Plantarea măcrișului înainte de iarnă este o metodă obișnuită de cultivare. Cu însămânțare și îngrijire adecvate, o legumă cu frunze se va bucura cu o recoltă abundentă timp de câțiva ani.
Este posibil să se semene măcriș înainte de iarnă
Plantarea culturilor este permisă pe tot parcursul sezonului. Dar cea mai bună opțiune este însămânțarea toamnei de măcriș datorită mai multor avantaje:
- economisirea timpului în timpul muncii de primăvară;
- nu este nevoie să se creeze condiții pentru depozitarea semințelor;
- verdele, plantat înainte de iarnă, este supus unei proceduri naturale de întărire și devine rezistent la cataclisme climatice;
- topirea zăpezii oferă semințelor suficientă umiditate pentru germinare;
- leguma cu frunze poate fi consumată mult mai devreme decât alte verdeață plantate primăvara.

Când să semeni măcriș toamna
Procedura ar trebui realizată ținând seama de climatul din diferite regiuni. Majoritatea grădinarilor plantează măcriș toamna în octombrie-noiembrie. Condițiile meteo optime sunt lipsa precipitațiilor și înghețuri stabile de noapte. Cu acești parametri, semințele nu vor germina până la începutul iernii, ci vor deveni mai active atunci când zăpada se topește.
În regiunile nordice, se recomandă plantarea măcrișului în octombrie. Pentru banda de mijloc, momentul optim este sfârșitul lunii octombrie și începutul lunii noiembrie. În regiunile sudice, semănatul cu verdeață este posibil până în decembrie.
Soiuri de măcriș pentru semănat înainte de iarnă
Atunci când alegeți o cultură, trebuie acordată atenție soiurilor care se caracterizează prin rezistență la îngheț și randamente ridicate.
Măcrișul cu frunze late a devenit cunoscut printre grădinari din 1961. Se coace devreme, caracterizat prin plăci mari de frunze în formă ovală. Cu o lipsă de umiditate, tinde să elibereze săgețile.

Zăpada de smarald de măcriș de iarnă are un gust plăcut și este utilizată pe scară largă în gătit.

Malacitul de măcriș de iarnă este potrivit pentru plantarea toamnei: nu se teme de temperaturile scăzute și se caracterizează prin coacere timpurie.

Printre culturile de maturare timpurie, măcrișul cu frunze mari este popular. Are frunze ovale, de culoare verde pal. Sunt moderat acri, cu un gust plăcut.

Printre culturile care pot fi plantate înainte de iarnă, grădinarii aleg cel mai adesea măcrișul comun. Are frunze verde închis, ușor ascuțite. Are un gust bun, este versatil în utilizare: este potrivit atât pentru prepararea salatelor, cât și pentru utilizarea în diverse rețete.

Cum se plantează măcriș înainte de iarnă
Pentru ca semănatul să dea rezultate reușite, ar trebui să respectați principiile tehnologiei agricole. Măcrișul de iarnă este o cultură fără pretenții, care se bucură de o recoltă stabilă, cu costuri fizice și materiale minime.
Cerințele privind amplasamentul și solul
Măcrișul este o verdeață destul de nepretențioasă; crește bine atât la soare cât și la umbra parțială. Cultura preferă un sol cu o reacție ușor acidă, bine drenată.
Cel mai bine este să semănați măcrișul de iarnă în solul argilos sau nisipos, unde au crescut anterior sfecla, ridichile sau morcovii.
Zona selectată trebuie săpată, buruienile trebuie îndepărtate. Formați un pat și fertilizați-l. La însămânțarea unei culturi toamna, este important să ne concentrăm asupra următoarelor calcule: sunt necesare 5,5-6,1 kg de humus pe 1m2 de teren.
Din îngrășăminte minerale, se aplică 15 g clorură de potasiu și azotat de amoniu, 30 g superfosfat pe 1 m2.
La sfârșitul tuturor lucrărilor, este necesar să formați un pat și să-l acoperiți cu un film înainte de apariția înghețului.
Important! Toate lucrările pregătitoare înainte de însămânțare înainte de iarnă trebuie efectuate cu două săptămâni înainte de procedură, astfel încât amestecul de sol să aibă timp să se așeze.Plantarea semințelor de măcriș înainte de iarnă
Înainte de a începe semănatul, ar trebui să inspectați materialul: acesta trebuie să fie intact, fără semne de deteriorare și putrezire. Este recomandat să achiziționați orice soi de iarnă de la producători de încredere.
Algoritm de lucru:
- Dotați un pat de grădină, faceți brazde în el. Pentru însămânțarea de primăvară, adâncimea fiecăruia ar trebui să fie de 1-1,5 cm, iar pentru lucrările de toamnă, 1,5-2,5 cm. O distanță de 15-25 cm trebuie păstrată între rânduri.
- Răspândiți semințele gros de-a lungul brazdelor. La sfârșitul iernii, răsadurile emergente trebuie subțiate.
- Acoperiți brazdele cu sol și nivelați solul.
- Acoperiți patul cu un strat de mulci. Pentru a face acest lucru, puteți folosi frunzișul, apoi zăpada care a căzut.

Îngrijirea măcrișului toamna și pregătirea pentru iarnă
Până în primăvara viitoare, toate lucrările pentru cultură s-au încheiat. După topirea zăpezii, primii lăstari apar după ce pământul s-a încălzit suficient. De îndată ce apar 2-3 frunze, subțiați cultura, astfel încât plantele să nu interfereze una cu cealaltă.
Principala îngrijire este udarea și plivirea. Buruienile care încetinesc creșterea măcrișului de iarnă ar trebui îndepărtate pe tot parcursul sezonului. Pentru a economisi timp, puteți mulci patul cu turbă.
Măcrișul de iarnă este o plantă iubitoare de umiditate. Și dacă în toamnă după însămânțare nu are nevoie de apă, atunci în sezonul următor se recomandă să nu neglijați această etapă de îngrijire.
Important! Dacă temperatura aerului este peste + 30 ° C, atunci măcrișul de iarnă tinde să tragă o săgeată și nu mai crește. Acest lucru afectează negativ calitatea și aroma frunzelor, care devin aspre.
Momentul optim pentru procedură este dimineața devreme sau orele de seară: în timpul zilei, razele soarelui pot dăuna frunzelor umede. În lunile de toamnă, udarea verdelor de iarnă trebuie oprită: planta va avea suficiente precipitații naturale.
Îmbrăcămintea de sus, așezată în pământ atunci când se însămânțează verdeață, este suficientă pentru apariția și creșterea uniformă. Dar în perioadele uscate, se recomandă utilizarea îngrășămintelor lichide pentru randamente bune. Măcrișul de iarnă are nevoie de azot, potasiu și fosfor în timpul sezonului.
Îngrășămintele organice trebuie aplicate toamna cu o rată de 6 kg pe 1 m2. Se recomandă aplicarea pansamentului mineral după fiecare tăiere.
Nuanțe de măcriș de iarnă în creștere:
- Orice soi plantat într-o zonă însorită are nevoie de adăpost în căldura prânzului.
- Dacă pedunculul emergent nu este îndepărtat la timp, gustul frunzelor va scădea și nu va fi posibil să le restabiliți până în sezonul viitor.
La un loc, măcrișul de iarnă prosperă timp de patru ani după însămânțare. Durata maximă de viață a verdeaței nu este mai mare de 5-6 ani. După expirarea timpului, orice soi trebuie replantat sau semănat din nou.
Pregătirea măcrișului pentru iarnă constă în îndepărtarea buruienilor, aplicarea pansamentului superior, tăierea părții supraterane.

Trebuie să tai măcrișul pentru iarnă
Dacă nu îndepărtați partea aeriană înainte de apariția înghețului, atunci planta va cheltui energie pentru menținerea frunzelor. Acest lucru îi va reduce șansele unei iernări reușite. Trebuie să tăiați complet partea aeriană, lăsând cânepă înălțime de 5-10 cm. Dacă totul este făcut corect, mugurii bazali nu vor fi deteriorați, ceea ce înseamnă că nu va trebui să repetați toată munca anul viitor.
Când este mai bine să plantați măcrișul - toamna sau primăvara
Grădinarul poate semăna cultura pe tot parcursul sezonului de creștere. În timp ce plantarea în toamnă are mai multe beneficii, înghețurile neașteptate pot distruge viitoarele culturi. Trebuie avut în vedere faptul că dezastrele naturale, încălzirea în timpul iernii, primăvara devreme cu înghețuri recurente pot afecta negativ răsadurile.
Plantarea de primăvară este preferată de grădinarii care sunt gata să aștepte cu 2-3 săptămâni mai mult decât recolta proaspătă. Iubitorii de verdeață timpurie desfășoară culturi de toamnă înainte de iarnă.
Concluzie
Plantarea măcrișului înainte de iarnă este o oportunitate excelentă pentru a obține cea mai timpurie recoltă posibilă de verdeață. Această metodă de însămânțare are atât avantaje, cât și dezavantaje. Dar având în vedere faptul că măcrișul este o cultură perenă și fără pretenții, majoritatea grădinarilor consideră plantarea toamnei un eveniment profitabil, chiar ținând seama de riscuri. În caz de eșec, va fi întotdeauna posibil să se semene măcriș în timpul lucrărilor de primăvară.