Practic, soiurile târzii de cartofi sunt plantate în Rusia în sud, unde este cald în septembrie și mai, deoarece astfel de cartofi au un sezon de creștere destul de lung. De la primele lăstari până la recoltare, poate dura 95-140 de zile.
Afișat:
- soiuri de cartofi târziu mediu;
- târziu.
Soiurile de cartofi cu coacere târzie se recoltează la 110-140 de zile după încolțire. În timp ce cele mijlocii-târzii au o perioadă vegetativă de 95-110 zile.
Caracteristici:
Caracteristicile soiurilor târzii:
- La chiar baza tulpinii, tufișurile se ramifică puternic.
- Există destul de mulți nutrienți și carbohidrați în tuberculi, mâncarea preparată este foarte satisfăcătoare și gustoasă.
- Astfel de cartofi conțin 12-20% amidon, ceea ce înseamnă că tuberculii fierb bine, dar în același timp își păstrează forma dacă sunt așezați cu supe.
- Cartofii se păstrează cel mai mult timp, pot zace până în sezonul estival și, în același timp, să aibă o prezentare și un gust excelent.
- Întrucât cartofii au un sezon de creștere îndelungat, sunt predispuși la diferite boli, de exemplu, răceala târzie și crustă. Din acest motiv, atunci când alegeți un soi, trebuie să alegeți unul care are o imunitate bună la boli și, de asemenea, nu uitați să procesați în mod regulat tufișurile pentru prevenire.
- Scoateți tuberculii pe timp uscat, fără ploaie, deoarece nu ar trebui să aibă sol, altfel nu vor fi depozitați.
Soiuri târzii medii
Asterix
A fost crescut în Olanda, dar bine adaptat pentru cultivare în Orientul Îndepărtat și regiunea Volga Mijlocie. A fost înscris în Registrul de stat al realizărilor în materie de reproducere din Rusia în 1998. Tufișuri de până la 80 cm înălțime, drepte, nu ramificate. Frunzele sunt medii și mari. Inflorescențele sunt violet roșiatic. Durează aproximativ 110-120 de zile de la formarea primilor lăstari până la recoltare.
Tuberculii sunt ovali, de formă roșie. Greutatea unui tubercul este de 63-109 g, gustul este excelent. Cartofii prajiti si cartofii prajiti sunt facuti din cartofi.
Cartofi cu randament ridicat - recoltați la 300 c / ha. Dintr-un tufiș, sapă 2 kg din recoltă. Cultura are imunitate la fusarium, nematod auriu, cancer, crustă, râs târziu.
Tatyana, 42 de ani, Ekaterinburg „A plantat cartofi în scoici înalte. S-au adunat 13 găleți de 40 m². Tuberculii au crescut foarte mari, au un gust grozav. Dar nu mi-a plăcut faptul că cartofii au început să se bronzeze până la primăvară, adică după fierbere, rămân fibre dure.Vânt
A fost crescut în Belarus. A fost înscris în Registrul de stat al realizărilor de reproducere din Rusia în 2002. Vetraz este considerat o referință, un standard pentru comparație cu alte soiuri.
Tufișurile sunt înalte. Frunzele sunt de dimensiuni medii. Inflorescențele sunt albe. Cules la 179-285 c / ha. Tuberculii sunt ovali-rotunzi, gălbui. Greutate cartofi 94-156 g, gust excelent. Prezența amidonului este în medie de 15,4-19,1%.
Vetraz este imun la cancer, mozaic dungat, nematod, frunzele frunzelor. Moderat susceptibil la boli târzii.
Vitelotte
Vitelotte își are originea în Franța. Anotimp vegetativ până la 110 zile. Tuberculii sunt alungiti. Au o culoare foarte albastru închis. Greutatea unui cartof este de 70-100 g. Dacă tăiați un cartof, veți vedea o carne albastru-violet. Utilizarea acestui soi scade tensiunea arterială. Culturile de tuberculi au mai mulți antioxidanți decât cei cu carnea galbenă obișnuită. Pot fi depozitate mult timp.
Din păcate, Vitelotte are și dezavantaje. Nu este rezistent la crustă și la pustia târzie.
Sergey, 39 de ani, Moscova „Tufișurile sunt ușor de îngrijit. Cartofii recoltați fierb foarte repede, au un gust excelent. Nu am găsit nicio lipsă ".Zhuravinka
Soiul a fost crescut în Belarus, a fost inclus în Registrul de stat al Rusiei în 2005. Durează 100-114 zile de la germinare până la recoltare.
