Tomato Big Mom a primit recunoaștere de la grădinari datorită pretenției sale și gustului plăcut al fructelor roșii mari. Printre proprietățile remarcabile ale noii varietăți de roșii, se remarcă rezistența la bolile fungice. Soiul a fost crescut de angajații companiei Gavrish, care produce semințe; distribuit din 2015.
Descrierea tomatei Big Mom
Roșiile din soiul Big Mommy sunt plante determinante. Roșiile se ridică doar până la o înălțime de 60 cm, uneori, în condiții favorabile, până la 70 cm și încetează să crească. În acest moment, se formează al cincilea grup de fructe, iar planta direcționează nutrienții către umplerea roșiilor mari. În interior, roșiile se coc în 85 de zile, în grădinile de legume în 95-100 de zile.
Sistemul radicular al plantei este ramificat orizontal, cu multe lăstari subțiri care extrag apă și minerale din sol. Tufișul puternic al Big Mom nu este un tufiș standard, cu frunze joase. Frunzele ridate de dimensiuni medii sunt de culoare verde deschis, nu pubescente, în formă de cartof. Inflorescențele soiului sunt legate după a cincea frunză. Se creează până la 6 fructe pe o perie. În plus, inflorescențele se formează prin două frunze. Pedunculul este puternic, cu articulații, ține strâns roșiile mari.
Descrierea fructelor
Roșiile Big Mom ajung la 200-350 g. De multe ori boabele soiului localizate pe primele ciorchini cresc până la 400 g. Diametrul fructului este în medie de 6-8 cm. Roșiile cu nervuri slabe sunt rotunde sau în formă de inimă, cu un nas mic dedesubt. Pielea subțire este densă, roșie aprinsă, nu crăpă.
Pulpa unui soi de roșii Big Mom este suculentă, zaharată, gustul este plăcut, echilibrat în aciditate și dulceață. Roșiile Big Mom sunt cărnoase, conțin câteva semințe în 7-8 camere mici de semințe. Roșiile au suficientă substanță uscată pentru a le folosi într-un sos de salată sau sandwich. Producătorul de semințe de roșii subliniază conținutul ridicat de licopen antioxidant din fruct, o substanță care promovează sănătatea.
Sfat! Deși roșiile Big Mom nu crăpă, prevenirea acestui fenomen se realizează prin udare moderată în perioada de coacere.Caracteristicile unei tomate Big Mom
Acest soi are caracteristici atractive.
Tomate produce Big Mom
Conform descrierii roșiilor Big Momma, cele mai mari fructe de padure sunt legate pe ramura inferioară. Periile superioare dau roșii mari, până la 100-150 g, dacă tufișurile sunt plantate pe sol îmbogățit sau primesc îngrășăminte potasiu-fosfor. De la 1 mp M soiurile de plantare primesc 9-10 kg de roșii. În climatul zonei de mijloc, roșiile Big Mom sunt cultivate într-o seră de policarbonat sau film, deoarece plantele adoră căldura, udarea moderată și lumina. În interior, aceste cerințe sunt îndeplinite. Există mai puține roșii în grădină, dar păstrează un gust dulce și o structură densă a pulpei.
Randamentul roșiilor Big Mom depinde în mare măsură de calitatea răsadurilor. În această fază de dezvoltare, plantele sunt prevăzute cu căldură de la 22 ° C, îngrășăminte echilibrate speciale pentru răsaduri și udare moderată. Dezinfectarea semințelor în permanganat de potasiu timp de 15 minute asigură germeni sănătoși.
Domeniul de aplicare al fructelor
Conform recenziilor din fotografia despre roșiile Big Momma, ideea este că soiul este cel mai potrivit pentru consumul proaspăt. Pulpa suculentă cărnoasă cu un conținut moderat de substanță uscată își păstrează forma, nu se destramă. Excedentul se transformă în preparate: suc, piure de cartofi, paste, salate de iarnă. Textura densă a pulpei acestei varietăți de roșii, puține boabe, prezența acrății plăcute și o cantitate mare de zaharuri vă permite să înghețați fructele.
Rezistența la boli și dăunători
Soiul este rezistent la infecții fungice - putregai apical, fusarium, făinare, mușchi târziu, precum și mozaic viral. Prevenirea la timp se efectuează împotriva dăunătorilor tipici, insecte care sunt crescute în încăperi închise.
