Pepene galben: descriere, soiuri, conținut de calorii, proprietăți utile, caracteristici de cultivare

Pepenele Gulyabi este un soi suculent, aromat și foarte sănătos, care este recomandat să fie administrat copiilor de la 1 lună. Pepenele galben a fost crescut în Turkmenistan, deci nu este potrivit pentru cultivarea în regiuni cu un climat instabil. În est, această cultură se numește „pepene Chardzhou”, grație muncii crescătorilor, au fost crescute 5 soiuri cu fructe dulci, aromate, cu o cantitate mare de vitamine.

Cum arată pepenele Gulabi?

Aspectul pepenelui Gulyabi depinde de soi. Fructele pot fi colorate lămâie profundă și verde. Dar toate soiurile sunt unite de prezența pulpei dulci, dense și foarte aromate.

Descrierea speciei

Soiul Gulyabi este o plantă puternică cu gene lungi, pe care se formează fructe în formă de ou cu o greutate de până la 7 kg. Datorită coajei dense de portocale, lămâie sau măsline moi, cultura este supusă stocării pe termen lung, putând fi transportată pe distanțe mari. Carnea tuturor subspeciilor pepenelui Gulabi, alb cu o nuanță verzuie, este suculentă și aromată.

Important! Pepenele Gulyabi are o particularitate: cu cât sunt stocate mai multe fructe, cu atât devin mai suculente și mai aromate.

Gulyabi este un soi de maturare târzie, de la însămânțarea semințelor până la recoltare, durează aproximativ 150 de zile. Datorită conținutului ridicat de zahăr, varietatea nu este recomandată persoanelor cu diabet.

Soiuri de pepeni Gulyabi

Pepenele Gulyabi conține o cantitate mare de substanțe nutritive și este considerat cel mai dulce și cel mai aromat. Prin urmare, biologii au dezvoltat mai multe soiuri care pot fi cultivate în regiunile învecinate:

1. Portocaliu - se distinge prin pulpă portocalie strălucitoare, suculentă. Soiul este la mijlocul sezonului, fructele se coc la 80 de zile după germinare.
   
2. Bosvaldi - fructele mici au o coajă densă, ridată, de culoare verde închis. Pulpa suculentă este slabă și fibroasă. Fructele nu sunt supuse depozitării pe termen lung.
   
3. Sary-Gulyabi - fructele galbene bogate au o suprafață reticulată, aspră și pulpă suculentă, aromată.
   
4. Chardzhovskaya - fructe cu o coajă netedă de lămâie-portocală și pulpă suculentă, parfumată. Specia are o calitate de păstrare ridicată, cultura recoltată își poate păstra gustul și proprietățile utile timp de 6-7 luni.
   
5. Gulyabi-803 - fructele în formă de ou sunt acoperite cu o crustă de lămâie strălucitoare, cu plasă. Pulpa este suculentă, cu miere, aromată. Soiul se coace târziu, se coace la 140 de zile după încolțire.
   

Avantajele soiului

Ca orice plantă, soiul Gulyabi are propriile sale puncte forte și puncte slabe. Calitățile pozitive includ:

• caracteristici benefice;
• o cantitate mare de vitamine și minerale;
• termen lung de valabilitate: puteți sărbători cu pepene galben, aromat, pe tot parcursul iernii;
• versatilitate, pepenele galben face deserturi delicioase, salate de fructe și mâncare pentru bebeluși.

Dezavantajele includ:

• dificultate în creștere;
• varietatea poate provoca alergii.

Care este diferența dintre Gulyabi și Torpedo

Un concurent al pepenelui Gulabi este soiul Torpedo. De asemenea, are o perioadă de fructificare târzie, deci apare pe rafturi împreună cu Gulabi. Pentru a distinge soiurile, trebuie să vă imaginați cum arată o torpilă:

• fructele sunt alungite;
• pielea reticulată este galbenă cu dungi pronunțate alungite de culoare verde deschis;
• pulpa este dulce, suculentă, cu o aromă pronunțată de vanilie;
• fructele sunt mari, unele exemplare cântăresc mai mult de 15 kg.

Cum să alegi un pepene galben

Pentru a face alegerea corectă și pentru a cumpăra un pepene dulce și suculent, trebuie să cunoașteți regulile pentru alegerea acestuia. Atunci când cumpărați, în primul rând, trebuie să acordați atenție următorilor parametri:

1. Aroma - O cultură coaptă ar trebui să emaneze un parfum bogat, dulce, care să amintească de pară sau ananas. Dacă fructele nu au o aromă bogată, atunci nu au atins maturitatea deplină.
2. Prezentare externă - coada pepenelui trebuie să fie uscată. O coadă verde indică imaturitatea fătului. Pepenele copt ar trebui să aibă o piele densă, fără semne de putregai și deteriorări mecanice. Dacă se formează picături pe coajă atunci când sunt presate, înseamnă că fructele sunt prea coapte și nu pot sta mai mult de 1-2 zile.
3. Sunet - puteți determina maturitatea prin bumbac ușor pe fructe. Pepenele copt Gulyabi ar trebui să scoată un sunet plictisitor.

