Cultivarea cepei pentru pene într-o seră iarna este un proiect de afaceri profitabil pe care chiar și antreprenorii începători îl pot implementa cu succes. Există întotdeauna o cerere de ceapă verde, mai ales înainte de sărbători, iarna și în afara sezonului rece. Alegând un soi de maturare timpurie, productiv pentru o pană verde, creează condiții pentru dezvoltarea sa.
Caracteristicile creșterii cepei iarna într-o seră
O seră pentru forțarea penelor verzi în timpul iernii ar trebui să fie bine încălzită și să permită să treacă suficientă lumină. Ceapa produce verde tare și suculent în aceste condiții:
- temperatura de la + 12 ° С la + 20 ° С în diferite momente ale zilei;
- lumină timp de cel puțin 12 ore;
- sol umed;
- prezența unei cantități suficiente de substanțe nutritive în substrat.
Cerințe de seră
O cameră pentru creșterea cepei verzi în timpul iernii trebuie să îndeplinească condițiile:
- bază dintr-un cadru din lemn sau metal;
- husa din folie rezistenta, sticla, policarbonat;
- proprietarii experimentați de sere aleg adesea materiale moderne de înaltă calitate, de exemplu, plastic, care îndeplinește standardele de siguranță și iluminare în timpul iernii;
- cadrul este tratat cu anticoroziv și dezinfectanți corespunzători;
- pentru comoditate atunci când lucrați și economisiți spațiu, acestea aranjează rafturi pentru 2 sau 3 niveluri;
- lămpile fluorescente și LED-urile asigură nivelul necesar de iluminare;
- echipamente raționale de irigare prin picurare.
Pentru creșterea penelor pentru forțare în timpul iernii, serele sunt echipate cu un tip de încălzire dovedit: aragaz, electric sau cu gaz.
Important! Experiența multor grădinari în sere iarna sugerează că cele mai convenabile rafturi au o lățime de 35 cm, cu o adâncime de cutii pentru substrat de până la 25-30 cm.Alegerea soiului potrivit
Când plantați ceapă într-o seră înainte de iarnă, un factor important este alegerea unui soi profitabil, cu creștere rapidă. Sunt implicați în cultivarea diferitelor tipuri de ceapă pentru verdețuri:
- ceapă;
- cu mai multe niveluri;
- batuna;
- nămol;
- șalotă;
- praz.
Mai des, se justifică din punct de vedere economic să crești pene din capete mari de ceapă, ca fiind cele mai frecvente pentru cumpărători și formând rapid verdeață de înaltă calitate iarna în sere. Pentru forțare, se cumpără bulbi de soiuri multi-primordiale sau hibrizi, care au o perioadă scurtă de latență.
Cele mai bune soiuri de ceapă pentru a crește iarna pe o pană în sere:
- Karatalsky;
- Danilovsky 301;
- Rostov;
- Ryazansky;
- Bessonovsky;
- Strigunovsky;
- Mstersky;
- Spassky.
Plantarea bulbilor de noi soiuri care dau o mulțime de pene este justificată:
- Universo F1;
- Supra;
- Centurion F1;
- Stuttgarten Riesen;
- Glob;
- Manas;
- Calcedonie;
- Elan.
Cum se cultivă ceapa verde într-o seră iarna
Materialul săditor adecvat și solul sunt recoltate în avans.
Date de aterizare
Când crește ceapa verde într-o seră iarna, toată lumea decide în ce scop va merge recolta. Se ia în considerare faptul că colectarea de pene din diferite soiuri are loc după 25-30 de zile, dar iarna ceapa poate crește mai încet dacă temperatura din seră scade:
- începe plantarea pentru colectarea timpurie a iernii în octombrie;
- pentru verdeață pentru Anul Nou, bulbii sunt plantați în noiembrie;
- până în ziua de 8 martie, plantarea se efectuează de la mijlocul lunii ianuarie;
- napul este plantat până la începutul lunii aprilie, ultima tăietură de verdeață va ajunge la timp pentru sărbătorile din mai.
Pentru a asigura un transportor de verdeață, plantarea se face la fiecare 1,5-2 săptămâni.
