Strugurii „Memoria lui Dombkovskaya” sunt o varietate de selecție adaptată pentru creșterea în regiuni cu un climat rece. Soiul este rezistent la îngheț, fără pretenții la întreținere, potrivit pentru cultivarea în parcele și ferme personale.
Istoria soiurilor de reproducere
Originarul soiului este crescătorul Orenburg F.I. Shatilov. O cultură hibridă a fost crescută în 1983 prin încrucișarea soiurilor „Zari Severa” și „Kishmish unique”. Strugurii au fost numiți negri fără semințe rezistente la iarnă (ChBZ) sau negru fără semințe devreme (BCH). În 1990, soiul a primit un nume oficial și a fost înscris în registrul de stat.
Descrierea strugurilor în memoria lui Dombkovskaya
Strugurii "Memoria lui Dombkovskaya" (prezentat în fotografie) - un soi de stafide de masă se referă la o specie viguroasă cu coacere timpurie.
Caracteristică externă:
- Tufișul se dezvoltă rapid, vița de vie este groasă, puternică, crește până la 5 metri, se coace complet înainte de apariția înghețului. Lăstarii fructiferi se formează intens, reprezintă 85% din întreaga plantă.
- Frunzele varietății mari sunt cu trei lobi, verde închis, cu o nuanță maro. Fixat pe pețioli lungi, groși, ușor pubescență.
- Florile bej închise sunt bisexuale, astfel încât strugurii nu au nevoie de polenizare suplimentară. Nu există flori sterpe; fiecare boabe se dezvoltă.
- Ciorchini sub forma unui cilindru de 15 cm lățime, 25 cm lungime, cântărind de la 400 g la 1 kg, cu o plantare densă de fructe de pădure fără mazăre.
Caracteristicile boabelor de struguri Dombkovskaya:
- formă ovală sau rotundă de dimensiuni mici, cu un diametru de 1,4-1,8 cm;
- coaja este subțire, elastică;
- suc de o culoare strălucitoare de visiniu, cu o aromă pronunțată;
- pulpa este roz închis, suculentă, fără gropi de semințe, în unele cazuri există rudimente (ca o sămânță);
- fructele de culoare albastru închis mai aproape de negru la momentul maturității sunt acoperite cu o floare ceară mată, nu se sfărâmă, nu se sparg, continuă să crească;
- gustul este dulce și acru, cu cât strugurii primesc mai multă căldură de la soare, cu atât concentrația de glucoză este mai mare.
Suprafața de distribuție a soiului din Siberia până în Rusia Centrală, acoperă regiunile europene, este recomandată pentru cultivarea în Ural. Potrivit grădinarilor din regiunea Moscovei, strugurii „În memoria lui Dombkovskaya” se simt confortabil, produc recolte abundente, iar culesul boabelor începe mai devreme decât în Ural și Siberia.
Caracteristicile soiului de struguri în Memoria lui Dombkovskaya
Strugurii selectivi sunt soiuri cu maturitate timpurie, rezistente la îngheț, protejate genetic de majoritatea bolilor.
Rezistență la secetă, rezistență la îngheț
Prioritatea la crearea soiului Pamyati Dombkovskaya a fost capacitatea sa de a rezista la temperaturi scăzute fără a pierde randamentul. Au început să cultive soiul în regiunea Orenburg, conform rezultatelor, strugurii tolerează frigul până la -28 0 C. Dacă vița de vie sub zăpadă cultura nu se teme de temperatură -30 0 C. Nu este necesar adăpost special pentru iarnă. Planta este termofilă, dar udarea periodică este necesară pentru sezonul de vegetație, rezistența la secetă este medie.
Productivitate și fructificare
În ceea ce privește randamentul, recenziile strugurilor „În memoria lui Dombkovskaya” corespund criteriilor declarate de autor. O cultură a fructificării timpurii în 4 luni trece printr-un ciclu de la muguri la coacerea completă a fructelor. Primele clustere se formează în al doilea an după plantare, randamentul atingând vârfurile în al cincilea an de creștere.