Nu puteți cumpăra pepene galben cultivat lângă drumuri, fabrici și în zone necurate ecologic. Acest lucru se datorează faptului că fructele absorb rapid toxinele și substanțele nocive. Un produs poluat pentru mediu poate provoca diverse boli, inclusiv oncologie.

De ce este util pepenele galben?

Soiul Gulyabi conține o cantitate mare de nutrienți. Pulpa conține:

• celuloză;
• proteine;
• proteine;
• acizi organici;
• oligoelemente.

Datorită cantității mari de nutrienți, soiul Gulyabi este foarte util pentru organism. Vă poate ajuta să faceți față multor boli și să îmbunătățiți funcționarea organelor interne. Când mâncați pepene galben, puteți:

• întărește țesuturile conjunctive;
• îmbunătăți structura părului și a unghiilor;
• înveselește-te;
• ameliorează stresul nervos;
• normalizarea procesului metabolic;
• întărește imunitatea;
• încetini procesul de îmbătrânire.

Pulpa pepenelui galben este scăzută în calorii. 100 g de produs conține 33 kcal. Indicatorul poate varia, deoarece depinde de regiunea de creștere, de frecvența irigațiilor și de condițiile climatice.

Sfat! Pepenele galben este capabil să păstreze frumusețea feminină și puterea masculină pentru o lungă perioadă de timp.

Odată cu utilizarea zilnică a soiului Gulabi, trebuie amintit că fructele au un efect laxativ și pot provoca o reacție alergică.

În soiul Gulyabi, nu numai pulpa este utilă, ci și semințele. Produc ulei, care în consistență nu diferă de uleiul de măsline, iar tortul este folosit pentru hrana animalelor.

Cum se cultivă pepenele galben

Soiul Gulyabi este o plantă iubitoare de căldură, prin urmare poate crește numai în regiunile cu un climat cald. Pentru a recolta fructe dulci și aromate, trebuie să respectați regulile de cultivare și îngrijire.

Răsaduri în creștere

Pepenele din soiul Gulabi este cel mai bine cultivat de răsaduri. Poate fi achiziționat de la magazin sau crescut din semințe cumpărate. Reguli pentru cultivarea răsadurilor sănătoase:

1. Semințele trebuie achiziționate în vârstă de trei ani, deoarece cele proaspăt recoltate nu vor forma fructe, ci vor acoperi planta cu flori sterpe.
2. Materialul de plantare pentru germinarea rapidă este îmbibat câteva zile în apă caldă. Pentru a face acest lucru, semințele sunt înfășurate în tifon umed, pliate într-o pungă de plastic și îndepărtate într-un loc cald.
3. Semințele încolțite sunt plantate în recipiente separate, de aproximativ 10 cm în diametru, în sol hrănitor și ușor.
4. După apariția răsadurilor, răsadurile sunt rearanjate în cel mai cald și mai însorit loc. Pe vreme tulbure, pentru ca planta să nu se întindă, este necesar să instalați iluminat artificial.
5. Udarea răsadurilor se efectuează pe măsură ce solul se usucă, dar nu mai mult de 3 ori pe săptămână.
6. Răsadurile trebuie întărite cu 7 zile înainte de plantare în teren deschis. Pentru a face acest lucru, îl scot în aer curat, crescând zilnic timpul de ședere.

Selectarea amplasamentului și pregătirea solului

Deoarece Gulyabi este o cultură termofilă, locul de plantare ar trebui să fie situat pe partea de sud sau sud-vest. Pepenele galben se teme de curenți și vânturi rafinate, astfel încât porumbul, floarea-soarelui sau plantele perene înalte sunt plantate în jurul perimetrului. De asemenea, planta poate fi plasată între pomi fructiferi.

Patul de plantare trebuie pregătit toamna. Pentru aceasta, situl este săpat pe o baionetă lopată și se adaugă humus la o rată de 3 kg pe 1 mp. m. Primăvara, patul de grădină este din nou dezgropat și se aplică îngrășăminte minerale complexe.

Important! Dacă solul este greu, trebuie să adăugați nisip, var stins sau făină de dolomită atunci când săpați.

