințe de vinete lângă un radiator de încălzire cu trei luni înainte de însămânțare.
- O combinație de metode chimice și hidrotermale oferă rezultate optime. Se toarnă apă încălzită la 50˚C într-un termos, se pune o pungă cu semințe de vinete în ea timp de 3-5 minute, apoi se scufundă într-o soluție de permanganat de potasiu sau peroxid de hidrogen timp de 20 de minute.
Întărire
Etapa finală de pregătire este întărirea sămânței. Aranjați semințele de vinete murate între straturi de tifon sau țesătură naturală subțire și puneți-le la frigider peste noapte. Răsadurile din semințe pregătite corespunzător vor fi puternice și sănătoase.
Germinaţie
Pentru a accelera procesul de germinare, puneți semințele de vinete într-o soluție stimulantă caldă: o puteți cumpăra în magazine specializate sau puteți folosi cenușă de lemn. După o zi, trebuie să scoateți semințele din soluție și să le înmuiați încă două zile în apă topită. Pentru însămânțarea vinetelor sunt necesare toate etapele de pregătire.
Pregătirea amestecului de sol
Răsadurile de vinete sunt exigente în ceea ce privește compoziția solului. Puteți cumpăra sol special din magazin sau îl puteți amesteca singur, dar în orice caz, vinetele pentru răsaduri trebuie să fie semănate în sol dezinfectat pentru a proteja plantele de boli în primele etape de dezvoltare. Există mai multe modalități de dezinfectare:
- Congelare în congelator
- Încălzirea în cuptor
- Opărire cu aburi
- Prelucrarea cu o soluție de permanganat de potasiu
Când pregătiți singur amestecul de sol, respectați proporțiile cât mai exact posibil și amestecați bine amestecul.
Pe baza nisipului fluvial
Se ia o parte din turbă, gazon și nisip, se toarnă o soluție de îngrășământ la o rată de 10 g de uree, 15 g de sulfat de potasiu și 20 g de superfosfat pe găleată de apă. Se toarnă peste solul pregătit și se usucă.
Lemn pe bază de frasin
Luați 0,5 litri de cenușă, amestecați părți egale de turbă, gazon, humus și adăugați 10 g de superfosfat.
Pregătirea sa terminat, acum trebuie să decideți cum să crească în mod corespunzător răsaduri de vinete din semințe.
Recipient pentru răsaduri
Este necesar să pregătiți recipientele de plantare în avans. Reutilizabil trebuie dezinfectat. Există multe varietăți de containere de aterizare, fiecare îl alege pe cel care i se potrivește.
Cutii de aterizare
Sunt realizate din lemn sau placaj. Avantajele includ costuri reduse și reutilizare. Dezavantajele sunt greutatea ridicată și designul voluminos.
Oale de turbă
Plasând o sămânță de vinete într-o oală, puteți evita o scufundare, în timpul căreia o plantă delicată este ușor rănită. Produsele din turbă permit umezelii și aerului să treacă, răsadurile crescute pot fi plantate în pământ fără a le scoate din ghivece.
Casete din PVC
Foarte convenabil pentru semănatul unei semințe în fiecare compartiment, inofensiv pentru plante, au o gaură de drenaj, ușoară. Caseta de răsad este ușor de tăiat în numărul necesar de celule pentru a se potrivi pe orice lățime a pervazului.
Semănat
Principiul de însămânțare este același pentru oricare dintre recipientele selectate: umpleți recipientul cu volum soil de sol, semănați semințele, presărați cu un strat subțire de sol. Umeziți ușor, este mai bine să faceți acest lucru cu o sticlă de pulverizare. Este imposibil să tamponați substratul, pământul trebuie aerisit. În această perioadă, iluminatul nu contează, iar temperatura și umiditatea ar trebui să fie constante. Acoperiți recipientul cu folie alimentară, păstrați la o temperatură de 25-30 ° C timp de o săptămână, timp în care ar trebui să apară lăstarii de vinete.
Recomandare! Semănați diferite soiuri de vinete în recipiente diferite, deoarece au timp de germinare diferit. Etichetă cu data și varietatea de însămânțare.Îngrijire
După încolțire, răsadurile trebuie așezate într-un loc luminos și răcoros. În prima săptămână, mențineți o temperatură de 24-16 ore de 14-16 ° C. Acest mod va împiedica răsadurile de vinete să se întindă inutil. În cea de-a doua săptămână de viață, plantele tinere necesită temperaturi diurne cuprinse între 16 și 26˚С, temperaturi nocturne între 10 și 14˚С.
