Lychee (latina Litchi chinensis), sau litchi chinezesc , este o plantă din familia Sapindaceae, care mai este numită și ligi, vulpe, laysi sau prună chineză. Există dovezi documentare că în China acest pom fructifer a fost cultivat deja în secolul II î.Hr., dar acum este cultivat în toate țările din Asia de Sud-Est. Juan Gonzalez de Mendoza a scris că fructul de litchi seamănă cu o prună care nu încarcă stomacul și poate fi consumată în orice cantitate, motiv pentru care a numit această cultură pruna chineză.
Litchi a fost adus în Europa de botanistul francez Pierre Sonner din călătoria sa în Asia de Sud-Est și China. A fost în secolul al XVIII-lea.
Cum se mănâncă lichiurile? Aceste fructe sunt bune sub formă proaspătă și conservată; din ele se fac înghețată, jeleu și alte deserturi, precum și vin tradițional chinezesc. Vă vom spune cum puteți crește lichiul dintr-un os acasă, precum și care sunt beneficiile sau daunele lichiului.
Plantarea și îngrijirea lichiilor
- Iluminare: ora de vară este de aproximativ 12 ore. Aveți nevoie de o lumină puternică difuză de la pervazurile de vest sau de est.
- Temperatură: pe tot parcursul anului cel puțin 20 круглыйC.
- Udare: regulată, moderată, cel mai bine este să udăm prin tigaie.
- Pansament de vârf: din al doilea an de viață - de 1-2 ori pe lună cu o soluție de îngrășământ mineral complex într-o jumătate de doză sau cu soluții slabe de îngrășăminte organice.
- Tundere: după cum este necesar la începutul sezonului de vegetație.
- Reproducere: acasă numai prin semințe (semințe).
- Dăunători: afide, acarieni păianjen, tripi, muște albe, insecte solzi sau cocoși.
- Boli: putrezirea rădăcinii.
- Proprietăți: fructele plantei sunt considerate medicinale și sunt utilizate pe scară largă în medicina tradițională chineză.
Fructe de litchi - descriere
Lychee este un arbore veșnic verde cu coroana răspândită, în condiții naturale care ating o înălțime de 10 până la 30 m. Frunzele sale sunt compuse, pinnate, formate din 4-8 frunze ovale lanceolate sau alungite, cu vârful ascuțit. Suprafața frunzelor este lucioasă, verde închis, iar partea inferioară este cenușie. Florile, colectate în umbrele luxuriante de până la 70 cm lungime, nu au petale și constau dintr-un calice verzui sau gălbui. De obicei, nu mai mult de 15 ovare se dezvoltă din numeroase flori de inflorescență în fructe, iar restul se sfărâmă. Fructele de litchi cu lungimea de 2,5 până la 4 cm sunt îmbrăcate într-o coajă roșie, acoperită cu numeroși tuberculi ascuțiți. În interiorul fructului există o pulpă dulce ușoară, de tip jeleu, care se desprinde ușor de pe piele și are o aromă subtilă de vin. În mijlocul fructului este o piatră ovală, maro închis.La tropice, fructele de litchi se coc în mai sau iunie.
Lichiul în creștere dintr-un os
Cum să crească lichiul acasă
În latitudinile noastre, litchiul este o plantă bizară, deci este dificil să-și dobândească răsadurile în pavilionul de grădină. Dar puteți încerca să crească un copac dintr-un os pe pervazul ferestrei. Pentru a face acest lucru, trebuie să cumpărați fructe de litchi coapte (cu o aromă puternică, într-o coajă roșie și cu o pulpă translucidă suculentă), separați semințele de pulpă, înfășurați semințele cu o cârpă umedă sau tifon și păstrați-o în ea o săptămână, menținând învelișul umed.
În fotografie: o ramură a unui litchi cu fructe de pădureSămânța umflată este eliberată de țesut și plantată într-o oală cu găuri de drenaj, pe fundul căreia este așezat mai întâi un strat de lut expandat, apoi un sol de flori. Adâncimea de plantare a semințelor este de 2 cm. Plantarea mai multor semințe vă va crește șansele de succes. După plantare, solul din oală este udat cu apă rece. Sămânța este germinată la o temperatură de 25-30 ° C, în timp ce solul trebuie să fie ușor umed tot timpul. Se poate aștepta ca germenii să apară în 1-4 săptămâni, dar pot apărea mai târziu.
Cultivăm rodie exotică acasăDe îndată ce primele frunze de litchi roșiatice se desfășoară, ghiveciul este așezat pe un pervaz bine luminat, acoperind planta de lumina directă a soarelui, iar în stadiul dezvoltării a 4-5 frunze adevărate, răsadurile sunt transplantate într-un recipient mare. Rețineți că este nevoie de douăsprezece ore de lumină naturală pentru ca lichidul să se dezvolte normal. În ceea ce privește temperatura aerului din cameră, chiar și iarna ar trebui să fie de cel puțin 20 ° C.