Avantajele și dezavantajele soiului
Roșiile Big Mom sunt apreciate de grădinari cu fructe de înaltă calitate și proprietăți ale plantei în sine:
- productivitate ridicată și fructe mari;
- debut precoce al fructificării;
- gust plăcut de salată;
- performanță comercială excelentă;
- transportabilitate și păstrarea calității;
- rezistența la boli comune.
Grădinarii nu indică neajunsuri evidente în soiul de roșii Big Mom.
Caracteristicile plantării și îngrijirii
Cultivarea roșiilor Big Mom începe la sfârșitul lunii februarie pentru teren închis sau în martie pentru o grădină de legume. În două luni de primăvară, răsadurile vor deveni mai puternice, iar în ultima decadă a lunii aprilie - începutul lunii mai, roșiile sunt plantate într-o seră. Răsadurile au format deja 5-9 frunze și au atins o înălțime de 20-25 cm. În zonele cu un climat blând, plantele sunt plantate în grădină în mai - începutul lunii iunie.
Atenţie! Vârsta optimă a răsadurilor pentru transbordarea într-un loc permanent este de 55-60 de zile.
Semințele auto-colectate din roșii sunt calibrate, dezinfectate și uscate. După prelucrare, încep să le semene în solul pregătit în prealabil, care constă din sol de grădină, humus, nisip și turbă sau rumeguș vechi. De cele mai multe ori cumpără în magazine amestec de răsaduri gata preparate. Semințele sunt adâncite cu 1-1,5 cm și recipientul este acoperit cu folie sau sticlă, creând o mini-seră. Recipientul este plasat la căldură, până la 25-28 ° C. După 6-10 zile, semințele încolțesc. Filmul este îndepărtat și temperatura este setată sub 20 ° C timp de o săptămână, oferind în același timp iluminare suplimentară până la 14 ore pe zi.
În condiții de căldură moderată și lumină suficientă, mugurii cresc mai puternici și nu se întind în sus. Dacă recipientul este pe pervaz, rotiți-l din când în când, astfel încât tulpinile slabe să nu se aplece spre soare. Treptat, temperatura este crescută la o temperatură confortabilă pentru roșii - 25 ° C. La 15-18 zile după germinare, germenii sunt scufundați și transplantați simultan în cupe, unde vor crește înainte de a fi transferați într-un loc permanent. La scufundare, rădăcina centrală este scurtată cu 1-1,5 cm, dând sistemului rădăcinii de roșii un impuls pentru dezvoltarea orizontală. Creșterea răsadurilor continuă la aceleași condiții de temperatură și lumină. Udați-l cu ușurință, fără a umezi prea mult solul.
De la o lună și jumătate, răsadurile sunt întărite, scoțându-le în aer proaspăt la umbră. Tufișurile sunt plantate conform schemei 40 x 50 cm. După 5-6 zile, plantele sunt legate. În seră, soiul Big Mom este condus pentru 2-3 tulpini, în câmp deschis - pentru două. Restul vitregilor sunt îndepărtați, formând săptămânal o plantă de roșii. Treptat, fiecare perie este legată pentru a susține fructele cu o greutate mare, ca în fotografia din recenziile de tomate Big Mom. Butoaie de apă sunt instalate în seră, care este udată cu plante seara. Se toarnă în gaura de sub tufiș, încercând să nu stropească pe tulpină și frunze.
Sunt hrăniți la fiecare zece zile cu substanțe organice, complexe minerale și îngrășăminte speciale pentru roșii. Pansamentul foliar cu cenușă de lemn, soluție de acid boric sau alte preparate contribuie la randament. După hrănire, este necesară udarea abundentă și aerisirea serii. Solul umed este slăbit superficial. Pe măsură ce tufa crește, frunzele inferioare de pe tulpină sunt îndepărtate pentru a evita îngroșarea și răspândirea bolilor și dăunătorilor. Grădinarii cu experiență prelucrează roșiile pentru a preveni bolile și apariția insectelor cu soluții de verde strălucitor, iod sau ser.
Cometariu! Locuitorii de vară împărtășesc un truc: dacă tăiați 1-2 roșii necoapte din fiecare grămadă, restul vor fi mult mai mari.Concluzie
Tomato Big Mom este o varietate promițătoare, atractivă, cu fructe mari și gustoase pentru uz universal. Îngrijirea atentă a răsadurilor și apoi a tufișurilor adulte vă va încânta cu o recoltă uimitoare bogată. Rezistența plantei la boli reduce laboriozitatea creșterii acestor roșii.
