Un grădinar adevărat, precum și un cunoscător al varietății în grădina sa și pe masă, se străduiește întotdeauna să cultive un soi cu o culoare sau o formă neobișnuită. Ardeiul alb ca zăpada este o ocazie excelentă de a adăuga fructe albe la nuanțele standard de ardei dulce.
O varietate pentru orice regiune, dar foarte termofilă și, prin urmare, se va simți grozav doar într-o seră. Aici se termină toate cererile sale, iar grădinarii primesc doar plăcere din creștere și din evaluarea recoltei de către vecini.
Descrierea soiului
Ardei dulce Alb ca Zăpada - extraordinar prin culoarea lăptoasă - cremoasă în maturitate tehnică, aceasta este exact nuanța pe care o puteți vedea pe tufișuri. Când este complet coaptă, își schimbă frumos culoarea în roșu.
Soi de mijloc de sezon, care este pe placul proprietarilor care apreciază recoltarea. Maturează în 90 - 120 de zile. Plantarea semințelor se efectuează la mijlocul lunii februarie. Puteți transplanta răsaduri în seră în luna mai, dar trebuie avut în vedere faptul că soiul este foarte termofil. Nu merită riscul, este mai bine să așteptați o căldură stabilă de 18 - 22 0 С.
Tufa are o înălțime de până la 50 cm și, prin urmare, sera poate fi separată și joasă, dar întotdeauna caldă. După ramificare, se lasă două tulpini, toate frunzele de sub furculiță sunt decojite. Fructe de până la 10 cm, nas rotunjit, cântărește 150 g.
Descrierea ardeiului dulce Albă ca Zăpada oferă o înțelegere că soiul este termofil, iar aceasta este principala caracteristică pe care trebuie să vă bazați. Va începe să dea roade nu mai devreme de iulie, iar cea mai mare parte a fructelor va fi în august.
Cerere
Ardeiul gras, și mai ales soiul de Albă ca Zăpada, se consumă cel mai bine în stare proaspătă. Are un gust și miros armonios și o nuanță albă foarte delicată. Când se topește, se întunecă oarecum, dar gustul rămâne uimitor.
Mai bine să-l păstrați:
- congelate pentru prepararea sosurilor și umpluturilor;
- proaspăt (poate fi păstrat la frigider cel puțin 20 de zile);
- în spații libere ca întreg;
- în murături în ansamblu.
Tehnologie și îngrijire agricolă
Cultivarea ardeilor Albă ca Zăpada este ușoară. Este suficient să aveți dorința și să urmați sfaturile simple ale grădinarilor experimentați.
- Piperului Albă ca Zăpada nu îi plac curenții de aer și schimbările de temperatură, prin urmare, dacă la mijlocul verii temperatura scade brusc sub 17 0 C, este mai bine să echipați încălzirea în seră. Astfel, recolta va rămâne în continuare ridicată.
- Udați ardeiul alb ca Zăpada, așa cum sfătuiesc grădinarii, cu apă caldă așezată.
- Transplantați răsaduri într-o zi înnorată. În caz contrar, frunzele pot arde de la soare.
- Folosiți îngrășăminte cu îngrășăminte minerale.
O recoltă bună depinde și de starea ta de spirit, de cât de mult vrei să crești singur un nou soi. Recenziile ardeiului alb ca zăpada confirmă că soiul este decent și merită munca și spațiul din seră.
Important! Soiului nu îi place să usuce solul la rădăcină, deci este mai bine să folosiți mulci.