Cum să plantezi varză de broccoli pentru răsaduri: când să semeni, cum să plantezi, video

Broccoli este o legumă sănătoasă și esențială pentru organism, care nu a atins încă o popularitate atât în ​​Rusia, cât și în străinătate, așa că grădinarii locali au adesea o întrebare despre cum să planteze varza de broccoli pentru răsaduri și cum să o cultive corect. Botanici competenți vă vor ajuta să vă dați seama, ale căror sfaturi vor fi utile nu numai pentru începători, ci și pentru cultivatorii de legume cu experiență.

Când să plantați broccoli pentru răsaduri

Cea mai valoroasă legumă ar trebui să fie în dieta tuturor, deoarece are un efect vindecător important. Varza este recomandată persoanelor din perioada postoperatorie, deoarece nu cântărește stomacul și creează o senzație de plenitudine. Nutriționiștii îl sfătuiesc atât persoanelor care slăbesc, cât și celor care au probleme cu stomacul.

Medicii pediatri sunt prescriși ca mijloc de hrănire a copiilor. Această popularitate se datorează compoziției sale bogate de vitamine și minerale. Este un produs de neînlocuit în tratamentul multor boli.

Atenţie! Pentru prima dată, varza de broccoli a fost plantată de italieni în secolele V-IV î.Hr. În Marea Mediterană, a fost o nouă recoltă anuală. Astăzi, există peste 200 de soiuri de varză de broccoli în lume.

Pentru ca toate proprietățile benefice să fie păstrate, răsadurile de broccoli trebuie să fie plantate la timp. Dar, deoarece există mai multe soiuri ale acestei legume, atunci plantarea se efectuează în momente diferite. Deci, speciile timpurii (Linda, Tonus, Monaco) ar trebui să fie plantate la începutul primăverii - în perioada 15 martie - 15 aprilie și cultivate pe balcon sau pervaz. Sezonul de creștere este de 70-80 de zile, după care varza este gata pentru plantare în grădină.

Broccoli din mijlocul sezonului, plantat pe răsaduri, care are loc mai devreme de 15 aprilie și cel târziu 15 iunie, are un sezon de creștere mai lung - de la 80 la 100 de zile. Aceste soiuri includ Fortuna, Gnome, Arcadia.

Varza de broccoli cu maturare târzie include soiuri precum Continental, Marathon, Laki. Sezonul de creștere este de cel puțin 180 de zile. Trebuie remarcat imediat că astfel de specii nu sunt potrivite pentru climatul rece din Siberia și Ural, deoarece nu vor avea timp să se maturizeze. Dar pentru locurile din sud - aceasta este o opțiune excelentă pentru plantarea răsadurilor la sfârșitul lunii mai.

Cum se cultivă răsaduri de broccoli

Etapa de plantare și îngrijire a unei plante este precedată de o etapă responsabilă și minuțioasă de pregătire, atât semințe, cât și articole conexe, precum și sol.

Pregătirea semințelor

Semințele sunt „punctul culminant al programului” întregului proces de cultivare a culturilor de legume: recolta viitoare depinde de calitatea lor. Prin urmare, pentru ca răsadurile de broccoli să aibă succes, ar trebui să urmați regulile pentru pregătirea semințelor:

1. Treceți prin semințe, aruncând cele întunecate, prea mici, libere și deformate.
2. Încălziți, ceea ce va permite sămânței să crească mai repede; acest lucru va necesita 1 litru de apă caldă și 1 lingură. l. cenușă de lemn - scufundați punga de semințe în soluție timp de 20 de minute, apoi puneți-o în apă rece. După întărire, semințele inutilizabile vor pluti.
3. Clătiți semințele într-o soluție de mangan sau acid boric diluat - acest lucru le va proteja de boli.
4. Se înmoaie în soluție de cenușă timp de 3 ore.
5. Înfășurați în pânză și puneți-o în congelator peste noapte; înainte de plantare, îndepărtați și uscați la o stare sfărâmicioasă.

