Trufa japoneză de roșii este un soi promițător care a fost obținut relativ recent. Roșia a trecut prin procesul de înregistrare în 2001. Particularitatea soiului rezidă în densitatea și zona de utilizare.
Descrierea trufei japoneze de roșii
Numele este dat datorită formei sale neobișnuite, care seamănă cu o ciupercă. Soiul de tomate japoneze Truffle poate fi descris după cum urmează: roșia este îngustată în partea de sus și se lărgește în partea de jos. Există similitudini externe evidente cu o pere sau un bec.
Trufa japoneză este un soi la mijlocul sezonului. Fructele se coacă complet în ziua 115. Greutatea fructului mediu este de 150 g. Pe fiecare ciorchine apar 5 roșii. Ele diferă prin densitatea pielii și a pulpei. Este considerat de grădinari ca un soi delicios.
Important! Pentru coacerea completă, se recomandă lăsarea a 3 perii, restul fructelor sunt smulse în prealabil și coapte într-un loc cald.Tulpinile de roșii nu sunt suficient de puternice pentru a susține fructele mari. Prin urmare, este necesar sprijin. Frunzele sunt de dimensiuni medii, cu un model distinct. Florile sunt mov și cresc în ciucuri.
Soiul de roșii Trufa japoneză este clasificat ca nedeterminat (tulpina crește continuu pe tot parcursul vieții sale). În aer liber, creșterea tufișului ajunge la 1,5 m, iar în condiții de seră - până la 2 m. Aproximativ 2-3 kg de fructe pot fi recoltate de la o plantă, cifrele record sunt de la 4 kg.
Soiuri de soiuri
Există cinci soiuri de trufă japoneză. Principalele argumente pro și contra ale soiului sunt păstrate pentru toate tipurile, în timp ce culoarea și gustul se schimbă. Puteți găsi diverse recenzii cu fotografii despre roșiile de trufă japoneză, în care grădinarii își împărtășesc experiențele cu privire la diferite tipuri de soiuri.
Tomate trufe japoneze aurii
Fructe galbene cu culoare bogată. Sunt bogate în zahăr și pot fi comparate ca dulceață cu unele fructe.
Descrierea soiului de roșii trufă japoneză neagră
Roșia are o culoare neagră neobișnuită. Va fi o opțiune interesantă pentru utilizare la gătit, decapare. Soiul are un gust plăcut și un randament ridicat. Dezavantajul trufei negre japoneze este durata sa scurtă de valabilitate.
Roșie trufe japoneze roz
Reprezentant standard, recenziile despre soiul de roșii japoneze trufe roz arată că nu este mult diferit de alte tipuri de roșii. Randamentul este mediu.
Trufa japoneza rosie
Cel mai frecvent tip de trufă japoneză. Roșia este cea mai bună pentru salate, decapare, gătit. Fructele soiului au un gust dulce și pot fi păstrate mult timp.
Portocala de trufe japoneze
Roșiile sunt similare în caracteristicile sale cu soiul Trufă de Aur, cu excepția culorii schimbate (nuanță portocaliu intens).
Caracteristicile trufei japoneze de roșii
Caracteristicile și descrierea roșiei de trufă japoneză în ceea ce privește condițiile de creștere, avantajele și dezavantajele sunt aproximativ aceleași indiferent de culoare. Tipul afectează doar gustul și puțin randamentul.
Productivitate și fructificare
Trufa japoneză nu poate fi clasificată ca o roșie cu randament ridicat. În cel mai bun caz, puteți obține 4 kg de fructe dintr-un tufiș, dar, cel mai adesea, indicatorul este menținut la aproximativ 2-3 kg. Randamente puțin mai mari la creșterea trufelor japoneze într-o seră decât în aer liber. Soiul se coace în 115 zile, după care fructele pot fi îndepărtate.
Domeniul de aplicare al fructelor
Trufa japoneză este folosită cel mai adesea pentru conservare datorită duratei sale de valabilitate ridicate. Dar, datorită gustului său, roșiile sunt adesea consumate crude.
Rezistența la boli și dăunători
Cele mai multe boli și dăunători nu vor afecta tufișurile de trufă japoneză. Roșia este complet neafectată de ciuperci. Principalul pericol pentru roșii îl reprezintă insectele: trips, acarieni și afide de pepene galben.