Datorită autopolenizării, strugurii acestui soi au un randament ridicat, care nu este afectat de o schimbare bruscă a temperaturii. Strugurii se coc până la sfârșitul lunii august, în orice vreme, sunt la foc pentru o lungă perioadă de timp, nu se sfărâmă. Într-o vară uscată, fără udare suficientă, strugurii după coacere își pierd elasticitatea (se usucă). Gustul depinde de suficiența căldurii solare. Într-o vară ploioasă, gustul va fi mai acru și invers. În medie, un tufiș din „Memoria lui Dombkovskaya” dă până la 12 kg.
Domeniul de aplicare al fructelor
Grad tehnic „Memoria lui Dombkovskaya”, scop universal este utilizat pentru prepararea compoturilor, sucurilor, gemurilor, gemului, vinului. Folosit în cosmetologie. Datorită creșterii sale ridicate, strugurii sunt potriviți pentru proiectarea sitului (sub formă de arc).
Recoltarea proaspătă se păstrează aproximativ 15 zile, în frigider perioada este crescută cu o săptămână. Strugurii „Memoria lui Dombkovskaya” tolerează bine transportul pe distanțe mari în frigidere cu o temperatură de + 4 ° C.
Rezistența la boli și dăunători
Nu ultimul loc în cultivarea strugurilor a fost ocupat de capacitatea sa de a rezista infecțiilor fungice și dăunătorilor din grădină. Soiul nu este practic afectat de bolile caracteristice culturii, cu rare excepții dacă nu se iau măsuri preventive și nu sunt respectate cerințele tehnologiei agricole.
Avantajele și dezavantajele soiului
Conform descrierii soiului de struguri „Memoria lui Dombkovskaya” în Registrul de stat, se pot distinge calități pozitive și negative.
Avantajele includ:
- Rezistent la îngheț.
- Fructificare ridicată.
- Maturarea timpurie.
- Versatilitate în aplicare.
- Îngrijire fără pretenții.
- Adaptat la condiții nefavorabile.
- Toleranță bună la pescaj.
- Frunzele nu sunt deformate de radiațiile ultraviolete.
- Rezistența la boli și dăunători.
- Bine depozitat și transportat.
Există câteva dezavantaje ale soiului „Memoria lui Dombkovskaya”: nu poate tolera seceta mult timp, este necesară tăierea și protecția împotriva dăunătorilor.
Reguli de plantare a strugurilor
Recolta viitoare depinde în mod direct de respectarea condițiilor de plantare a culturii. Se iau în considerare locul, materialul săditor sănătos și timpul de debarcare.
Momentul recomandat
Puteți planta soiul de struguri Dombkovskaya primăvara și toamna. În primul caz, de la începutul lunii aprilie până la sfârșitul lunii mai, se plantează butași de un an, cu coajă grosieră. La sfârșitul lunii mai, un răsad verde tânăr va face. Toamna, plantarea materialului se efectuează din octombrie până la mijlocul lunii noiembrie, înainte de apariția înghețului, butașii trebuie protejați de înghețuri severe.
Alegerea locului potrivit
Cultura „Memoria lui Dombkovskaya”, iubitoare de căldură, preferă zonele în care există suficientă lumină. De preferat partea de sud. Pentru vegetația cu succes a strugurilor, pământul negru, solurile argiloase sunt potrivite. Soiul nu va da roade pe deplin dacă tufișul este situat într-o zonă joasă, cu apele subsolului aproape de sistemul radicular.
Algoritm de aterizare
Solul este pregătit preliminar, trebuie săpat și adăugat materie organică. După 3 zile, începeți să plantați „Memoria lui Dombkovskaya” conform următoarei scheme:
- Se pregătește o groapă de plantare cu 1 m adâncime, 10 cm mai lată decât sistemul radicular.
- Drenajul este turnat pe fund, nisipul sau piatra zdrobită este potrivită.
- Îngrășământ cu conținut de potasiu și fosfor se aplică de sus.
- Un cui este introdus în fund, pe care este fixată vița de vie.
- Se pune un răsad „Memoria lui Dombkovskaya”, rădăcinile sunt distribuite uniform și acoperite cu sol.
- Pământul din jurul cercului rădăcinii este compactat și udat cu apă caldă.
De sus, solul este mulcit cu paie sau material negru special.
Îngrijirea ulterioară a strugurilor
Ca orice reprezentant al speciei, soiul de struguri „Memoria lui Dombkovskaya” necesită o tehnologie agricolă adecvată.
Tunderea strugurilor în memoria lui Dombkovskaya
Tunderea culturilor se efectuează în toamnă după încetarea fluxului de sevă în jurul sfârșitului lunii octombrie. La baza viței principale, se lasă două ramuri bine formate, restul sunt îndepărtate. Primul lăstar este tăiat după două muguri. Al doilea lasă 12 rinichi. Legătura fructelor are un scop diferit. Primăvara, cea lungă formează un tufiș fructifer, cea scurtă va da vița principală pentru anul următor.
Important! Activitățile pentru formarea unui tufiș prin tăiere trebuie efectuate în fiecare an.Protejarea culturilor de păsări și insecte
Păsările sunt capabile să ciocnească majoritatea fructelor coapte, pentru a preveni pierderea recoltei, se recomandă:
- acoperiți complet fiecare grămadă cu o plasă specială din nailon;
- spargerea zgomotului se efectuează folosind pungi de plastic, acestea emit un zgomot specific de la vânt sau clichete cumpărate în magazine specializate;
- efecte vizuale: o sperietoare, benzi plasate deasupra unui tufiș sau benzi tăiate de țesătură ușoară și strălucitoare.
În cultivarea industrială a strugurilor în zone întinse, se folosesc dispozitive bioacustice precum „Korshun-8”.
Principala amenințare pentru strugurii coapte provine de la viespi. Există mai multe modalități de a scăpa de insecte: prin plasarea de capcane, momeli toxice, o plasă cu celule mici și distrugerea cuiburilor de viespi.
Pregătirea culturii pentru iarnă
După tăiere, vița de vie este scoasă din spalier, așezată pe un strat de paie uscată sau ramuri de molid și acoperită cu același material deasupra. Instalarea arcurilor mici cu filet întins de sus (material rezistent la umiditate) va ajuta la prevenirea pătrunderii umezelii. Dacă se așteaptă o scădere puternică a temperaturii, strugurii sunt acoperiți cu un strat de sol (aproximativ 25 cm).
Metode de reproducere a strugurilor
Cultura a fost crescută pentru plantare în regiunile nordice, prin urmare, se utilizează opțiunea optimă de propagare prin butași. Materialul de plantare este recoltat în octombrie după căderea frunzelor. Depozitat în containere cu nisip umed. La începutul primăverii, este germinat și plantat în pământ.
Boli și dăunători, metode de control și prevenire
„În memoria lui Dombkovskaya” este un soi rezistent genetic, dar într-un climat umed se poate manifesta:
- Cariere gri care afectează fructele. Boala fungică poate distruge întreaga cultură; grupurile infectate trebuie îndepărtate.
- Oidium acoperă tufișul cu o floare gri închis, cu un miros specific. Planta este pulverizată cu o soluție de 5% de mangan și sodă în proporții egale.
- Antracnoza este determinată de prezența unor pete maronii convexe pe frunze, ulterior formându-se găuri în zona cu probleme. Strugurii sunt prelucrați cu oxiclorură de cupru.
- Cea mai frecventă infecție este boala Făinării, se răspândește de-a lungul frunzelor cu pete galbene, vița de vie pătând o culoare maro închis. În scopuri preventive, planta este tratată cu sulfat de cupru (5%). Tratamentul se efectuează cu lichid Bordeaux (2%).
Concluzie
Strugurii „Memoria lui Dombkovskaya” sunt cel mai solicitat soi într-un climat dur. Acesta ocupă locul de frunte datorită rezistenței la îngheț, maturării timpurii, randamentului ridicat și gustului fructelor. Potrivit pentru cultivare comercială, bună depozitare și transportabilitate.