Pregătirea solului

Broccoli poate fi plantat numai în sol respirabil și nutritiv. Solul acru nu este potrivit pentru astfel de răsaduri. Cea mai bună alegere ar fi solul de gazon cu compost și cenușă de lemn (pentru 1 kg de sol există 1 lingură de cenușă). Acest lucru va neutraliza solul și va preveni ciupercile și alte boli ale plantelor.

Răsadurile de varză de broccoli pot fi plantate în pământ cu nisip (nisipul obișnuit de râu este potrivit) sau turbă. Nisipul permite rădăcinilor să se dezvolte mai bine. Și cei care urmează să semene răsaduri de broccoli în cabana lor de vară ar trebui să aleagă cu atenție un loc: nu ar trebui să existe urme de colegi de trib pe solul pregătit (ridiche, ridiche, nap, alte tipuri de varză). În caz contrar, broccoli se poate îmbolnăvi, deoarece infecțiile din plantele anterioare se răspândesc prin sol.

Sfat! Când plantați varză de broccoli, nu folosiți humus și sol din grădină, deoarece există un risc ridicat de infecție cu piciorul negru.

Pentru a îmbunătăți caracteristicile de calitate ale terenului, este pregătit:

• aburit în cuptor (la 200 ° C timp de un sfert de oră);
• uscat la cuptorul cu microunde (7 minute la putere maximă);
• tratat cu apă clocotită cu adaos de permanganat de potasiu, Fundazolom, Gamair sau Alirin (preparatele se diluează urmând instrucțiunile de pe ambalaj);
• folosiți un sol special pentru cultivarea legumelor, care include deja toate vitaminele și mineralele utile.

Aspectul solului va spune despre pregătirea solului pentru plantarea răsadurilor de broccoli: dacă pământul nu formează bulgări în palma mâinii, puteți semăna răsaduri în siguranță.

Pregătirea containerului

Pentru răsaduri, se utilizează diferite tipuri de containere: cutii, oale, cutii, tablete de turbă și alte recipiente cu o adâncime de cel puțin 5 cm. Dacă recipientul nu este utilizat pentru prima dată, acesta trebuie să fie umezit cu apă clocotită cu permanganat de potasiu și dezinfectanți (cloramină, sodă, peroxid). Oalele și borcanele noi trebuie, de asemenea, să fie procesate: va fi suficient doar să le clătiți într-o soluție cu permanganat de potasiu.

Regulile de însămânțare

Când s-au efectuat manipulările pregătitoare, puteți începe să semănați acasă semințe de broccoli pentru răsaduri. Algoritmul este simplu:

• acoperiți fundul recipientului cu lut expandat;
• se toarnă solul cu aditivi nutrienți, se umezește;
• face brazde de cel puțin 1,5 cm adâncime, acestea trebuie să fie echidistante una de cealaltă;
• în cazul utilizării ghivecelor, faceți găuri cu vârfuri adânci;
• intervalul dintre semințe este de 3 cm (5-6 boabe sunt plasate într-o gaură într-o oală);
• acoperiți cu același sol sau turbă;
• acoperiți răsadurile plantate cu folie și lăsați-le într-un loc cald și luminos.

Îngrijirea răsadurilor

Pentru a obține o recoltă bună, plantarea răsadurilor corect nu este suficientă. Este necesar să le asigurați răsadurilor o îngrijire adecvată până când broccoli este copt. Răsadurile plantate de broccoli acasă ar trebui menținute la o temperatură de 20 ^o C. Se reduce treptat la 10 ^o C după ce germinează primii germeni.

Udare și hrănire

Plantarea varzei de broccoli este ușoară, precum și îngrijirea acesteia, deoarece este una dintre cele mai nepretențioase culturi de legume. Toată îngrijirea constă în udare și completare periodică.