Atenţie! La umiditate scăzută a aerului, acoperiți recipientul de plantare cu folie.Oferiți răsadurilor dvs. o iluminare stabilă. Ora de vară ar trebui să fie de 9-12 ore. Dacă este necesar, este necesară iluminarea suplimentară a culturilor folosind un fitolamp special sau o lampă fluorescentă. Instalați lămpi la cel puțin 50 cm de răsaduri. Pentru dezvoltarea uniformă a puieților de vinete, întoarceți recipientul de plantare în direcții diferite spre sursa de lumină cel puțin de două ori pe săptămână.
Udare
Acest punct trebuie abordat cu prudență. Pe de o parte, vinetele adoră solul umed, pe de altă parte, nu tolerează umezeala stagnantă. Udați răsadurile cu grijă, astfel încât să nu spălați solul ușor din rădăcini. Puteți folosi o sticlă cu spray. Pentru a împiedica plantele să se îmbolnăvească cu piciorul negru, folosiți udarea de dimineață cu apă la o temperatură de 26-28˚С.
Pansament de top
Fertilizarea răsadurilor de vinete trebuie abordată în mod semnificativ, alternând udarea și hrănirea. Dacă însămânțarea a fost efectuată într-un amestec bogat în substanțe nutritive, iar răsadurile se dezvoltă la timp, atunci se poate efectua pansament ușor:
- Se toarnă un pahar de ceai uscat cu trei litri de apă clocotită, stai 6 zile și udă răsadurile.
- Măcinați coaja de 10 ouă, turnați apă clocotită, lăsați-o să se infuzeze timp de 5-7 zile, folosiți ca pansament de top.
Dacă frunzele au devenit de culoare verde deschis, dacă pentru plantare s-a folosit un amestec pe bază de nisip și turbă, atunci trebuie să abordați mai bine fertilizarea răsadurilor:
- Luați o linguriță de superfosfat și sulfat de potasiu, adăugați 2 lingurițe din orice îngrășământ complex, diluați cu zece litri de apă, utilizați pentru udarea răsadurilor.
- Dacă respectați principiile agriculturii ecologice, atunci cenușa de lemn poate fi folosită ca îngrășământ, împrăștiind-o pe suprafața solului, evitând contactul cu masa verde a plantelor.
Cultivăm răsaduri de vinete până la stadiul a două frunze adevărate. Dacă plantele sunt plantate individual, pasul următor poate fi omis.
Picaj
Răsadurile de vinete sunt destul de fragile, așa că grădinarii experimentați recomandă să semene fără a culege în continuare. Dacă nu ați avut ocazia să semănați vinetele în recipiente individuale, răsadurile trebuie transplantate în recipiente separate. Procedați cu atenție, rădăcinile deteriorate vor provoca moartea plantei. Folosiți un amestec de ghiveci similar cu cel folosit pentru însămânțare. Umpleți recipientele individuale cu sol de ghiveci, presărați soluție de cenușă de lemn și transferați cu atenție răsadurile. Presărați plantele transplantate cu pământ pe frunze, evitând expunerea tulpinii. Protejați răsadurile scufundate de lumina directă a soarelui. Prima udare și hrănire se pot face după o săptămână și jumătate. În această perioadă, creșterea masei verzi încetinește, există o creștere activă a sistemului radicular.
Pregătirea pentru a ateriza într-o locație permanentă
Momentul plantării puieților de vinete pe teren deschis depinde de varietate și variază de la 60 la 70 de zile. Răsadurile fertilizate după cules nu necesită hrănire suplimentară. În acest stadiu, răsadurile trebuie să fie întărite, pregătindu-le pentru schimbările de temperatură exterioară. Dacă aveți un balcon, scoateți răsadurile în timpul zilei, crescând treptat timpul în care sunt în aer curat. În absența unui balcon, puteți deschide fereastra, evitând curenții de aer.
Plantarea în teren deschis
Când răsadurile de vinete ating o înălțime de 20-25 cm, mai mult de șapte frunze adevărate vor crește pe tufiș, planta este gata pentru plantare în teren deschis sau într-o seră. Puteți da recomandări generale numai atunci când puteți planta vinete:
- Concentrați-vă pe recomandările producătorului de semințe, ambalajul indică momentul dezvoltării răsadurilor și plantarea lor în sol sau seră
- Urmăriți condițiile meteorologice, temperatura aerului atunci când plantați în teren deschis ar trebui să fie de cel puțin 14С.
Concluzie
Pentru însămânțarea semințelor de vinete pentru răsaduri, cumpărați produse de la producători cunoscuți. Nu are sens să luați semințe de la un vecin sau dintr-un magazin de vinete: hibrizii etichetați F1 sunt folosiți pentru cultivarea industrială. Semințele hibrizilor nu păstrează caracteristicile plantei părinte.
Supermarketurile oferă legume proaspete și conserve în orice perioadă a anului, dar oamenii sunt siguri că numai produsele de grădină cultivate de sine sunt sănătoase și ecologice.
Mai multe informații vizuale despre însămânțarea vinetelor sunt prezentate în videoclip: