Gutuie: plantare și îngrijire, fotografie, tăiere, altoire, descrierea soiurilor, bolilor și dăunătorilor

Gutuiul comun sau gutuiul alungit (lat. Cydonia), este un gen monotipic de plante lemnoase din familia roz, comun în natură în Asia Centrală, Caucaz și Caucaz, precum și în regiunile temperate din Asia, în Europa Centrală și de Sud, unde crește pe margini, poieni și poieni, de-a lungul malurilor râurilor și pâraielor, în centura inferioară a munților. Prefera solurile de gutui afânate, umede și fertile, nisipoase, argiloase, pământ roșu și pământ negru.
În cultură, gutuiul este cultivat nu numai în climatul cald al Africii de Sud, Australia și Oceania, ci și în America și chiar în regiuni reci precum Scoția și Norvegia. Omenirea cunoaște gutui de mai bine de 4.000 de ani - a fost rodul său, crezând că gutuiul este un fel de măr, a fost acordat lui Aphrodite, care a învins alți concurenți într-o dispută despre frumusețe.

Plantarea și îngrijirea gutuiului

• Plantare: primăvara sau toamna - la sfârșitul sau începutul perioadei latente.
• Înflorire: mai-iunie.
• Iluminare: lumina puternică a soarelui.
• Solul: orice, dar mai bine slăbit și greu.
• Udare: regulată, 4-5 udări pe sezon. Răsadurile tinere necesită udare frecventă. Prima udare a gutuiului de rod este înainte de înflorire, a doua este în timpul înfloririi, a treia este după ce excesul de ovare a căzut, al patrulea este în timpul creșterii lăstarilor, al cincilea este în timpul creșterii fructelor. Copacii tineri nu mai udă la sfârșitul lunii august, iar copacii maturi la începutul lunii septembrie. Când udați un copac tânăr, se consumă aproximativ 400 de litri de apă și până la 800 de litri pentru un adult. Solul ar trebui să se ude la o adâncime a rădăcinii de 80-100 cm.
• Pansament superior: materia organică se aplică solului aproape de trunchi o dată la 2 ani, mineral - de trei ori pe an: primăvara, vara și toamna.
• Tunderea: principală - la începutul primăverii, înainte de începerea fluxului de sevă. Toamna, dacă este necesar, efectuați curățenie sanitară.
• Reproducere: semințe, butași, ventuze pentru rădăcini, stratificare și altoire.
• Dăunători: acarieni de fructe, molii de mere, afide de mere și molii care domină frunzele.
• Boli: putregaiul fructelor (monilioză), mucegaiul praf, rugina, dezintegrarea ovarelor, frunzele maronii și putregaiul cenușiu al fructelor.

Arbore de gutui - descriere

Gutuia este un arbust sau copac de foioase de la un an și jumătate până la 5 m înălțime cu ramuri care se ridică oblic. Coaja de gutui este solzoasă, subțire, netedă. Ramurile vechi și trunchiul de gutui sunt de culoare gri închis sau maro roșcat închis, iar pe ramurile tinere coaja este lână, maro-gri. Lăstarii sunt, de asemenea, tomento-pubescenți, de culoare gri-verde. Frunzele de gutui sunt alternative, tivite, ovale sau ovoide, de obicei larg eliptice, uneori rotunjite, glabre pe partea superioară a plăcii, de culoare verde închis, din partea inferioară glaucă de la pubescența tomentoasă. Lungimea frunzelor este de la 5 la 12 cm, lățimea ajunge la 7,5 cm, pețiolurile au până la 2 cm lungime. Florile de gutui, mai ales solitare, obișnuite, pe pedicele pubescente, înfloresc în mai sau iunie.

Fructul unui gutui este un măr fals de culoare lămâie sau galben închis, rotund sau în formă de pară, în care există cinci cuiburi cu mai multe semințe. Diametrul fructelor copacilor sălbatici este de la 2,5 la 3,5 cm, în forme cultivate merele pot atinge 15 cm în diametru. Pulpa de gutui este foarte aromată, dar dură și ușor suculentă, gustul său este astringent, acru și dulce. Fructele de gutui se coc în septembrie-octombrie. Gutuia trăiește în medie până la 60 de ani, dă roade în mod activ timp de 30-50 de ani, începe să dea roade în 3-4 ani de creștere.

Gutuia este o rudă a multor copaci de grădină - măr, pere, prune, prune de cireșe, nopți, păducel, șolduri, migdale, irgi, frasin de munte, arbuști și alte plante cunoscute în cultură. Fructele de gutui sunt folosite pentru a face gem, jeleu, marmeladă, compoturi, băuturi, se mănâncă ca condiment pentru carne. Medicina tradițională folosește pe scară largă gutui pentru tratamentul constipației, colitei, flatulenței, sângerărilor uterine, a bolilor respiratorii și a bolilor gastro-intestinale. Gutuia înflorită este o priveliște uimitoare, prin urmare este adesea folosită de designerii de peisaje pentru a decora grădini publice, parcuri și piețe.

Vă vom spune despre modul în care se realizează plantarea și îngrijirea gutuiului, cum să crească gutui pe un teren personal, cum să hrăniți gutui pentru a stimula fructificarea abundentă, ce boli și dăunători de gutui vă pot provoca probleme, cum să procesați gutui când se îmbolnăvește, cum să plantați gutui, cum se realizează formarea gutuiului prin tăiere - veți găsi această și multe alte informații în articolul nostru.

Plantarea gutuiului

Când să plantați gutui

Gutuia este termofilă, tolerează bine seceta, în plus, nici măcar nu-i pasă de inundațiile lunare, așa că crește bine în locuri cu apă freatică superficială. Cel mai bun loc pentru gutui este o zonă deschisă pe partea de sud. În ciuda faptului că gutui crește pe orice sol, fructează cel mai bine pe solurile grele bine slăbite, iar pe terenurile ușoare de nisip, gutuiul, deși va începe să dea roade mai devreme, va produce recolte mai modeste și va trăi mai puțin. Trebuie să plantați gutui într-o perioadă latentă - primăvara sau toamna.

Plantarea gutuiului toamna

Dacă cumpărați răsaduri anuale de gutui pentru plantare, atunci puteți cumpăra material de plantare cu un sistem rădăcină deschis, dar dacă răsadurile sunt mai vechi, alegeți-le pe cele cu un sistem rădăcină deschis, astfel încât să puteți evalua starea acestuia. Când plantați gutui, rețineți că rădăcinile unei plante adulte pot ocupa o suprafață de câteva ori mai mare decât zona de proiecție a coroanei, așa că așezați gropile pentru plantarea gutuiului la o distanță de cel puțin 5 m de alți copaci și clădiri.

Oricine a decis să planteze gutui în toamnă ar trebui să înceapă să pregătească un loc pentru acesta în primăvară: săpați solul până la adâncimea unei baionete lopată în timp ce adăugați simultan 50 g de superfosfat și 20 g de sare de potasiu în fiecare m². După săpare și încorporarea îngrășămintelor, zona este udată ușor. Când vine timpul să plantați gutui, săpați o gaură de aproximativ 40 cm adâncime și 45 până la 90 cm diametru în zonă - lățimea găurii de plantare depinde de mărimea sistemului de rădăcini al răsadului. Introduceți un cui în centrul gropii pentru a lega un copac, așezați un strat de lut pe fund, apoi umpleți o treime din adâncimea rămasă cu sol fertil amestecat cu 50 g de cenușă de lemn și 150 g de superfosfat.

Apoi așezați un răsad în gaură, îndreptați-i rădăcinile, umpleți gaura cu pământ, apăsați-l ușor și udați răsadul din abundență - sunt necesare cel puțin 2 găleți de apă pe copac. Când apa este absorbită, legați răsadul de un cui și acoperiți trunchiul copacului cu un strat gros de humus sau turbă.

Cum se plantează gutui în primăvară

În primăvară, gutuiul este plantat în pământ în aceeași ordine ca toamna, cu toate acestea, situl este dezgropat cu fertilizare încă din toamnă, iar stratul de mulci din cercul rădăcinii după plantare poate să nu fie la fel de gros ca în ajunul iernii - nu 10, ci 5 cm.

Îngrijirea gutuiului

Îngrijirea gutui în primăvară

La începutul primăverii, înainte de începerea curgerii sevei, ei efectuează tăierea sanitară a gutuiului, îndepărtând ramurile uscate, rupte sub greutatea zăpezii și ramurile bolnave. După aceea, puteți efectua o tundere formativă a copacilor tineri sau tăierea întineritoare a celor vechi. La începutul pauzei de muguri, aplicați o stropire „albastră” de gutui - tratament cu o soluție 3% de lichid Bordeaux. Doar nu întârziați - dacă rinichii sunt deja deschiși, amestecul de la Bordeaux îi poate deteriora. Aproximativ în același timp, trunchiurile și baza ramurilor de gutui scheletice ar trebui să fie văruite cu var și se va aplica îngrășământ mineral complet pe sol.

Pe un mugur roz, gutuiul este tratat împotriva afidelor, mușchilor, molilor, molilor, rolelor de frunze, precum și împotriva făinării cu o soluție de 3 ml Fastak sau un preparat similar în 10 litri de apă.

Înainte de înflorire și imediat după aceasta, este necesar să se efectueze udări abundente de gutui, adăugând îngrășăminte minerale complexe în apă.

La zece zile de la înflorire, în luna mai, este necesar să se efectueze un tratament preventiv al gutuiului de la zburători, dăunători care mănâncă frunze, crustă și putregai de fructe cu Topaz sau analogii săi.

Îngrijire de gutui de vară

În iunie, gutuiul este tratat împotriva moliilor, moliilor aurii, afidelor, molilor și rolelor de frunze cu o soluție de 6-8 ml Sonet în 10 litri de apă. În viitor, întreaga perioadă de vară, pentru a nu abuza de pesticide, prelucrarea gutuiului se efectuează selectiv și numai după cum este necesar.

Gutuia vara, la fel ca primăvara, are nevoie de plivire și slăbire a solului în cercul apropiat al trunchiului și în culoare. Dacă cercul trunchiului este mulcit, atunci veți avea mai puțină muncă. În iulie, gutuiul este hrănit cu îngrășământ mineral complet.

Gutuia se coace în august și septembrie , astfel încât tratamentele pentru boli și dăunători trebuie oprite cu o lună înainte de recoltare.

Îngrijirea gutuiului toamna

La sfârșitul lunii septembrie, în octombrie sau noiembrie, fructele sunt scoase din gutui, iar după recoltare copacii sunt tratați cu o soluție de uree de 5% din scabie. Toamna gutuiul este irigat cu apă. După căderea frunzelor, când copacii intră într-o perioadă inactivă, se efectuează subțierea, întinerirea și tăierea sanitară a copacilor. În noiembrie, gutuiul este pregătit pentru iarnă.

Prelucrarea gutuiului

Chiar dacă gutuiul din grădină este complet sănătos, tratamentele anuale preventive împotriva dăunătorilor și bolilor îl vor ajuta să mențină sănătatea și să consolideze imunitatea. Primul tratament se efectuează pe mugurii încă latenți cu preparatul nr. 30 pentru a distruge insectele care au iernat în scoarță și în pământ. Al doilea și al treilea tratament preventiv se efectuează înainte și după înflorire: pe un con verde, gutuiul este pulverizat împotriva ciupercilor cu Abiga-Peak sau lichid Bordeaux la sută, iar în mai, pe muguri, copacul este tratat cu role de frunze Kemifos, iar Horus împotriva ciupercilor. După înflorire, gutuiul este tratat împreună împotriva moliei și ciupercilor cu Strobi și Inta Vir.

În iunie, în timpul creșterii fructelor, copacii sunt pulverizați cu Skor și Lepidocide, iar în iulie gutuiul este tratat împotriva ciupercilor și a doua generație a moliei cu Kemifos și Strobi.

Timp de o lună și jumătate înainte de recoltare, este recomandabil să opriți toate procesările și numai soiurile târzii de gutui sunt pulverizate cu Kemifos, dacă este necesar.

În lupta împotriva insectelor, droguri precum Karbofos, Metaphos, Actellik, Aktara, Decis, Zolon, Arrivo, Fufanon, Confidor s-au dovedit bine. Iar fungicidele precum Bayleton, Quadris, Maxim, Oksikhom, Ridomil, Strobi, Topaz, Tiovit Jet, Topsin, Falcon, Fundazol, Fitosporin și altele sunt eficiente împotriva bolilor fungice.

Ulei de gutui

Gutuia în creștere implică umiditate regulată - 4-5 udări pe sezon. Răsadurile tinere sunt adesea udate, iar un gutui adult, fructifer, necesită prima udare numai înainte de înflorire, mai ales dacă primăvara este fără ploaie. A doua udare se efectuează în timpul înfloririi, a treia - după căderea ovarelor, a patra - când lăstarii cresc, iar a cincea - când fructele se formează și încep să crească.

Udarea gutuilor tinere este oprită la sfârșitul lunii august, iar copacii maturi la începutul lunii septembrie. Solul din zona cu gutui este umezit la o adâncime de rădăcină de 80-100 cm. Consumul de apă pentru copacii tineri este de 400 de litri pe udare, iar pentru adulți - 800 de litri. Gutuia este capabilă să reziste atât secetei, cât și inundațiilor, dar ambele au un efect negativ asupra calității fructelor sale, prin urmare udarea regulată și suficientă a gutuiului este cheia unei recolte reușite.

După udare, este foarte convenabil să eliminați iarba și să slăbiți solul în cercul trunchiului de copac și în culoare la o adâncime de 8 cm.

Pansament de gutui

Îngrășămintele așezate în pământ în timpul plantării ar trebui să fie suficiente pentru răsaduri timp de un an. Dacă ați introdus materie organică în sol sub formă de humus sau compost, atunci data viitoare va trebui să se aplice îngrășăminte organice în doi ani, iar îngrășămintele minerale să fie aplicate de trei ori pe an - primăvara, vara și toamna.

Primăvara, îngrășămintele azotate sunt împrăștiate în jurul copacului, după înflorire, solul din jurul gutuiului este udat cu o soluție de îngrășăminte potasiu-fosfor cu o rată de 200-300 g pe 10 litri de apă, iar în august gutuiul este alimentat cu o rată de 30-40 g îngrășăminte cu potasiu și fosfor pe m². În plus, în fiecare primăvară și în fiecare toamnă, cercul trunchiului este mulcit cu un strat de turbă sau compost de cel puțin 5 cm grosime.

Gutuie de iarnă

Pericolul frigului de iarnă pentru gutui este că sistemul său radicular este situat orizontal la o adâncime foarte mică și poate fi deteriorat de îngheț. Prin urmare, este recomandabil să acoperiți terenul din jurul copacului și al părții inferioare a trunchiului cu humus sau frunze uscate pentru iarnă. Când zăpada cade, încercați să aruncați o zăpadă sub copac și apoi nu vă puteți îngrijora de gutui până în primăvară. În zonele cu ierni foarte reci, gutuiul este izolat suplimentar, învelit în lutrasil sau spunbond și apoi legat cu ramuri de molid.

Tăierea gutuiului

Când gutuiul este tăiat

Tunderea principală a gutuiului se efectuează la începutul primăverii, înainte de începerea fluxului de sevă. Ramurile uscate și bolnave sunt tăiate și arse, tăierea subțire și întinerirea se efectuează pe copacii bătrâni, iar copacii cu vârsta de până la cinci ani sunt supuși tăierii formative. Vara, în august, se ciupesc capetele lăstarilor de gutui cu creștere rapidă. Gutuia din toamnă, după căderea frunzelor, când copacii intră în perioada inactivă, are nevoie doar de tăiere sanitară și subțire.

Cum să tăie gutui

Coroana unui gutui înalt se formează ca un castron cu un centru deschis, de la 4-5 ramuri scheletice situate la o distanță de 15-20 cm unele de altele, iar la soiurile cu creștere redusă formează o coroană cu niveluri rare de 8-10 ramuri, pe care ramurile laterale sunt așezate uniform. ... Înălțimea tulpinii unui gutui nu trebuie să fie mare - doar 40-50 cm, altfel tăierea unui gutui este foarte asemănătoare cu tăierea unui măr.

Tunderea gutuiului primăvara

Prima tăiere a unui răsad de primăvară se efectuează imediat după plantare și, dacă ați plantat gutui în toamnă, tăiați-o primăvara viitoare la o înălțime de 50-60 cm, lăsând 7-8 muguri, din care se va forma nivelul inferior - patru sau cinci ramuri crescând la o distanță de 10- La distanță de 15 cm și următorul, al doilea nivel de ramuri, situat cu 30-40 cm mai sus.

Un an mai târziu, primăvara viitoare, conductorul (ramura centrală a gutuiului) este tăiat la o înălțime de 20-30 cm de la nivelul ramurilor scheletice până la mugurul exterior, iar creșterile anuale pe nivelul inferior sunt scurtate la 50-60 cm, care formează ramuri de ordinul doi. Nu tăiați ramurile laterale decât dacă acestea îngroșă centrul coroanei sau nu concurează cu ghidajul. Îndepărtați toate lăstarii rădăcinii. La începutul fructificării, adică cu 3-4 ani, coroana este de obicei deja formată.

Tunderea gutuiului toamna

Din al cincilea an de creștere, gutui trebuie doar să mențină forma coroanei - este mai bine să continuați să faceți acest lucru în primăvară. Și toamna, după ce frunzele au zburat din gutui, este supusă tăierii sanitare - bolile, uscarea și ramurile rupte în timpul fructificării sau recoltării, precum și cele care îngroșează coroana sau cresc în direcția greșită, sunt îndepărtate.

Reproducerea gutuiului

Cum se propagă gutui

Gutuia se înmulțește prin semințe, butași, stratificare, fraieri de rădăcini și altoire. Mai mult, spre deosebire de alte culturi, cel mai simplu mod de reproducere este sămânța.

Înmulțirea semințelor de gutui

Din fructele de gutui coapte recoltate nu mai mult de o lună în urmă, îndepărtați semințele maronii, clătiți-le în apă caldă, întindeți-le în interior pe o cârpă sau hârtie uscată și uscați-le. Aceste semințe sunt potrivite pentru semănat timp de șase luni. Le puteți semăna înainte de iarnă, sau o puteți face în primăvara viitoare, dar apoi în perioada de iarnă trebuie să fie supuse stratificării - depozitați-le până la primăvară, amestecate cu nisip într-un raport de 1: 3, într-un sertar de legume al frigiderului, după înmuiere timp de 5 6 ore în apă.

Dacă decideți să nu amânați însămânțarea până în primăvară, în octombrie semănați semințele în teren deschis la o adâncime de 2-3 cm, iar deasupra mulciți însămânțarea cu turbă sau humus. Distanța dintre rânduri trebuie să fie de 20-25 cm, iar densitatea semințelor de însămânțare pe 1 metru alergător al parcelei nu trebuie să depășească 100 de semințe. Primăvara, așteptați răsadurile și subțiați-le de două ori: prima dată, lăsând 10 cm între răsaduri, iar a doua oară - 15-20 cm.

Dacă puneți semințele în frigider în februarie, atunci în aprilie le puteți semăna direct în teren deschis, așa cum am descris deja. Dar dacă ați așezat semințele pentru stratificare în decembrie, atunci la sfârșitul lunii februarie sau începutul lunii martie trebuie să le semănați 2-3 bucăți în ghivece de turbă la o adâncime de 2-4 cm și să le creșteți ca orice răsaduri. Odată cu apariția vremii calde, răsadurile se întăresc treptat și apoi se plantează împreună cu ghivecele într-o lopată săpată anterior la adâncimea unei baionete lopată și solul umezit la o distanță de 10-15 cm una de cealaltă.

După plantare, situl este udat și apoi mulcit. În faza de dezvoltare a două frunze adevărate, răsadurile sunt subțiate, după trei săptămâni, sunt subțiate din nou.

Toamna, răsadurile care au atins o înălțime de 40 cm sunt transplantate într-un loc permanent.

Reproducerea fraierilor de rădăcină de gutui

Descendenții rădăcinii sunt creșterea rădăcinii împotriva căreia sunteți încurajat în mod constant să luptați. Merită să știm că gutuiul cultivat din fraierele de rădăcină dă de obicei fructe mici și are un sistem rădăcină mai puțin dezvoltat. Pentru a crește răsaduri bune din descendenți, luați în considerare sfatul nostru: dacă ați format lăstari bazali cu o grosime de cel puțin 5 mm și o înălțime de 15-20 cm, aruncați-i mai sus, astfel încât solul să se potrivească perfect împotriva lăstarilor. Repetați hilling după trei săptămâni. În toamnă, separați procesele de tufa mamă și plantați-le. Pentru iarnă, mulciți solul din jurul lor cu așchii de lemn sau humus.

Reproducerea gutuiului prin stratificare

Gutuia se propagă și prin stratificare arcuată sau orizontală. Diferența dintre aceste tipuri de stratificare este că, atunci când se propagă pe orizontală, întregul lăstar, cu excepția vârfului, este îngropat într-o brazdă de 10 cm adâncime și este fixat în această poziție în brazdă la fiecare 15 cm, iar straturile arcuite sunt scufundate în brazdă doar în partea de mijloc.

Puteți crește lăstari verticali din mugurii laterali, iar atunci când ating o înălțime de 15-20 cm, sunt spud până la jumătate din înălțime, udate toată vara, protejate de buruieni și, după căderea frunzelor, sunt separate de planta mamă și plantate într-un loc permanent.

Înmulțirea gutuiului prin butași

În iunie, dimineața, înainte de apariția căldurii, butașii verzi sunt tăiați, astfel încât fiecare să aibă 1-2 internoduri cu un toc de până la 1 cm. Tăierea inferioară a segmentelor este tratată cu Kornevin, după care butașii sunt plantați la raport 3: 1 la o distanță de 5-7 cm unul de celălalt. Butașii pot dura între 30 și 40 de zile până la rădăcină la 20-25 ° C. De îndată ce are loc înrădăcinarea, butașii pot fi plantați într-un loc permanent.

Butași aliniați de 25 cm lungime pot fi folosiți și pentru reproducere, în care tăietura inferioară trece imediat sub mugur, dar trebuie să fie înrădăcinate în același amestec de nisip-turbă dintr-o seră.

Reproducerea gutuiului prin altoire

Ca portaltoi pentru altoirea butașilor de gutui cultivat, se folosesc răsaduri sau portaltoi de păducel crescute din semințe de gutui. Cele mai bune soiuri pentru creșterea stocului sunt gutui provensal și Angerskaya. Înmugurirea gutuiului se face pe un stoc anual în primele două săptămâni ale lunii august. Cu toate acestea, mai des gutuiul este folosit ca stoc pentru alte culturi și nu invers, deci este mai bine să propagăm gutuiul nu prin altoire, ci prin alte metode descrise de noi. Dacă decideți să încercați gutui în devenire, găsiți o secțiune pe site-ul web despre modul în care se efectuează altoirea mărului.

Boala gutui

Cel mai adesea gutui este afectat de putregaiul fructelor sau de monilioză, făinare, rugină, degradarea ovarelor, frunze maronii și putregaiul cenușiu al fructelor.

Monilioza este o boală fungică care se răspândește în zonele temperate în izvoarele umede și umede, precum și în prima jumătate a verii. În primul rând, boala afectează fructele care prezintă leziuni mecanice: pe ele se formează pete maronii, care cresc rapid în dimensiune, pulpa lor se slăbește, își pierde gustul, ca urmare, fructele cad, dar unele dintre ele devin albastre, se întăresc, dar rămân pe ramuri.

Măsuri de control. Împotriva putregaiului fructelor, gutuiul este tratat cu vârful Abiga, amestecul Bordeaux, sulfatul de cupru, Rovral, Teldor și alte fungicide cu efect similar.

Maroniul frunzelor se manifestă prin multe pete maronii rotunjite pe frunzele gutuiului. Odată cu dezvoltarea bolii, frunzele se usucă și cad prematur.

Măsuri de control. După înflorire, tratați gutuiul cu o soluție 1% de lichid Bordeaux. Adună și arde frunzele căzute.

Făinarea apare la capetele lăstarilor tineri anuali cu o înflorire albicioasă sau roșiatică, care, odată cu dezvoltarea bolii, se transformă într-un film dens de culoare maro, cu puncte negre - corpurile de fructe ale ciupercii. Lăstarii nu se mai dezvoltă, frunzele se deformează, ovarele se sfărâmă și gutuiul se usucă în punctele de creștere.

