Înmugurirea cartofilor, adică crearea unor condiții favorabile trezirii mugurilor (ochilor) pe tuberculi și apariția mugurilor, este o operație simplă. Este realizat de toți grădinarii, cu toate acestea, ei nu înțeleg întotdeauna de ce. Dar și mămicile și bunicile au făcut acest lucru, așa că încolțirea cartofilor pentru plantare poate fi considerată o tradiție. Apare o întrebare naturală: ceea ce dă trezirea timpurie a ochilor asupra tuberculilor, nu este mai bine să-i așezi în găuri așa cum sunt și să aștepți calm recolta.
Trebuie să încolțesc cartofi înainte de plantare
Înmugurirea cartofilor înainte de plantare este opțională. Dar, datorită acestei proceduri simple, recolta va fi mare și o puteți recolta cu aproximativ 2 săptămâni mai devreme. Acest lucru este semnificativ, în special pentru soiurile comerciale timpurii sau soiurile târzii cultivate în regiunile nordice.
Pregătirea și germinarea cartofilor înainte de plantare activează procese care stimulează formarea rădăcinilor și a lăstarilor. Deci, tuberculii cad în pământ gata de vegetație activă și nu vor pierde timpul de trezire.
În timpul pregătirii pentru germinare, se aruncă cartofii care nu sunt potriviți pentru plantare. Astfel, răsadurile vor fi prietenoase și devreme, iar tuberculii răsfățați nu vor ocupa spațiu util în grădină. Dacă, înainte de germinare și plantare, acestea sunt procesate și ecologizate suplimentar, puteți scăpa de unele boli și vă puteți proteja de dăunătorii care infectează cultura.
Când începeți să germinați cartofii pentru plantare
Momentul germinării cartofilor pentru plantare depinde de momentul coacerii lor. În primul rând, trebuie să obțineți soiurile târzii, apoi cele mijlocii, apoi cele timpurii. Acest lucru este logic, deoarece acești cartofi care leagă rapid tuberculii și sunt gata de utilizare la 60-70 de zile după plantare, au ochii treji într-un timp scurt. Soiuri târzii care sunt dezgropate după trei luni sau puțin mai devreme și se dezvoltă mai lent.
Timp de 30-35 de zile, cartofii târziu și mijlocul sezonului sunt luați din depozitare pentru germinare pentru plantare. Momentul pentru soiurile timpurii este modificat cu 5-7 zile - ochii ei vor ecloza mai repede.
Dar acest lucru se face numai dacă leguma a fost păstrată în condiții ideale și nu a germinat în timpul depozitării. Dacă ochii deja au eclozat ușor, nu este recomandat să transferați tuberculii într-un loc cald - ar putea depăși. Așezați cartofii într-o cameră luminoasă, cu o temperatură mai scăzută. Acest lucru va încetini dezvoltarea germenilor, dar îi va face mai puternici.
Adesea, cu depozitare necorespunzătoare, germinarea începe cu faptul că toți ochii sunt izbucniți. Pot ajunge la 10-15 cm până la sfârșitul iernii, să fie foarte subțiri și palide. Firește, nimic bun nu va crește din astfel de tuberculi. Nici aterizarea nu va merge bine. Lăstarii albi, lungi și subțiri, se vor întinde încă în căldură și se vor rupe atunci când sunt așezați în gaură.
Cometariu! Acesta este unul dintre motivele pentru care gospodinele zeloase se uită în mod regulat în pivniță sau subsol pe tot parcursul iernii pentru a întrerupe creșterea inutilă.
Desigur, este imposibil să se prevadă cu exactitate momentul când este timpul să obțineți materialul semințelor pentru germinare. La urma urmei, se recomandă plantarea tuberculilor atunci când solul se încălzește până la 12-15 grade. Ce trebuie făcut dacă prognoza meteo eșuează și germinarea a ajuns la etapa finală? Există două opțiuni:
- Luați tuberculii pregătiți pentru plantare într-o cameră întunecată cu o temperatură nu mai mare de 10 ° C. Procesele de creștere se vor opri.
- Plantarea cartofilor este posibilă și în solul mai rece (desigur, nu înghețat). Tuberculii vor zace acolo, ca într-o cămară, așteptând să crească temperatura potrivită.
Există soiuri în care creșterea izbucnită nu se reînnoiește. Adică ochii se trezesc o singură dată, trebuie germinați imediat. De obicei, aceștia sunt cartofi de elită care nu pot fi cultivați singuri - materialul săditor trebuie cumpărat de fiecare dată în magazine specializate. De asemenea, oferă recomandări pentru depozitare și germinare. Ele trebuie respectate cu strictețe, altfel banii (și destul de mari) vor fi aruncați în vânt.