Îngrijirea lichiului acasă
Licheiul de udare
Lychee este o plantă tropicală iubitoare de umiditate, astfel încât răsadurile sunt pulverizate de două ori pe zi cu apă fiartă sau filtrată dintr-o sticlă de pulverizare. Udarea substratului trebuie să fie regulată, dar moderată. Pentru umezirea substratului, se folosește și apă la temperatura camerei trecută printr-un filtru sau decantată timp de două zile. Este cel mai convenabil să umeziți solul în oală adăugând apă în tigaie. Elaborați un astfel de regim de udare, astfel încât planta să nu sufere nici de lipsă, nici de exces de umiditate în rădăcini și să mențină tot timpul umiditate ridicată în cameră.
Litchi pentru pansament de top
Prima dată când substratul dintr-o oală cu litchi este fertilizat la trei luni după germinare, apoi nu se aplică fertilizare până când planta nu are cel puțin un an. Începând cu al doilea an de viață, lichiile sunt hrănite de 1-2 ori pe lună cu o soluție de îngrășăminte minerale complexe în concentrație moderată. Planta răspunde bine la fertilizarea organică sub formă de soluție de mullein (1:15). Îngrășămintele aplicate pe substrat promovează formarea mugurilor și stimulează planta să rodească.
Cum se cultivă o mandarină comestibilă acasăTunderea lichiului
Lychee crește încet, deci nu are nevoie de tăiere frecventă. Va trebui să formați coroana copacului numai în primii doi ani de viață și apoi să-i mențineți forma scurtând lăstarii prea lungi. Chiar dacă arborele nu dă roade, nu vă supărați: la urma urmei, nu orice florar amator are în casă o plantă exotică atât de atractivă.
Dăunători și boli de litchi
Boli de liceu
Licheiul acasă este rareori afectat de boli. Problemele cu o plantă pot rezulta din îngrijirea insuficientă sau necorespunzătoare. De exemplu, din cauza udării excesive, rădăcinile plantei se pot putrezi și, dacă există o umiditate insuficientă, liseul va începe să se ofilească și să se ofilească. Urmați recomandările noastre, iar arborele dvs. nu vă va strica niciodată.
În fotografie: ramură Litchi cu fructe de pădureDăunători de litchi
Lychee este, de asemenea, rezistent la dăunători, dar dacă afidele, acarienii păianjen, tripidele, muștele alb, insectele solzi sau cocoșii încep pe orice plante de interior, ele pot ajunge și la lychees. Prin urmare, inspectați în mod regulat colecția de plante și la primele simptome de infecție cu unul sau alt dăunător, acționați imediat: tratați planta ocupată cu o soluție de preparat insecticid sau acaricid preparat în conformitate cu instrucțiunile.
Tipuri și soiuri de litchi
Crescătorii au crescut multe soiuri și hibrizi de litchi, dar această cultură este cultivată pe scară largă numai în Asia. Cele mai renumite soiuri de plante sunt:
- Agățat verde - un copac cu frunze verzi deschise, pe fructele cărora abia se vede o dungă verde. Fructele nu își pierd prospețimea și gustul nici după trei zile după ce le-au dezlipit;
- Bile de orez glutinoase - fructele acestui soi au o pulpă densă și dulce cu gust de miere, au o coajă roșie fără tuberculi, iar sămânța este mult mai mică decât cea a fructelor altor soiuri, sau nu există deloc;
- Osmanthus dulce - o varietate cu fructe dulci care miroase a osmanthus, cu o piele roșie aprinsă și foarte cocoloasă;
- Yatu verde - în acest soi, coaja fructului este acoperită cu o pată verde închis;
- Frunza neagră este un soi de maturare timpurie, cu fructe cărnoase, a căror piele degajă un suc similar cu cerneala roșie;
- Roșu mai - cel mai vechi soi, a cărui recoltă se recoltează în mai;
- Zâmbetul unei concubine este cel mai vechi soi de maturare timpurie. Fructele și coaja plantei produc sevă roșie.
Proprietățile fructelor de litchi - rău și beneficii
Proprietăți utile ale litchiului
Fructele de litchi conțin substanțe utile organismului uman: vitaminele E, K, C, H, PP și grupa B (B1, B3, B6), magneziu, sodiu, fosfor, iod, mangan, zinc, seleniu, fier, calciu, potasiu, pectine și acizi organici.
Medicina orientală folosește fructe de litchi pentru a normaliza nivelul zahărului în diabet, pentru a trata și preveni ateroscleroza, pentru a îmbunătăți funcția rinichilor, a ficatului și a plămânilor. Se arată că persoanele cu boli cardiovasculare mănâncă fructe de litchi, deoarece conțin potasiu în pulpă. Beneficiile lichiului au fost dovedite și pentru anemie, niveluri ridicate de colesterol din sânge, boli pancreatice și tulburări intestinale. În medicina hindusă, fructele de lichiu sunt considerate un afrodiziac care sporește dorința sexuală și puterea masculină.
Fructe de litchi - contraindicații
Fructele de litchi sunt contraindicate numai celor care și-au găsit intoleranța individuală. Pentru toți ceilalți, acestea sunt numai benefice, dar fructele învechite cu coji întunecate pot provoca supărări intestinale.