Măsuri de control. Imediat după înflorire, gutuiul este tratat cu fungicide, după două-trei săptămâni se repetă pulverizarea.

Rugină - Simptomele acestei boli fungice apar ca umflături portocalii-maronii pe partea superioară a frunzelor de gutui, iar pe partea inferioară se formează pustule ovale sau rotunde. Petele se transformă în dungi în timp, frunzele se îngălbenesc și cad prematur.

Măsuri de control. Tratamentul gutuiului de rugină include tratamentul de două ori al copacului cu fungicide după înflorirea frunzelor cu un interval de 2 săptămâni.

Ovarele putrezite - această boală are și o natură fungică: mai întâi, pe frunze apar pete întunecate, răspândindu-se treptat în toată frunza, iar în timpul înfloririi, sporii patogeni pătrund în muguri și flori, distrugând ovarele.

Măsuri de control. Tunderea sanitară a ramurilor bolnave și rupte, precum și distrugerea fructelor uscate sunt considerate ca o măsură preventivă. Rezultate bune se obțin prin tratarea gutuiului cu soluție de Fundazol în timpul înfloririi și imediat după aceasta.

Putregaiul cenușiu se manifestă prin necroză - pete maronii în creștere rapidă pe lăstari și frunze. Într-o perioadă de umiditate ridicată, zonele afectate sunt acoperite cu o floare pufoasă. Agentul cauzal al bolii este omnivor și se deplasează ușor de la o plantă la alta.

Măsuri de control. În lupta împotriva bolii, tratamentele cu gutui cu Kuproksat, Oxyhom, Champion sau Topaz sunt eficiente.

Pentru a preveni boala gutuiului, este suficient doar să urmați tehnicile agricole ale culturii:

• păstrați solul sub coroană curat;
• după recoltare, efectuați tratamentul preventiv al copacilor cu o soluție de lichid Bordeaux sau sulfat de cupru;
• la începutul primăverii, prin tratament profilactic cu aceleași preparate care conțin cupru, pentru a distruge agenții patogeni care au iernat în solul cercului trunchiului sau în scoarța copacilor.

Dăunători de gutui

Gutuia este foarte rezistentă la dăunători și, de obicei, nu există probleme cu insectele într-un copac sănătos. Dar totuși, uneori gutuiul poate fi ocupat de acarienii fructelor, molii de mere, afide de mere și molii dominate de frunze.

Molia care domină frunzele este un nume generalizat pentru insectele care extrag frunzele plantelor, din care apoi cad, și acest lucru poate duce la o scădere a randamentului, precum și la o deteriorare a calității și gustului fructelor. Copacii slăbesc, nu depun muguri și înghețează mai des în înghețuri. Cel mai adesea, speciile de molii dominate rotund și în formă de șarpe parazitează pe gutui.

Măsuri de control. După sfârșitul înfloririi, gutuiul este tratat cu o soluție 1% Fundazol sau o soluție 1,5% Dipterex. Și, desigur, cercul trunchiului de copac trebuie păstrat curat.

Acarienii fructiferi - maronii și roșii - sunt periculoși pentru aproape toate culturile fructifere. Larvele lor oprimă lăstarii și mugurii tineri, se hrănesc cu sucurile lor și, ca urmare, grădina începe să „plângă” - să elibereze suc din răni.

Măsuri de control. Împiedică apariția acarienilor pe gutui prin tratarea copacului în perioada de cădere a frunzelor cu o soluție de uree de 7%.

Afidele sunt omnivore și dăunătoare oricărei plante. Se hrănește cu seva de frunze și lăstari tineri, din care se îndoaie și se deformează, creșterea lor se oprește și se formează o floare neagră a unei ciuperci de funingine. Cel mai rău dintre toate, afidele sunt purtătoare de boli virale pentru care încă nu există leac.

Măsuri de control. Afidele pot fi tratate de oricare dintre insecticidele enumerate în articol. Există, de asemenea, metode populare testate în timp pentru a combate acest dăunător, de exemplu, o soluție a unei bucăți de săpun de rufe ras într-o găleată cu apă, care trebuie tratată nu numai partea superioară a frunzelor, ci și cea inferioară. Remediile populare pentru controlul afidelor sunt bune, deoarece pot fi utilizate adesea fără a dăuna plantei.

Molia mărului poate roade chiar și fructul unei nuci. Fluturii ei zboară din pământ imediat după dispariția gutuiului. Sunt foarte prolifici și reușesc să reproducă două sau trei generații într-un singur sezon. Fiecare omidă de molie poate deteriora mai multe fructe în viața sa.

Măsuri de control. Tratamentul gutuiului cu preparate biologice este eficient împotriva acestui dăunător, de exemplu, o soluție de 40-80 g Bitoxibacilină sau 20-30 g de Lepidocid sau 30-50 g de Dendrobacilină în 10 litri de apă.

Pentru a nu trebui să recurgeți la tratamentul gutuiului cu pesticide în perioada de creștere activă, pentru a proteja planta de invazia insectelor dăunătoare, este suficient să respectați practicile agricole - de exemplu, înlăturați în mod regulat și scoateți voluntarii de pe site, mulciți cercul trunchiului cu turbă sau humus, folosiți centuri de captare care nu permit insecte târâtoare la coroana unui copac și, de asemenea, pentru a efectua tăierea sanitară a ramurilor și a lăstarilor afectați de boală la începutul primăverii, urmată de arderea lor.

Și, desigur, la începutul primăverii și la sfârșitul toamnei, trebuie efectuate tratamente preventive ale gutuiului cu o soluție de uree de 7%.

Soiuri de gutui

Printre soiurile de gutui cultivate în cultură, există gutui alungit sau gutui obișnuit și japonez. Ambele plante aparțin familiei Pink, cu toate acestea, nu sunt specii din același gen, deoarece gutui japonez aparține genomului Chénomeles și, prin urmare, nu vom vorbi despre asta astăzi. Gutuia alungită, sau obișnuită, fiind un gen monotipic, este reprezentată de un număr mare de soiuri, care pot fi împărțite în timpuriu, mijlocul sezonului și târziu în ceea ce privește maturarea.

Soiuri timpurii de gutui

Cele mai renumite soiuri de gutui cu maturare timpurie includ:

• Vas de unt timpuriu - acest soi se coace la sfârșitul lunii septembrie. Fructele ungerii timpurii sunt mari, galben-lămâie, cântărind de la 190 la 350 g, rotunde conice, nervurate, netede. Pulpa cu aromă puternică, densitate medie, cu granulație fină și suculentă, gust dulce și acru, albă, cu o nuanță gălbuie. În timpul depozitării, fructele devin dulci, proprietățile astringente dispar;
• Aromatic din Crimeea - un soi fructuos, rezistent la îngheț, rezistent la depistarea și maturarea subcutanată în a treia decadă a lunii septembrie, cu fructe netede în formă de măr galben lămâie, de dimensiuni medii. Carnea este de culoare gălbuie, suculentă, gust acrișor;
• Juicy - varietate fructuoasă rezistentă la iarnă și rezistentă la secetă, cu fructe de dimensiuni medii și cântărind până la 250 g cu pulpă galbenă suculentă cu un gust acru-dulce;
• Yubing Kuban este un soi cu randament ridicat, rezistent la iarnă, secetă și rezistent la boli, cu fructe foarte mari, cântărind până la 500 g, cu pulpă suculentă cremoasă, cu gust dulce și acru;
• Skorospelka este o calitate tehnică cu randament ridicat și rezistentă la boli, cu fructe mici, cu o pulpă dulce-acrișoare de un gust mediocru, care nu sunt consumate proaspete.

Pe lângă cele descrise, sunt populare soiurile de gutui cu maturare timpurie precum Aurora, Anzherskaya, Zolotistaya, Zoloto of the Scythians, Rumo, Nikitskaya, Golden ball, Collective, Krasnoslobodskaya, Gift și altele.

Soiuri medii de gutui

Soiurile de gutui cu coacere medie includ pe cele care se coc în prima jumătate a lunii octombrie. Acestea includ:

• Kaunchi 10 este o varietate fructuoasă din Asia Centrală, rezistentă la secetă, cu rezistență medie la iarnă. Fructele în formă de pară ale acestui soi sunt de dimensiuni medii, cu o suprafață netedă, uneori ușor nervată, acoperită cu pubescență gri tomentoasă, care se șterge ușor. Culoarea fructului este galben-portocalie, pulpa parfumată de culoare cremă este densă și dulce;
• Kuban este un soi cu creștere rapidă, dar rezistența la iarnă, precum rezistența la secetă, este medie. Fructele sunt mici, cântăresc până la 250 g, rotunjite-cilindrice, ușor nervurate, puternic pubescente, cu grămadă de pâslă gri, care dispare când sunt coapte. Culoarea fructului este portocaliu-verzuie. Pulpa este cremoasă, suculentă, dulce, cu aciditate scăzută, densitate medie, celulele pietroase sunt situate lângă camera de semințe;
• Astrakhanskaya este o varietate de gutui cu randament ridicat, cu fructe în formă de pară, de culoare galben deschis, de dimensiuni medii și cântărind până la 200 g. Carnea fructelor este densă, galben cremoasă, cu granulație fină, cu gust acru;
• Golotlinskaya yablokovidnaya - principalul avantaj al acestui soi fructuos de maturare timpurie, nesolicitat condițiilor, este dimensiunea redusă și compactitatea coroanei. Fructe pubescente medii, sferice sau cilindrice, cu nervuri galbene-aurii, cu o nuanță verde, ajung la 280 g în greutate. Pulpa tartă suculentă păstrează o aromă puternică chiar și după prelucrare;
• Beretski este o varietate de selecție maghiară constantă, parțial autofertilă . Soiurile Champion, Giant, Portugheză sunt potrivite pentru polenizare. Fructele acestui soi sunt în formă de pară, mari - cântăresc până la 270 g, foarte gustoase și aromate - sunt consumate proaspete, ca merele. Pulpa de fructe este galbenă, suculentă, de gust excelent;
• Trimontiul este un soi rezistent la îngheț, fructele de aceeași dimensiune și mărime medie sunt utilizate cel mai adesea pentru prelucrare.

Soiurile de la mijlocul sezonului includ soiuri populare precum Limonka, Otlichnitsa, Leskovats, Shchuchinskaya, persană și altele.

Soiuri târzii de gutui

Această categorie include soiurile care se coc la sfârșitul lunii octombrie sau noiembrie. Printre soiurile de iarnă târzie, cele mai renumite sunt:

• Zubutlinskaya este o varietate populară din Dagestan fructuoasă, rezistentă la iarnă, rezistentă la vânt și fără boli, cu fructe de pâslă foarte mari, rotunjite, cu nervuri obtuse, cu o greutate de până la 800 g de culoare galben auriu, cu pulpă suculentă galben deschis, de gust plăcut;
• Vraniska Danemarca este o varietate cu un randament ridicat, rezistent la vânt și fără boli, din selecția iugoslavă, cu fructe rotunjite, în formă de pere, ușor lânoase, cântărind până la 270 g de culoare galben-verzuie. Pulpa este galben deschis, dens și suculent, gust dulce și acru;
• Buinakskaya cu fructe mari - un soi Dagestan cu randament ridicat, autofertil și rezistent la iarnă și rezistent la boli, cu fructe foarte mari în formă de pară sau cilindrice, uneori atingând 700 g în greutate. Culoarea fructului este galben deschis;
• Ktyun-jum (gutui de iarnă) este un soi foarte târziu, zonat pentru Caucazul de Nord, cu fructe galbene-aurii netede, cu nervuri largi, ajungând deseori la 800 g în greutate. Pulpa fructului este de culoare galben deschis, cu un gust dulce și acru excelent;
• Portugheza este o varietate europeană parțial autofertilă de rezistență medie la iarnă, cu fructe de formă medie, cu nervuri, ușor pubescente, de dimensiuni medii. Pulpa este parfumată, gălbuie, acidulată.

Printre soiurile târzii de gutui, Mir, Studentka, Gigantic, Champion, Victoria și altele sunt de asemenea populare.

Soiuri de gutui pentru regiunea Moscovei

Dacă tu, care locuiești în regiunea Moscovei, ai decis să crești gutui în grădina ta, reține că este mai rezistent la frig decât caisul, cireșul dulce, cireșul și chiar unele soiuri de pere și mere. Cu condiția ca zona rădăcinii și partea inferioară a tulpinii să fie izolate în regiunea Moscovei, pot fi cultivate următoarele soiuri de gutui:

• Muscat este un soi de dimensiuni medii, cu rezistență la secetă, rezistent la secetă și rezistent la iarnă, de coacere timpurie, practic nu este susceptibil la boli. Acesta este cel mai bun gutui pentru regiunea Moscovei - este ușor să-l cultivi pe soluri dense. Fructele plantelor din acest soi sunt pufoase, simțite la atingere, pulpa este ușor cremoasă, aspră;
• Primul-născut este un soi fructuos, dureros de iernat, care iubește și rezistă la umiditate, care începe să dea roade din al patrulea an. Netedele, fără pubescență, fructele, ajungând la 220 g în greutate, au o formă rotunjită și o culoare galben pal. Pulpa este parfumată, suculentă, fragedă, cremoasă;
• Yantarnaya este un soi productiv la mijlocul sezonului, fructifiant timpuriu, cu o rezistență medie la iarnă, dar rezistență ridicată la secetă și rezistență la bolile fungice. Fructele acestui soi sunt de mărime medie, în formă de măr, ușor nervurate, culoarea fructelor este de la galben strălucitor la chihlimbar. Pulpa este foarte aromată, cremoasă strălucitoare sau galben portocaliu, cu granule grosiere, suculentă, cu gust dulce și acru;
• Succes - o varietate autofertilă, maturată târziu, fructuoasă, rezistentă la secetă și rezistentă la iarnă, cu fructe rotunde și netede, de culoare galben deschis, cu pubescență aproape imperceptibilă și pulpă foarte dulce;
• Krasnodarskaya este un soi rezistent la iarnă la mijlocul sezonului și rezistent la secetă, cu fructe de dimensiuni medii, cântărind până la 200 g, în formă de măr, cu nervuri slabe, chihlimbar-portocaliu sau de culoare galben strălucitor. Pulpa este suculentă, cu granulație grosieră, cremoasă strălucitoare sau galben portocaliu, cu aromă puternică și gust dulce și acru.

În plus față de soiurile descrise, în regiunea Moscovei este posibilă cultivarea cu succes a soiurilor Aromatnaya, Stepnaya Krasavitsa, Dessertnaya, Excellent, Blagodatnaya, Ranetnaya și Gurdzhi.