Cum să germinați corect cartofii înainte de plantare
Este important să respectați toate regulile atunci când germinați. Sunt simple și nu necesită cheltuieli mari: nici materiale, nici fizice. Regulile de bază sunt prezentate într-un scurt videoclip despre cum să germini cartofii pentru plantare:
Ecologizarea cartofilor
Ecologizarea cartofilor nu încolțește. Durează aproximativ 20 de zile. În primul rând, tuberculii sunt ecologizați și abia apoi sunt puși la germinare. Pentru a respecta ciclul complet de pregătire pentru plantare va dura 20 + 30 (35) zile. Pentru a economisi timp, este mai bine să înverziți materialul săditor în toamnă.
Important! Nu puteți mânca tuberculi verzi - această culoare este dobândită datorită solaninei, care este otrăvitoare pentru oameni.
Materialul de plantat este expus la lumină într-o cameră rece, cu o ventilație bună și o temperatură de cel mult 10⁰C (astfel încât germinarea să nu înceapă). Dacă este mai mult de 0⁰C afară și soarele strălucește, cartofii pot fi scoși în aer curat. Este important să nu uitați să-l aduceți seara în interior.
Ecologizarea înainte de germinare va proteja tuberculii de majoritatea dăunătorilor. Solanina este o otravă puternică și este periculoasă nu numai pentru oameni. Din păcate, nu funcționează suficient pe gândacul de cartof Colorado pentru a-l alunga complet din site.
Pregătirea cartofilor pentru germinare
Fiecare proprietar pregătește cartofii pentru germinare în felul lor. Dar există pași pe care nu îi puteți omite:
- După ce tuberculii au fost scoși din depozit, trebuie spălați.
- Apoi se toarnă apă fierbinte, a cărei temperatură ar trebui să fie în intervalul 42-45⁰ С. Dacă gradul este mai mare, procesele de creștere se pot opri și nu poate fi vorba de nicio aterizare. La temperaturi mai scăzute, funcționarea va fi inutilă.
- Lăsați cartofii în apă până se răcesc. Cristalele de permanganat de potasiu (permanganat de potasiu) sunt diluate într-un castron separat. Completați recipientul astfel încât lichidul să devină roz aprins. Important! O concentrație puternică de permanganat de potasiu poate arde tuberculii, deci este mai bine să turnați mai puțină soluție de permanganat de potasiu decât mai mult.
- După 15 minute, cartofii se scot și se clătesc.
- Dacă materialul săditor va fi supus unei prelucrări suplimentare înainte de germinare, acesta va începe imediat după înmuiere în permanganat de potasiu.
La ce temperatură să germinezi cartofii pentru plantare
Înainte de plantare, cartofii sunt germinați la 12-15 ° C. Temperatura ar trebui să fie aceeași indiferent de metoda utilizată de grădinari.
Dacă germinația este finalizată, iar condițiile meteorologice sunt inadecvate, gradul de conținut al materialului de plantare este redus - acest lucru va suspenda sezonul de creștere.
În plus față de regimul de temperatură, ar trebui respectată încă o condiție - pentru a asigura circulația aerului proaspăt. Această cerință, de asemenea, nu depinde de metoda germinării - este imposibil să se pregătească tuberculi de cartofi pentru plantare fără aerisire.
Înmugurirea cartofilor timpurii înainte de plantare
Soiurile timpurii trebuie să fie germinate înainte de plantare în grădină, la fel ca și restul cartofilor. Doar din depozitare se scoate 5-7 zile mai târziu.
Câte zile înainte de plantarea cartofilor mici germinează
Germinarea cartofilor mici nu are caracteristici speciale. Momentul în care grădinarii încep să pregătească tuberculii pentru plantare depinde de soi. Cartofii târzii sunt primii care germinează, indiferent de mărimea lor.
Dar plantarea tuberculilor mici este irațională. Ei vor trebui aruncați 2-3 într-o singură gaură și totuși recolta va fi slabă. În plus, este dificil să dezgropăm astfel de cuiburi - mai mulți cartofi vor fi tăiați cu siguranță.
Cel mai bun material de plantare este de dimensiuni medii (aproximativ un ou de pui, cântărind aproximativ 100 g). Tuberculii de până la 30 g nu trebuie germinați deloc.
