Ardeiul gras este una dintre legumele noastre preferate. Nici o grădină de legume nu se poate descurca fără această legumă. Utilizarea piperului la gătit este foarte largă - se folosește la salate, la prepararea preparatelor principale, la preparatele pentru iarnă. Această legumă este o sursă bogată de nutrienți.
Răsaduri de ardei în creștere din semințe
Întrebarea cum să crească răsaduri bune de piper din semințe este pusă de mulți grădinari și iubitori ai acestei legume sănătoase. Există o mare varietate de ardei și fiecare dintre ei necesită o îngrijire diferită. Cultivarea răsadurilor de ardei din semințe este destul de supărătoare. Piperul iubește foarte mult căldura. Nu poate fi plantat direct pe teren deschis într-o grădină de legume.
Semințele sunt semănate cu mult înainte de începutul verii, sunt îngrijite cu atenție, iar plantele deja maturate sunt transplantate pe teren deschis. Acest proces este destul de complicat, dar dacă aflați toate regulile, atunci cultivarea răsadurilor de ardei din semințe va deveni fezabilă și experimentată și grădinari novici.
Când să semene răsaduri
Înainte de a crește răsaduri de ardei din semințe, este necesară multă muncă. Fanii legumelor cultivate efectiv în zona grădinii încep pregătirile pentru însămânțarea semințelor de la sfârșitul iernii. Un moment favorabil pentru plantarea semințelor este considerat a fi perioada cuprinsă între 20 februarie și 10 martie. Perioada de coacere a fructelor în diferite tipuri de ardei diferă și medie de la 100 la 150 de zile din momentul în care apar mugurii, iar tufișurile sunt transplantate în aer liber după aproximativ 60 până la 80 de zile. Fiecare varietate de piper are propriul timp de coacere și vă puteți calcula aproximativ atunci când trebuie să începeți să semănați semințe.
Pentru a crește răsaduri bune, este necesar să efectuați lucrările preliminare principale înainte de însămânțare:
- pregătiți semințe;
- pregătiți solul pentru plantare.
Cum se pregătesc semințele
Creșterea puieților de ardei gras începe cu semințe. Este de preferat să cumpărați semințe de la vânzători de încredere, în magazine mari și de la producători cunoscuți. Acest lucru va evita achiziționarea semințelor expirate și alterate. Mulți grădinari își recoltează propriile semințe. Trebuie reamintit faptul că durata de valabilitate a semințelor este de 3 ani.
Este important să aflați în prealabil caracteristicile ardeilor. Ele vin într-o varietate de culori, amare sau dulci, coacere timpurie, coacere medie și târzie. Timpii de plantare și regulile de plantare diferă pentru diferite soiuri.
Este recomandabil să sortați semințele înainte de plantare. În timpul depozitării, unele dintre semințe devin întunecate, deteriorate și uscate. Toate aceste semințe trebuie eliminate, nimic nu va crește din ele. Puteți verifica calitatea semințelor cu sare - puneți semințele într-o soluție salină.
Semințele care au ieșit la suprafață pot fi aruncate, nu vor răsări. Apoi semințele bune selectate trebuie procesate. Pentru aceasta, este adecvată o soluție de mangan, orice fungicid ("Maxim", "Fitosporin-M", "Vitaros", "Fundazol" etc.) sau "Epin". Semințele sunt pliate într-o pungă de tifon și păstrate într-una dintre soluții pentru o perioadă de timp.
Acest lucru va scăpa de ciupercă, va fertiliza și va stimula creșterea semințelor.
Apoi semințele trebuie clătite, în aceeași pungă de tifon. Semințele trebuie să stea în umiditate pentru germinare. Acestea sunt așezate pe o bucată de tifon sau pânză, așezate într-o farfurie cu apă și așezate într-un loc întunecat. Este imperativ să monitorizați nivelul lichidului, astfel încât semințele să fie în permanență umede și să nu se usuce. Lăstarii apar în aproximativ 1,5-2 săptămâni.
Grădinarii cu experiență sfătuiesc să întărească semințele păstrându-le la frigider timp de 12 ore. Se crede că ardeiul după o astfel de întărire va fi mai puternic și mai rezistent la temperaturi extreme.
Cum să pregătiți solul
Calitatea solului influențează puternic calitatea de creștere a ardeiului. Solul fertil favorizează o bună creștere a răsadurilor. Este bine să folosiți grund gata făcut din magazin.
Este deja tratat pentru dăunători și infecții, îmbogățit cu substanțe nutritive, trebuie doar să adăugați nisip și semințe pot fi plantate.
Solul de grădină nu va funcționa. Are multă aciditate, este un sol prea greu pentru piper. Grădinarii cu experiență își pregătesc adesea propriul sol. Acest lucru necesită amestecarea de humus, turbă și nisip în proporții de 2: 2: 1 sau 3: 3: 1. Va fi util să fertilizați solul cu o cantitate mică de cenușă. Un astfel de amestec va trebui cu siguranță să fie turnat cu apă clocotită sau să folosiți un cazan dublu pentru a proteja răsadurile de infecții și buruieni.
De asemenea, va fi bine să fertilizați suplimentar amestecul de sol auto-pregătit.
Semănatul semințelor
Fiecare cultivator folosește propriul recipient potrivit pentru a germina semințele de ardei. Cele mai frecvente sunt:
- Containere simple. Mulți grădinari preferă să semene semințe imediat în ghivece sau cupe simple pentru a evita procesul de culegere a puieților;
- Tablete de turbă. Tabletele de turbă devin foarte populare. Sunt așezate într-o cutie, umplută cu apă. După umflare, scurgeți excesul de umiditate și răspândiți semințele în tablete, apoi presărați cu sol. După germinarea celei de-a doua frunze, tableta cu muguri este transferată într-o oală separată. Și stropiți cu pământ;
- Cutii din lemn sau plastic;
- Cutii etc.
Majoritatea grădinarilor preferă recipiente opace, deoarece lumina soarelui afectează negativ rădăcinile plantelor. Este important să se organizeze un sistem de drenaj în oricare dintre aceste containere. În partea de jos a recipientului, este necesar să așezați un strat de nisip grosier și pietricele și să faceți găuri pe fund. Acest lucru ajută la asigurarea faptului că nu se acumulează lichid în partea de jos și rădăcinile nu putrezesc.
Înainte de însămânțare, solul trebuie vărsat din nou cu o soluție caldă de permanganat de potasiu. Puteți face caneluri și așeza semințele la 2 cm distanță sau faceți o gaură pentru fiecare sămânță la aceeași distanță.
O plantare mai strânsă va determina răsadurile să stea prea strâns împreună și să se întindă din cauza lipsei de lumină. Semințele sunt așezate îngrijit, mugurii care au eclozat sunt foarte subțiri și fragili, sunt ușor de deteriorat. Semințele descompuse trebuie acoperite cu sol și presate puțin în jos. Dacă 2 sau mai multe soiuri de semințe sunt plantate într-un singur recipient, este mai bine să semnați unde soiul este plantat.
Pentru ca germenii să germineze, trebuie să păstrați umiditatea și căldura confortabile. Acoperiți bine recipientul cu folie sau sticlă și oferiți aer cald. Este necesar să mențineți solul umed, nu uitați să udați solul. Ar trebui udat cu apă caldă, separat de cel puțin o zi. Dar nu merită nici supraumidarea solului, acest lucru contribuind la putregaiul semințelor. Piperul iubește foarte mult aerul umed. Pulverizați răsadurile dintr-o sticlă de pulverizare periodic.
Primii lăstari apar la aproximativ 10 zile după însămânțare. Dacă acest lucru nu se întâmplă nici după 2 săptămâni, atunci semințele au fost alterate. Când primele lăstari au apărut deja, puteți scoate filmul sau sticla și puteți pune cutia mai aproape de fereastră. O fereastră însorită sau lămpi fluorescente sunt bune.
Cu o înclinație puternică a mugurilor către lumină, este necesar să rotiți recipientele pentru o iluminare uniformă și pentru a preveni întinderea mugurilor individuali. Perioada de iluminare a mugurilor trebuie să fie de 14 - 18 ore pe zi. Îngrijirea răsadurilor de ardei în această perioadă este foarte importantă. Lumina și umiditatea în cantități optime sunt cele mai importante condiții pentru creștere.