Pregătirea solului
Pentru ceapă pe pene iarna într-o seră, iau sol obișnuit de grădină și îl amestecă în jumătate cu humus bine putrezit sau compost. Nisipul este adăugat la solul argilos, astfel încât substratul să fie moale și slăbit. Pentru 1 mp De asemenea, fac 30 g de superfosfat și 15 g de clorură de potasiu. Iarna, 3-4 sere de verdeață sunt cultivate pe același substrat în sere.
Cum să plantați ceapă într-o seră
Iarna, se plantează un nap pentru forțare, însămânțarea semințelor de ceapă, prazul este transplantat.
Semințe
Iarna, serele însămânțează semințe de ceapă pentru creșterea penelor. Soiuri cunoscute: Maisky 7, Gribovsky, Saladny, Local Uralsky. Cele mai profitabile din punct de vedere al randamentului sunt cele mai noi soiuri de ceapă-batuna: Dutch Parade, Emerald Island, Japanese Totem. Într-o seră în timpul iernii, verdele de până la 40-60 cm înălțime se obține în 60-70 de zile. Dar semințele hibride sunt scumpe.
Semințele netratate sunt dezinfectate prin înmuiere în permanganat de potasiu timp de o jumătate de oră. Pentru o germinare mai bună, utilizați stimulentul „Epin” conform instrucțiunilor. În cutii, canelurile sunt realizate cu o adâncime de 1-1,5 cm, cu un interval de 15-20 cm. Semințele sunt așezate una câte una la fiecare 1,5-2 cm. Pentru a naviga mai bine la însămânțarea semințelor mici, uneori canelurile sunt presărate cu nisip. Apoi acoperiți ușor cu sol și compact.
Condiții termice:
- temperatura trebuie să fie cuprinsă între + 18-21 ° C înainte de germinare;
- cu primii lăstari, căldura se reduce la + 12-15 ° C timp de 6-8 zile, astfel încât plantele să nu se întindă;
- pentru o ceapă întărită, temperatura este crescută la + 20-23 ° C.
În 16 zile după germinare, ceapa din seră este suplimentată iarna non-stop pentru a forma verdeață bogată. Udat cu apă caldă o dată pe săptămână. Dacă verdele este palid, este fertilizat cu cristal sau uree.
Important! Solul nu trebuie să fie umezit, precum și udat cu apă rece, pentru a evita bolile fungice.
Becuri
Un rezultat rapid se obține prin plantarea cepei. În primul rând, becurile sunt sortate. Mare, mai mare de 6 cm lățime, poate fi lăsată în scopuri culinare. Capetele sunt plantate în mărime medie, cu diametrul de la 3 la 6 cm. Dacă se dorește, acestea sunt sortate pentru a planta mari și mici separat. Poate exista o diferență între ele în perioada de apariție a verdeaței. Becurile sunt plasate pentru o zi în căldură până la + 38-39 ° С, încălzirea contribuie la randament.
Cuțit ascuțit , apoi dezinfectat la vârful fiecărui cap este tăiat la gât, aproximativ ¼ eliminate sau 1 / de 5 părți. Procedura accelerează apariția mugurilor.
Metode de plantare
Un nap într-o seră pentru cultivarea verdețurilor în timpul iernii este plantat folosind mai multe metode.
Metoda podului
Plantarea rațională a cepei în seră iarna se realizează printr-o metodă de pod care economisește spațiu. Capetele sunt așezate una lângă alta, la o distanță de 0,5-1 cm, apăsând ușor într-un substrat moale. Pentru 1 mp m, se consumă 8-10 kg de navă.
Metoda benzii
Pentru bulbi, canelurile sunt pregătite la fiecare 20 cm, distanța dintre capete este de 2,5-3 cm. Metoda este mai potrivită pentru semănatul semințelor.
Hidroponie
Creșterea penelor în timpul iernii folosind această metodă necesită achiziționarea de echipamente speciale - rezervoare de navă și compresoare. Verdele se obțin după 15 zile.
Pe covorase
În producția pe scară largă, se folosesc covorașe eficiente din vată minerală sau nucă de cocos, pe care sunt așezate becurile. Apă și hrană cu preparate speciale.