Important! Toate cele de mai sus nu se aplică soiurilor certificate de elită cumpărate de la magazine specializate. După plantare, tuberculii, care pot fi foarte mici, vor produce o recoltă completă.
Cum să germinați cartofii mari pentru plantare
Plantarea cartofilor mari este la fel de nedorită ca și cea mică. Tuberculii mari au o cantitate semnificativă de nutrienți. După plantare, îl cheltuiesc pentru dezvoltarea părții supraterane, în timp ce rădăcinile se vor forma foarte încet. După ce toate resursele tuberculului vechi sunt epuizate, vârfurile vor crește, dar sistemul rădăcină nu. Ea abia poate furniza părții supraterane nutrienți. Tuberculii nu se vor forma deloc până nu se corectează dezechilibrul.
Dar cartofii mari sunt potriviți pentru plantare. Trebuie germinat ca de obicei. Cu câteva zile înainte de plantare, tuberculii sunt tăiați în mai multe părți, astfel încât fiecare să aibă 2-3 ochi bine dezvoltați.
Aceste „câteva zile” sunt necesare pentru ca suprafața plăgii să aibă timp să se oprească. Plantarea cartofilor proaspăt tăiați este plină de infecții pe suprafața plăgii.
Înmugurirea cartofilor înainte de plantare
Există multe modalități de a încolți în mod corespunzător cartofii pentru plantare. Grădinarii cu experiență folosesc unul sau altul, concentrându-se asupra stării tuberculilor în momentul în care trebuie scoși din depozit. Prezența sau absența spațiului liber, containerelor, chiar și a timpului este de o mare importanță.
In intuneric
Cel mai simplu mod de a germina cartofii este în întuneric. Se pune în containere cu găuri pentru ventilație, de exemplu, coșuri sau cutii din lemn realizate din scânduri ușor montate. Apoi, acestea sunt plasate pentru germinare într-o cameră răcoroasă, cu un aport constant de aer proaspăt.
Mulți grădinari pun coșuri sau cutii sub pat dacă temperatura din casă este scăzută (este întotdeauna mai scăzută în partea de jos decât în partea de sus). Dar camera va trebui să fie ventilată în mod regulat.
In lumina
Se crede că cartofii nu ar trebui să germineze în acest fel. Dar mulți grădinari acoperă podeaua în camere bine ventilate, luminoase, cu o temperatură de 12-15⁰ cu ziare și așează 2-3 straturi de tuberculi pe ele. Din când în când, acestea sunt schimbate astfel încât expunerea la lumină să fie uniformă. Lăstarii sunt puternici, verzi și nu prea lungi.
Pe un substrat umed
Odată cu germinarea umedă pe tuberculi, se formează nu numai muguri, ci și rădăcini. Prin urmare, recolta poate fi obținută mai devreme. Veți avea nevoie de un substrat respirabil care să rețină bine apa:
- rumeguș sau tyrsa;
- turbă;
- perlit sau vermiculit;
- humus putrezit.
În partea de jos a unui recipient, de exemplu, o cutie mare de lemn, puneți un strat de substrat umed, apoi cartofi. Adormiți cu material umed, așezați tuberculii deasupra. Nu puneți mai mult de patru straturi de cartofi pentru a nu bloca fluxul de aer.
Temperatura camerei trebuie să fie de 12-15⁰ C. Substratul trebuie umezit în mod regulat.
Important! O astfel de germinare este cea mai rapidă. După 10 zile, tuberculii vor fi gata pentru plantare.Ofilire înainte de plantare
Există multe motive bune și nu foarte bune pentru care timpul pentru încolțirea regulată a cartofilor poate fi ratat. Dar ce să faci dacă aterizezi în curând și ochii nici măcar nu eclozează? Cum să germinați rapid cartofii pentru plantare dacă nu există nicio modalitate de a utiliza metoda anterioară?
Timp de 7-10 zile, este puțin probabil ca ochii să clocească fără expunere la umiditate. Dar dacă cartofii sunt ofiliți, se trezesc și răsadurile vor apărea rapid. Pentru aceasta, tuberculii sunt așezați într-un singur strat într-o cameră uscată.
Ce trebuie făcut dacă mugurii de cartofi sunt crescuți
În timpul iernii, cartofii de sămânță trebuie să fie verificați în mod regulat și ochii lor rupți pentru a-i împiedica să ia nutrienți. Dacă materialul săditor este depozitat în țară, acestea merg acolo cu 2 săptămâni înainte de începerea germinării. După 10-15 zile, în condiții favorabile, spionul va forma un nou mugur.
