Afinele Bluecrop este o boabă populară care crește pe arbuști înalți în țările cu climă rece. Periile caracteristice gri arată bine pe tufișuri vara. Afinele sunt utilizate pe scară largă în industria alimentară și în bucătăriile gospodinelor îngrijitoare pentru deserturi. Mai mult, este valoroasă pentru proprietățile sale de vindecare.
Istoria reproducerii
Boabele acestui soi au fost furnizate către punctele de vânzare cu amănuntul și magazinele de prelucrare a alimentelor din 1952, dar Bluecrop a fost crescut cu o duzină de ani mai devreme prin încrucișarea soiurilor numerotate GM-37 (Jersey x Pioneer) x CU (Stanley x iunie). Rezultatul este o varietate universală de origine americană. Afinul de afine a fost înscris în Registrul de stat al Federației Ruse abia în 2018, inițiatorul soiului este compania Rassvet din regiunea Nijni Novgorod.
Colectarea acestui soi se efectuează manual sau cu echipamente speciale, iar gama de utilizare a acestuia la gătit este nelimitată. Clima Rusiei și a țărilor vecine este potrivită pentru cultivarea afinei Blue Crop, sub rezerva unor particularități ale culturii.
Descrierea soiului de afine Bluecrop
Arbustul aparține soiurilor înalte de erică. O creștere puternică scoate tulpini drepte de afine Bluecrop până la 4 m înălțime. În același timp, tufa are o lățime destul de largă și poate ocupa până la 2 m 2 de suprafață.
Tufa de afine poate fi o decorație demnă a câmpului. Vara, se remarcă prin frunzele sale verzi intense, bogate, de dimensiuni medii, cu margini ascuțite.
Important! Soiul Bluecrop nu este ideal, dar avantajul său fără îndoială este acela că nu este solicitant să mențină echilibrul acidității solului.Soiul Blukrop prinde rădăcini excelent în centrul Rusiei. În perioada de înflorire de primăvară a tufișului cu înghețuri de revenire până la -7 o C, mugurii își continuă dezvoltarea, iar randamentul nu suferă. Durează două luni de la faza de înflorire până la culegerea boabelor.
Important! Plantările iernează bine la temperaturi de până la -34 o C. Sistemul radicular fibros al afinei Bluecrop nu are vilozități și începe o fază de creștere activă la temperaturi de 0 - +5 o C (primăvară, toamnă).Descrierea fructelor de pădure
Cultura se coace la sfârșitul lunii iulie - începutul lunii august și se evidențiază cu fructe de pădure mari și albastre, cu o floare albăstruie. Deoarece fructele se formează pe mâini, dimensiunile pot fi evaluate după greutatea medie - 22 mm.
În perioada de maturitate tehnică, gustul are o ușoară astringență și aciditate, iar când este coaptă, devine neutru.
Afinele din clasa I sunt bine conservate, nu își pierd forma și integritatea, nu se fisurează, astfel încât pot fi depozitate mult timp și transportate pe distanțe mari. Al doilea soi oferă o cultură rezistentă și poate fi recoltat folosind tehnologia agricolă.
Caracteristicile afinelor Bluecrop
Dezavantajele tufișurilor acestui soi includ o tendință de supraîncărcare cu fructe, care este paradoxală în sine: la urma urmei, un randament ridicat este un avantaj fără îndoială față de alte soiuri. Colectarea afinelor de la o plantă adultă începe atunci când boabele își schimbă culoarea în albastru: acesta este un semn al debutului etapei de maturare tehnică.
Important! Gustul afinelor coapte Bluecrop este plăcut, cu un gust de tartă. Dacă afinele sunt acre și cu siguranță tricotează limba, atunci este prea devreme pentru a recolta fructele de pădure.Nu tuturor le place maturarea non-simultană a afinelor Bluecrop. În legătură cu colectarea masivă, există un aflux de fructe de pădure pe piețe și stabilirea unui preț relativ mic pentru aceasta în această perioadă. Acest lucru afectează profiturile inadecvate ale angrosistilor de fructe de pădure.
Datorită nepretenției sale în soluri și relativ nesolicitată în tehnologia agricolă, soiul este deosebit de popular printre grădinarii care încep să cultive fructe de padure. Nici locuitorii de vară cu experiență nu-l înșeală. În ciuda faptului că gustul fructelor de pădure este specific, randamentul ridicat al culturii adaugă puncte și în decizia de a planta soiul Bluerop.
Principalele avantaje
Plusurile soiului includ:
- stabilitatea dezvoltării cu modificări ale acidității solului;
- compactitatea răsadurilor;
- recolte mari;
- rezistență la majoritatea dăunătorilor și bolilor;
- rezistență la frig (planta prinde rădăcini în climă temperată);
- toleranță bună pentru transportul pe distanțe lungi;
- durata depozitării.