Plante de până la 60 cm înălțime, flori destul de ramificate, violet-roșii. Tuberculii sunt roșii, oarecum aspri, cântărind 89-139 g. Carnea este cremoasă.
Randamentele sunt ridicate, aproximativ 177-242 kg / ha. Se recoltează 16 tuberculi din fiecare tufă.
Bucșele tolerează perfect schimbările bruște de temperatură, temperaturile ridicate și scăzute. Sunt rezistente la nematode, cancer, crustă, picior negru. Dar există, de asemenea, un minus - susceptibilitatea la boala târzie, aceasta este o boală fungică. Poate fi găsit printr-o floare albicioasă pe partea inferioară a frunzișului și pete maro închis pe partea superioară a frunzelor. Pentru a elimina boala, blaturile sunt pulverizate cu lichid Bordeaux, 100 g de sulfat de cupru și 100 g de var se diluează într-o găleată cu apă curată (10 l).
Margarita, 29 de ani, Saratov „Îmi place foarte mult„ Zhuravinka ”. Tuberculii trebuie plantați în sol liber și separat de alte soiuri. Cartofii recoltați conțin mult amidon, astfel încât tuberculii fierb superb și fac piure excelent de cartofi. "Lorch
Cel mai vechi soi. Inclus în Registrul de stat al realizărilor de reproducere din Rusia în 1930. Potrivit pentru creșterea în sudul și centrul Rusiei.
Tufișuri de până la 0,8 m înălțime, inflorescențe drepte, roșu-violet. Tuberculii sunt de culoare bej pal. Greutatea unui tubercul este de 90-120 g.
Se recoltează până la 15 tuberculi dintr-un tufiș. Lorkh are un randament ridicat; se recoltează la 250-350 c / g. Gustul tuberculilor este excelent. Prezența amidonului este de 15-20%. Tuberculii pot fi păstrați până în sezonul următor fără pierderea gustului și a valorii nutriționale. Plantele nu sunt afectate de bacterioză, de diverse boli virale. Dar ele sunt susceptibile de a suferi târziu pe frunze și vârfuri.
Dezavantaj - tufișurile nu tolerează absența ploii și a căldurii, acestea trebuie udate.
Robin
Inclus în Registrul de stat al realizărilor de reproducere din Rusia în 2004. Tufișuri înalte. Inflorescențele sunt violet roșiatic. Tuberculii sunt roșiatici. Greutatea tuberculului 77-102 g. Pulpă albă, gust excelent. Cartofii sunt bine depozitați și transportabili. Colectează 117-198 de centeni la hectar.
Tufișurile sunt imune la cancer. Rezistență moderată la nematode și la pustia târzie.
Saturn
Saturn este cultivat la scară industrială. Alcoolul și amidonul sunt fabricate din tuberculi. Tufișurile sunt înalte, inflorescențele sunt albe ca zăpada. Saturn a fost înscris în Registrul de stat al realizărilor de reproducere din Rusia în 2005.
Tuberculii sunt ovali, gălbui, aspri, și carnea este galbenă. Se păstrează bine și sunt ușor de transportat. Prezența amidonului - până la 21%. Greutatea tuberculului 90-114 g.
Productivitate 155-246 kg / ha. Tufișurile sunt imune la nematodul auriu, la cancer. Moderat susceptibil la boli târzii.
Pescăruş
Este inclus în Registrul de stat al realizărilor de reproducere din Rusia în 2005. Greutatea unui tubercul este de 89-125 g. Culoarea sa este galbenă, pulpa este cremoasă, gustul este excelent.
Utilizarea este universală, puteți fierbe cartofi, pune în supe, face caserole, piure de cartofi. Prezența amidonului este scăzută, 12,2-15,3%.
Până la 11 tuberculi sunt recoltați din tufiș. Cantitatea recoltei este de 454 c / ha.
Tufele sunt imune la cancer, nematod auriu. Moderat rezistent la boli târzii.
violet
Acesta este un nou soi. A fost inclus în Registrul de stat al realizărilor de reproducere din Rusia abia în 2014.
Bucșele sunt de înălțime medie, semi-erecte. Frunzele sunt mari. Soiul are tuberculi rotunzi ovali, de culoare albastră, iar carnea este de asemenea albastră. Ei colectează 60-209 centners pe hectar. Cu o grijă bună, este posibil să se recolteze până la 221 centenari pe hectar, dar totuși acest lucru este mai mic decât randamentul soiului Verzal, care este adoptat ca standard. Tuberculii sunt mici, greutatea unuia este de 69-80 g. Prezența amidonului este de 10,5-14,4%.
Soiul este imun la cancer, mai mult sau mai puțin rezistent la boala târzie. Dar este afectat de nematodul auriu.
Andrey, 34 de ani, Harkov „Am cumpărat material de semințe în ambalajele de marcă ale Institutului Lorkh. Mi-au plăcut foarte mult cartofii, au o culoare neobișnuită violet închis, care se păstrează chiar și în timpul gătitului, gustul este excelent. "
Soiuri târzii de cartofi, fotografie și descriere
Atlant
Atlant a fost crescut în Belarus. Inclus în Registrul de stat al Rusiei în 2002. Sezonul vegetativ este de 100-120 de zile.
Tuberculii sunt gălbui, cartofii se disting printr-o coajă galbenă groasă și o carne cremoasă densă. Gustul cartofilor este minunat. Folosit pentru a pregăti o varietate de feluri de mâncare.
Tuberculii au formă rotundă-ovală. Greutate tuberculă 90-119 g. Conținut ridicat de amidon 16,8-22,6%. Se colectează până la 260 kg / ha. Soiul este rezistent la nematode și cancer, precum și la mozaicurile încrețite, bandate, la curbarea frunzelor. Cartofii sunt moderat susceptibili la boala târzie.
Ivan, 49 de ani, Ryazan „Plantez soiul Atlant de câțiva ani. Culeg recolte foarte mari, dar este imperativ să fertilizați terenul. Tufișurile cu greu m-au rănit. Tuberculii fierb bine. "Zarnitsa
Zarnitsa a fost crescut în Belarus. Sezonul de creștere este de 120-140 de zile.
Tufișurile au o înălțime de 60 cm, inflorescențele sunt roșu-violet. Tuberculii sunt roșii, greutatea unui tubercul este de aproximativ 120 g. 15 bucăți de tuberculi sunt recoltați din tufiș. Randamentul este ridicat, se recoltează până la 500 kg / ha.
Crește în aproape orice sol. Tufele tolerează ușor seceta. Sunt rezistente la gambă neagră, nematod, cancer. Dar există, de asemenea, dezavantaje - instabilitate la boala târzie și alte boli fungice.
Zdabytak
Zdabytak crescut în Belarus. Este inclus în Registrul de stat al Rusiei în 2005. Sezonul de creștere este de 120-140 de zile.
Tufișurile sunt de înălțime medie, inflorescențele au o nuanță tradițională roșu-violet. Tuberculii sunt roșiatici, ușor aspri, cântărind 101-128 g. Se recoltează 15 cartofi din fiecare tufiș și 211-298 centeni la hectar. Conținut de amidon 19,2-25,4%. Din această cauză, piureul de cartofi și caserolele sunt fabricate din tuberculi. Soiul este imun la cancer, ușor afectat de nematod, moderat rezistent la pustul târziu.
Picasso
Soiul a fost inclus în Registrul de stat al realizărilor de reproducere în 2005.
Inflorescențele sunt albe ca zăpada. Tuberculii sunt de formă rotundă-ovală, gălbui; la tăiere, carnea cremoasă este vizibilă cu ochii roz. Puteți colecta 193-315 centners pe hectar. Dar cu o îngrijire adecvată, puteți obține un randament de 321 centenari pe hectar. Greutatea unui cartof este de 75-126 g. Prezența amidonului este de 7,9-13,5%, care este mai mică decât cea a cartofului standard.
Tufișurile sunt imune la nematodul auriu și la cancer. Dar există un minus - instabilitate la pustă târzie.
Secretele creșterii soiurilor târzii de cartofi
Înainte de plantare, săpați găuri, distanțate una de alta la o distanță de 25-30 cm. Nu sunt plantate mai mult de 5-6 tufe pe 1 m². Distanța dintre rânduri trebuie să fie de cel puțin 0,7 m.
O recoltă bună la plantarea soiurilor târzii de cartofi este recoltată prin plantarea tuberculilor în paturi înalte. Fac cutii de lemn de 1,4 m lățime, 6 m lungime și jumătate de metru înălțime. În timpul sezonului, paturile sunt slăbite de 1 dată, înghețate de 2 ori, fertilizate de 2 ori.
Într-o zonă, puteți planta cartofi de maturare timpurie și târzie.
Cel mai bine este să plantați soiuri târzii în sud. Dar în centrul Rusiei, cartofii pot cădea sub înghețuri de primăvară sau vremea ploioasă va fi în toamnă, iar acest lucru va afecta recolta. Dacă îndrăznești să plantezi cartofi târziu în timp ce locuiești în regiunile nordice ale Rusiei, atunci cu siguranță trebuie să germinezi tuberculii.
