Iarna și primăvara devreme, simțim adesea o lipsă de vitamine și cheltuim bani pe citrice scumpe din magazin, fructe străine, cumpărăm vitamine la farmacie, deși cel mai simplu mod este să cultivăm verdeață proaspătă pe pervazul nostru, care va umple atât lipsa de vitamine, cât și ne va potoli dorul de iarba de primăvară. Mai mult, creșterea verdeaței acasă este un proces simplu și foarte plăcut.
Ascultă articolul
Verzii acasă
Cum să crești verdeață pe pervazul ferestrei
Pentru a crește verdeață acasă, este posibil să aveți nevoie de:
- vase sau recipiente largi și puțin adânci;
- substrat de înaltă calitate pentru răsaduri de legume - cea mai bună combinație de vermicompost și fibră de cocos într-un raport de 1: 2;
- material de drenaj - pietricele mici sau lut expandat;
- capace sau pungi din plastic pentru crearea de mini sere;
- spray fin pentru irigarea solului;
- îngrășământ mineral lichid sau organic;
- fitolampuri sau lămpi fluorescente pentru organizarea orelor lungi de lumină.
Puteți cultiva verdeață pe pervaz din semințe sau puteți cumpăra verdețuri deja plantate în ghivece și recipiente în centrul de grădină, plantați-le acasă în recipiente mai spațioase și îngrijiți-le, întrerupând recolta - aceste plante vă vor fi suficiente pentru câteva luni. Și puteți înmulți verdele achiziționat prin butași. Cu toate acestea, vă veți bucura să folosiți verdețuri cultivate din semințe pentru mai mult timp.
Pentru creșterea pe pervaz, se aleg de obicei culturi cu creștere redusă. Când cumpărați semințe, asigurați-vă că acordați atenție datei de expirare a acestora, deoarece semințele unor plante își pierd rapid germinarea. Atunci când alegeți soiuri, acordați preferință maturării timpurii sau timpurii și stufoase.
Condiții pentru creșterea verdele la domiciliu
Puteți cultiva verdeață într-un apartament pe tot parcursul anului, dar semințele semănate primăvara și vara germinează mai ușor, deoarece în acest moment există multă căldură și lumină - plantele au nevoie doar de puțin humus, de un loc bine luminat și de udare regulată. Cum să crești verdeață iarna?
Verzile însămânțate sau plantate pentru forțare în perioada de toamnă-iarnă vor necesita mult efort și cheltuieli, deoarece vor avea nevoie de iluminare suplimentară. În zilele însorite de iarnă, va fi nevoie de iluminat suplimentar seara pentru a crește ora de zi cu 4-5 ore, iar în zilele înnorate, va fi necesară iluminarea suplimentară dimineața. Durata totală a orelor de vară ar trebui să fie de 13-15 ore. Lămpile sunt așezate deasupra plantelor la o înălțime de 10 până la 50 cm - înălțimea depinde de cât de iubitoare de lumină este cultura. Cu cât planta are nevoie de iluminat, cu atât mai mică ar trebui să fie lampa.
Este foarte convenabil să utilizați temporizatoare care pot fi achiziționate în pavilioanele de grădină: setați parametrii necesari pe dispozitiv, iar lumina de fundal în sine se aprinde și se oprește la un anumit moment.
În plus, atât răsadurile, cât și plantele mature trebuie rotite cu 180 ° o dată pe zi, astfel încât să primească toate o iluminare uniformă.
Cultivarea verdețurilor în timpul iernii necesită respectarea regimului de irigații și, deși este diferit pentru fiecare cultură, trebuie avut în vedere faptul că verdele dvs. crește în imediata vecinătate a dispozitivelor de încălzire care usucă aerul din cameră. Pentru a crește umiditatea aerului de care au nevoie culturile verzi, puteți pune recipiente cu apă în jurul culturilor sau puteți acoperi caloriferele cu prosoape umede, iar udarea trebuie făcută cu apă așezată la temperatura camerei.
În ceea ce privește fertilizarea, nu este foarte convenabil să folosiți materie organică naturală acasă, deși este cel mai bun îngrășământ pentru culturi de legume și verzi, iar din îngrășăminte minerale este cel mai bine să folosiți Rainbow.
