Pepenele galben diferă de alte specii prin pulpa sa deosebit de flexibilă și suculentă, precum și de o aromă specifică de miere, care a stat la baza denumirii acestui soi. Este posibil să crească pepene verde în sol deschis numai în regiunile sudice ale țării, în zona de mijloc este posibilă numai în sere și sere.
Descrierea pepene galben
Ca specie, pepenele alb este un grup întreg de soiuri care diferă între ele prin forma fructului, culoarea coajei și a pulpei și gustul. Culoarea pielii variază de la galben deschis la nuanțe verzi până la portocaliu. O combinație de două culori este caracteristică pulpei de pepene galben.
Important! Cultura recoltată a soiurilor de maturare medie și târzie își păstrează gustul timp de 1-1,5 luni după recoltare. Fructele din soiurile timpurii pot fi păstrate doar 1-2 săptămâni fără a-și pierde prezentarea.Cele mai bune soiuri de pepene galben
Următoarele soiuri de pepene galben sunt deosebit de populare în Rusia:
- Siberian;
- Gigant;
- Nectar;
- Basm.
Pepenele siberian este un soi mijlociu-timpuriu care formează fructe sferice. Greutatea fructelor coapte nu depășește 2 kg. Pielea este destul de elastică, netedă, fără model. Culoarea fructelor este galbenă, carnea este cremă deschisă în interior, ușor închisă mai aproape de piele. Avantajele soiului siberian includ rezistența ridicată la îngheț, care a fost motivul pentru a numi soiul în acest fel.
Soiul de miere de pepene galben Gigantskaya diferă între alte soiuri într-un sezon de creștere deosebit de lung - 95-100 de zile sau mai mult. Cultura acestui soi nu are timp să se coacă înainte de apariția înghețului pe banda din mijloc, dar aceasta nu este o problemă - fructele imature se coacă bine deja în depozit. Pepenii cântăresc 3-4 kg, forma fructului este ovală. Pielea este galben deschis. Pulpa este cremoasă, flexibilă.
Melon Medoc este un soi de miere cu maturare timpurie, care formează fructe rotunde de culoare galbenă. Masa pepenilor coapte din acest soi poate ajunge la 2-4 kg. Soiul are un conținut ridicat de zahăr în pulpă.
Pepene dulce cu miere Medoc se caracterizează prin fructe rotunjite cu o culoare galben pur și cântărind până la 2-4 kg. Partea moale este aromată și gustoasă. Nivelul ridicat de zaharuri din acesta vă permite să pregătiți dulciuri orientale delicioase. Recenziile lăsate despre pepenele Medoc indică maturitatea timpurie a soiului, rezistență bună la boli majore și portabilitate.
Povestea cu miere de pepene galben este un alt soi de coacere mediu-timpuriu, cu fructe în formă rotundă. Suprafața de pepene galben a acestui soi este netedă, totuși, un model de plasă apare clar pe piele. Greutatea fructelor coapte poate ajunge la 4 kg, cu toate acestea, aceasta este maximă. În medie, un pepene galben din acest soi cântărește aproximativ 2-2,5 kg. Pulpa este albicioasă-cremoasă, moale și foarte dulce.
Descrierea fructelor
Pepenele albastru produce fructe rotunjite, ușor alungite. Suprafața pepenilor coapte este relativ netedă, fără caneluri adânci, dar pielea unor soiuri este presărată cu o plasă fină. Culoarea fructelor coapte variază de la tonuri galbene la portocalii, uneori cu o nuanță roșiatică. Greutatea pepenelui albastru, în funcție de soi, este de 1-4 kg.
În centrul fructului, există mici semințe alungite de o culoare galben deschis. Pulpa este bej deschis în centru, cu toate acestea, este oarecum mai închisă la margini. Gustul fructului este dulce și bogat.
Randament
Randamentul pepenelui galben este destul de stabil. Fiecare tufiș formează în medie 5-6 ovare, astfel încât aproximativ 6-20 kg de recoltă sunt îndepărtate de la o plantă cu îngrijire adecvată.
Avantaje și dezavantaje
Avantajele soiului includ:
- rate de randament ridicate;
- îngrijire neexigentă;
- gust și aromă plăcute;
- calitate excelentă de păstrare;
- buna transportabilitate;
- conservarea gustului timp de câteva luni după recoltare.
Dezavantajele includ rezistența scăzută la îngheț a culturii. În majoritatea țării, soiurile de miere pot fi cultivate numai în sere și în focare.
Important! Gustul culturii nu depinde de condițiile de creștere.Reguli pentru cultivarea pepenelui galben
În condițiile Rusiei centrale, pepenii galbeni sunt cultivați în răsaduri pentru a obține o recoltă timpurie. În ciuda faptului că acest soi rareori se îmbolnăvește, este recomandabil să înmuiați materialul de plantare timp de 1-2 ore într-o soluție de mangan.
Momentul recomandat
Atunci când plantați o cultură de soiuri de miere, trebuie să vă ghidați în funcție de momentul temperaturii aerului - ar trebui să fie de cel puțin + 20 ° C. Pe banda de mijloc, această temperatură este observată la sfârșitul primei decenii a lunii aprilie. Răsadurile sunt transplantate pe teren deschis la sfârșitul lunii mai.
Selectarea amplasamentului și pregătirea solului
Pepenele galben nu necesită nicio compoziție specială a solului pentru o dezvoltare completă, cu toate acestea, este recomandabil să plasați paturile în zone cu aciditate neutră. De asemenea, ar trebui să fii atent la ce plante au ocupat paturile anul trecut. Cel mai bine este să plantați pepeni de miere unde au crescut anterior următoarele culturi:
- varză;
- cartofi;
- leguminoase.
Regulile de aterizare
Cultura soiurilor de miere este de preferat să crească prin răsaduri. Se întâmplă după cum urmează:
- Pentru însămânțare, nu se folosește un recipient obișnuit - materialul de plantare este plantat imediat în cupe separate cu un diametru de aproximativ 10 cm. Puteți arunca 2 semințe într-o cană.
- Drenajul este plasat pe fundul recipientului. Deasupra acestuia este așezat un amestec de sol din următoarea compoziție: pământ și humus într-un raport de 1: 3, 1 lingură. l. îngrășământ cu azot, 1 lingură. l. îngrășământ de potasiu, 3 linguri. l. îngrășământ cu fosfor.
- Presărați amestecul de sol cu un strat subțire de pământ, umeziți ușor substratul și semănați semințe. Sunt îngropate 2-3 cm și acoperă sticla cu folie de plastic.
- Răsadurile sunt îndepărtate într-un loc cald, cu o temperatură a aerului de aproximativ 25-26 ° C. După germinarea răsadurilor, polietilena este îndepărtată.
- Când răsadurile formează primele 3-5 frunze adevărate, ele pot fi transplantate pe teren deschis. Înainte de aceasta, răsadurile sunt întărite - sunt scoase pentru o vreme, în aer curat.
Transplantul se efectuează la sfârșitul lunii mai, când a trecut amenințarea înghețurilor nocturne. Modelul de plantare recomandat este de 50 x 50 cm. Este recomandabil să dezgropați situl cu puțin timp înainte de plantare și să adăugați humus în sol. Dacă acest lucru nu este posibil, săparea poate fi înlocuită cu introducerea directă în găuri - câte 1 kg fiecare.
Când apa pleacă puțin, răsadurile sunt coborâte în găuri, puteți pune 2 bucăți în fiecare gaură. Pentru a nu interfera unul cu celălalt, sunt întoarse în direcții diferite. Apoi presărați răsadurile cu pământ. Dacă există încă posibilitatea ca gerurile să revină noaptea, plantațiile sunt acoperite cu folie.
Îngrijirea culturii
Este ușor de îngrijit plantarea soiurilor de miere. Udați paturile cu măsură, o udare la fiecare 5 zile este suficientă. Dacă plouă, udarea se reduce la 1 dată în 7-10 zile.
Este necesar să udați tufișurile soiurilor de miere exclusiv la rădăcină sau pe culoare, astfel încât umezeala să nu pătrundă pe frunze. În caz contrar, pot apărea arsuri pe plăcile de foi.
Sfat! Dacă dimineața a fost rouă abundentă pe plante, udarea poate fi omisă. Când solul se usucă, este important să nu se toarnă pepeni de miere - coaja lor se poate sparge dintr-un astfel de contrast.Paturile sunt slăbite numai pe culoare, pentru a nu deteriora rădăcinile plantei. De asemenea, puteți planta buruienile, astfel încât buruienile să nu atragă umezeala din sol, dar acest lucru nu este necesar.
Pepenele galben este hrănit în conformitate cu următoarea schemă:
- Prima hrănire se efectuează la 1,5 luni după plantare. Gunoi de grajd de pui, gunoi de grajd și salpeter pot fi folosiți ca îngrășământ. Acest amestec se diluează cu apă în proporție de 1:10 și se toarnă peste pepene dulce la rădăcină.
- A doua hrănire se efectuează după 10 zile. Compozițiile minerale complexe sunt utilizate pentru introducerea în sol. În special, soiurile de miere răspund bine hrănirii cu excremente de pui și cenușă de lemn.
- Toate hrănirile ulterioare se efectuează la fiecare 12 zile. Amestecurile minerale sunt adăugate la sol.
De îndată ce răsadurile formează a 6-a frunză, o ciupesc. Acest lucru este necesar pentru ca planta să încolțească creșterea laterală. Ulterior este subțiat, lăsând doar cei mai puternici lăstari. Deci, un pepene își va cheltui energia pentru formarea fructelor și nu pentru un set de masă verde.
Odată ce pielea pepene galben este uniform galbenă, poate fi depozitată într-un loc întunecos și răcoros, unde se păstrează recolta timp de aproximativ 2-3 luni.
Sfat! Fructele coapte sunt culese cu atenție, având grijă să nu le deteriorăm. Fructele soiurilor de miere sunt depozitate mult mai mult, fără deteriorări mecanice.Dăunători și boli
Pepenele de miere practic nu atrage dăunătorii, plantările sunt, de asemenea, rare. Un focar de orice boală poate avea loc numai în cazul unor încălcări grave ale tehnologiei agricole.
Următoarele infecții fungice reprezintă cea mai mare amenințare pentru această cultură:
- făinarea;
- antracnoza;
- peronosporoză;
- râs târziu;
- putrezirea rădăcinii.
Pentru a combate ciuperca, utilizați fungicidele "Hom" și "Fitosporin", precum și lichidul Bordeaux. Ca măsură preventivă, paturile sunt pulverizate cu o soluție slabă de mangan.
Principalii dăunători ai tuturor soiurilor de pepene galben sunt următoarele insecte:
- afid;
- musca de pepene galben;
- acarian păianjen;
- vierme de sârmă;
- chiuretă.
Prevenirea împotriva dăunătorilor asigură curățarea la timp a distanțelor rândurilor și relaxarea solului. Orice insecticid industrial este utilizat pentru combaterea insectelor.
Concluzie
Pepenele galben este o cultură nepretențioasă și fructuoasă. Acest soi poate fi cultivat de un grădinar cu orice experiență: atât un profesionist, cât și un începător. Planta este rareori bolnavă, nu are nevoie de udare frecventă, plantațiile sunt hrănite moderat. Singurul aspect negativ este că rezistența la îngheț a pepenelui alb este destul de scăzută. Poate fi cultivat în teren deschis numai în sudul țării; pe banda de mijloc, cultura acestui soi este plantată într-o seră.
Pentru mai multe informații despre cum să crești pepene galben, vezi videoclipul de mai jos:
