Cei care încearcă să aleagă ce pom fructifer să planteze pe site-ul lor ar trebui să se gândească la mărul Pepin Saffron. Este o varietate excelentă care produce fructe delicioase și frumoase. Mărul Pepin Saffron este un hibrid destul de comun, care este foarte popular printre grădinari. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece planta are o mulțime de calități pozitive.
Istoria soiurilor de reproducere
Soiul de mere Pepin Saffronny a fost creat în provincia Tambov (acum regiunea Ryazan) în 1907. Acest lucru a fost facilitat de specialistul rus în biologie și reproducere Ivan Vladimirovici Michurin. Pepin Saffronny are cele mai bune calități, care i-au fost prezentate de câteva soiuri precum Renet Orleans și un hibrid originar din mărul chinezesc și Pepin din Lituania. Oamenii de știință au adunat primele fructe de la o plantă hibridă în 1915.
Atenţie! Michurin a crescut multe soiuri diferite de mere, printre care Pepin Saffron este considerat cel mai de succes datorită calităților sale pozitive și gustului excelent.Descrierea mărului Pepin Saffron
Pomii de acest soi cresc până la dimensiunea medie în aproximativ 6 ani și au o coroană destul de densă sub formă de bilă cu ramuri și frunziș căzute. Tulpinile tinere și lungi cu muguri și frunziș atârnă de obicei până la sol. Fructele cresc pe ramuri anuale subțiri, a căror lungime atinge 15 cm. Frunzișul plantei este mic, ușor alungit, plictisitor și are capete ascuțite.
Important! Pentru ca coroana să nu fie prea groasă, arborele acestui soi trebuie tăiat în fiecare an.Merele Pepin Saffron cresc la dimensiuni medii. Fructele cântăresc aproximativ 130 g, dar greutatea medie, de regulă, nu depășește 80-90 g. Au o formă ușor turtită și ușor nervurată.
Mere Pepin Șofran (foto):
Merele din acest soi au o culoare galben-verzuie, pe care apar dungi și puncte roșii. În timpul depozitării, când fructele sunt în sfârșit coapte, acestea capătă o culoare mai portocalie. Pedunculii lor au de obicei aproximativ 3 cm lungime și 2 mm grosime. Ele ies din canelură cu margini ușor portocalii. Merele sunt lipite foarte bine de ramuri.
Carnea fructului este suculentă, crocantă și fermă. Are o culoare cremoasă.
Caracteristicile soiului
Rezistență la secetă, rezistență la îngheț
Pomii Pepin Saffron sunt moderat rezistenți la îngheț, ceea ce îi face nepotrivit pentru regiunile nordice ale Rusiei. Cu toate acestea, în Ucraina, Belarus, Kazahstan și țările din Caucaz, acest soi tolerează cu ușurință iernarea și reface rapid ramurile după deteriorarea cauzată de frig.
Acest tip de măr nu tolerează foarte bine secetele. În climatele excesiv de uscate, șofranul Pepin poate înceta să producă culturi dacă nu este udat în mod regulat.
Polenizatori de mere
Mărul acestui soi este auto-polenizat și auto-fertil. Cu toate acestea, dacă aplicați polenizatorul potrivit, puteți crește semnificativ randamentele.
Ca polenizator, puteți utiliza cel mai eficient Slavyanka, Antonovka, Welsey și Kalivil Snezhny. Stocul va începe să dea roade după 4-5 ani de la momentul inoculării.
Productivitate și fructificare
Mărul începe să rodească la 4 ani după plantare sau portaltoi (maxim - după 5 ani). O recoltă completă poate fi obținută după 7 ani. Dacă îi oferi plantei îngrijirea adecvată și nivelul necesar de umiditate, un măr poate aduce aproximativ 250 kg de fructe pe an.
Domeniul de aplicare al fructelor
Merele din acest soi pot fi consumate proaspete sau folosite pentru a face suc, conserve, marmeladă, gem, piure de cartofi etc. Pot fi folosite și ca ingredient în salate și produse de patiserie.
Merele tolerează bine transportul. Pot fi păstrate până la 220 de zile. În timpul depozitării, dobândesc o calitate a gustului mai mare, fără a-și pierde prezentarea.
Rezistența la boli și dăunători
Unul dintre dezavantajele acestui soi este că merele sale sunt supuse bolii crustei și fungilor (în special făinării). Este moderat rezistent la molie - fluturele dăunător strică miezul cu semințe într-o măsură mai mare. Pentru a preveni deteriorarea plantei și recoltarea acesteia, este necesar să se proceseze regulat mărul cu fungicide și alte mijloace.