Ce plante se cultivă pe pervaz
Ce fel de verdeață poate fi cultivată pe pervaz? Salate cu frunze, plante picante (patrunjel, mărar, busuioc, coriandru, maghiran, balsam de lămâie, mentă), pene de ceapă și usturoi, spanac și muștar. Cel mai simplu mod de a crește pătrunjel și țelină din rădăcină, năsturel, precum și ceapă și usturoi.
Plantarea de pătrunjel și țelină verde
Există două moduri de a crește pătrunjel - prin însămânțarea semințelor și plantarea unei culturi de rădăcină pentru distilare.
Dacă preferați metoda semințelor, atunci pentru a încolți mai repede, înfășurați semințele în tifon și țineți-o timp de o jumătate de oră sub apă caldă curentă, apoi lăsați-o umedă timp de 24 de ore. Semințele sunt semănate într-un recipient cu un strat de drenaj și un substrat la o adâncime de jumătate de centimetru, stropind doar ușor substratul deasupra. Înainte de apariție, culturile sunt ținute la întuneric și udate moderat din două în două zile, dar de îndată ce semințele germinează, mutați recipientul cu culturile pe pervazul unei ferestre bine luminate și subțiați răsadurile, lăsând un interval de 4 cm între ele.
Puteți gusta pătrunjel din semințe într-o lună și jumătate, când răsadurile ating o înălțime de 10-12 cm. Cele mai bune soiuri de pătrunjel pentru cultivarea semințelor sunt Zahărul, Randament, Margele, Astra, Vorozheya, Fitness, Emerald Lace sau Borodinskaya.
Cultivarea pătrunjelului în aer liber și acasă
Dacă preferați să cultivați verdeață acasă din rădăcini, atunci alegeți rădăcini scurte de pătrunjel groase de cel mult 5 cm lungime și nu mai puțin de 2 cm diametru, de preferință cu pețiole și întotdeauna cu un mugur apical. De asemenea, alegeți rădăcini de țelină groase și nu foarte lungi. Așezați un strat de drenaj într-o oală dezinfectată cu soluție de permanganat de potasiu, apoi umpleți recipientul cu un substrat, umeziți-l, plantați rădăcinile în sol într-un unghi, astfel încât să existe un strat de pământ gros de 2-3 cm deasupra punctului superior.
Dacă plantați culturi de rădăcini într-o cutie sau recipient, păstrați o distanță de 2-3 cm între ele și 4-5 cm între rânduri. Așezați recipientele într-un loc răcoros - de exemplu, pe un balcon sau loggie vitrate, apă cu cumpărare și când apar germeni, transferați cutia pe pervaz. Nu uitați să rotiți recipientul cu ierburi la 180 ° în fiecare zi și, dacă lumina nu este suficientă, aranjați o iluminare suplimentară. Pătrunjelul și țelina se dezvoltă la temperaturi cuprinse între 15 și 20 ° C. Dacă sunt îndeplinite condițiile necesare, verdele poate fi tăiat în 3,5-4 săptămâni.
Cultură de țelină pe pervaz și în grădinăApropo, țelina, la fel ca pătrunjelul, poate fi cultivată din semințe: iubește solul fertil și iluminarea bună. În condiții optime, o singură ramură de țelină poate produce aproximativ o sută de frunze suculente care pot fi smulse după cum este necesar.
Plantarea pe salata verde
Am postat deja un articol pe site despre cum să crească creștet pe pervaz, iar acum vă vom spune cum să cultivați salată de frunze acasă.
Salata verde este o cultură iubitoare de lumină, prin urmare, când este cultivată toamna și iarna, va avea nevoie de iluminare suplimentară. Problema iluminării insuficiente poate fi rezolvată parțial prin alegerea unei varietăți: salate precum Vitamina, Emerald Lace, Revelion, Fulgi de zăpadă, Raspberry Ball, Zorepad, Golden Ball, Lollo Bionda și Lollo Rossa nu necesită ore de lumină prea lungi.
În plus, atunci când umiditatea aerului este scăzută, frunzele de salată dobândesc un gust amar și plantele încep să formeze săgeți de flori. Acești doi factori - iluminatul și umiditatea aerului - afectează puternic creșterea salatei și trebuie luați în considerare la cultivarea acasă.