Rezistența la îngheț a afinei Bluecrop
Soiul de afine Bluecrop este clasificat ca rezistent la îngheț, deci prinde perfect rădăcini în zona centrală a Rusiei și în regiunile Orientului Îndepărtat. Arbuștii pot ierni fără pierderi, cu condiția să fie pregătiți corespunzător pentru iernare. Cu condiția ca condițiile să fie favorabile, afinele pot rezista înghețurilor până la -34 o C. Deoarece afinele cresc în mod natural în zone mlăștinoase, ele pot fi cultivate chiar și în Tundra. Pentru regiunea Moscovei, soiul Blukrop este considerat ideal.
Perioada de înflorire, timpul de coacere, randamentul
Cu condiția asigurării unei îngrijiri suficiente, recoltele maxime sunt recoltate în anul 5-6. De la un răsad, se obțin până la 9 kg de fructe de padure pe sezon în orice mod disponibil (mașini, recoltare manuală). Începutul lucrărilor de recoltare este ultima decadă a lunii iulie. Maturarea fructelor poate continua până la sfârșitul verii și, uneori, până la sfârșitul toamnei.
Ai nevoie de un polenizator pentru afine Bluecrop
Conform descrierii, hibridul de afine Bluecrop este o specie auto-polenizatoare care nu necesită polenizatori. În plus, acest soi este o plantă bună de miere care atrage albinele și bondarii. Cu toate acestea, pentru a crește numărul ovarelor și calitatea boabelor, se recomandă plantarea împreună cu alte soiuri care sunt similare în perioadele de înflorire.
Domeniul de aplicare al fructelor de pădure
Blueberry Bluecrop are un gust răcoritor neobișnuit, dulce. Poate fi consumat proaspăt, congelat și gătit. Din acesta se prepară nu numai gemuri tradiționale, ci și sosuri pentru preparatele din carne, iar aspectul atractiv din punct de vedere estetic al fructelor de pădure este potrivit pentru decorarea deserturilor, prăjiturilor și produselor de patiserie.
Rezistența la boli și dăunători
Una dintre caracteristicile valoroase ale acestui soi de afine pentru rezidenții de vară este rezistența sa la paraziți și boli. Dar nu trebuie excluse acele boli la care cultura este predispusă.
Avantajele și dezavantajele soiului
După cum sa menționat anterior, principalele avantaje ale soiului Blukrop sunt nepretenția și randamentul său.
Dezavantajele includ lipsa unui gust pronunțat de fructe de pădure și coacerea simultană a culturii, ceea ce afectează beneficiile vânzărilor pentru cei care abordează problema cultivării afinelor pe scară largă.
Plantarea și îngrijirea afinelor Bluecrop
În ciuda faptului că, conform recenziilor grădinarilor cu experiență, Bluecrop se caracterizează prin pretenții, are nevoie de o atenție și îngrijire adecvate. Succesul și randamentul cultivării depind în primul rând de alegerea puieților. Fabrica tânără trebuie selectată din magazine specializate (unde trebuie să existe un certificat de conformitate), precum și de la furnizori cu o bună reputație pe piață.
Pentru plantarea unui răsad, alegeți un loc însorit, fără curenți și vânt. Dacă regiunile sunt caracterizate de ierni timpurii cu precipitații, cel mai bun moment pentru plantarea afinelor din soiul Bluecrop va fi primăvara: atunci, înainte de apariția vremii reci și a înghețului, planta va avea timp să consolideze sistemul radicular.
Afinele de grădină Bluecrop tolerează modificările acidității solului, dar pe solurile acidulate se simte tot mai confortabil: pH 3,5 va fi optim. Înainte de a planta afine pe un sol insuficient de acid, alegeți un loc însorit cu apă în apropiere. Solul este tratat cu acizi malici, citrici, oxalici, acetici. Puteți utiliza alte mijloace, de exemplu, o aplicare unică de îngrășământ Mivena înainte de începerea sezonului de vegetație va ajuta la acidifiere și la menținerea echilibrului necesar al solului pe tot parcursul sezonului. O altă opțiune - adăugați două linguri (70 - 80 g pe m 2 ) de sulf coloidal - direct sub tufă.
Important! Calitatea coroanei plantei va fi o dovadă a conformității acidității solului cu cerințele afinelor Bluecrop: cu o discrepanță accentuată a indicatorilor, frunzele pot deveni letargice și estompate.