Dar, uneori, dintr-un anumit motiv, mugurii nu au fost rupți la timp și depășiți, iar termenele se epuizează deja. Sau în toamnă s-a cumpărat un cartof de elită, care nu poate fi re-germinat. Ce sa fac?
În acest caz, tuberculii sunt așezați într-o cameră luminoasă, ventilată, cu o temperatură sub 10 grade. Procesele de creștere se vor opri. Dar trebuie să plantați cartofii cât mai devreme posibil și foarte atent pentru a nu rupe mugurii.
Prelucrarea tuberculilor de cartof în timpul germinării înainte de plantare
Există multe medicamente pe piață astăzi care pot fi folosite pentru tratarea cartofilor înainte de încolțire. Acestea protejează cultura de o gamă întreagă de boli și dăunători, iar metodele de utilizare sunt indicate în instrucțiuni sau pe etichete. Dar sunt atât de inofensive? Cu ce pot trata susținătorii agriculturii ecologice tuberculii înainte de plantare?
Când germinează la umbră sau la lumină, cartofii sunt pulverizați cu umat, fitosporină, zircon sau epin o dată pe săptămână. Cu metoda umedă, aceste preparate sunt adăugate în apă pentru a uda substratul.
Actualizare material de plantare
Cartofii tind să degenereze. Randamentele scad, bolile virale distrug tot mai multe tufe și gustul se înrăutățește. Aceasta înseamnă că este timpul să actualizați materialul de plantare.
Cauzele degenerării cartofilor
Cartofii sunt plantați cu tuberculi. Și asta înseamnă că există o reproducere vegetativă a aceleiași plante, care acumulează informații genetice negative și pozitive din sezon în sezon. În timp, cartofii încetează să mai reacționeze chiar și la fungicide și insecticide puternice, devin mai mici, producția scade și gustul se deteriorează.
Transferul în alt loc și îmbunătățirea solului nu vor ajuta. Împărtășirea semințelor și cu vecinii - cartofii lor au propriile lor probleme. Este scump să cumperi soiuri certificate în magazine specializate. În plus, comerțul este comerț - apar pe piață tot mai mulți cartofi minunați care nu pot fi înmulțiți singuri.
Între timp, nu este dificil să vindeci singur materialul săditor.
Îmbunătățirea mugurilor de tuberculi
Tuberculii înverșiți și pregătiți sunt germinați pe cale umedă, doar la o temperatură de 20-25 ° C. Când mugurii ating 5-7 cm, sunt rupți cu atenție și plantați în turbă sau cupe de plastic, scufundând 2/3 în substrat. Îngrijirea este aceeași ca și pentru răsadurile de roșii (aceste culturi sunt rude apropiate).
Concomitent cu plantarea tuberculilor, răsadurile sunt transferate în pământ. Toamna se pot săpa 2-3 cartofi mari din fiecare cuib. Sunt spălate, tratate cu permanganat de potasiu și fitosporină și plasate într-un borcan mare de sticlă transparentă. Gâtul este legat cu tifon (pentru aerisire) și pus pe pervaz. Recipientul este rotit 45⁰ din când în când.
Primăvara, tuberculii sunt tăiați în bucăți, după 2-3 zile sunt plantați în pământ.
Obținerea materialului săditor sănătos din semințe
Pentru ca semințele de cartof să germineze bine, acestea sunt recoltate de îndată ce boabele devin maronii, apoi uscate într-un loc răcoros ventilat, dar nu la lumină. A se păstra în pungi de hârtie. Momentul însămânțării răsadurilor, îngrijirea și transbordarea în pământ nu diferă de tomate.
În a doua jumătate a verii (perioada depinde de timpul de coacere a soiului), se recoltează o cultură de noduli mici, cum ar fi fasolea, care sunt depozitați în partea inferioară a frigiderului până în primăvară. În noul sezon, acestea sunt plantate în pământ sau pentru răsaduri pentru a obține un material de plantare sănătos cu drepturi depline pentru anul următor.
Concluzie
Înmugurirea cartofilor este o procedură simplă care vă permite să obțineți o recoltă nu cu două săptămâni mai devreme. Dacă efectuați ecologizarea și prelucrarea tuberculilor, puteți reduce probabilitatea de deteriorare a culturii prin dăunători și boli. Iubitorii de exotici vor aprecia metoda chineză de încolțire a cartofilor înainte de plantare.
