Ardeiul gras dulce ocupă un loc semnificativ printre culturile de legume. Și, deși este mai sensibilă la caracteristicile climatice ale unei anumite zone, selecția, în special reproducerea domestică, face minuni. În fiecare an, această cultură crește din ce în ce mai mult acum, unde, se pare, climatul pentru ea este complet nepotrivit, rece, dur.
O varietate de selecții rusești. Ali Baba a fost crescut pentru a crește în teren deschis, în sere, sub adăposturi cu film scăzut. Crește cel mai bine în zonele temperate.
Ardeiul este o cultură foarte termofilă, mai capricioasă decât roșiile. Printre numeroasele soiuri se remarcă ardeiul lui Ali Baba. Acest soi este cultivat cu mare succes chiar și la scară industrială. Crește și fructifică cu succes în regiunile nordice, unde este cultivat în interior. Ardeiul lui Ali Baba este popular nu numai printre locuitori de vară, grădinari, ci și printre fermieri. Este iubit pentru pretenția sa și revenirea timpurie a culturii.
Caracteristicile și descrierea soiului
Există o mulțime de soiuri de ardei grași astăzi. Pe care să îl alegeți pentru a se potrivi gustului dvs., astfel încât să nu fiți capricioși, astfel încât să dați o recoltă bună - acestea sunt întrebările pe care grădinarii și le pun atunci când se gândesc să cumpere semințe. Pentru a face mai ușor alegerea corectă și a nu-l regreta, trebuie să cunoașteți caracteristicile acestui sau acelui soi.
- soi de maturare timpurie;
- tufă subdimensionată - 40-45 cm;
- tufiș dens cu frunze, cu frunze verde închis;
- răspândirea ramurilor este medie;
- rezistent la schimbări bruște de temperatură;
- fructele se coc la 90-100 de zile după germinare;
- ardeii sunt înclinați cu nasul în jos;
- randament ridicat: cu suficientă îngrijire din tufiș, puteți colecta 8-10 ardei;
- fructele se coc aproape simultan.
Fructe
Nu mai puțin impresionantă este caracteristica fructelor de ardei Ali Baba:
- frumos, în formă de con;
- în maturitate tehnică sunt de culoare galben-verzuie, chiar portocaliu, în maturitate biologică sunt de culoare roșu închis;
- nasul piperului este ușor ascuțit;
- pedunculul se ridică oarecum deasupra bazei fructului și nu este deprimat ca la alte soiuri;
- grosimea pastei este de aproximativ 6-8 mm;
- pielea fructului este netedă, lucioasă, puternică, elastică, chiar tare la atingere;
- pulpa este suculentă, dulce, cu aromă ușoară, gustoasă;
- greutatea fiecărui ardei este de la 150 la 300 g.
Programare
Utilizare universală, consum proaspăt, în salate, pentru umplutură, conserve.
Excelent pentru a crește ca produs de piață.
Boli
Ardeiul Ali Baba are o imunitate stabilă la majoritatea bolilor de noapte. Cu toate acestea, în condiții meteorologice nefavorabile, cu îngrijire insuficientă și nerespectarea regulilor simple ale tehnologiei agricole, piperul se poate îmbolnăvi.
Atenţie! Trebuie remarcat faptul că este mai ușor, mai ieftin și mai ușor să preveniți o boală decât să o vindecați mai târziu.Prin urmare, este mai util și mai convenabil să luați măsuri preventive pentru a preveni boala atunci când creșteți piper decât să tratați o plantă bolnavă sau să scăpați complet de ea, pierzând recolta.