Plantarea pepenelui galben

Pentru ca cultura pepenelui să crească bine și să nu se infecteze cu boli fungice, este necesar să se observe rotația culturilor. Pepenele galben este cel mai bine plantat după varză, ceapă, leguminoase și cereale. Predecesorii săraci sunt roșiile, morcovii, dovleceii, castraveții și dovleceii.

În locul ales, găurile sunt făcute adâncime de 5-7 cm. După plantare, semințele sunt acoperite cu sol și vărsate abundent. Deoarece pepenele Gulabi formează gene lungi, intervalul dintre plante nu trebuie să fie mai mic de 1,5 m.

Reguli de îngrijire

Irigarea se efectuează cu apă caldă, așezată, după ce solul s-a uscat la o adâncime de 5-10 cm. În timpul înfloririi și formării fructelor, frecvența udării este redusă, iar în timpul maturării pepenelui Gulabi, udarea nu se face deloc pentru a crește conținutul de zahăr.

Pentru a crește o recoltă bună, pepenele are nevoie de hrănire regulată:

• la o săptămână după germinare, se aplică îngrășăminte azotate;
• în timpul înfloririi se folosește îngrășământ organic, pentru aceasta se folosesc îngrășăminte verzi, gunoi de grajd diluat sau excremente de păsări;
• în perioada de formare a fructelor, fertilizați cu îngrășăminte fosfor-potasiu.

Pentru ca planta să economisească energie pentru înflorire, formare și coacere a fructelor, este necesar să se formeze artificial un tufiș. După formarea a 5 lăstari laterali, vârful este ciupit și nu mai rămân mai mult de 4-5 fructe pe plantă.

La sfârșitul lunii august, puteți începe recoltarea. Maturitatea pepenelui este determinată de anumite criterii:

• coada se usucă;
• fructul capătă o culoare saturată uniformă, caracteristică caracteristicilor varietale;
• pepene galben emana o aroma placuta;
• din lateralul florii, coaja devine moale, dar fără apăsare.

Boli și dăunători

Pepenele Gulyabi, dacă nu sunt respectate regulile agrotehnice, poate suferi de boli și dăunători. Cele mai frecvente sunt:

• Afide de pepene galben - dăunătorul se așează pe interiorul frunzei și aspiră sucul din plantă. Fără tratament, placa frunzelor se usucă și cade.
  
• Musca de pepene galben - dăunătorul se găsește rar pe teritoriul Rusiei, dar atunci când apare, distruge întreaga plantă într-o perioadă scurtă de timp.
  
• Acarianul păianjen - insecta aspiră seva din plantă și acoperă întreaga parte aeriană cu o pânză subțire. Planta încetează să crească, florile nu apar, fructele nu se stabilesc.
  

Pentru combaterea insectelor, se folosesc insecticide cu un spectru larg de acțiune, infuzii de ceapă alcalină sau usturoi.

Dintre bolile de pe plantă apar adesea mucegaiul, fusarium-ul, mucegaiul cenușiu și putrezirea rădăcinilor.

Pentru ca planta să fie sănătoasă și să aducă o recoltă bună, este necesar să se ia măsuri preventive:

• respectarea rotației culturilor;
• udare și hrănire în timp util;
• slăbirea solului și îndepărtarea buruienilor.

Concluzie

Pepene galben este un produs parfumat, cu conținut scăzut de calorii, care poate fi cultivat numai în regiuni cu un climat cald. Această cultură nobilă necesită o întreținere atentă pentru a obține o recoltă generoasă. Este necesar să apăsați în timp util, să hrăniți și să formați tufișul, apoi chiar și un grădinar novice poate crește un pepene suculent, parfumat.

Recenzii

Mukhin Ivan Pavlovich, 67 de ani, Astana

Pepenele Gulyabi este cel mai preferat soi. Mi-a plăcut pentru pulpa sa suculentă, dulce și foarte aromată. Soiul are o caracteristică - după recoltare, cultura ar trebui să stea la temperatura camerei timp de 4-6 zile. În acest timp, pepenele va deveni mai dulce și mai aromat. Soiul este nepretențios, respectând regulile agrotehnice, chiar și grădinarii novici îl pot cultiva.

Maslova Svetlana Igorevna, 56 de ani, Simferopol

Cresc pepenele Gulyabi de aproximativ 3 ani. Cultura este nepretențioasă, fructele se coc la mijlocul lunii septembrie. Mi-a plăcut varietatea pentru pulpa sa zemoasă și foarte aromată, precum și pentru o bună calitate a păstrării. Cultura recoltată poate dura până la începutul primăverii, datorită acestui pepene galben suculent, care poate fi savurat pe tot parcursul iernii. Când cultivați pepeni, este necesar să respectați regulile agrotehnice, atunci planta vă va mulțumi cu o recoltă generoasă și utilă.