Avantajele și dezavantajele soiului
Pepin Saffron are atât avantaje, cât și dezavantaje. Principalele avantaje ale plantei includ:
- excelentă auto-fertilitate;
- randament constant ridicat;
- prezentare bună;
- portabilitatea transportului;
- posibilitatea depozitării pe termen lung;
- recuperare rapidă după daune.
Dezavantajele includ următoarele:
- Nevoia de a tăia ramurile în fiecare an pentru a împiedica fructele să se micșoreze.
- Sensibilitate la scabie și boli fungice.
- Odată cu înaintarea în vârstă, fructele își pierd gustul și mirosul.
Caracteristici de aterizare
Momentul recomandat
Se recomandă plantarea răsadurilor toamna sau primăvara. Planta este cel mai bine înrădăcinată primăvara, ceea ce o ajută să supraviețuiască mai bine iarna. În toamnă, trebuie să pregătiți răsaduri pentru îngheț. Principalul lucru este să plantați răsadurile în solul pregătit.
Alegerea locului potrivit
Atunci când alegeți un loc pentru plantare, trebuie să acordați atenție următoarelor puncte: trebuie să alegeți imediat un loc permanent, deoarece acest soi nu tolerează bine transplanturile și este, de asemenea, necesar să selectați sol solid cu o iluminare bună. Lipsa luminii poate face fructul mic și sărat.
Pentru șofranul Pepin, sunt potrivite solurile inundabile, cernoziomul levigat și argila.
Selectarea și pregătirea materialului săditor
Dacă plantați o plantă toamna, trebuie să pregătiți solul în avans în august. Pentru a fertiliza locul, trebuie să amestecați sare de potasiu (40 g), superfosfat (50 g) și gunoi de grajd sau compost (5 kg) și să distribuiți uniform pe întreaga zonă. După aceea, solul trebuie săpat pentru a-l amesteca cu îngrășământ.
Înainte de plantare primăvara, solul trebuie pregătit toamna. Pentru a face acest lucru, este necesar să sape o groapă de plantare, a cărei adâncime ar trebui să fie de aproximativ 1 m, iar diametrul - 1,5 m. Pământul din ea trebuie să fie dezgropat cu un amestec de compost (7 kg), cenușă (450 g) și azofoska (250 g). Groapa fertilizată trebuie închisă până vine primăvara.
Înainte de plantare, este necesar să umeziți rădăcinile răsadului în orice soluție insecticidă pentru a proteja planta de dăunători.
Algoritm de aterizare
În timpul procesului de plantare, este foarte important să nu îngropați răsadul prea adânc în sol. Gâtul său trebuie să fie la 6-7 cm deasupra solului. Algoritmul pentru plantarea unui măr Pepin Saffron este după cum urmează:
- Săpați o gaură de aproximativ 0,7-0,8 m adâncime și 1 m lățime.
- Faceți un diapozitiv mic în partea de jos.
- Coborâți răsadul în gaură și îngropați-l.
- Împingeți solul cu picioarele.
- Conduceți în două cârlige de-a lungul marginilor gropii și legați un răsad de ele.
- Se toarnă pământul cu o găleată de apă.
Urmărirea îngrijirii mărului
Pentru ca mărul să rămână sănătos și să aducă o recoltă bună, este necesar să urmați câteva reguli pentru îngrijirea acestuia:
- Udă solul. Răsadurile au nevoie de udare dimineața și seara (câte 5 litri de apă odată). Când planta crește, solul va trebui umezit după cum este necesar.
- Solul trebuie înlăturat și slăbit lângă trunchiul mărului.
- Solul trebuie fertilizat. Mărul poate fi fertilizat cu substanțe fosfat sau potasiu când are 2-3 ani.
Boli și dăunători, metode de control și prevenire
Pentru a preveni bolile și apariția dăunătorilor, plantele trebuie tratate în timp util cu următoarele mijloace:
- Pentru a proteja copacul de molia molidă, trebuie să-l prelucrați cu Metadion, Zolon sau Cydial la 20-25 de zile după ce acesta se estompează. Procedura trebuie efectuată de 3 ori pe sezon.
- Din scara mărului în formă de virgulă, planta trebuie tratată cu Nitrafen înainte ca primii muguri să apară.
- Pentru a preveni apariția gândacului de flori de măr, mărul trebuie tratat cu Votafox și Karbofos în perioada de înmugurire.
Concluzie
Apple Pepin Saffron este o varietate excelentă care dă fructe suculente și frumoase cu gust excelent. Merele pot fi savurate atât coapte, cât și ca ingrediente pentru o plăcintă sau alt fel de mâncare.
