Dovleceii zebră aparțin celor mai bune soiuri de selecție rusă. Este apreciat pentru coacerea timpurie a fructelor. Leguma este cultivată în spații deschise, în sere, în focare, sub adăposturi temporare. Acești dovleci sunt crescuți mai mult în scopuri industriale, sunt mai puțin cunoscuți printre grădinari, prin urmare nu sunt solicitați. Caracteristicile soiului: dimensiuni mici, randamente mari, valoarea nutritivă a pulpei.
Descrierea dovlecelului Zebra
Soiul de dovlecei Zebra aparține reprezentanților dovlecei. Maturitatea timpurie se datorează numărului minim de zile de la apariția primilor lăstari până la primirea unui material complet copt și este de 35-40 de zile. Zebra are dimensiuni compacte. Tufa este slab ramificată, nu necesită mult spațiu și multă lumină pentru creștere. Filmarea principală este scurtă. Frunzișul este de culoare verde, dimensiunea sa este medie și mare și este ușor disecat. Tipul de înflorire pe tufiș este feminin, florile masculine sunt destul de rare.
Principalul avantaj al dovlecelului Zebra este randamentul său. Rata medie de rodire este de 15 kg de fructe pe tufă. Astăzi, soiul Zebra ocupă o poziție de lider în ceea ce privește productivitatea.
Un alt avantaj la fel de important al dovleceilor este rezistența la frig. Cultura poate fi cultivată în siguranță în regiunile nordice, unde verile sunt reci și scurte.
Cultura legumelor aparține plantelor autopolenizate. Dar în cazurile de polenizare slabă, este necesar să pulverizați florile cu apă dulce pentru a atrage albinele. În sere, merită să faceți polenizare artificială. Pentru aceasta, polenul din florile masculine este transferat în florile feminine folosind vată.
Descrierea fructelor
Fructul are o formă cilindrică regulată. Suprafața este netedă, ușor nervată, cu un cuib mic de semințe. Lungimea dovlecei este de 15-20 cm. Pielea este subțire, dar densă. Datorită acestui fapt, tolerează perfect transportul. Chiar și călătoriile lungi nu se tem de dovleceii Zebra - vor rezista traficului de export.
Pulpa este suculentă, albă, cu o nuanță gălbuie. Gustul său este ușor dulce. Fotografia arată că numele dovlecelului Zebra a fost dat dintr-un motiv. Fructele sunt colorate cu dungi longitudinale de culoare verde închis și verde deschis, este de asemenea prezent o pată inegală.
De regulă, dovleceii se culeg sub-coapte, cântărind aproximativ 500-600 g. Dar greutatea unui fruct copt biologic este de 0,8-1,2 kg. Zebra dă prima recoltă în decurs de 40-45 de zile după însămânțarea semințelor.
Caracteristicile soiului
Dovleceii Zebra sunt bogati in minerale si vitamine. Contine:
- vitamine din grupa PP, C, A;
- acid folic;
- zaharuri naturale;
- o cantitate mare de lichid.
Datorită compoziției sale bogate, dovleceii sunt capabili să îndepărteze din organism toxinele și substanțele nocive, reduc riscul de cancer și au un efect diuretic. O bună digestibilitate a legumelor previne apariția bolilor tractului gastro-intestinal. Dovleceii Zebra sunt ideali pentru alimente pentru diabetici, dietetici și pentru bebeluși.
Randament
Indicatorii producției totale, sub rezerva tuturor măsurilor agrotehnice necesare, sunt de aproximativ 10-12 kg pe 1 mp. m. Dintr-un tufiș, puteți colecta până la 30 de dovlecei pe sezon.
În ciuda dimensiunilor reduse ale tufișurilor, este necesar să se respecte distanța dintre plante pentru o dezvoltare completă. Norma densității de plantare este de 70x70 cm. Cu acest aranjament, tufa va fi suflată liber cu aer și luminată de soare. Cu o reducere a distanței dintre culturi, fructificarea scade în consecință. În condiții de seră, economisind spațiu, culturile de legume sunt plantate conform schemei de 40x50cm.
Atenţie! Dovleceii zebră se cultivă în principal în regiunea Pământului Negru Central. În restul țării, soiul nu este popular, în ciuda culorii originale.Domeniul de aplicare al fructelor
Pulpa de dovlecei Zebra are o structură delicată, iar dovleceii sunt apreciați și pentru caracteristicile sale de bun gust. La gătit, acestea sunt folosite pentru a face clătite, caviar și conserve. Legumele se prăjesc pe grătar, folosite ca garnituri și feluri de mâncare umplute. Este un produs indispensabil pentru iubitorii de mâncare sănătoasă.
Dovlecelul este, de asemenea, o materie primă pentru industria conservelor. Nu există contraindicații categorice pentru consumul de dovlecei din soiul Zebra.
