Pear Quiet Don a fost crescut de crescători din regiunea Pământului Negru Central. Soiul a fost obținut prin traversarea Rossoshanskaya Krasivaya și Marmornaya. Parul și-a primit numele în onoarea operei cu același nume a lui Sholokhov M.A.
Descrierea soiului de pere Tikhy Don
Acest soi se caracterizează printr-o creștere moderată uniformă: înălțimea arborelui în 10 ani atinge doar 3 m. Coroana arborelui este îngroșată, în formă parțial similară cu salcia plângătoare, dar mai rotunjită.
Culoarea trunchiului este cenușie, iar ramurile scheletice sunt gri-maronii, crescând într-o direcție oblic-verticală. Tulpinile sunt drepte, îngroșate, de culoare maro-roșie.
Plăcile cu frunze au o nuanță bogată în verde smarald, cu o suprafață strălucitoare. Frunza este ovoidală, cu mici denticule la margini.
Inflorescența copacului este similară cu racemul în formă de umbrelă. În fiecare dintre ele se formează până la 8 flori albe.
Pere sunt mari, cu o greutate medie de 270 g. Greutatea maximă a unui fruct este de 350 g.
Conform fotografiei și descrierii, fructele soiurilor de pere Tikhy Don se coc oval sau conic, cu un capăt rotunjit, în formă. La fructele coapte, culoarea se schimbă de la verde la verde-gălbui, apar pete roșu-zmeură.
Tulpina de pere este compactată, de dimensiuni medii. Pulpa din interior este albă, cu o nuanță cremă, foarte suculentă și fragedă, cu puțin uleioasă.
Potrivit recenziilor, ratingul gustului de pere Tikhy Don este de 4,8 puncte, ceea ce reprezintă un indicator ridicat. Degustatorii caracterizează fructele ca fructe dulci cu aciditate ușoară și astringență, ceea ce face posibilă clasificarea culturii ca o varietate cu calități comerciale decente.
Important! În pere Tikhy Don, suma zaharurilor este de 11,4%, iar volumul acizilor nu depășește 0,16%. Cantitatea de substanță uscată din fruct este de 18,5%.Caracteristicile soiului de pere Tikhy Don
Cultura se caracterizează printr-o bună adaptabilitate la condițiile climatice, dar se preferă să fie cultivată în Regiunea Centrală a Pământului Negru. Recoltarea este posibilă și în țările cu climă mai rece.
Rezistență la secetă, rezistență la îngheț
Pear Quiet Don tolerează perfect înghețurile de iarnă, rezistând la temperaturi de până la -35 ° C. În regiunile caracterizate nu numai de ierni dure, ci și de precipitații reduse, se recomandă organizarea unui adăpost suplimentar pentru copac după căderea zăpezii.
Important! Gerurile de primăvară din perioada de înflorire a soiului au un efect negativ asupra copacului: există un risc ridicat de cădere a tuturor inflorescențelor.Rezistența la secetă a perei Tikhyi Don este ridicată: cu o absență prelungită a precipitațiilor, strivirea fructelor, vărsarea prematură a acestora nu a fost detectată.
Polenizatori
Pear Tikhiy Don aparține soiurilor care necesită polenizatori. Se recomandă amplasarea Dessertnaya Rossoshskaya sau Marblenaya lângă copac. Principala cerință atunci când alegeți un polenizator este coincidența datelor de înflorire.
Trebuie avut în vedere faptul că pera Rossoshanskaya Dessertnaya este o cultură înaltă care atinge 5-10 m înălțime. Fructele se coacă cu o greutate de până la 200 g, arată ca merele.
Marmura de pere atinge 4 m înălțime, se distinge printr-o rezistență excelentă la factorii externi adversi. Masa fructelor coapte ajunge la 170-200 g.
Randament
Soiul este cunoscut ca fiind extrem de productiv, începe să rodească în 3 ani după plantare în teren deschis. Nivelul de fructificare al copacului crește anual: inițial, este posibil să se colecteze până la 20 kg de fructe, dar în al 10-lea an de viață această cifră crește la 70 kg.
Fotografiile și recenziile grădinarilor confirmă faptul că pera Quiet Don nu este predispusă la vărsare: fructele nu se micșorează, ceea ce facilitează colectarea și transportul lor.
În cazul în care recolta este planificată să fie vândută, atunci recoltarea fructelor este posibilă la începutul lunii septembrie. Pentru nevoi personale, este recomandat să încercați para la începutul lunii octombrie. Fructele sunt capabile să reziste pe ramură până la începutul lunii noiembrie sau până la debutul înghețului.
Zona de aplicare
Datorită gustului său, soiul de pere Tikhy Don este considerat desert. Fructele sunt consumate proaspete, adăugate la produse de patiserie, le conservă cu gem sau compoturi.
Cultura se caracterizează printr-o calitate ridicată a păstrării, care îi permite să fie depozitată în încăperi echipate până la 140 de zile. Perele sunt introduse în recipiente din lemn, transferate în depozitele de fructe sau în pivnițe, menținând temperatura camerei scăzută, fructele sunt verificate periodic pentru integritate.
Avantaje și dezavantaje
Atunci când aleg o varietate, grădinarii sunt ghidați de caracteristicile culturii și de opinia colegilor.
Beneficii:
- fructe mari, cu un scor mare de degustare;
- compactitatea copacului;
- prezența imunității la scabie;
- calitate ridicată a păstrării perelor;
- maturitate timpurie.
Imunitatea slabă la mierea de pere și expunerea frecventă la septoria fără măsuri preventive sunt dezavantajele soiului.
Regulile de aterizare
Vitalitatea arborelui depinde de alegerea unui răsad și de pregătirea unui loc pe site. În ciuda rezistenței sale la condiții climatice nefavorabile, para Quiet Don necesită o anumită îngrijire.
Momentul recomandat
Se recomandă transferarea răsadului de pere Tikhy Don pe teren deschis în toamnă, dar plantarea pe amplasament este permisă după topirea zăpezii. Momentul optim pentru procedură este începutul lunii octombrie. Plantarea de primăvară ar trebui să se facă în aprilie-mai.
Selectarea amplasamentului și pregătirea solului
Recenzii privind grădinăritul privind cultivarea soiului de pere Tikhy Don recomandă ca arborelui să i se aloce un loc bine luminat pe site. Trebuie protejat de vânt și de apele subterane distanțate (adâncime de cel puțin 3 m).
Se recomandă poziționarea răsadului pe partea de nord în raport cu sere și sere pentru a oferi suficientă lumină copacului și a da umbră altor plantații.
Solul optim pentru plantarea răsadului este solul argilos nisipos, cu un mediu ușor acid. Pear And Quiet Don nu dă roade bine pe solurile alcalinizate din cauza lipsei de nutrienți.
În locul ales, ar trebui să pregătiți o groapă de 80 cm lățime și 60-70 cm adâncime. În partea de jos, trebuie să creați o movilă de humus, gazon și compost.
Important! Dacă în zonă predomină solul argilos, pe lângă îngrășăminte, este necesar să se așeze un strat de drenaj pe fundul gropii - acestea sunt pietre sau nisip.Selectarea și pregătirea răsadurilor
Un copac tânăr ar trebui achiziționat în magazine specializate, unde este posibil să primiți sfaturi despre plantă și să alegeți cea mai puternică probă.
Vârsta optimă pentru plantarea răsadului este de 3 ani. Un copac tânăr ar trebui să aibă un sistem rădăcină ramificat. La un răsad sănătos, trunchiul și lăstarii sunt intacti, fără semne de deteriorare fungică sau mecanică.
Dacă sistemul radicular al răsadului este ambalat ermetic, într-o comă de pământ, atunci nu este necesară o pregătire specială. În cazul în care rădăcinile sunt deschise, pentru a preveni uscarea, este necesar să le scufundați într-o chatterbox. Pentru prepararea sa, cenușa și solul negru sunt amestecate într-un raport 1: 1, apoi amestecul este umezit cu o soluție apoasă de rădăcină pentru a obține o pastă cremoasă.
Algoritm de aterizare
Răsadurile trebuie așezate pe site cu o distanță de 6-7 m. Dacă soiurile înalte sunt selectate ca polenizatori, atunci distanța este mărită.
Principiile plantării perelor Don liniștit:
- așezați un copac tânăr în gaura pregătită astfel încât rădăcinile să fie amplasate liber, iar gulerul rădăcinii să fie cu 4-6 cm mai înalt decât nivelul solului;
- acoperiți răsadul cu sol, bateți ușor solul, formați o gaură în jurul răsadului;
- se toarnă cel puțin 2 găleți de apă pe fiecare copac;
- împrăștie un strat de mulci peste cercul trunchiului.
Pentru a susține trunchiul, se recomandă să conduceți un cuier lângă pera Quiet Don, care va servi drept suport și va asigura o creștere uniformă a copacului.
Îngrijire ulterioară
Perele tinere Tikhiy Don au nevoie de udare abundentă în primul an după transferul pe teren deschis. Se recomandă hidratarea solului pe măsură ce se usucă. Un copac de 3-5 ani necesită până la 30 l / m2.
În primii 2 ani de la plantare nu este necesară fertilizarea suplimentară. Ca îngrășăminte de toamnă, se folosesc amestecuri care nu conțin azot. Pentru a pregăti soluția, amestecați 2 linguri. l. superfosfat cu 1 lingură. l. clorura de potasiu. Substanța rezultată trebuie diluată în 10 litri de apă.
Primăvara, pentru a activa creșterea, fertilizarea cu azot este introdusă în sol: excremente de pui. După supraîncălzire, se amestecă cu mulci și se introduce în cercul trunchiului cu o rată de 4-5 kg / m2.
În perioada de înflorire, para Quiet Don are nevoie de nitroammofoska: 50 g de îngrășământ se diluează în 10 litri de apă, apoi răsadul este udat cu ea.
După 1,5 ani de la transplantarea soiului în teren deschis, este necesară tăierea. Primăvara, răsadul este tăiat la o distanță de 0,5 m de sol. Procedura permite arborelui să se dezvolte corect și să formeze o coroană.
Toamna, răsadul de pere Tikhiy Don ar trebui să fie văruit. Manipularea vizează protejarea trunchiului de rozătoare și facilitarea apariției copacului de hibernare.
Vopseaua trebuie aplicată pe trunchi, ridicându-se treptat la ramurile scheletice inferioare. Arborii tineri ar trebui să fie vopsiți complet.
Înainte de debutul iernii, cercul trunchiului trebuie săpat prin adăugarea de rumeguș sau turbă. Grosimea stratului de protecție trebuie să fie de până la 20 cm. Ca acoperire suplimentară, răsadul este acoperit cu zăpadă.
Dăunători și boli
În perioadele de toamnă și iarnă, rozătoarele se străduiesc să distrugă copacul, prin urmare, pentru a se proteja împotriva lor, se recomandă să înfășurați trunchiul cu hârtie groasă.
Parul este dăunător copacului, aspirând sucul din frunze și muguri. Ca urmare a activității sale, plăcile de frunze se usucă, copacul pierde substanțe nutritive, ceea ce afectează negativ sistemul fructificator și imunitar al perei Quiet Don. Pentru a-l distruge, se folosesc insecticide Aktar, Sherpa, Iskra.
O pată cenușie pe plăcile frunzelor este un semn al infecției cu septoria. Boala se manifestă la sfârșitul lunii mai. Pentru tratament, foile sunt irigate cu Nitraferon. Pentru a prepara compoziția, 300 g de substanță sunt dizolvate în 10 litri de apă.
Concluzie
Pear Quiet Don este un soi comun printre grădinari datorită caracteristicilor și productivității sale. Cultura este rezistentă la îngheț și rezistentă la secetă. Cultura recoltată poate fi vândută atât în scopuri personale, cât și la scară industrială.
