Perga este luat cu o gamă largă de boli, așa-numita pâine de albine are o mulțime de proprietăți valoroase. Pentru a beneficia la maximum de pâinea de albine, trebuie să studiați compoziția și regulile de utilizare.
Ce este "perga"
Polenul de albine de albine se numește polen colectat de albine și apoi procesat în stup cu saliva lor și conservat în faguri. Saliva albinelor conține componente speciale - enzime și drojdii, care îmbunătățesc calitativ compoziția polenului.
Imediat după colectare, albinele aduc polenul în stup, îl tratează cu saliva lor, îl tamponează în faguri și se toarnă miere deasupra sau îl conservă. În absența aerului proaspăt în faguri, începe procesul de fermentare, la sfârșitul căruia polenul se transformă în pâine de albine. Substanța se numește pâine de albine, deoarece albinele în sine își hrănesc proprii descendenți cu ea.
Cum arată o albină
Produsul arată ca niște granule alungite mici de nuanță maro închis sau galben. Culoarea depinde de polenul specific și de tipul de miere folosit pentru a sigila fagurele. Pâinea de albine este densă la atingere, dar elastică - un produs natural trebuie frământat cu ușurință sub degete.
Cum diferă pâinea de albine de polen
Deși în viața de zi cu zi cuvântul „perga” este adesea folosit pentru a se referi la polen, de fapt, aceste produse sunt foarte diferite între ele. Polenul proaspăt sau polenul este un produs pe care albinele tocmai l-au adunat din plante și l-au adus în stup. Polenul are și proprietăți medicinale, așa că imediat după ce a fost livrat în stup, apicultorii îl colectează parțial folosind instrumente speciale.
Dar cuvântul „pâine de albine” se referă doar la polenul procesat de saliva albinei și care a trecut procesul de conservare. Compoziția sa devine mult mai bogată, iar beneficiile sunt mai mari, pe lângă vitamine și microelemente, conține în special o mulțime de proteine și aminoacizi, precum și fitohormoni.
Important! Diferența constă în perioada de valabilitate, polenul poate păstra proprietăți valoroase mai mult de 10 ani. Dar pâinea de albine se păstrează doar aproximativ un an.Valoarea și compoziția pâinii de albine
Pâinea de albine conține o cantitate imensă de substanțe importante pentru sănătatea umană. Și anume:
- vitaminele tuturor grupurilor majore;
- potasiu și magneziu;
- carotenoizi;
- mangan și fosfor;
- acizi grași Omega-6 și Omega-3;
- acizi organici și fitohormoni;
- enzime;
- fier, crom și zinc;
- cupru și iod;
- cobalt;
- aminoacizi - lizină, glicină, tirozină, alanină, glutamină și asparagină și mulți alții;
- fructoza si glucoza.
Perga poate fi considerată un adevărat complex de vitamine naturale, conține multe componente de neînlocuit.
Ce vitamine conține pâinea de albine?
Produsul apicol conține vitamine esențiale importante pentru sănătatea umană și anume:
- vitaminele C și E;
- vitaminele B-B1 și B2, B3 și B6;
- rutina sau vitamina P;
- vitamina D.
Produsul conține, de asemenea, o vitamină K.
La ce ajută albina albină?
Pâinea de albine este recomandată pentru multe afecțiuni. Printre principalele indicații de utilizare sunt:
- hipertensiune arterială și ateroscleroză;
- angină pectorală;
- colecistita și hepatita C și B;
- ciroza ficatului;
- anemie și lipsa hemoglobinei;
- constipație cronică și o tendință la diaree;
- gastrită, ulcer, colită și disbioză;
- ischemie;
- răceli - de la infecții respiratorii acute la gripă;
- Diabet;
- imunitate redusă.
Beneficiile produsului sunt folosite pentru a curăța corpul de toxine și toxine, deoarece pâinea de albine ajută la eliminarea substanțelor dăunătoare acumulate din țesuturi.
