Fasolea este un reprezentant unic al familiei de leguminoase, deoarece datorită vitaminelor și mineralelor pe care le conțin, pot înlocui carnea. Această minunată legumă are un efect benefic asupra funcționării multor organe umane. Consumul regulat de fasole ajută la întinerirea organismului. Fasolea este consumată ca măsură preventivă împotriva multor boli. Nu este surprinzător faptul că, având proprietăți atât de excelente, ocupă locul pe site-ul oricărui grădinar.
Vă vom spune despre cum să cultivați această cultură în articolul nostru.
Condiții de creștere și tehnologia agricolă a fasolei
Fasolea este o plantă capricioasă și termofilă. Cum se obține o recoltă bună a acestei culturi? De unde să începeți procesul de creștere a fasolei? Oferim metode de creștere eficiente care vă vor ajuta să obțineți o recoltă bună.
Selecția semințelor de fasole
Primul, cel mai important și crucial punct este alegerea soiului potrivit de fasole, care este cel mai ușor de cultivat în condițiile climatice. Când alegeți un soi, vă recomandăm să preferați plantele de tufișuri, deoarece acestea sunt mai puțin exigente la căldură și ocupă mai puțin spațiu pe site. Și dacă dați preferință soiurilor de maturare timpurie, atunci după 60 de zile puteți vedea primele păstăi. Apoi vine timpul să crești fasole la mijlocul sezonului.
În fotografie: Fasole verdePregătirea unui pat pentru fasole
Alegeți zona de cultură potrivită și pregătiți solul pentru însămânțare. Un pat de grădină protejat de vânt ar trebui să fie bine luminat de soare. Cele mai bune fasole cresc în sol nisipos. Îndepărtați zona de buruieni perene și slăbiți - solul trebuie să fie ușor și respirabil. Dacă este necesar, adăugați îngrășăminte fosfor-potasiu în sol: plantele leguminoase extrag singure azotul.
Boabele de tufiș ar trebui să fie semănate în rânduri pe paturi ridicate - acest lucru va ajuta solul să se încălzească și să accelereze apariția răsadurilor.
În fotografie: Gătit grădinaSemănarea semințelor și plantarea puieților de fasole pe teren deschis
Semănatul fasolei se efectuează în ultimele zile ale lunii mai sau începutul lunii iunie. În acest moment, vremea caldă stabilă s-a instalat în grădină, iar solul are timp să se încălzească bine, iar aceasta este cea mai importantă condiție pentru germinarea cu succes a fasolei. Mulți oameni preferă să planteze fasole în răsaduri. Pentru a obține răsaduri până la apariția căldurii stabile, semințele de fasole sunt semănate într-o seră în aproximativ 25-30 de zile. Pentru a obține aspectul de muguri, fasolea trebuie înmuiată în apă timp de câteva ore.
Aveți grijă, micii muguri albi de semințe de fasole se rup ușor atunci când sunt plantați și, dacă se întâmplă acest lucru, semințele nu vor răsări.
Semințele încolțite ar trebui să fie plantate într-o seră la o adâncime de 7-8 centimetri, 3-4 bucăți în fiecare gaură cu un diametru de aproximativ 20-25 cm. Fasolea de udare trebuie să fie ușor, dar solul nu trebuie să se usuce. Primele lăstari vor apărea peste 7-10 zile. Transplantarea răsadurilor în teren deschis se realizează în formă de șah. Găurile sunt săpate, observându-se distanțele rândurilor de aproximativ 40 cm lățime. După transplantarea răsadurilor, zona este udată abundent, iar când apa este absorbită, suprafața este mulcită cu fân sau compost - această măsură va ajuta la întârzierea evaporării umezelii din sol.
În fotografie: Plantarea fasolei în pământÎngrijirea fasolei în aer liber
Când răsadurile ating o înălțime de 10-15 cm, acestea sunt subțiate și ciupite cu atenție. Îngrijirea creșterii fasolei este destul de simplă: udați în mod regulat patul de grădină în timpul perioadei de secetă, efectuați 2-3 buruieni din buruieni și hrăniți-le cu frunze cu microelemente (bor, molibden, mangan), dar acest lucru trebuie făcut cu atenție, dimineața devreme sau după apusul soarelui, astfel încât soluția să lăsat arsuri pe verde.
Foto: Prelucrarea boabelorAvând suficientă umiditate, fasolea va da roade timp de aproximativ o lună și va trebui recoltată pe măsură ce păstăile se maturizează. În niciun caz nu lăsați fructe bolnave și prea coapte pe tufișuri: acestea încetinesc creșterea ovarelor noi și consumă substanțele nutritive necesare pentru coacerea păstăilor. Recoltarea este mai bună dimineața sau seara, când este răcoros. Puteți păstra fasolea sub formă uscată, congelată sau conservată.
Pentru a afla cum să alegeți soiul potrivit de fasole, urmăriți următorul videoclip:
