Nucul (Juglans regia) este un copac frumos, maiestuos și puternic de lungă durată. Planta aparține familiei Nucilor. Patria sa este Asia Centrală. Cultura a fost adusă în Rusia de comercianții greci, care i-au dat numele. Planta este apreciată pentru fructele sale, care concurează cu carnea în conținutul de proteine și grăsimi. De asemenea, utilizat în scopuri medicinale, deoarece fructul are proprietăți de vindecare.
Cum arată un nuc?
Cultura aparține categoriei înalte, răspândite. Prin urmare, necesită mult spațiu liber pentru dezvoltarea și fructificarea deplină.
Arborele are o coroană densă, formată din multe ramuri scheletice mari. Cele inferioare sunt cele mai puternice, de multe ori lasă trunchiul în unghi drept. Razele solare practic nu pătrund prin ramurile unei nuci adulte. Coroana poate fi sferică sau cupolată, în funcție de varietate și condițiile de creștere.
Sistemul rădăcină este bine dezvoltat. Raza creșterii sale este de 20 m. Într-un copac în vârstă de optzeci de ani, procesul de bază se adâncește cu 5-7 m, iar cele laterale ajung la 12 m.
Important! Într-o nucă, lăstarii rădăcinii nu se formează în timpul creșterii.Coaja unei puieți tinere este de culoare gri deschis, cu o suprafață netedă. Dar pe măsură ce copacul se maturizează, acesta se crapă și se întunecă. Lăstarii tineri sunt inițial verzi, destul de flexibili, grosimea lor este de 0,5-1,5 cm. Dar mai târziu devin lignificați și capătă o culoare maro-măslin.
Frunzele sunt compuse, pinnate. Ele sunt localizate alternativ pe lăstari. Zimțarea ușoară poate fi prezentă în partea superioară a plăcilor. Fiecare frunză este formată din 5-9 segmente separate de formă ovoidală alungită, lungă de 4-7 cm. Dacă integritatea este încălcată, se simte un miros specific puternic. Frunzele înfloresc în același timp cu înflorirea. Planta are muguri vegetativi și generativi.
Florile sunt mici, alb-verzui. Sunt de două tipuri: masculin și feminin. Primele ies din axilele frunzelor și sunt colectate în cercei groși. Acestea din urmă cresc pe vârfurile lăstarilor de un an. Florile femeilor sunt colectate în ciorchini de 2-3 bucăți. Polenizarea are loc cu ajutorul vântului. Perioada de înflorire durează 2-3 săptămâni, începând la sfârșitul lunii aprilie sau prima jumătate a lunii mai, în funcție de clima din regiune.
Fructele sunt o drupa cu o singură sămânță, care este acoperită deasupra cu o coajă verde groasă. Când este copt, se fisurează în 2 părți și o piuliță cade din ea. Are o coajă maro dură, în interiorul căreia se află o sămânță cu patru lobi acoperită cu un film subțire. Forma fructului poate fi rotundă, ovală și obovată.
Pe ce copac cresc nucile
Cultura aparține categoriei de foioase, răspândite. Odată cu sosirea toamnei, procesele metabolice din țesuturile plantelor încetinesc, iar căderea frunzelor se instalează. Nucul are o perioadă de inactivitate pronunțată și își reînnoiește vegetația anual primăvara, când temperatura aerului se încălzește până la + 10- + 15 grade.
Dimensiunile și înălțimea unui nuc adult
Înălțimea copacului în prezența condițiilor favorabile atinge 35-38 m, iar lățimea trunchiului este de 1,5-2,0 m. Creșterea coroanei acestei plante este proporțională cu dimensiunea sa.
Unde cresc nucile?
Cultura crește în principal în climă caldă și temperată. Dar, datorită selecției, s-au obținut soiuri rezistente cu rezistență crescută la îngheț, ceea ce a făcut posibilă creșterea plantei pe banda de mijloc.
Cultura preferă să crească în sol bine drenat, ceea ce exclude umezeala stagnantă. Productivitatea maximă poate fi atinsă atunci când este cultivată pe argile alcaline și neutre. În acest caz, site-ul ar trebui să fie însorit și protejat de rafalele reci de vânt. Nivelul apei subterane este de 2,5-3,0 m de la suprafața solului.
Unde cresc nucile în lume
În sălbăticie, această plantă poate fi găsită în țările cu climă caldă. Arborele crește pe versanții munților din nord, vest și est, precum și în chei și văi fluviale. Mai mult, poate crește singur sau în grupuri mici, formând plantații.
Cultivat în țările din Asia de Est, și anume în Japonia și China. Această cultură este cultivată și în Grecia, India, Austria, Moldova și Ucraina. Încearcă să crească în Germania și Italia.