De ce albina albină este utilă
Cu o utilizare regulată, produsul are un efect benefic pronunțat asupra organismului. Și anume:
- normalizează tensiunea arterială și îmbunătățește funcționarea sistemului cardiovascular;
- ajuta la curatarea ficatului si refacerea celulelor acestuia;
- curăță corpul de toxine și toxine acumulate;
- crește rezistența imună și protejează împotriva virușilor și răcelii sezoniere;
- reglează microflora intestinală și ajută la scăderea de disbioză;
- îmbunătățește pofta de mâncare și normalizează digestia;
- scade nivelul glicemiei și al colesterolului rău;
- îmbunătățește performanța mentală și concentrarea;
- crește rezistența și forța;
- are un efect benefic asupra pielii;
- ajută la scăderea oboselii cronice și la îmbunătățirea somnului;
- îmbunătățește vederea;
- favorizează pierderea în greutate, dar ajută la creșterea masei musculare în caz de anemie.
De asemenea, produsul are proprietăți anti-inflamatorii puternice și, prin urmare, aduce beneficii semnificative în procesele infecțioase.
Pentru bărbați
Beneficiile și daunele pâinii de albine pentru bărbați se exprimă în primul rând prin efectul benefic asupra sferei reproductive. Pâinea de albine este benefică pentru adenomul de prostată și reducerea potenței, infertilității și scăderii libidoului. Este recomandat în special utilizarea produsului apicol pentru bărbații cu vârsta peste 40 de ani, acest lucru ajutând, în principiu, la prevenirea apariției problemelor.
Important! Datorită volumului ridicat de proteine și aminoacizi din compoziție, pâinea de albine este foarte apreciată de sportivi. Consumul de pâine de albine ajută la construirea masei musculare și la îmbunătățirea forței.Pentru femei
Produsul are un efect benefic asupra fundalului hormonal al corpului feminin. Este recomandat să luați pâine de albine cu proprietățile sale benefice în timpul menopauzei, produsul facilitează suportarea modificărilor legate de vârstă. De asemenea, beneficiile pâinii de albine se manifestă în timpul menstruației, alimentează deficitul de fier și ajută la prevenirea scăderii nivelului de hemoglobină.
Consumul de polen procesat este bun pentru pierderea în greutate. Deoarece începe procesul de curățare a corpului, este posibil să scăpați mai repede de excesul de greutate cu ajutorul acestuia.
Pot lua în timpul sarcinii și hepatitei B?
Există un stereotip conform căruia orice produse apicole sunt interzise în timpul sarcinii datorită alergenicității lor crescute. Cu toate acestea, această afirmație nu se aplică pâinii de albine, este posibil și chiar necesar să o luați în perioada de a avea un copil.
Pâinea de albine este bogată în fier și previne scăderea hemoglobinei, produsul reduce și manifestările de toxicoză și saturează corpul femeii cu vitamina E și acid folic. În timpul alăptării, produsul ajută organismul să se refacă mai repede după naștere și îmbunătățește calitatea laptelui matern.
Desigur, trebuie să folosiți pâine de albine în doze mici, pentru a nu primi niciun rău din aceasta. Dar rareori provoacă alergii; dintre toate produsele apicole, polenul procesat este extrem de sigur.
La ce vârstă poate fi pâinea de albine pentru copii
Proprietățile medicinale ale polenului de albine pentru boli sunt benefice pentru corpul copilului, dar pentru prima dată este necesar să se ofere produsul copiilor numai după ce au împlinit 3 ani. Dozele trebuie să fie foarte mici, de obicei, diurna pentru un adult este împărțită la 75 și apoi înmulțită cu greutatea copilului. Puteți oferi un produs unui copil în scopuri medicinale numai de două ori pe zi și cel târziu la ora 18:00.
Cum se separă pâinea de albine de fagurii
Deși pâinea de albine poate fi achiziționată în granule decojite, mulți oameni preferă să cumpere faguri și să extragă singuri pâinea de albine. A face acest lucru acasă nu este atât de dificil.
- În primul rând, pieptenii trebuie să fie înghețați pentru extragerea mai ușoară a pâinii de albine - se pun la congelator timp de 2 ore.
- După aceea, fagurele este rupt în bucăți mici, plasat în râșniță pentru aproximativ 1/3 din paharul de măsurare și măcinat timp de 20 de secunde.
- Fagurele zdrobit este plasat pe un grătar sau o sită grosieră și cernut - ceara și alte componente se vor vărsa prin celule, dar granulele de pâine de albine vor rămâne pe grătar.
După aceea, nu mai rămâne decât să colectați și să depozitați pâinea de albine într-un recipient adecvat. Congelarea nu dăunează proprietăților benefice ale produsului, deoarece în condiții naturale pâinea de albine petrece adesea în stup toată iarna geroasă.
Cum să luați corect pâinea de albine
Pentru ca produsul să aducă beneficii maxime, este necesar să luați pâine de albine pentru tratament conform regulilor. Există multe rețete dovedite pentru utilizarea pâinii de albine pentru o varietate de afecțiuni, de obicei este luată împreună cu alte produse apicole, deoarece valoarea unui astfel de remediu casnic este mult mai mare.
Cum să luați pâine de albine pentru imunitate
Pentru a întări sistemul imunitar, 15 g de pâine de albine trebuie amestecate cu 150 g de miere și doar 1 g de lăptișor de matcă. Amestecul se consumă într-o lingură mică timp de o lună la rând, trebuie să luați medicamentul pe stomacul gol.
Cum se folosește pâinea de albine pentru anemie
Pentru a restabili echilibrul vitaminelor și al nivelului de hemoglobină, 50 g de pâine de albine trebuie amestecate cu 200 g de miere. După aceea, materia primă este turnată în 800 ml de apă caldă și lăsată la infuzat timp de 2 zile.
Trebuie să luați pâine de albine cu proprietățile sale medicinale de trei ori pe zi pe stomacul gol, 100 ml. Bea remediu casnic până când simptomele anemiei se potolesc.
Cum se folosește pâinea de albine pentru ficat și pentru boli gastro-intestinale
Polenul procesat de albine este benefic pentru afecțiunile digestive. Produsul poate fi utilizat pentru tratarea gastritei și colitei, ulcerelor și pancreatitei, a afecțiunilor hepatice. Pâinea de albine ajută la ameliorarea constipației și a diareei, la reglarea poftei de mâncare și la eliminarea arsurilor la stomac.
Substanța albinelor se ia de obicei într-o lingură mică în formă pură înainte de micul dejun și înainte de cină. Dacă vorbim despre boli grave, atunci frecvența administrării poate fi crescută de până la 3 ori pe zi, dar doza zilnică ar trebui să rămână aceeași.
În total, tratamentul continuă aproximativ o lună. Dacă nu există nicio îmbunătățire semnificativă, atunci după o pauză, tratamentul cu pâine de albine se repetă din nou.
Cum se folosește pâinea de albine pentru a întări sistemul cardiovascular
Se recomandă indicații pentru utilizarea proprietăților pâinii de albine pentru a o utiliza pentru ischemie, angina pectorală și alte defecte cardiace. Produsul întărește vasele de sânge și previne dezvoltarea unor afecțiuni periculoase.
Produsul trebuie luat în combinație cu miere. O lingură mare de pâine de albine se amestecă cu 2 linguri mari de miere și se consumă de trei ori pe zi timp de 2 luni.
Cum se mănâncă pâine de albine pentru diabet
Pentru a reduce nivelul glicemiei, puteți utiliza această rețetă:
- preparați mai întâi un decoct medicinal din rădăcina de brusture - adăugați 2 linguri mari de rădăcină mărunțită la 200 ml de apă clocotită;
- apoi bulionul infuzat în timpul zilei se consumă zilnic pe stomacul gol, spălat cu 1 lingură mică de pâine de albine.
Dacă doriți, puteți adăuga puțină miere la rețetă, beneficiile vor crește.