Un recipient pentru însămânțarea salatei este necesar la aproximativ 20 cm adâncime - o cutie, recipient sau oală. Tratați vasul cu o soluție dezinfectantă de permanganat de potasiu, așezați pe fund un strat de drenaj de argilă expandată sau de iarnă sintetică - absoarbe excesul de umiditate și apoi îl evaporă, umezind aerul. Substratul pentru salată poate fi achiziționat de la magazin sau îl puteți face singur din sol obișnuit de grădină, gunoi de grajd putrezit și turbă în părți egale. Adăugați la o găleată de pământ un kilogram de nisip și cenușă de lemn și o lingură de uree și Nitrophoska, amestecați bine, puneți în recipiente și umeziți.
Semănați semințele de salată în caneluri de până la 1 cm adâncime, făcute la o distanță de 15 cm una de cealaltă, presărați cu substrat deasupra și compactați ușor suprafața. Așezați o glugă de plastic peste veselă pentru a crea un efect de seră și așezați-o într-un loc cald și luminat. La o săptămână după apariția răsadurilor, răsadurile se subțiază în trepte de 1-2 cm, iar când dezvoltă 2-3 frunze adevărate, se subțiază a doua oară, lăsând un interval între copii de cel puțin 4 cm.
Observând cum se dezvoltă răsadurile, tu însuți determini când să udezi substratul și dacă răsadurile au suficientă lumină. Este mai bine să pulverizați frunzele zilnic și o dată pe săptămână ar trebui să hrăniți planta cu o soluție de balegă de vacă fermentată în apă într-un raport de 1:10.
Plantarea de ceapă verde
Forțarea unei cepe pe o pană este o activitate pe care o poate face un student mai mic. În copilărie, fiecare dintre noi a crescut o ceapă verde aruncând rădăcinile cepei într-un borcan de maioneză cu apă printr-un cerc de carton cu o gaură în centru. Această metodă simplă se numește științific „cultivarea cepei hidroponice”.
Principala condiție pentru o astfel de cultivare a cepei este ca numai rădăcinile să fie în apă, altfel becul va începe să putrezească. Înainte de a coborî rădăcinile cepei în apă, opărește-o cu apă clocotită și taie cu grijă blatul cu un cuțit ascuțit. Când penele încep să crească, tăiați-le pentru hrană până când becul se strânge și, de îndată ce se întâmplă acest lucru, capul uzat trebuie înlocuit cu unul proaspăt.
Ceapa este, de asemenea, cultivată în sol, în care este de dorit să adăugați un hidrogel înmuiat într-o soluție de Gumi. Faptul este că acasă, solul se usucă destul de repede datorită dispozitivelor de încălzire care funcționează la capacitate maximă iarna, iar hidrogelul nu permite bulbilor să lipsească de umiditate. Nu este necesar să scufundați complet becurile în sol, este suficient ca doar o treime din cap să fie în pământ. Este convenabil să crească ceapa în două recipiente, plantându-le în fiecare cu un interval de 2 săptămâni: până când terminați de mâncat verdele care a crescut în prima cutie, verdele va crește deja în a doua.
Ceapa în creștere în câmp deschisPlantarea de spanac pe verdeață
Spanacul este semănat în cutii de aproximativ 15 cm adâncime și crescut la o temperatură care nu depășește 18 ° C pe pragurile ferestrelor sudice, deoarece are mare nevoie de iluminare bună. Dacă nu există suficientă lumină, atunci conținutul ar trebui să fie și mai scăzut. Înainte de însămânțare, semințele sunt înmuiate în apă peste noapte și apoi dezinfectate timp de 2-3 ore într-o soluție roz strălucitoare de permanganat de potasiu.
Spanacul este semănat într-un amestec de sol gata preparat pentru plantele decorative de interior, făcând caneluri adânci de 1,5-2 cm la o distanță de 6 cm una de cealaltă. Distanța dintre semințe în brazdă trebuie să fie de 4 cm. De îndată ce apar răsadurile, udarea răsadurilor trebuie să fie regulată și abundentă, iar frunzele vor trebui pulverizate frecvent.