Alege reguli
Este necesară o culegere, astfel încât mugurii de ardei deja crescuți să nu închidă lumina unul față de celălalt și să nu interfereze cu creșterea. Răsadurile ar trebui să înceapă să se scufunde după apariția a două frunze adevărate în muguri. Acest moment vine la aproximativ o lună după plantarea semințelor.
Înainte de a începe o culegere, este necesar să umeziți bine solul într-un recipient cu răsaduri. Acest lucru va facilita separarea răsadurilor una de alta. Ghivecele mici de 100-150 ml sunt potrivite pentru plantarea ardeilor individuali. Într-un astfel de recipient, răsadurile se adaptează mai repede, vor primi hrană suficientă și rădăcinile nu se vor acri. Sau îl puteți planta în cutii, la o distanță mare, astfel încât răsadurile crescute să aibă suficient spațiu pentru creștere.
Sistemul rădăcină este foarte sensibil la diverse mișcări. Se recomandă mai întâi îndepărtarea solului cu mai mulți lăstari simultan și apoi separarea ușoară pe masă. Lăstarii individuali sunt îndepărtați cu atenție și transferați într-o oală separată. Trebuie să vedeți cum se potrivește coloana vertebrală. Nu ar trebui să se aplece. Dacă rădăcinile sunt prea lungi, acestea pot fi scurtate ușor prin tăierea cu foarfeca. Gaura este făcută atât de adânc încât tulpina se adâncește cât mai mult posibil, aproape până la frunze.
Răsadurile sunt acoperite cu pământ, ușor compactate și bine umezite. După udare, pământul se poate așeza mult, trebuie să adăugați mai multe.
La prima dată după culegere, este important să acoperiți răsadurile de lumina directă a soarelui, umbrind ușor fereastra, trebuie să controlați temperatura solului. Este necesară o temperatură de cel puțin 15 ° C, un sol mai rece va opri creșterea.
Lăstarii scufundați cresc încet, au nevoie de timp pentru a se adapta la solul nou. Mulți grădinari încearcă să evite acest lucru și plantează inițial semințe de ardei în ghivece separate și apoi le transplantează pe teren deschis. Răsadurile plantate în cutii mari trebuie să fie scufundate. În caz contrar, mugurii se vor întinde puternic din cauza lipsei de lumină.
Reguli pentru hrănire și întărire
După cules, întreaga îngrijire a răsadurilor de ardei constă în udarea și menținerea condițiilor optime de lumină și umiditate. Pentru a crește răsadurile de ardei dulce și sunt puternice și robuste, trebuie hrănite pe măsură ce cresc. Chiar și solul bine pregătit nu poate oferi răsadurilor toate mineralele necesare pentru întreaga perioadă de creștere. Înainte de momentul plantării răsadurilor în aer liber, este necesar să se hrănească de cel puțin 3 ori.
- Prima hrănire se efectuează după germinarea celei de-a doua frunze adevărate în răsaduri;
- a doua - la două săptămâni după prima;
- al treilea - la două săptămâni după al doilea.
Pansamentul superior este utilizat numai sub formă lichidă. Mulți oameni folosesc îngrășăminte gata preparate - „Fertika Lux”, „Agricola”, „Soluție”, „Krepysh”. Înainte de utilizare, asigurați-vă că citiți instrucțiunile și urmați recomandările acestora.
Puteți pregăti singur soluția de hrănire. O găleată standard de apă va avea nevoie de: 30 de grame de superfosfat, 10 grame de uree și sulfat de potasiu. Un litru din acest îngrășământ poate prelucra 10 - 12 tufe de răsad.
După procesarea răsadurilor cu îngrășământ, asigurați-vă că ați turnat apă curată. Acest lucru va reduce riscul de arsuri la rădăcină. Este important să vă asigurați că îngrășământul nu cade pe frunzele răsadurilor. Frunzele sunt foarte sensibile la diferite minerale.
Cu aproximativ 2 săptămâni înainte de plantarea răsadurilor în sol deschis, planta trebuie întărită. Acest lucru se face folosind o fereastră deschisă sau scoate răsadurile pe balcon. Este important să acoperiți primele zile de lumina directă a soarelui și de curenții puternici. În fiecare zi, timpul petrecut în aer liber trebuie mărit și după câteva zile este deja posibil să nu acoperim plantele.