Cum se tratează pâinea de albine pentru infecții respiratorii acute, infecții virale respiratorii acute, răceli
Albina albinelor poate fi benefică pentru majoritatea răcelilor. Se utilizează pentru bronșită și pneumonie, dureri în gât și gripă, SARS și faringită.
Folosesc pâine de albine pentru tratamentul răcelilor destul de liber, este necesar să luați 30 g de pâine de albine pe zi. Produsul poate fi absorbit pe stomacul gol cu puțină apă caldă sau poate fi amestecat cu miere, în ambele cazuri substanța va fi benefică.
Cum să utilizați corect pâinea de albine în timpul sarcinii și alăptării
În timpul sarcinii și alăptării, pâinea de albine este permisă pentru consum, dar trebuie luată în conformitate cu dozele recomandate. Cantitatea zilnică de granule nu trebuie să depășească 45 g, în timp ce doza trebuie împărțită în 3 doze.
Modul de utilizare a produsului depinde de preferințele personale. Pâinea de albine poate fi aspirată în formă pură sau amestecată cu brânză de vaci și terci, dacă gustul nu pare foarte plăcut.
Sfat! Când alăptați, se recomandă să începeți să luați pâine de albine cu doze de cel mult 1-2 g, acest lucru vă permite să vă asigurați că bebelușul nu este alergic la produsul apicol.Cum să mănânci pâine de albine pentru a tonifica
Una dintre proprietățile benefice ale pâinii de albine este creșterea tonusului general al corpului. Perga promovează întinerirea și previne apariția deficitului de vitamine, crește vigoarea și îmbunătățește starea de spirit.
Adulților li se permite să consume 20-50 g de produs în timpul zilei, în 2-3 doze. Pentru copii, doza este de doar 1-20 g, în funcție de vârstă. Granulele vor aduce cel mai mare beneficiu atunci când sunt absorbite sau în combinație cu miere, dar nu este de dorit să beți produsul cu apă.
Cum să luați pâine de albine pentru prevenire
Utilizarea pâinii de albine permite nu numai vindecarea, ci și prevenirea multor boli. Beneficiile și daunele polenului de albine atunci când sunt luate pentru întărirea generală a corpului depind de doze. Se recomandă consumul produsului de două ori pe zi, nu mai mult de 20 g pe zi. Trebuie să luați substanță de albine pe stomacul gol, în timp ce puteți amesteca pâinea de albine cu miere sau pur și simplu puteți dizolva granule mici.
Cum să folosiți în mod corespunzător pâinea de albine pentru bărbați
Pentru bărbați, pâinea de albine are beneficii speciale, deoarece are un efect foarte pozitiv asupra potenței și libidoului. În plus, produsul crește calitatea materialului genetic și, prin urmare, șansele de a concepe un copil sănătos.
Pentru îmbunătățirea sistemului reproductiv, bărbaților li se recomandă să ia pâine de albine cu miere și lapte de dronă. Pâinea de albine și mierea se amestecă în cantități egale de câte 100 g fiecare, apoi se adaugă 15 g omogenat și apoi se amestecă până se obține o masă omogenă.
Trebuie să luați produsul de două ori pe zi pe stomacul gol, o singură doză este de 1 lingură mică. Utilizarea produsului este indicată chiar și în tratamentul infertilității în combinație cu alte medicamente.
Câtă pâine de albine poți mânca pe zi
Deși pâinea de albine este un produs destul de sigur, utilizarea și contraindicațiile albinei de albine sunt determinate de doză.
În scopuri profilactice și terapeutice, adulții pot lua 2-3 linguri mici de produs pe zi. Pentru copii, doza este redusă - de la 9 ani puteți folosi 1/3 dintr-o lingură mică pe zi, după 11 ani - o jumătate de linguriță. În ceea ce privește copiii cu vârsta de până la 7 ani, li se oferă pâine de albine în cantități minime, nu mai mult de 1/4 dintr-o lingură mică.