Cultivarea spanacului în aer liberLa 3-4 săptămâni după apariția răsadurilor, în loc să culegi răsadurile, trebuie să turnați solul în recipient cu un strat de 2-3 cm. În același timp, spanacul poate fi deja tăiat pentru hrană. O însămânțare de spanac este suficientă pentru o lună și jumătate.
Plantarea mărar pe verde
Popularitatea mărarului în timpul iernii este la fel de mare ca cea a pătrunjelului și a arpagicului. Pentru a planta verdeață pentru iarnă, este de preferat să alegeți soiuri precum Gribovsky, Grenadier, Kaskelensky, Armenian-269 și Uzbek-243 - oferă recolte abundente în sol ușor, bogat în humus.
Marar în creștere pe pervaz și în câmp deschisЕсли вы хотите есть свежий укроп всю зиму, сейте его через месяц-полтора. Для заполнения посевами емкости размером 15х40 достаточно 3 г семян укропа. В качестве субстрата лучше использовать торфяную землю. Семена укропа перед посевом, как и семена шпината, нужно на сутки замочить в воде, меняя ее каждые 6 часов, затем их помещают для обеззараживания в крепкий раствор перманганата калия.
Сеют укроп поверх влажного грунта в бороздки, сделанные на расстоянии 15 см друг от друга, а сверху присыпают их слоем сухой земли толщиной 1-2 см, накрывают емкости пленкой и помещают на подоконник. Оптимальная температура для проращивания семян укропа 18 ºC. Через 7-10 дней, когда появятся всходы, пленку следует снять.
Уход за укропом несложен: полив необходим регулярный, но умеренный, а опрыскивание осуществляют ежедневно, температуру поддерживают в пределах 18 ºC, каждый день емкость с зеленью поворачивают на 180 º и один раз в две недели после полива вносят в субстрат жидкое удобрение Радуга в концентрации, указанной в инструкции.
Время снимать урожай укропа наступает через 4-5 недель после появления всходов.
Посадка базилика на зелень
Semințele de busuioc vor dura foarte mult timp pentru a germina, deoarece conținutul lor ridicat de uleiuri esențiale încetinește acest proces. Busuiocul poate fi propagat prin înrădăcinarea tulpinilor proaspete în apă - după cinci zile cresc rădăcini, iar butașii pot fi plantați într-o oală. Dacă totuși doriți să crească busuioc din semințe, atunci trebuie să înmuiați semințele în apă timp de două zile, schimbându-le în mod regulat și, după însămânțare, acoperiți recipientul cu folie și așezați-l pe pervazul sudic.
După apariția răsadurilor, filmul este îndepărtat, iar în faza de dezvoltare a 5-6 frunze de răsaduri, acestea sunt ciupite pentru a spori lucrul. Hrăniți busuiocul cu îngrășământ cu azot și, dacă apar muguri pe plantă, tăiați-i, altfel planta va forma flori și nu va crește cu frunze.
Cum să crească în mod corespunzător semințe de busuiocВыращивают базилик на южных подоконниках при температуре 25 ºC , ежедневно с утра увлажняя субстрат, каждые три дня осторожно разрыхляя почву вокруг сеянцев и оберегая растение от сквозняков и резких перепадов температур.
Посадка кинзы на зелень
Кинза, или кориандр - холодостойкое неприхотливое растение, которое иногда называют китайской петрушкой, однако аромат кинзы глубже и ярче, чем у петрушки, а листья нежнее. Для выращивания в домашних условиях больше подойдут сорта кинзы Смена, Луч или Янтарь.
Чтобы семена проросли, их выдерживают во влажных опилках при температуре воздуха 17-20 ºC. Как только семена наклюнутся, их высаживают в увлажненный грунт на глубину 2 см, выдерживая расстояние между рядами 5-10 см, сверху присыпают слоем субстрата, накрывают пленкой и помещают в светлое место. Необходимо ежедневно приподнимать пленку, чтобы проветривать посевы, и поддерживать грунт во влажном состоянии. Всходы кориандра появятся через две-три недели.
Первое время они нуждаются в повышенной влажности воздуха, которую можно обеспечить ежедневным опрыскиванием сеянцев. Поливают кинзу часто, не допуская полного высыхания субстрата, а температуру нужно поддерживать на уровне 10-12 ºC, поэтому лучшее место для растения - застекленный балкон или лоджия. Подкармливают кориандр раствором комплексного удобрения Флора - разводят 3-5 мл в литре воды.