Cele mai mari plantații pot fi văzute în Uzbekistan, Tadjikistan în Kârgâzstan, precum și în munții Tien Shan.
Unde cresc nucile în Rusia
În țara noastră, cultura este cultivată în principal în regiunile sudice, și anume în teritoriile Krasnodar și Stavropol, Republica Adygea și mai rar pe banda de mijloc. În ciuda faptului că s-au obținut mai multe specii rezistente la iarnă, cultivarea lor în regiunile nordice ale Rusiei nu aduce niciun rezultat, deoarece arborele practic nu dă roade.
Ei practică aterizarea în regiunile Leningrad și Moscova. Cu toate acestea, această plantă nu reacționează bine la înghețurile prelungite. De asemenea, dezvoltarea este afectată negativ de salturi puternice de temperatură, ceea ce duce la o pierdere a randamentului.
Crește nucul în regiunea Moscovei
În această regiune, mulți grădinari cultivă cu succes această cultură pe parcelele lor. Registrul de stat al Rusiei include 25 de soiuri, toate au rădăcini bune în regiunea Moscovei, se caracterizează printr-o supraviețuire crescută, prin urmare, prezintă rezistență la temperaturi scăzute și secetă.
Cu toate acestea, atunci când creșteți un nuc în regiunea Moscovei, este important nu numai să selectați un soi zonat, ci și să așezați răsadul corect pe site. Planta preferă locurile însorite, protejate de curenți, unde umezeala nu va stagna iarna în timpul decongelării. De asemenea, este important să acoperiți coroana unui copac tânăr cu agrofibre în primăvară, când există o amenințare cu înghețuri recurente.
Important! Nucile nu sunt cultivate la scară industrială în regiunea Moscovei.Câți ani crește un nuc
Această cultură este un ficat lung. Într-un singur loc poate crește și da rod timp de 200-600 de ani. Prin urmare, trece prin câteva generații.
În funcție de vârsta copacului, rata de dezvoltare a acestuia se schimbă. În primul an după plantare, creșterea este de 20-30 cm. Și în anii următori, nucul crește foarte repede. El adaugă 0,6-1,0 m cu fiecare sezon. Această rată rămâne până la vârsta de 60 de ani. Apoi, copacul crește ușor în înălțime, dar în același timp direcționează forțele de îngroșare a trunchiului, precum și ramurile scheletice.
Important! Dacă condițiile sunt favorabile, planta ar trebui să adauge 5 m înălțime la fiecare 5 ani și, în același ritm, diametrul coroanei ar trebui să crească.Caracteristicile nucilor fructifere
Pentru a crește o recoltă bună, este necesar nu numai să se țină seama de cerințele de bază ale culturii, ci și să se familiarizeze cu etapele dezvoltării acesteia. Fructificarea unei nuci poate diferi în funcție de vârstă, varietate și metoda de obținere a răsadului.
Cât timp crește o nucă înainte de fructificare
Un copac crescut din semințe începe să rodească la vârsta de 8-12 ani. Răsadul altoit înflorește și formează primele roade timp de 4 ani și oferă un randament mai mare.
Important! Există, de asemenea, soiuri de coacere timpurie care rodesc timp de 2 ani, dar sunt extrem de rare.Câte nuci dă un nuc
Prima recoltare constă de obicei din 3-15 nuci. Începând de la 4-6 ani, 20-40 de fructe sunt deja legate pe lăstari. La vârsta de zece ani, puteți obține deja 3 mii de bucăți. Pe măsură ce se maturizează, randamentul arborelui crește. Până la vârsta de 30 de ani, 100-200 kg de nuci pot fi obținute dintr-un copac. Nivelul maxim de fructificare apare de la vârsta de 40 de ani. Productivitatea depinde direct de condițiile de creștere
Există soiuri de nuci în care se formează ciorchini de fructe de 15-35 de bucăți. în fiecare. Randamentul lor este de 2-3 ori mai mare decât speciile standard.
Când nuca se coace
Fructele plantei se coc după 30-40 de zile de la momentul ovarului, dacă condițiile de creștere îndeplinesc cerințele culturii. Dar nu este întotdeauna posibilă recoltarea nucilor într-un interval de timp clar definit.
Când nucile se coc în Rusia
Pe teritoriul țării noastre, recoltarea ar trebui efectuată la sfârșitul lunii august și înainte de începutul lunii octombrie. În regiunile sudice, coacerea are loc cu 2-3 săptămâni mai devreme decât în regiunile centrale.
Important! Fructificarea nucilor este prelungită și durează aproximativ 20 de zile.Când nucile sunt recoltate pe banda din mijloc
Cultivarea acestei culturi în aceste condiții climatice este plină de anumite dificultăți. Fructarea pe banda de mijloc nu este regulată.
Nucile coapte încep să cadă de pe copac la începutul lunii septembrie, dar coaja de protecție este încă strânsă și este greu de separat. Prin urmare, cultura recoltată inițial ar trebui să fie răspândită uniform într-un loc întunecat și răcoros pentru a se coace complet. Și după ce coaja de top a izbucnit, uscați nucile la soare.
Când nucile se coc în Teritoriul Krasnodar
În această regiune, țara începe recoltarea în prima decadă a lunii septembrie. Condițiile climatice ale Teritoriului Krasnodar contribuie la cultivarea nucilor în cantități mari. Copacii cresc imens, prin urmare sunt caracterizați prin fructe abundente.
Când nucul se coace în Crimeea
În această regiune sudică, nucile se coc în august. În Crimeea, copacii cresc peste tot și dau o recoltă generoasă. Dar, pentru a exclude deteriorarea fructelor de către rozătoare, acestea sunt recoltate încă imature. Apoi, lăsați-l să se usuce la soare până când coaja de sus se sparg. După curățare, lăsați să se maturizeze complet.
Când și cum se recoltează nucile
Maturarea fructelor este inegală. Prin urmare, recoltarea este întârziată de obicei cu câteva săptămâni. Datorită faptului că arborele este înalt, este aproape imposibil să efectuați manual această procedură. Prin urmare, grădinarii experimentați folosesc o rolă specială pentru culegerea nucilor, ceea ce simplifică și accelerează foarte mult procesul. Instrumentul ajută la colectarea fructelor căzute și nu necesită acțiuni complexe.
Cum să înțelegeți că nucile sunt coapte
Atunci când creșteți această cultură, este important să recoltați cultura în timp util pentru a o proteja de dăunători și de efectele negative ale umidității solului. Trebuie să colectați nucile pe măsură ce cad pe pământ, care este unul dintre semnele de maturare.
De asemenea, necesitatea recoltării este indicată de crăparea coajei superioare a fructului. Uneori se întâmplă chiar în copac. În acest caz, doborâți nucile cu un băț lung.
Important! Grădinarii cu experiență recomandă colectarea fructelor în termen de 24 de ore de la vărsare la pământ, pentru a evita creșterea mucegaiului și deteriorarea de către rozătoare.Reguli pentru colectarea nucilor
Pentru ca cultura să fie bine depozitată mai târziu, ar trebui respectate câteva recomandări la recoltare.
Reguli de baza:
- Nucile cu sau fără pericarp trebuie colectate în recipiente separate. Păstrați fructele cu o coajă de protecție într-o cameră întunecată până când se sparg.
- Colectați cu obiecte lungi sau cu un instrument special.
- Recoltați zilnic pe măsură ce nucile se varsă.
- Ulterior, fructele trebuie uscate bine la soare.
Ce crește sub o nucă
Când crește acest copac în țară, lipsa spațiului pentru plantarea altor culturi devine vizibilă. Dar, potrivit multor grădinari, multe plante se pot dezvolta pe deplin la baza unui nuc, în ciuda coroanei sale dense.
Arbuștii fructiferi pot fi plantați sub un răsad tânăr, și anume zmeură, agrișe, coacăze. Arborele îi va proteja de rafalele de vânt, iar frunzele căzute vor servi ca hrană suplimentară. În plus, nucul eliberează fitoncide care resping dăunătorii insectelor.
Pământul de la baza copacului poate fi, de asemenea, utilizat pentru a crește ierburi picante, medicinale, deoarece sunt tolerante la umbră.
Locul de sub nuc poate fi, de asemenea, rezervat pentru un pat de flori. Bulbi de primăvară ar trebui să fie crescuți pe el, care vor avea timp să înflorească înainte ca frunzele copacului să înflorească. Și, de asemenea, plante perene tolerante la umbră, cum ar fi astilbe, hosta, loosestrife, lungwort, feriga, culturi cu frunze decorative târâtoare.
Important! Pentru ca plantele să tolereze mai bine un astfel de cartier, acestea trebuie așezate la o distanță de 0,5 m de trunchi pe partea de sud sau de est.Concluzie
Nucul este o plantă unică care poate fi cultivată cu succes nu numai în sud, ci și în regiunile centrale. Dar pentru aceasta, ar trebui selectate soiuri de maturare timpurie zonate care pot da o recoltă bună într-o vară scurtă. Având un astfel de copac pe site, puteți obține nu numai fructe gustoase și sănătoase, ci și materii prime medicinale. La urma urmei, nucile sunt utilizate pe scară largă pentru prepararea de remedii populare care ajută la tratarea multor boli.