Utilizarea pâinii de albine în cosmetologie
Pâinea de albine are puternice proprietăți anti-îmbătrânire și emoliente. Datorită acestui fapt, beneficiile produsului apicol sunt utilizate pentru îngrijirea pielii și a părului.
Următoarea mască are un efect de hidratare și ridicare:
- o jumătate de lingură mare de pâine de albine se amestecă cu miere în proporții egale;
- componentele sunt turnate cu o lingură mare de lapte;
- masca se aplică pe față și se lasă o jumătate de oră.
Amestecul nu numai că face pielea mai moale, ci promovează și reînnoirea acesteia, ajută la scăderea acneei și la eliminarea microfisurilor.
O mască de păr utilă poate fi pregătită pe baza produsului:
- 1 lingură mare de pâine de albine se amestecă cu gălbenuș de ou;
- se toarnă 100 ml de lapte;
- se amestecă bine și se întinde peste părul spălat timp de o jumătate de oră.
După perioada specificată, masca este ușor spălată cu apă plată. Cu o utilizare regulată, beneficiile pâinii de albine nu numai că vor face părul matasos și strălucitor, ci și vor ajuta la eliminarea mătreții.
Limitări și contraindicații pentru utilizarea pâinii de albine
Proprietățile utile și contraindicațiile polenului de albine nu sunt aceleași pentru persoane diferite. Dar există relativ puține interdicții privind consumul de pâine de albine. Pe lângă alergiile individuale, contraindicațiile includ:
- diabet zaharat sever;
- tendință de sângerare;
- hipertiroidism;
- boli oncologice în 3 și 4 etape.
Dacă pâinea de albine este un produs nou în dietă, trebuie încercată cu atenție și în cantități mici pentru a verifica răspunsul organismului.
Ar putea exista o alergie la pâinea de albine
Intoleranța individuală față de pâinea de albine este destul de rară, ceea ce o deosebește clar de alte produse apicole. Faptul este că în procesul de conservare a polenului, potențialii alergeni sunt aproape complet descompuși în el.
Cu toate acestea, există alergii la polenul procesat. Prin urmare, trebuie să începeți să utilizați pâine de albine, ca și alte produse apicole, literalmente cu câteva boabe. Dacă după ingestie nu există roșeață, mâncărime și umflături, produsul poate fi transferat la categoria de siguranță.
Atenţie! Cel mai adesea, alergiile se manifestă atunci când se utilizează polen procesat în combinație cu miere sau lăptișor de matcă. Dar aici vorbim cel mai adesea despre o reacție negativă la alte produse apicole.
Reguli de depozitare
Durata medie de valabilitate a unui produs este de aproximativ un an. Dar pentru ca pâinea de albine să-și păstreze beneficiile pe toată această perioadă, este necesar să respectați regulile de depozitare:
- Principalul dușman pentru pâinea de albine este umiditatea ridicată. În locul în care este depozitat produsul, acesta nu trebuie să depășească 30%. Dacă umiditatea este mai mare, atunci mucegaiul poate începe în pâinea de albine. De aceea produsul este rareori depozitat la frigider - este dificil să se respecte cerințele pentru umiditate scăzută în el.
- Se recomandă păstrarea pâinii de albine într-un loc uscat la temperatura camerei de aproximativ 20 de grade. Lumina soarelui nu trebuie să cadă pe pâinea de albine; recipientul trebuie să fie bine închis cu un capac.
Dacă nu este posibil să se asigure condițiile necesare, atunci pâinea de albine poate fi amestecată cu miere și refrigerată într-o stare pastoasă. În acest caz, condițiile de depozitare nu vor mai deteriora produsul. De asemenea, puteți păstra pâinea de albine la frigider fără a o scoate din fagure. Este important doar să plasați fagurele într-un recipient etanș pentru a evita contactul cu aerul.
Concluzie
Perga este luată pentru multe boli împreună cu miere sau separat. Pâinea de albine are un efect pozitiv asupra organismului. Principalul lucru este să depozitați în mod corespunzător produsul și să monitorizați prospețimea, precum și să vă amintiți despre contraindicații.