Avantajele și dezavantajele soiului
Avantajele trufei japoneze sunt următoarele caracteristici:
- poate fi transportat și depozitat mult timp;
- aspect neobișnuit (datorită formei și culorii);
- conținut fără pretenții;
- gust grozav.
Dezavantaje ale soiului:
- nevoia de a forma un tufiș;
- nevoia de a crea o jartieră;
- recolta este normalizată.
Reguli în creștere
Indicatorii de randament depind de respectarea regulilor de creștere, indiferent de tipul de roșie.
Plantarea răsadurilor
Răsadurile încep să crească în martie, iar până la sfârșitul primăverii, soiul este gata pentru plantare în teren deschis. Principalul lucru este să acordați plantei atenția maximă în acest moment. Este necesar să vă asigurați că nu mai există îngheț pe stradă, în caz contrar, răsadurile vor muri. Caracteristica și descrierea soiului de roșii Truffle arată că după acest moment planta devine nepretențioasă.
Transplantul de roșii
Înainte de plantare, este necesar să verificați temperatura solului la o adâncime de aproximativ 20 cm. Ar trebui să fie peste 13 ° C. După aceea, tufișul este examinat și, dacă nu există semne de boală pe acesta, sunt plantați. Dacă există suspiciunea de infecție, tufișurile bolnave sunt aruncate.
Important! Încep să pregătească paturile toamna, astfel încât pământul să poată fi umplut cu substanțe nutritive. În lipsa oligoelementelor, acestea trebuie introduse în sol prin îngrășăminte.Înainte de debarcare, este necesar să pregătiți terenul. Trebuie să cadă multă lumină pe plantă. Pentru fiecare tufiș, este necesar să se aloce un loc pentru hrănirea unui pătrat de 40 x 40 cm.
Plantarea este posibilă numai când planta atinge vârsta de 2,5 luni. Parametrii climatici necorespunzători sunt principala amenințare pentru soi.
Îngrijirea ulterioară a roșiilor
Nu trebuie să aveți grijă de o roșie, trebuie doar să urmați câteva reguli pentru a obține fructe gustoase în cantități mari:
- solul este recoltat toamna (sol cu îngrășăminte de humus și potasiu);
- legarea va ajuta ramurile să reziste la greutatea fructului;
- pansamentul de sus este necesar, deoarece vă permit să dați plantei mineralele și nutrienții necesari;
- aterizarea ar trebui să aibă loc într-un mediu strict neutru;
- solul trebuie slăbit și fertilizat în mod regulat;
- gunoiul de grajd proaspăt poate duce la făinare și la creșterea masei vegetative, ceea ce duce la scăderea randamentului;
- creșterea prea mare a răsadurilor este eliminată prin înclinare;
- roșiile trebuie protejate de creșteri de temperatură; frunzele și paiul sunt potrivite pentru aceasta.
Combaterea dăunătorilor și a bolilor
Roșiile din soiul de trufă japoneză rezistă perfect diferitelor boli fungice și nu se pretează la contaminarea cu bacterii. Dar roșiile sunt expuse riscului de expunere la alte boli, cum ar fi fomoza. Prin urmare, în prezența unor pete maronii pe fructe, este necesar să scoateți imediat roșiile afectate din tufiș pentru a preveni dezvoltarea în continuare a bolii.
Pentru profilaxie, se utilizează fungicidul „Hom” și fertilizarea cu o cantitate mare de azot. De asemenea, pe roșii, puteți observa pete uscate, care apar imediat după ce roșiile sunt transplantate în sol. Pentru tratament utilizați „Consento”, „Tattu” și analogii lor.
Fotografia arată o fomoză, care dăunează tufei de tomate japoneze Truffle, care, conform recenziilor, scade randamentul.
Dăunătorii principali pentru soiul de roșii sunt tripsul, acarienii păianjen și afidele de pepene galben. Pentru a proteja roșiile, se folosește „Karbofos” sau „Zubr”.
Concluzie
Trufa japoneză de roșii este iubită de grădinari nu numai datorită plăcerii sale estetice, datorită paletei sale de culori interesante. Gustul roșiilor dense este la fel de bine dezvăluit în formă crudă, conservată și gătită.