Rezistența la boli și dăunători
Soiul Zebra tolerează scăderi puternice de temperatură, frigul se prinde bine. Dar nu este imun la bolile fungice. Principalele probleme care dăunează dovleceilor sunt mucegaiul, mucegaiul pufos, antracnoza, putregaiul cenușiu.
Semne ale bolilor infecțioase pe dovlecei:
- prezența petelor rotunjite pe frunze;
- apariția înfloririi albe;
- puncte negre pe lame de frunze, flori, tulpină;
- pete albe cu o floare gri;
- zonele arse, cu o creștere treptată a zonei afectate.
Dacă astfel de simptome apar la răsaduri, trebuie eliminate. Tufișurile adulte sunt tratate conform instrucțiunilor cu lichid Bordeaux, sulf coloidal, fungicide sistemice.
Afidele și acarienii pot provoca afecțiuni la dovlecei. Se hrănesc cu seva vegetală - ca urmare, dezvoltarea tufișului se înrăutățește semnificativ. Dacă nu luați măsuri la timp, cultura legumelor poate muri. Cel mai eficient mod în lupta împotriva dăunătorilor este tratamentul lăstarilor cu preparate "Aktelik", "Fitoverm", "Fufanon". Cu daune minore dovlecelului Zebra, puteți folosi remedii populare.
Atenţie! Pentru a evita consecințele negative, ar trebui luate măsuri preventive. Cultivați alternativ la plantare, colectați frunzele uscate în timp util, distrugeți părțile afectate ale tufișului, ventilați serele.Avantajele și dezavantajele soiului
Dovleceii Zebra au mai multe avantaje față de alți dovlecei:
- procent ridicat de fructificare;
- maturitate timpurie;
- rezistență la frig;
- compactitatea bucșei;
- posibilitatea creșterii în teren închis și deschis;
- durata depozitării;
- versatilitate;
- conținut scăzut de calorii;
- transportabilitate.
Dezavantajul acestei varietăți de dovlecei este rezistența sa scăzută la boli.
Caracteristicile plantării și îngrijirii
Nu sunt necesare condiții speciale pentru cultivarea dovleceilor din soiul Zebra. Dar, pentru a obține o creștere rapidă și o fructificare abundentă, judecând după recenziile grădinarilor, dovleceii Zebra trebuie să fie cultivate corespunzător.
- Dovlecelul din acest soi este cultivat în teren deschis sau închis.
- Diferite caracteristici climatice te fac să fii atent la timpul și metoda de plantare. În Ural, Siberia, plantarea dovlecelului Zebra este recomandată sub formă de răsaduri sau în sere. În regiunea Moscovei, însămânțarea trebuie efectuată după sfârșitul înghețurilor de primăvară. În regiunile sudice, plantarea în teren deschis începe la sfârșitul lunii aprilie.
- Legumele sunt plantate pe sol negru și soluri argiloase nisipoase, moderat fertilizate. Dacă terenul este sărac, atunci ar trebui să fie fertilizat cu îngrășăminte organice în toamnă.
- Predecesorii dovleceilor de pe site ar trebui să fie cartofi, ceapă, varză, sfeclă, ierburi anuale.
- Este necesară udarea abundentă în momentul înfloririi și formării ovarelor. Umeziți planta de aproximativ 1 dată pe săptămână cu apă caldă.
- Este important să evitați umezirea pe frunze.
- Udarea trebuie oprită cu o săptămână înainte de prima recoltare - acest lucru face ca dovleceii Zebra să fie mai delicioși.
- După umezire, este necesar să slăbiți solul și să îndepărtați buruienile.
- Este recomandabil să efectuați proceduri de apă dimineața și seara. Pentru dovleceii cu efect de seră, trebuie menținut un nivel ridicat de umiditate. Important! Udarea abundentă provoacă acumularea excesivă de umiditate în legume, scurtând astfel termenul de valabilitate.
- Dovleceii Zebra necesită hrănire de două ori pe sezon. Prima hrănire - dacă planta are 4-5 frunze, a doua - în timpul înfloririi.
- Dovleceii răspund bine la infuziile de mullein, excremente de păsări, soluții de cenușă din lemn, compost, superfosfat.
- Dacă există multe frunze pe tufa de dovlecei și interferează cu polenizarea, atunci acestea ar trebui îndepărtate. Astfel, albinele vor avea acces la flori. Frunzele galbene sunt, de asemenea, îndepărtate.
- Cea mai potrivită temperatură pentru cultivarea dovleceilor Zebra este considerată a fi + 22-24 ° C.
- Se recomandă recoltarea la fiecare 2-3 zile.
Concluzie
Zebra dovlecei este o varietate timpurie de tip dovlecei. Este foarte apreciat pentru randamentele ridicate, rezistența la vreme rece, tehnologia agricolă simplă, versatilitatea fructelor. Cultivarea legumelor în cabana de vară nu este dificilă, trebuie doar să depuneți un efort mic. Drept urmare, veți obține un produs dietetic sănătos, ecologic.