Broccoli nu tolerează seceta, dar nici nu va tolera terenul mlăștinos. Prin urmare, sunt suficiente 4-5 udări pe săptămână. La căldură, este adecvat un sistem de irigare. Excesul de apă va afecta negativ sistemul rădăcinii broccoli, va provoca putrezirea legumelor, precum și dezvoltarea unui picior negru sau a unei chile.

Răsadurile de broccoli sunt hrănite cu suplimente de potasiu, nitroammofos, mulleină, azotat de amoniu și îngrășăminte cu fosfat.

Sfat! Prima hrănire cu mulleină diluată și uree se efectuează la 7-10 zile după plantare în pământ.

După alte 2 săptămâni, când capul este legat, trebuie să hrăniți broccoli cu aceeași compoziție cu adăugarea de nitroammofos.

Secretul unei recolte bune este dezvăluit:

Întărirea răsadurilor

Cultivarea răsadurilor de broccoli acasă nu este completă fără întărire. Acest lucru se face astfel încât varza să se obișnuiască cu condițiile de deschidere a solului și a temperaturii. Cu 14 zile înainte de plantare, recipientele cu răsaduri sunt scoase la balcon sau logie timp de 3-4 ore, mărind timpul zilnic. Înainte de plantare, răsadurile de broccoli sunt lăsate în aer peste noapte.

Picaj

Alegerea se face la 2 săptămâni după plantare. În acest moment, primele frunze ar trebui să se formeze deja. Orice container care este mai mare decât containerul principal este folosit ca container. Acestea pot fi ghivece, sticle tăiate, dar recipientele de turbă sunt considerate cea mai bună opțiune, deoarece varza cultivată în ea nu are nevoie de transplant.

Procesul de scufundare constă din următoarele acțiuni:

• umezirea solului în recipientul primar, astfel încât broccoli să fie extras mai repede și rădăcinile să nu fie deteriorate;
• compoziția solului în timpul culegerii rămâne aceeași;
• realizarea găurilor pentru răsaduri;
• mișcarea răsadurilor folosind o lopată densă specială, compactarea și udarea pământului.

Important! Atunci când culegeți, trebuie acordată o atenție specială rădăcinilor, dacă acestea sunt deteriorate, creșterea și dezvoltarea broccoliului va încetini.

Un exemplu ilustrativ al unei alegeri corecte:

Condiții optime pentru cultivarea răsadurilor de broccoli

În primele zile după plantarea puieților de broccoli, este important să vă asigurați că nu există lumina directă a soarelui. Temperatura aerului nu trebuie să fie mai mică de 17 ^o C. O creștere și o scădere a regimului de temperatură este plină de neviabilitatea răsadurilor. Se recomandă aerisirea camerei după udare.

De asemenea, iluminatul joacă un rol important, mai ales în perioada post-răsad. Broccoli este o plantă iubitoare de lumină, care are nevoie de până la 15 ore pe zi pentru a primi lumina soarelui. Deoarece orele de vară sunt scurte primăvara, răsadurile sunt iluminate suplimentar cu LED-uri și fitolampe. Acestea sunt instalate la o distanță de 20-30 cm deasupra răsadurilor. O fotografie cu răsaduri de broccoli arată conținutul plantei sub lămpi:

Lămpile cu incandescență nu sunt potrivite, deoarece încălzesc aerul și au un spectru de lumină diferit.

Plantarea varzei de broccoli se poate face de două ori pe sezon și recolta de 2 ori. După tăierea unui cap de varză, în locul tăieturii va crește unul nou.

Concluzie

Chiar și pentru un grădinar novice, întrebarea cum să plantezi varză de broccoli pentru răsaduri nu este o problemă. Aceasta este o plantă nepretențioasă care nu necesită îngrijire deosebit de dificilă, prin urmare, dacă sunt respectate toate regulile și ținând cont de timpul de plantare și de regimul de temperatură, cultura promite să fie bogată și extrem de utilă.