Grădinarii experimentați recomandă așezarea mulciului sub tufiș toamna - într-un strat de până la 10 cm. Pentru aceasta, turbă, rumeguș și ace sunt amestecate: astfel puteți menține aciditatea și izola sistemul radicular pentru iarnă. Stratul trebuie actualizat la fiecare trei ani.
Important! La plantarea răsadurilor, trebuie luate în considerare răspândirea și înălțimea tufișurilor. Distanța este menținută aproximativ 1,5 m.Plan de acțiune de aterizare:
- Selectați un site cu pământ care respiră.
- Ei sapă o gaură de 1x1 m, la baza căreia se toarnă drenajul (piatră zdrobită sau turbă cu nisip).
- Se introduce substrat. Rețetă simplă: turbă de țărână mare, sol de conifere, tyrsa (toate în proporții egale). Solul este nivelat.
- Răsadul este scos din recipient și adâncit cu 4 - 5 cm.
- Densitatea debarcării este de 2,5x1,5. Când sunt cultivate la scară industrială, acestea mențin o lățime de rând de până la 3,5 m.
- După plantarea afinelor Bluecrop într-un loc permanent, este udată intens.
Îngrijire ulterioară pentru afine Bluecrop
După plantare, cultivarea și îngrijirea ulterioară a afinelor Bluecrop nu este dificilă. Azotul nu este folosit pentru a satura pământul în toamnă. Complexul NPK este adăugat ca pansament de top.
Etape importante de îngrijire: începutul sezonului de creștere, decolorare și set de fructe.
Tufișurile adulte au nevoie de două ori mai mult îngrășământ decât răsadurile tinere. Pentru a satura solul și a oferi hrană pentru tufele de afine, aceștia folosesc năluci pentru landuri, rododendroizi, conifere și hortensii. Gunoiul de grajd proaspăt nu este folosit pentru fertilizare.
Solul excesiv de sărat este reglementat prin udare, irigare regulată.
Prima lucrare legată de formarea unui tufiș de afine din soiul Bluerop se efectuează nu mai devreme de la vârsta de 3 ani. Centrul tufișului este predominant subțiat. În timpul tăierii, toată creșterea mică este tăiată la o înălțime de 40 cm. Ca urmare, ar trebui să rămână 5 - 6 lăstari. Toate procesele cu semne de încălcare sunt întrerupte.
Udarea trebuie făcută în mod regulat, cel puțin o dată pe săptămână. Solul de sub tufișuri trebuie slăbit și se aplică îngrășăminte cu azot.
Pregătirea pentru iarnă
Soiul de afine Bluecrop este rezistent la îngheț, dar ar trebui luate unele măsuri pentru acest lucru. Pentru adăpost, puteți folosi agrofibre, movile de zăpadă, labe de conifere, dar nu polietilenă. Pentru a proteja arbustul de temperaturi de îngheț, tufa este presată pe sol și fixată cu paranteze și apoi bine acoperită cu ramuri de conifere. O astfel de îngrijire este relevantă în special în regiunea Moscovei, regiuni cu înghețuri recurente și ierni cu puțină zăpadă.
Combaterea bolilor și a dăunătorilor
Afinele sunt susceptibile la o serie de boli pe care un crescător ar trebui să le cunoască pentru a le putea rezista.
- Cancerul de tulpină este cea mai periculoasă patologie. Pentru a preveni formarea de pete negre cu creștere intensă pe tulpini, este necesară abordarea dozată a hrănirii și udării, tratamente pentru bolile fungice.
- Putregaiul cenușiu este o boală fungică. Afectează în principal fructele de pădure. Se manifestă sub formă de mușchi pe afine - cu hrană excesivă cu azot. Un alt motiv posibil este slăbirea insuficientă a solului.
- Acarian de rinichi - suge sucul din tufișuri. Nitrafen sau Vitriol ajută la rezolvarea acestuia.
- Fructele de afine pot fi mumificate datorită proceselor vitale ale ciupercilor. Dacă nu luați măsuri, patologia se răspândește în toată tufa, inclusiv lăstarii. Preparatele fungicide sunt utilizate ca metodă de control.
- Afid negru sau roșu: depunerea abundentă de ouă a dăunătorului duce la faptul că tufa de afine Bluecrop devine estompată, devine galbenă și își pierde vitalitatea. Pentru a scăpa de paraziți, se recomandă irigarea soiului cu Iskra și Aktar.
Concluzie
Blueberry Bluecrop este o varietate preferată de americani, care este, de asemenea, iubită în regiunile Rusiei pentru rezistența sa la temperaturi scăzute, fructe de pădure atractive și o bogăție de proprietăți nutritive valoroase. Soiul de afine hibrid de afine este nepretențios atunci când este cultivat, prin urmare este recomandat pentru începătorii din domeniul horticol.