Pansamentul superior va oferi substanțe suplimentare pentru o nutriție bună a plantelor și va accelera creșterea acestora. Întărirea vă va ajuta să vă obișnuiți cu aerul liber și să vă adaptați mai repede după plantare în teren deschis. Aceste metode de îmbunătățire a creșterii răsadurilor nu sunt necesare, dar vă vor permite să cultivați răsaduri puternice și, în cele din urmă, să culegeți o recoltă bogată.
Cum și când să plantați în teren deschis
Este permisă transplantarea puieților de ardei în aer liber numai dacă temperatura medie zilnică nu scade sub 15 ° C. La temperaturi mai scăzute, răsadurile pot îngheța. Este bine să alegeți o zi caldă fără vânt pentru plantare.
Pregătiți solul înainte de plantare. Ardeiul iubește solul liber. Prin urmare, trebuie să fie dezgropat și, dacă este necesar, slăbit cu humus sau turbă.
Tufele de ardei preferă spațiul, prin urmare, găurile ar trebui făcute la o distanță de jumătate de metru una de cealaltă, iar între rânduri trebuie respectată și o distanță de cel puțin 60 cm.
Este recomandabil să stropiți în găuri îngrășământ care conține potasiu, azot și fosfor. Răsadurile trebuie îndepărtate cu grijă din recipient, astfel încât bulgarea cu pământul să nu se prăbușească. Un astfel de transplant va permite plantei să se adapteze rapid la noul teren și la schimbarea condițiilor de mediu. Presărați gaura cu pământ deasupra și turnați abundent cu apă. După udare, pământul se va așeza puțin și ar trebui să adăugați mai mult sol.
Dacă este necesar, tufișurile sunt legate astfel încât să nu cadă la pământ și tulpina să nu se rupă. Când temperaturile nocturne scad, acoperiți răsadurile cu material protector.
Atunci când plantați mai multe soiuri de ardei simultan, trebuie lăsată o distanță mai mare între ele pentru a evita polenizarea încrucișată. Când cultivați ardei în același loc timp de câțiva ani la rând, acesta epuizează solul, deci ar trebui să schimbați locul de plantare la fiecare doi ani.
Dacă se respectă toate recomandările cu privire la modul de creștere adecvată a puieților de ardei, atunci foarte curând arbuștii de ardei se vor adapta noilor condiții și vor începe să dea roade. După transplantarea răsadurilor de ardei în aer liber, principala grijă pentru răsadurile de ardei este umiditatea bună, scăpând de dăunători și culegând fructe. Cu o îngrijire adecvată, tufele de ardei vor da roade până toamna târziu.
Concluzie
Pentru a crește răsaduri de ardei gras din semințe, trebuie evitate următoarele probleme:
- Nu treceți peste procesarea solului și întărirea semințelor. Este nevoie de timp suplimentar, dar rezultatul acestor acțiuni va aduce beneficii numai creșterii puieților.
- Dacă decideți să faceți singur solul, atunci ar trebui să o faceți bine. Nu puteți lua terenuri din zona grădinii unde au crescut alte legume și flori. Humusul poate fi utilizat numai după 3 până la 4 ani.
- Slabă iluminare a răsadurilor. Din cauza lipsei de lumină, tulpinile ardeiului se întind și se dezvoltă inegal.
- Răsaduri crescute. Semănarea semințelor se efectuează pe baza calculului datei aproximative a transplantului de răsaduri. Ardeii crescuți mult timp în condiții închise se adaptează mai mult și reacționează mai puternic la mediile în schimbare.
- Excesul sau lipsa de umiditate. Primul favorizează degradarea rădăcinilor, al doilea până la uscarea plantei. Ca rezultat, în ambele cazuri, planta va muri.
- Încălcarea rădăcinilor în timpul alegerii. Acest lucru poate fi evitat prin însămânțarea semințelor în vase simple sau prin utilizarea comprimatelor de turbă.
- Colectarea necorespunzătoare sau încălcarea condițiilor de depozitare a semințelor auto-colectate vor duce la faptul că semințele nu vor încolți.
- La prima apariție a dăunătorilor, ar trebui să începeți imediat procesarea răsadurilor. Există o mare varietate de medicamente în acest sens.
- Nu evita hrănirea, dar nu exagera.
Există o mulțime de informații și sfaturi despre cum să crească răsaduri bune de ardei gras din semințe și să obțineți o recoltă bogată în același timp:
