Inima de tomate bovină are o cerere binemeritată printre grădinari datorită fructelor sale mari, cu un gust uimitor. Autorii soiului sunt crescătorii companiei Poisk Agrofirm. Din 2003, roșiile au fost incluse în registrul de stat și recomandate pentru cultivarea în Rusia pe teren deschis și protejat.
În ciuda faptului că planta solicită îngrijirea, puțini oameni refuză soiul. Descrierea și caracteristicile, caracteristicile tehnologiei agricole ale oricărei varietăți de roșii sunt importante la alegere.
Descrierea roșiilor Bull heart
Tufișuri de roșii Inima bovină conform descrierii soiului este mare, de la 150-200 cm, destul de răspândită. Acest lucru trebuie luat în considerare la aterizare. Plantele nu sunt standard, de tip determinant. Pe o tulpină puternică, primul ciucure de flori apare deasupra a 8 sau 9 frunze.
Frunzele sunt de culoare verde închis. Mulți copii vitregi se formează pe plantă, care trebuie îndepărtați pentru a nu pierde recolta. Când este format într-o singură tulpină, puteți conta pe 8-10 perii. Dacă lași două lăstari, primești 5-6 perii.
Important! Roșiile sunt recoltate din iulie până în septembrie, în funcție de regiunea de creștere și de locul în care sunt plantate plantele.
Descrierea fructelor
Este ușor să se determine soiul prin următoarele caracteristici:
- Roșiile sunt în formă de inimă, cu un vârf ascuțit distinct. Coaja este netedă, cu nervuri. Cultivatorii de legume aleg fructele cu coaste.
- Roșiile au diferite dimensiuni de fructe. Pe peria inferioară - 400-800 g, în partea superioară - aproximativ 100 g. Există suporturi de înregistrare cu o greutate de până la 900 g. Roșiile au un diametru de până la 15 cm.
- Fructele de maturare sunt de culoare verde deschis. O trăsătură caracteristică a soiului Bull Heart este o pată verde închis la tulpină.
- Fructe cu o piele subțire, ușor de curățat. Culoarea suprafeței și pulpei este roșu, roz, portocaliu, negru sau galben, în funcție de soi.
- Roșiile sunt cărnoase, cu pulpă densă. Există foarte puțin lichid în fruct. Camere de semințe - 4-5 bucăți.
- Roșiile sunt delicioase, dulci, zahăr, ceea ce este foarte clar vizibil pe tăietură.
Caracteristicile inimii de tomate bovine
Când sunt coapte, fructele se pot crapa dacă nu există suficientă umiditate. În ciuda acestui fapt, grădinarii care au fost implicați în plantă pentru un singur an nu vor renunța la cultivarea acesteia. Este vorba despre caracteristicile roșiilor.
Productivitate și fructificare
Soi de roșii Inimă bovină, coacere târzie medie. De la momentul germinării până la colectarea primelor fructe - aproximativ 130 de zile.
Randamentul în paturile obișnuite ajunge la 4-5 kg, într-o seră - 9-12 kg. Acești indicatori depind în mod direct de tehnica corectă de cultivare.
Domeniul de aplicare al fructelor
Roșii Bovine inimă de varietate de masă. Utilizare principală în gătit:
- salate;
- sosuri;
- pasta de tomate;
- ketchup.
Roșiile nu sunt potrivite pentru conservarea fructelor întregi din cauza dimensiunii lor. Dar prepararea gustărilor delicioase din roșii feliate este o utilizare excelentă a fructelor.
Cometariu! Sucul de roșii nu se obține din ele din cauza pulpei prea zaharate.
Rezistența la boli și dăunători
Soiul de inimă bovină este rezistent la multe boli ale culturilor de umbră. Dar boala târzie poate infecta plantele. Prin urmare, din momentul însămânțării semințelor și în timpul sezonului de creștere, este necesar să se ia măsuri preventive.
Avantajele și dezavantajele soiului
Este dificil să găsești plante care să aibă doar aspecte pozitive. Pentru a nu induce în eroare oamenii, merită să luați în considerare avantajele și dezavantajele soiului.
Partile pozitive:
- gust excelent, pulpa cărnoasă;
- posibilitatea obținerii unei recolte mari datorită fructelor mari;
- înflorire și așezare prietenoase, este posibil să colectați toate fructele în timpul sezonului;
- fructele verzi îndepărtate se coc bine fără a-și pierde prezentarea și gustul;
- Roșia de inimă bovină este cultivată în teren deschis, în sere, sere;
- planta nu este un hibrid, deci puteți recolta propriile semințe care păstrează calitățile soiului.
Dezavantaje:
- tufișurile necesită legare, deoarece plantele în sine sunt înalte, iar fructele sunt mari, grele;
- atunci când plantați între plante, trebuie să lăsați aproximativ un metru, astfel încât aerul să circule liber în tufișurile de împrăștiere;
- susceptibilitatea la boli, incluzând boala târzie, necesită măsuri preventive;
- lipsa nutrienților poate reduce randamentul cu până la 50%, dacă nu hrăniți plantele în timp util, o parte din floare se sfărâmă;
- încoronarea precoce a tulpinii principale duce la scăderea numărului de ovare;
- roșiile proaspete se păstrează pentru o perioadă scurtă de timp, doar 2-3 săptămâni.
Tomate în creștere Bovine Heart
Cultivarea unui soi cu fructe mari nu este atât de ușoară, mai ales dacă este prima dată. Prin urmare, nu este nevoie să plantați multe roșii. Este mai bine să vă limitați la câteva bucșe pentru a verifica caracteristicile tehnologiei agricole pe ele.
Plantarea răsadurilor
Toate soiurile de roșii cu inimă bovină aparțin soiurilor de la mijlocul sezonului, prin urmare, se utilizează metoda de creștere a puieților. Momentul însămânțării semințelor de roșii Inima bovină pentru răsaduri în fiecare regiune va fi diferită, deoarece la plantarea într-un loc permanent, se iau în considerare condițiile climatice. Timpul mediu de însămânțare este devreme sau la mijlocul lunii martie.
Important! Cel mai bun dintre toate, răsadurile poartă fructe, care, atunci când sunt plantate, au 50-70 de zile, și pe asta trebuie să vă concentrați atunci când semănați semințe.În avans, cu două săptămâni înainte, solul este pregătit:
- Ar trebui să fie fertil, slăbit și respirabil.
- Nu este interzisă utilizarea solului gata pregătit pentru răsaduri.
- Solul este turnat în recipiente opărite cu apă clocotită.
- Apoi solul este turnat cu apă clocotită cu permanganat de potasiu. Acest lucru este necesar pentru a elimina sporii bolii și larvele dăunătoare.
- Inoculul este dezinfectat într-o soluție roz de permanganat de potasiu timp de 15 minute, apoi spălat cu apă curată.
- În recipient, canelurile sunt realizate cu o adâncime de 3 cm și semințele sunt răspândite la o distanță de 2-3 cm.
- Irigați cu o seringă pentru a nu spăla semințele.
- Acoperiți partea superioară cu un capac transparent pentru a crea un efect de seră.
Puteți semăna semințe într-un melc:
- Recipientele sunt plasate într-un loc cald, bine luminat.
- Când apar primele cârlige, adăpostul este îndepărtat, iar răsadurile sunt transferate într-un loc răcoros (ar trebui să existe multă lumină) timp de 2-3 zile, astfel încât mugurii să nu se întindă.
- Când pe plante apar două frunze adevărate, mugurii sunt transplantați în recipiente separate.
- Alegerea este o condiție prealabilă pentru obținerea răsadurilor cu rădăcini puternice.
În etapa de creștere a răsadurilor, se efectuează 2-3 hrăniri. Poate fi folosit:
- frasin de lemn;
- soluție de amoniac;
- permanganat de potasiu.
Udați roșiile cu ușurință, fără a lăsa solul să se usuce. După udare, se efectuează slăbirea superficială.
Cu două săptămâni înainte de plantarea răsadurilor într-un loc permanent, roșiile sunt întărite. Pentru aceasta, plantele sunt scoase în aer, mai întâi timp de 10 minute la umbră parțială, apoi timpul crește.
Transplantul de roșii
În sudul Rusiei, soiurile de roșii sunt cultivate în aer liber. În condiții mai dure, serele sau serele vor fi necesare pentru a produce recolte.
Plantarea în pământ protejat se efectuează la sfârșitul lunii aprilie dacă sera are încălzire. În alte cazuri - în ultimele zile ale lunii mai. Răsadurile de roșii sunt plantate pe teren deschis când se instalează vremea caldă, amenințarea cu revenirea înghețului va dispărea, în jurul mijlocului lunii iunie.
Atenţie! Deoarece plantele sunt înalte și răspândite, 1 mp Am plantat nu mai mult de 4 bucăți.Înainte de săpat, pe fiecare pătrat se adaugă compost (1 găleată), cenușă de lemn (2 pahare). Puțurile sunt făcute și vărsate cu apă caldă, cu adaos de permanganat de potasiu.
Sfat! Înainte de plantare, este recomandabil să pulverizați plantele cu o soluție de oxiclorură de cupru. Pentru o găleată de apă - 30 g de medicament.Răsadurile sunt plantate dacă nu depășesc 20-25 cm față de prima frunză adevărată în timp ce stau în picioare. Dacă răsadurile au crescut, le adâncesc. Cel mai bine este să plantați tufișurile culcate.
După plantare, plantele sunt bine udate, iar solul din jurul lor este mulcit cu humus sau paie uscată pentru a reține umiditatea și a crea condiții confortabile pentru sistemul radicular.
Important! Cel mai bine este să plantați roșii în locul varzei și castraveților, terenul după culturile de amurg nu este potrivit.Cultivarea roșiilor de inimă bovină într-o seră
Îngrijirea roșiilor Inima bovină într-o seră este complicată de umiditate și temperatură ridicate. Va trebui să asigurăm o ventilație în timp util pentru a preveni izbucnirea bolilor și reproducerea dăunătorilor. Pe vreme caldă, deschideți orificiile complet, astfel încât să iasă toată umezeala.
Udați abundent roșiile o dată pe săptămână. La început, până la 7 litri de apă sunt turnate sub tufișuri, mai târziu - puțin mai mult decât o găleată. Dacă vremea este foarte fierbinte, udarea este crescută, până la 1,5 găleți de apă sunt consumate pe plantă.
Important! Udați roșiile în seră cu apă caldă pentru a evita bolile negre ale putregaiului și a rădăcinilor.Irigarea se efectuează numai la rădăcină înainte de răsărit sau seara. Apa nu ar trebui să pătrundă pe frunze. Cea mai bună opțiune este construirea irigării prin picurare.
La cultivarea roșiilor în sere, temperatura este menținută la 20-22 grade în timpul zilei, cel puțin 16 grade noaptea. Umiditatea aerului ar trebui să fie cuprinsă între 65-70%.
Pentru a obține o recoltă bună, roșiile necesită polenizare manuală. Bucșele se scutură ușor în timpul zilei, când umiditatea este mai mică.
Cometariu! În seră, roșiile sunt formate într-o singură tulpină. Toți vitregii, precum și frunzele inferioare după fructe, trebuie îndepărtați pe măsură ce cresc.Când se formează 7-8 perii cu fructe, ciupiți partea superioară a tulpinii principale. Această procedură permite fructelor să curgă uniform și să se coacă.
Roșiile din varietatea Bull's Heart sunt solicitante pentru hrănire. Trebuie să existe cel puțin 3 dintre ele:
- după plantarea răsadurilor, după 14-21 de zile, tufișurile sunt udate cu infuzie de mullein;
- după alte 10 zile - cu o soluție de gunoi de grajd;
- după 3 săptămâni - mullein.
Deoarece plantele sunt înalte și fructele sunt grele, este necesar să instalați suporturi din lemn sau să trageți sfori pentru a fixa tulpinile și periile cu roșii.
Cultivarea roșiilor de inimă bovină în câmp deschis
Solul pentru roșii este pregătit toamna. Pe mp Aduc 4 kg gunoi de grajd putrezit, 2 pahare de cenușă. Dacă grădinarul folosește îngrășăminte minerale, puteți adăuga:
- clorură de potasiu - 1 lingură. l.;
- superfosfat - 5 linguri. l.
Sapă solul îndepărtând rădăcinile buruienilor.
Plantarea se efectuează la mijlocul lunii iunie. Găurile sunt realizate la o distanță de 50 cm. Schema de hrănire coincide cu cele care se efectuează în seră. Udând roșiile Oxheart, dacă nu este ploaie, trebuie să faceți de două ori pe săptămână. Mai des în timpul căldurii din iulie.
În câmp deschis, roșiile Oxheart se recomandă să fie cultivate în două tulpini. Plantele sunt legate de cârlige sau întinse de-a lungul corzilor, ca în imaginea de mai jos. Roșiile sunt fiul vitreg, frunzele sunt îndepărtate.
Combaterea dăunătorilor și a bolilor
Principalul dușman al varietății Bull Heart, la fel ca alte culturi de umbră de soare, este boala târzie. Nu ar trebui să așteptați un focar al bolii, este mai bine să luați măsuri preventive. Roșiile pot fi pulverizate cu o soluție de iod, acid boric sau fungicide speciale.
Concluzie
Inima de roșii bovine, judecând după descriere și caracteristici, necesită o atenție specială. Fructele delicioase, cu o aromă reală de roșii, sunt un excelent supliment la dietă.
