Pepenele Kolkhoznitsa este unul dintre puținele soiuri de pepeni din sud care pot fi cultivate cu ușurință în centrul Rusiei. Datorită rezistenței sale la temperaturi scăzute, puteți obține o recoltă nu numai în teren protejat, ci și în grădină, în timp ce acest pepene galben nu este în niciun fel inferior soiurilor mai termofile în gust.
Cât de utilă este o femeie din pepene galben
Valoarea nutritivă ridicată a pepenelui fermier colectiv se datorează compoziției sale chimice. Pulpa este bogată în vitaminele A, PP, E, grupa B, acid ascorbic. Conține mineralele necesare organismului: calciu, magneziu, fluor, sulf, fier, sodiu, potasiu, cobalt. De asemenea, conține fibre, acizi grași saturați și nesaturați, amidon, fibre dietetice. Melon Kolkhoz Woman este utilizat în nutriția alimentară și ajută la deficiențele de vitamine.
Deoarece pepenele galben al acestui soi are o carne suculentă, este un excelent calmant al setei. Datorită faptului că spală rinichii și alte organe ale sistemului urinar, utilizarea sa regulată este o bună prevenire a urolitiazei și chiar a bolilor oncologice ale vezicii urinare.
Beneficiile pepenei Kolkhoz în timpul sarcinii sunt deosebit de mari datorită mai multor factori simultan:
- poate servi ca o sursă suplimentară de acid folic, nevoia căreia la femei în timpul sarcinii crește semnificativ;
- deoarece pulpa conține o cantitate mare de acid ascorbic, utilizarea pepenelui galben poate servi ca o prevenire eficientă a răcelii;
- prezența betacarotenului ajută la menținerea frumuseții părului, a unghiilor și a pielii.
Femeia de pepene galben Kolkhoz este utilă și pentru bărbați: pe lângă efectul benefic general pe care acest fruct îl are asupra corpului, semințele sale sunt cunoscute de mult timp ca un afrodiziac puternic. Cu o utilizare zilnică de 2-3 g de semințe, puteți menține potența timp de mulți ani.
Cu toate acestea, nu uitați că utilizarea unei pepene galbene nu aduce întotdeauna beneficii - în unele cazuri, fructele sunt dăunătoare. Pepenele galben poate avea un efect negativ asupra organismului în următoarele cazuri:
- cu utilizarea simultană a pulpei acestui fruct cu produse lactate, precum și cu alcool. Combinația amenință supărarea digestivă;
- la alăptare, deoarece prin lapte poate afecta negativ digestia sugarului;
- la pacienții cu diabet zaharat datorită conținutului ridicat de zahăr;
- cu boli ale tractului gastro-intestinal, de exemplu, cu gastrită sau ulcere gastrice.
Câte calorii sunt într-o femeie din pepene galben
Una dintre caracteristicile varietale ale pepene galben Kolkhoz este conținutul său scăzut de calorii, prin urmare este utilizat în nutriția dietetică. Valoarea energetică a pulpei acestui soi este de numai aproximativ 30-35 kcal la 100 g. În același timp, conținutul ridicat de carbohidrați, inclusiv zaharuri, oferă organismului o cantitate suficientă de energie. Fibra - componenta principală a pulpei de pepene galben - curăță intestinele, ajută la normalizarea digestiei, are un efect benefic asupra metabolismului și ajută la gestionarea constipației. Pentru a obține efectul cel mai pronunțat, se recomandă consumul de pepene galben ca gustare.
Descrierea soiului de pepene galben Kolkhoznitsa
Acest soi aparține soiurilor de la mijlocul sezonului - primele fructe pot fi numărate deja la 75-80 de zile după însămânțarea semințelor, dacă cultura crește într-o seră. În aer liber, sezonul de vegetație poate dura până la 3 luni. Soiul Kolkhoznitsa este rezistent la temperaturi scăzute, ceea ce face posibilă creșterea cu succes a acestui pepene în câmp deschis. De asemenea, soiul tolerează perfect căldura și lumina directă a soarelui; la soare, coaja poate arde puțin.
Indicatorii de randament ai acestui soi se situează în intervalul de la 1,5-3 kg pe 1 mp. zona m.
Fructele pepenelui Kolkhoz Woman sunt netede, rotunde, ușor alungite, cu o ușoară umflătură la peduncul. Cresc mici, aproximativ 1,5 kg. Coaja este de grosime medie, galben strălucitor, acoperită cu o plasă convexă. Pulpa este dulce, fermă, crocantă, albă.
Fructele acestui soi sunt universale: pot fi consumate proaspete, folosite pentru a face gem, fructe confiate și marmeladă.
Cum să crești o pepene galbenă Kolkhoz
Cultivarea pepenelui Un fermier colectiv în câmp deschis sau într-o seră nu are diferențe semnificative față de cultivarea pepenilor mai familiari - dovleci, dovlecei, dovlecei. Trebuie să alegeți locul potrivit, să pregătiți solul în avans și să respectați datele de plantare.
Regiunea de cultivare trebuie luată în considerare. În ciuda rezistenței relative la îngheț a acestui soi, este încă o cultură iubitoare de căldură, prin urmare, în unele regiuni, tehnologia sa agricolă are propriile sale caracteristici. În Ural, fermierul colectiv este cultivat numai în sere, iar în regiunea Moscovei, răsadurile sunt pregătite preliminar.
Date de aterizare recomandate
Pepenele fermier colectiv este cultivat prin metode de răsad și fără răsad. Semănarea semințelor direct în pământ este posibilă numai în regiunile sudice. Când îl cultivați în regiuni cu un climat mai rece, forțarea răsadurilor începe în a doua jumătate a lunii aprilie. La datele ulterioare ale însămânțării pepenelui, fermierul colectiv nu va avea timp să se coacă. Trebuie reamintit faptul că răsadurile sunt gata pentru transplant pe teren deschis la vârsta de aproximativ o lună. De asemenea, nu se recomandă supraexpunerea lăstarilor tineri mai mult timp. În consecință, răsadurile sunt plantate în pământ la mijlocul lunii mai - începutul lunii iunie. În acest moment, vremea caldă și stabilă se instalează pe stradă, ceea ce este necesar pentru creșterea activă a masei verzi.
Selectarea amplasamentului și pregătirea solului
Agricultorul colectiv alege un teren pentru pepene galben, luminos, bine încălzit de soare, protejat de curenți, dar fără aer stagnant. La fel ca toți pepenii, formează gene lungi, astfel încât suprafața pentru plantare ar trebui calculată astfel încât plantele să nu se umbrească reciproc. Pepene Fermierul colectiv se simte bine pe soluri neutre sau ușor alcaline. Zonele cu apă subterană aproape de suprafață sau soluri mlăștinoase nu sunt potrivite. Randamentul pepenelui depinde în mod direct de fertilitatea și permeabilitatea la aer a substratului.
Înainte de iarnă, situl este dezgropat, se adaugă compost sau humus, nisip de râu se adaugă la solurile argiloase prea grele, ceea ce le crește semnificativ permeabilitatea la aer. Primăvara, chiar înainte de plantarea răsadurilor, rămâne doar să dezgropăm din nou paturile și să aplicăm un complex de îngrășăminte minerale.
Atenţie! Pentru a evita deteriorarea pepenelui cu boli de pepeni, nu ar trebui să-l plantați în zonele în care obișnuiau să crească castraveți, dovlecei, dovleci sau dovlecei.Cum să plantați corect
Forțarea răsadurilor de pepeni Agricultorul colectiv nu este dificil și se desfășoară în același mod ca și în cazul altor culturi de pepene galben:
- semințele selectate sunt înmuiate într-un stimulator de creștere, întărite și plasate în 2-3 bucăți în recipiente individuale umplute cu un amestec nutritiv de sol;
- substratul este bine vărsat, acoperit cu un film și plasat într-un loc cald și luminos;
- când apar lăstari, filmul este îndepărtat, 1 plantă cea mai puternică este lăsată în fiecare pahar, restul sunt ciupite;
- udat la nevoie;
- Cu 7-10 zile înainte de a debarca într-un loc permanent, răsadurile încep să se întărească, scoțându-le câteva ore pe zi.
