Vinetele sunt iubite peste tot în lume, nu degeaba există un număr imens de mâncăruri naționale din diferite părți ale lumii. Desigur, puteți cumpăra legume într-un magazin sau la piață, dar mulți grădinari încearcă să cultive vinete în căsuțele lor de vară, în ciuda capriciozității acestei plante și a necesității unei pregătiri temeinice. Și ce plăcere aduce realizarea că aceste fructe gustoase și sănătoase sunt cultivate pentru gospodăriile lor cu propriile mâini.
Vinetele s-au răspândit în toată lumea din India fierbinte, ceea ce explică termofilicitatea și un sezon lung de creștere (până la 150 de zile). De aceea, în centrul Rusiei este cultivat de răsaduri, altfel pur și simplu nu va avea timp să se coacă.
Cultivarea vinetelor din semințe nu este atât de dificilă dacă aveți cel puțin puțină experiență în plantarea semințelor pentru răsaduri. Începătorii vor avea ceva mai multe dificultăți, dar sarcina este destul de rezolvabilă dacă cunoașteți unele dintre subtilitățile acestei chestiuni.
Selecția și pregătirea semințelor
Acum există un număr imens de soiuri de vinete cu fructe de diferite forme, culori și dimensiuni. Dar, alegând o pungă de semințe de vinete, ar trebui să acordați preferință soiurilor zonate. Acest lucru este valabil mai ales pentru zonele în care există riscul de a reveni la înghețuri primăvara și cu veri răcoroase.
Dacă semințele de vinete au fost colectate independent, atunci trebuie să efectuați lucrări pregătitoare pentru sortare. Pentru a face acest lucru, pregătiți o soluție salină din 1 lingură. linguri de sare de masă în 0,5 litri de apă, se toarnă semințele în ea, se amestecă și se lasă 5 minute. Acele semințe care plutesc sunt aruncate pentru că sunt goale sau necoapte. Restul semințelor se spală cu apă curentă.
Apoi, semințele de vinete trebuie dezinfectate. Pentru a face acest lucru, pregătiți o soluție violet închis de permanganat de potasiu și înmuiați semințele în el timp de 30 de minute, apoi clătiți bine.
Puteți trata suplimentar semințele de vinete cu un stimulator de germinare - o soluție de acid boric (luați 1 g dintr-o substanță pe 1 litru de apă), umat sau orice regulator de creștere.
Acest lucru completează pregătirea semințelor pentru însămânțare, dar mulți grădinari experimentați recomandă pre-germinarea semințelor. Pentru a face acest lucru, acestea sunt învelite într-o cârpă umedă și plasate într-o pungă de plastic transparentă pentru a menține umezeala. Temperatura trebuie menținută la 25-30 ° C. Puteți pune semințe de vinete pe un pervaz însorit, fără curenți, dar în niciun caz pe o baterie.
Pregătirea solului
Sănătatea răsadurilor și, ca rezultat, întreaga recoltare a vinetelor depinde în mare măsură de calitatea solului. Prin urmare, merită să abordați cu atenție alegerea solului. Ar trebui să fie liber, respirabil, hrănitor.
Este recomandabil să cumpărați sol pregătit pentru legume sau universal. Atenţie! Turba sau amestecurile de ghiveci pe bază de aceasta nu sunt potrivite pentru vinete, deoarece vinetele nu tolerează aciditatea ridicată.
Puteți pregăti singur solul. Există multe modalități de a pregăti solul potrivit pentru însămânțarea vinetelor, astfel încât alegerea celui potrivit pe baza ingredientelor disponibile este ușoară:
- humus, pământ, mullein într-un raport de 8: 2: 1;
- humus și pământ într-un raport de 2: 1;
- humus, pământ, turbă într-un raport de 1: 1: 1;
- pământ, turbă, nisip într-un raport de 5: 4: 1.
Toate ingredientele trebuie amestecate bine. Este necesar să dezinfectați solul, pentru aceasta poate fi aprins în cuptor, înghețat sau ținut la abur.
Imediat înainte de însămânțarea semințelor, un pic de superfosfat sau cenușă de lemn este introdus în sol, amestecat din nou bine și umezit.
Semănat
Răsadurile de vinete pot fi cultivate în celule individuale (ghivece, cupe) sau în cutii mari. Ambele metode au argumentele pro și contra.
Răsaduri în creștere în celule individuale
Cupele ar trebui să fie umplute cu sol la 3/4 din înălțime, să pună o sămânță de vinete și să stropească cu sol gros de 1-2 cm, fără a se comprima. Asigurați-vă că apă, de preferință dintr-o sticlă de pulverizare, astfel încât semințele să nu fie spălate la suprafață. Cultivând vinetele în ghivece mici, nu vă puteți teme să deteriorați rădăcinile și nu ar trebui să existe o creștere scăzută în timpul transplantului. Dar trebuie să monitorizați cu atenție conținutul de umiditate al solului, deoarece acesta se usucă mai repede în recipiente mici.
Cultivarea răsadurilor în cutii
În cultivarea tradițională a puieților de vinete acasă, cutiile sunt umplute cu sol la o înălțime de 7-8 cm. Brazdele puțin adânci se fac la o distanță de 5 cm una de cealaltă și semințele sunt așezate în ele la intervale de 4-5 cm. Se presară cu un strat de sol și se udă. În cutii mari, solul este mai puțin susceptibil la uscare rapidă, ceea ce înseamnă că condițiile de creștere pentru vinete sunt mai stabile. Dar după culegere, răsadurile își revin pe simțuri mult timp, iar creșterea vinetelor se reia în 1-2 săptămâni.
Unii locuitori de vară sfătuiesc să semene trei semințe în ghivece, iar în cutii intervalul dintre semințe ar trebui să fie egal cu 1 cm, iar după apariția mugurilor, subțiați răsadurile, lăsându-le pe cele mai puternice. Cu toate acestea, cu această metodă, plantele slabe nu sunt extrase, ci tăiate aproape de rădăcină, pentru a nu deteriora rădăcinile vinetelor puternice vecine.
Îngrijirea semințelor
Culturile trebuie acoperite cu polietilenă pentru a menține umiditatea constantă și îndepărtate într-un loc cald. Temperatura solului trebuie menținută la 28-30 ° C. Este bine să puneți cutiile pe un pervaz însorit, cu condiția să nu existe curenți de aer.
Lăstarii apar după 10 zile, iar dacă semințele au fost pre-germinate, atunci după 5 zile. Cu toate acestea, în unele cazuri, această perioadă poate fi foarte prelungită, iar răsadurile de vinete vor apărea abia după 3 săptămâni. Cel mai adesea acest lucru se datorează regimului de temperatură greșit. Prin urmare, nu este nevoie să vă grăbiți să goliți recipiente fără răsaduri sau să semănați alte culturi în ele.
Când să semeni
Timpul de însămânțare a semințelor de vinete pentru răsaduri depinde de condițiile de creștere planificate: regiune, seră sau teren deschis. Trebuie să vă concentrați asupra regulii conform căreia răsadurile sunt plantate într-un loc permanent la vârsta de două luni. Deci, dacă vinetele sunt plantate în seră la începutul lunii mai, atunci pot fi semănate la mijlocul lunii februarie. Și dacă sunt cultivate în teren deschis și sunt planificate să fie plantate până în iunie, atunci semănatul se face cel mai bine la mijlocul lunii martie.
Cum să ai grijă de răsaduri
Semănatul corect este foarte important, dar respectarea condițiilor necesare atunci când apar primii lăstari este la fel de importantă. Pentru ca răsadurile să fie puternice, este necesar un microclimat și o iluminare adecvate, cules și hrănire în timp util.
Udare
Este foarte important ca temperatura apei să fie aceeași cu temperatura aerului care înconjoară răsadurile. Este convenabil să păstrați sticle de apă pentru udarea vinetelor în același loc cu răsadurile. Solul ar trebui să fie umed, dar nu trebuie să inundați constant răsadurile, altfel rădăcinile vor putrezi pur și simplu. Este mai bine să pulverizați solul cu o sticlă de pulverizare pentru a nu expune rădăcinile, dar nu pulverizați pe frunze, deoarece se pot forma arsuri solare.
Iluminare și temperatură
În prima săptămână, aveți nevoie de iluminat non-stop al răsadurilor, astfel încât să nu se întindă, iar răsadurile de vinete sunt îndesate și puternice. Prin urmare, va trebui să achiziționați un fitolamp special. În viitor, răsadurile de vinete au nevoie de 12 ore de lumină naturală. Dacă plantele sunt pe pervaz, atunci la fiecare două săptămâni trebuie să desfășurați cutiile sau să rearanjați ghivecele, astfel încât toate vinetele să aibă același acces la lumina soarelui și să se dezvolte în același mod.
În prima săptămână, răsadurile de vinete trebuie întărite. Pentru a face acest lucru, este reamenajat într-un loc răcoros, unde temperatura din timpul zilei este de +16 ° С, iar temperatura din timpul nopții este de +12 ° С. Nu este necesar să îndepărtați filmul pentru această perioadă, deoarece curenții de aer vor duce la înghețarea răsadurilor de vinete. Această tehnică promovează dezvoltarea unui sistem radicular puternic, care la rândul său va afecta creșterea generală a vinetelor.
Apoi filmul este îndepărtat și răsadurile sunt menținute la o temperatură de aproximativ +26 ° C în timpul zilei și nu mai mică de +16 ° C noaptea. După două săptămâni, începeți treptat să obișnuiți răsadurile de vinete cu aerisire.
Alegerea
Trebuie realizat atunci când apar două frunze reale și numai dacă răsadurile de vinete sunt cultivate în cutii. Solul trebuie luat identic cu cel în care au fost semănate semințele, pentru a nu întârzia perioada de adaptare. Trebuie să scufundați răsadurile de vinete în ghivece individuale. Aceasta este singura modalitate de a evita deteriorarea rădăcinilor atunci când le plantați într-un loc permanent și de a nu întârzia dependența vinetelor de condiții noi. Se toarnă solul în recipiente pregătite și se umezește. Cutiile cu răsaduri trebuie, de asemenea, udate în avans, astfel încât să rămână o mică bucată de pământ pe rădăcini. În ghivece, trebuie să faceți depresiuni și să așezați plantele scoase din pământ cu o spatulă, îngropându-le în sol până când pleacă cotiledonul. Aprofundarea este deosebit de importantă pentru răsadurile alungite. Trebuie să încercați să păstrați o minge de pământ pe rădăcini, astfel încât acestea să nu sufere.
Pansament de top
Dacă plantele dezvoltă îngrășăminte rapide și aparent puternice și sănătoase, nu puteți aplica deloc sau faceți hrănire ușoară cu infuzii de ceai negru sau coji de ou de pui. Dacă frunzele răsadurilor de vinete au o culoare verde deschisă, plantele se dezvoltă lent sau creșterea lor sa oprit cu totul, atunci trebuie să vă hrăniți urgent cu îngrășăminte complexe. Acestea pot fi cumpărate gata făcute, ceea ce este de preferat să facă pentru grădinarii novici, sau faceți-o singură amestecând superfosfat cu sulfat de potasiu și orice îngrășământ complex într-un raport 1: 1: 2.
Pregătirea răsadurilor pentru plantare în teren deschis
Plantarea puieților de vinete într-o zonă de creștere permanentă necesită o pregătire temeinică. Este necesar să pulverizați răsadurile cu o soluție de sulfat de cupru cu 10-14 zile înainte de plantare pentru a le proteja de bolile fungice.
Periodic, răsadurile sunt scoase la aer proaspăt, nu numai pe vreme însorită și caldă, ci și pe timp de nori. Principalul lucru este că temperatura aerului nu este mai mică de 12 ° C și nu există vânt puternic. Astfel, efectuarea celei de-a doua etape de întărire.
Răsadurile de vinete sunt gata să fie plantate într-o seră sau în teren deschis dacă fiecare plantă are cel puțin 8 frunze adevărate.
Concluzie
Respectând regulile, răspunsul la întrebarea despre cum să crească răsaduri de vinete acasă nu va părea dificil. Plantele vor fi puternice, sănătoase și vor produce o recoltă abundentă de vinete. Dacă aveți în continuare întrebări, puteți viziona videoclipul de antrenament.