Pentru a preveni infectarea plantei cu putregaiul solului și boli fungice, aveți nevoie de:
- dezinfectați solul înainte de a planta răsaduri în el: puteți vărsa solul cu apă clocotită, pulverizați-l cu fungicide;
- nu îngroșați plantarea, trebuie respectată distanța necesară între tufișuri;
- dacă ardeii sunt crescuți în sere, trebuie respectate condițiile de temperatură și lumină necesare, dacă nu există suficientă lumină, este bine să completați plantele cu fitolampe speciale;
- dacă nu este suficientă lumină, este bine să completați plantele cu fitolampe speciale;
- mențineți nivelul de umiditate, evitând umiditatea excesivă în cameră și pe sol;
- serele trebuie ventilate în mod regulat;
- păstrați camera curată, dezinfectați-o după recoltare și înainte de a planta răsaduri, dezinfectați-o, fumigând bombe de sulf împotriva bolilor și dăunătorilor, spălați camera special. mijloace;
- respectați regulile de rotație a culturilor (atât în teren deschis, cât și în teren închis);
- pulverizați tufișurile periodic cu fungicide sau decocturi din plante, perfuzii, soluții.
Dăunători
Dăunătorii de ardei pot infecta plantele dacă apar condiții meteorologice nefavorabile, regulile de rotație a culturilor sunt încălcate, iar alte nopți sunt plantate lângă ele. În principal, ardeiul lui Ali Baba poate fi amenințat de melci, afide și căpușe. Pentru a preveni accesul dăunătorilor pe site-ul dvs. sau a minimiza invazia lor, este util să luați anumite măsuri simple:
- Pulverizarea tufișurilor cu infuzii de plante va ajuta împotriva afidelor. Pentru infuzii, este util să folosiți blaturi de cartofi, roșii, coji de ceapă, șarpe, tansy sau pelin; poate fi pulverizat cu o soluție de cenușă de lemn sau praf de tutun (1 pahar de cenușă sau tutun la 10 litri de apă fierbinte). Se lasă soluția pentru o zi, se strecoară înainte de utilizare, se adaugă săpun (se poate folosi lichid). Pulverizați plantele o dată la 5 zile.
- Limacșii sunt activi seara și noaptea. Paturile trebuie păstrate curate, buruienile trebuie îndepărtate în mod regulat, slăbite prin stropirea cu ardei măcinat, muștar, var, cretă, zaț de cafea pe sol. Este bine să semeni pătrunjel pe culoare, ceea ce nu-i place melcilor.
- Cu căpușe, pulverizarea tufișurilor cu infuzii de ceapă sau usturoi tocat, păpădie, cu adăugarea de săpun lichid în infuzie ajută bine. Partea inferioară a frunzelor trebuie tratată în special. Dintre medicamente se pot utiliza Fitoverm, Iskra, Inta-Vir și alte insecticide.
Este mult mai ușor să protejați inițial tufele de piper de dăunători:
- nu plantați alte umbrele de noapte lângă piper;
- nu plantați ardei în acele zone în care au crescut roșii, cartofi, physalis, umbră de soare;
- plantați leguminoase, pătrunjel, plante picante, calendula, gălbenele și alte porumbei de grădină lângă piper.
Sub rezerva măsurilor preventive necesare, ardeiul Ali Baba vă va încânta cu recolta sa bună de fructe gustoase și dulci.
Caracteristici în creștere
Crescătorii au încercat din răsputeri să reproducă acest soi. Pepper Ali Baba se adaptează perfect oricăror condiții climatice ale Federației Ruse. Tolerează udarea neuniformă fără deteriorări, este ușor de îngrijit.
Buni predecesori pentru aceasta sunt: morcovii, sfecla, varza, semințele de dovleac, leguminoasele, cu excepția fasolei. Nu plantați ardei lângă castraveți.
Cel mai important lucru pentru soiul Ali Baba este un răsad crescut corespunzător. Semințele ar trebui să fie plantate la mijlocul lunii februarie, răsaduri ușor crescute. Tehnologia de cultivare este similară cu cea pentru roșii.
Plantați răsaduri în pământ la o distanță de 50x50 cm, de preferință în mod pătrat, într-o zonă însorită, deschisă, dar protejată de curenți și vânturi nordice.
Soiul Ali-Baba atrage prin pretenția sa, rezistența la condițiile meteorologice și climatice nefavorabile, maturitatea timpurie și randamentul amiabil al recoltei. Fructele tolerează bine transportul, au o bună calitate a păstrării. De obicei, ardeiul Ali Baba nu este învechit - se mănâncă imediat. Acesta este motivul pentru care este atât de popular printre locuitori de vară, grădinari și fermieri.