Prima recoltare poate fi luată într-o lună, dar după tăiere, coriandru nu mai crește, deci este mai bine să nu tăiați tulpinile, ci să le ciupiți de frunze.
Plantarea de cimbru pe verde
Cimbru, sau cimbru, sau sărat poate fi cultivat acasă fără nici o dificultate. Așezați în oală un strat gros de 2 cm de drenaj, apoi umpleți-l cu sol vegetal, întindeți semințele de cimbru pe suprafață, presărați-le deasupra cu un strat de sol gros de 1,5-2 cm și umeziți-le cu grijă cu un spray fin. Culturile sunt plasate într-un loc luminos, protejat de lumina directă a soarelui. Când apar lăstari, trebuie să fie diluați. Udă cimbrul după cum este necesar. Iarna, este recomandabil să aranjați iluminare suplimentară pentru plantă.
Cultivarea cimbrului din semințe acasă și în grădină
Plantarea de balsam de lămâie pe verdeață
Melissa este, de asemenea, ușor de cultivat acasă. Puteți săpa o toamnă de balsam de lămâie în grădină toamna, o puteți transplanta într-o oală și o puteți păstra într-un apartament iarna. Puteți planta o butași sau o tulpină a unei plante într-o oală sau puteți crește balsam de lămâie din semințe.
Cum să crească menta pe pervaz și în aer liberСеют вымоченные в течение нескольких часов в слабом растворе марганцовки семена в смесь гумуса и кокосового волокна, о которой мы уже упоминали, на глубину полутора сантиметров, после чего субстрат увлажняют и накрывают пленкой. Снимают покрытие, когда появятся первые всходы, а когда они подрастут, их пикируют по отдельным горшкам большего размера. Мелисса требует регулярного полива и опрыскивания листьев водой, однако следите за тем, чтобы вода не застаивалась в корнях у растения. Мелисса светолюбива, но хорошо растет и в полутени, холод и жару растение переносит нормально.
Посадка на зелень шалфея
Are sens să crești salvie acasă. Înainte de însămânțare, semințele sale sunt așezate timp de o zi pentru a ciuguli pe tifon ud. Salvie este semănată într-o oală mare sau într-un recipient cu un strat de drenaj de cel puțin 2 cm grosime, care este umplut cu pământ fertil și liber deasupra canalului de drenaj.
Dacă decideți să folosiți sol de grădină sau de grădină de legume, acesta trebuie sterilizat prin abur sau prăjire în cuptor înainte de semănat. Semințele sunt scufundate în sol la o adâncime de 5 mm, după care suprafața substratului este umezită cu un spray fin. Oala este plasată într-un loc întunecat și asigurați-vă că solul nu se usucă în ea.
Cultivarea salviei sau a salviei în grădinăШалфей, как и мелисса, хорошо растет в полутени, но если он ежедневно в течение 6 часов будет находиться на ярком свете, аромат растения станет сильнее. Подросший шалфей в частых поливах не нуждается, но увлажнять его нужно обильно. Не любит шалфей сквозняков и нуждается в ежедневном опрыскивании водой.
Посадка на зелень душицы
Растение душица, или орегано, настолько неприхотливо, что прекрасно растет в условиях квартиры несколько лет. Выращивают душицу из семян, высевая их по отдельным горшочкам с дренажным слоем и любой почвой - в этом отношении растение непривередливо. Однако держать посевы нужно на солнечном подоконнике, поскольку орегано очень любит солнце. Заглубляют семена на полсантиметра, затем поверхность субстрата осторожно увлажняют, после чего горшочки накрывают пленкой, оставив небольшое отверстие, в которое будет поступать воздух. До тех пор, пока не появятся всходы, посевы держат в тени.
Появятся всходы не раньше, чем через две-три недели, и все это время вы должны следить за тем, чтобы субстрат в горшочках был влажным. Когда семена начнут прорастать, переставьте посевы на подоконник. При выращивании душицы зимой вам скорее всего придется устраивать сеянцам досвечивание. Поливают орегано раз в два дня, но листья следует опрыскивать ежедневно.