Imediat înainte de transplantarea răsadurilor în pământ, se pregătesc găuri de plantare, un strat de humus este așezat pe fundul fiecăruia. Planta este extrasă cu grijă din recipient, încercând să nu deterioreze sistemul rădăcină, cufundată în gaură și adăugată în picături. Este necesar să udăm abundent plantațiile. Dacă pepenele Kolkhoznitsa crește în câmp deschis, prima săptămână după plantare este acoperit peste noapte cu un film pentru a-l menține cald.
Plantele sunt plantate la o distanță de 80-100 cm una de cealaltă, este mai bine dacă plantațiile sunt situate într-un rând.
Reguli de îngrijire
Nu este dificil să ai grijă de tufele de pepene din Kolkhoz. Avem nevoie de udare regulată, nu prea abundentă, fertilizare, slăbire, îndepărtarea buruienilor, formarea unui tufiș, protejarea împotriva bolilor și dăunătorilor.
Atenţie! Când cultivă un pepene galben, un fermier colectiv într-o seră va trebui să polenizeze manual florile femele.Udare
Pepenele galben este o cultură rezistentă la secetă, dar respectarea regimului de irigații este un factor important în obținerea unei recolte abundente. Tufișurile sunt irigate moderat, deoarece stratul superior al solului se usucă și numai cu apă caldă, deoarece apa rece provoacă boli fungice ale pepenilor. De asemenea, ar trebui să evitați umezirea pe frunze și tulpini a plantei. Mai presus de toate, pepenele fermierului colectiv are nevoie de udare în perioada de creștere activă a genelor.
Pansament de top
În prima săptămână după plantarea răsadurilor, fertilizarea cu îngrășăminte minerale trebuie făcută: potasiu, superfosfat, azotat de amoniu. Acestea trebuie plătite la fiecare 14 zile. Gunoiul de grajd nu trebuie suprautilizat - acest îngrășământ este prea agresiv și poate deteriora sistemul delicat al rădăcinii pepenelui.
Slăbirea și mulcirea solului
Tufele de pepene galben sunt slăbite de fiecare dată după udare, deoarece scoarța formată din sol împiedică oxigenul să ajungă la sistemul radicular al plantei. Mulcirea nu numai că va reduce cantitatea de slăbire, ci va salva plantările de buruieni și va menține solul umed mai mult timp.
Formarea tufelor
Femeia kolhoz începe să formeze un tufiș de pepene galben după ce lăstarii laterali eliberează a treia frunză adevărată. Apoi sunt luați ca fii vitregi. Repetați ciupirea lăstarilor laterali de fiecare dată după a treia frunză. Bucșa este formată într-o singură tulpină. Se elimină ovarele suplimentare - cu cât fructele se coc mai puține pe tufiș, cu atât pepenii mai mari, gustoși și aromatici se vor dovedi.
Recoltare
Pepene Fermierul colectiv are o perioadă relativ scurtă de la germinare până la maturitate. După aproximativ 2 luni, prima recoltă poate fi recoltată. Semnul principal al maturității fructului este îngălbenirea pielii și apariția unui miros dulce cu pete de miere.
Tăiați pepenii, ca toți pepenii, de care aveți nevoie cu o tulpină. Pentru depozitarea pe termen lung, este suficient să lăsați o „coadă” de 3-5 cm lungime.
Deoarece pepenele colkhoznitsa coapte nu are o calitate bună de păstrare, acesta poate fi colectat și trimis în verde - așa va fi depozitat și coapte în afara pepenelui timp de aproximativ o lună.
Dăunători și boli
Soiul de pepeni Kolkhoznitsa este rezistent la bacterioză, dar nu are imunitate specifică la bolile fungice și dăunători. Cel mai adesea, plantele sunt afectate de următoarele afecțiuni:
- făinare, ale cărei caracteristici principale sunt o floare cenușie pe părțile verzi ale plantei;
- fusarium - caracterizat prin apariția unor pete pe plăcile frunzelor, care curbează în curând în jos;
- dăunători de insecte - acarieni, afide, linguri, viermi sârmă.
Puteți face față înfrângerii plantărilor de pepene galben prin boli sau dăunători cu ajutorul fungicidelor și insecticidelor, dar este mult mai ușor să luați măsuri preventive: observați rotația culturilor, pulverizați periodic tufișurile cu o soluție de cenușă sau săpun de rufe, plantați culturi din apropiere, al căror miros respinge insectele, de exemplu, ceapa sau usturoiul.
Cum se alege un pepene fermier Colectiv pe piață sau într-un magazin
Pentru a alege fructul dulce și parfumat al pepenei din Kolkhoz, trebuie să respectați mai multe reguli:
- ar trebui să vă abțineți de la cumpărarea pepenilor galbeni de pe autostrăzi - chiar și în scurt timp, cele mai mici particule de praf și evacuare a drumului se acumulează pe coaja poroasă, ceea ce este complet imposibil de spălat;
- fructele zdrobite sau tăiate nu sunt, de asemenea, cea mai bună alegere - dacă pielea este deteriorată, bacteriile intră în pulpă, care se înmulțește foarte repede;
- pepene coapte de înaltă calitate Fermierul colectiv este greu, scoate un sunet plictisitor când bate din palme;
- calitatea fructului este evidențiată de crusta elastică și coada uscată;
- fructele coapte sănătoase pot fi cumpărate nu mai devreme de mijlocul lunii august. În caz contrar, există un risc ridicat de a achiziționa o femeie Kolkhoz de pepene verde sau de a obține un produs, a cărui maturare a fost accelerată prin metode chimice.
Mai multe informații despre cum să alegeți un pepene galben Kolkhoz pot fi găsite în videoclip.
Cât cântărește un pepene femeie din Kolkhoz
Din descrierea pepenei din Kolkhoz rezultă că masa unui fruct este de aproximativ 1,5 kg, dar de multe ori puteți găsi exemplare care cântăresc 2 kg sau puțin mai mult. Greutatea pepenelui depinde în mod direct de condițiile de creștere și de îngrijirea plantelor.
Care pepene galben este mai dulce: torpilă sau fermier colectiv
Pepeni Torpedo și Kolkhoznitsa sunt cele mai renumite soiuri de pepeni în rândul cumpărătorilor. Fructele lor sunt adesea comparate în ceea ce privește gustul, iar mulți fani ai acestei culturi de pepene verde chiar argumentează care dintre ele este mai dulce și mai aromat.
Torpila este unul dintre liderii în dulceață printre pepenii prezentați pe piețele și magazinele rusești. Pulpa Kolkhoznitsa conține mai puține zaharuri, gustul său este mai fraged, moale și delicat. Prin urmare, pentru cei care doresc să se bucure de pulpa dulce de pepene galben, varietatea Torpedo poate fi recomandată.
Concluzie
Pepenele fermier colectiv este cultivat de grădinari ruși de peste 70 de ani și în acest timp a devenit unul dintre cele mai renumite soiuri. Pe lângă gustul excelent, acest tip de pepene galben se distinge prin valoarea sa nutritivă specială și conținutul ridicat de substanțe nutritive. Cultivarea unei culturi în grădină nu este atât de dificilă, trebuie doar să respectați principiile tehnologiei agricole ale acestui soi.