În rumeguș
O modalitate curată de a crește ceapa pe o pană iarna în sere este utilizarea rumegușului în loc de sol, care este ușor îmbibat în apă și soluții de îngrășăminte minerale. Cu această metodă, utilizarea pansamentelor este obligatorie. Deși capetele de ceapă au suficiente rezerve pentru pene, verdele de calitate iarna se obține numai cu adăugarea mineralelor necesare. Unii antreprenori presară rumeguș cu cenușă de lemn și soluție de azotat de amoniu. Acest sprijin este suficient pentru forțarea penelor de la un nap într-o seră.
Îngrijire
Principala condiție pentru creșterea cepei iarna în sere este menținerea unei temperaturi suficiente pentru dezvoltarea culturilor. Dacă sunt îndeplinite toate condițiile, inclusiv iluminarea suplimentară și udarea moderată, panele cresc cu 3-4 cm pe zi. Verdele ating o lungime comercială de 30 cm într-o medie de 20-30 de zile.
Indicele minim de căldură, sub care activitatea vitală a plantei încetinește și se oprește, este de + 4-5 ° С. Temperatura optimă în seră pentru creșterea cepei se menține la + 20 ° C în timpul zilei, dar poate fi redusă la + 18 ° C noaptea în primele 2 săptămâni de la plantare. În acest timp, capetele creează un sistem rădăcină dezvoltat și apar rudimente de pene cu o înălțime de 4-9 cm. Asigurați-vă că priviți printre bulbii care nu au încolțit, nu s-au uscat sau au putrezit și nu au fost aruncați și presărați locul cu cenușă de lemn. Temperatura din seră este crescută și menținută la + 22-23 ° C până când penele sunt complet coapte. Odată cu creșterea căldurii, creșterea se accelerează, dar penele își pierd elasticitatea.
Plantările sunt udate abundent cu apă caldă imediat după plasare în substrat. Următoarea udare se efectuează în 7 zile. Apa este apărată în recipiente mari sau încălzită până la + 20-21 ° C. După 2 săptămâni după plantare, unii experți recomandă vărsarea rafturilor cu ceapă pe o pană cu o soluție roz de permanganat de potasiu pentru următoarea dezinfectare a solului și creșterea garantată a culturilor. Cu 4-5 zile înainte de tăierea penei, udarea este oprită.
Când creșteți ceapa într-o seră iarna, solul este presărat cu var împotriva mucegaiului. Din când în când, camera este ventilată. În primele 2 săptămâni, iluminatul de pe rafturi poate fi redus. Dar de la începutul creșterii active a penei, de la 14-16 zile, serele sunt iluminate timp de 12 ore dacă intră lumina soarelui natural. Este mai bine să oferiți iluminare suplimentară non-stop, mai ales atunci când creșteți pene în decembrie. În cazul unei recepții insuficiente a luminii, verdele devine mai greu și capătă o nuanță galbenă.
După ce au introdus îngrășăminte în substrat înainte de plantare, ceapa nu este hrănită. Aplicați medicamentele "Kristallon", "Kemira", "Gumisol" conform instrucțiunilor, dacă penele devin mai subțiri și palide. Se efectuează, de asemenea, pansament foliar de verde cu uree, dizolvând 15 g de produs în 10 litri de apă. Pansamentul superior este oprit cu 10 zile înainte de tăiere.
Dăunători și boli
Observând tehnologia creșterii penelor de ceapă în sere iarna, acestea protejează plantațiile de boli și dăunători. Cu un tratament adecvat de plantare a bulbilor și semințelor, precum și dezinfectarea solului și a cadrelor de seră, cultivarea penelor are loc fără boli, în special dăunători.
Umiditatea excesivă și temperaturile scăzute pot duce la infectarea cepei cu putregaiul rădăcinii, făinare, peronosporoză și fusarium. Plantele bolnave sunt îndepărtate împreună cu solul, găurile sunt pudrate cu cenușă de lemn. Stratul superior al substratului este uscat și acoperit cu nisip dezinfectat. Pentru o potențială contaminare, biopesticidele sunt utilizate cu un timp de așteptare scurt pentru a face pene utilizabilă.
Important! Soiurile hibride de ceapă-batună sunt rezistente la bolile fungice.Concluzie
Cultivarea cepei pentru pene într-o seră iarna necesită anumite cheltuieli și abilități. Este important să dezinfectați ceapa și alte materiale. După ce ați furnizat serii tot ce aveți nevoie și după ce ați cumpărat soiuri fructuoase, puteți conta pe succes.
