Chiar și în climatul rece din Siberia, pot fi cultivate diferite soiuri de ardei. Există specii special crescute pentru condițiile nordice. În articol vom face cunoștință cu cele mai bune soiuri de ardei pentru teren deschis din regiunea siberiană.
roșu
Majoritatea ardeilor roșii sunt potrivite pentru cultivarea în aer liber în Siberia. Sunt mai pretențioși decât alți reprezentanți. Gustul lor este variat - de la fructe ascuțite până la fructe dulci cu zahăr, ceea ce oferă, de asemenea, un mare avantaj. Mai jos aruncăm o privire la cei mai buni ardei roșii pentru utilizare în aer liber din Siberia.
Bogatyr
Unul dintre cei mai renumiți ardei moldoveni. Dar, în ciuda originii, crește bine în câmpul liber al Siberiei. Randamentul acestui reprezentant este bun. Un tufiș dă în medie aproximativ 2-2,5 kg. Masa legumelor este destul de impresionantă - aproximativ 180-200 g. Calitățile gustului se disting prin dulceața și suculența pulpei.
Culoarea este saturată. Cel mai adesea, cresc legumele roșii. Dar crema apare uneori lângă ele.
Reprezentantul aparține clasei de la mijlocul sezonului. Timpul complet de maturare a ardeiului este de aproximativ 4 luni din ziua însămânțării.
Planta în ansamblu nu este răspândită, compactă, nu mai mare de 50-60 cm înălțime. Este rezistentă la vreme rece, lipsa iluminării și a bolilor și nu este pretențioasă de îngrijit.
Winnie the Pooh
Este una dintre cele mai faimoase. Totul datorită fructificării sale stabile și compactității.
Randamentul nu este foarte mare - 1,5-2 kg dintr-un tufiș. Fructele sunt foarte dulci. Nu există o picătură de amărăciune în ele. Au o aromă puternică. Nu cântăresc foarte mult, doar 60-70 g. Pereții sunt densi, groși, datorită cărora leguma este bine protejată de daune externe.
Bucșa este mică și are o structură compactă. Crește nu mai mult de 25-30 cm, ceea ce indică faptul că legarea nu este necesară. Planta nu are nevoie de îngrijire deosebit de atentă.
Limita de temperatură este ridicată, această specie rezistă bine la influența temperaturilor scăzute. Lipsa luminii nu afectează fructificarea viitoare a culturii. Planta nu este susceptibilă la boli. Acest soi de ardei este excelent pentru cultivarea în aer liber în Siberia.
Cavaler
Arată foarte prezentabil. Dar, în același timp, are un dezavantaj semnificativ. Fructificarea acestui soi este destul de slabă. Un tufiș poate recolta de obicei aproximativ 900 g din recoltă.
Perfect potrivit pentru cultivarea în aer liber în Siberia. Tolerează perfect frigul și rezistă bine bolilor.
Avertizare! Fructele sunt uscate, nu au suculență.Acesta nu este un fel amar. Carnea este foarte fragedă, textura este destul de plăcută. De regulă, leguma se consumă cel mai adesea proaspătă. Pielea nu este foarte groasă, dar pereții înșiși sunt destul de dense.
Comerciant
Gustul este foarte plăcut. Nu amară, suculentă, cărnoasă. Pulpa sa este foarte fragedă. Textura este densă. O caracteristică distinctivă este o aromă de piper specifică strălucitoare. Concentrându-vă pe vânzarea ulterioară a fructelor, acordați preferință acestui soi.
Această specie este adesea cultivată în plantații întregi pentru vânzare. Este vorba despre randamentul său neobișnuit de mare. Un tufiș din această plantă poate da până la 5 kg de fructe! Aceasta este una dintre cele mai bune specii pentru teren deschis din Siberia.
În greutate, fructele nu depășesc 80 g. Se coc destul de repede în aproximativ 3 luni. Răceala și dăunătorii nu sunt absolut teribile pentru plantă. O absență îndelungată a luminii puternice nu va afecta, de asemenea, fructificarea abundentă.
Prinț siberian
Acest reprezentant tolerează bine orice condiții stresante - temperatură rece, lipsă de iluminat, dăunători, boli etc. Soiul este foarte pretențios de îngrijit. Piperul crește foarte bine în aer liber în Siberia.
Important! Un minus semnificativ este un randament mic.Un tufiș din această cultură poate da aproximativ 1 kg. Totuși, trebuie remarcat faptul că, printre toate soiurile de ardei de maturare timpurie pentru teren deschis din Siberia, acesta este unul dintre cele mai bune.
Gustul său este excelent. Este foarte aromat și elastic. Legumele au un aspect frumos - o nuanță roșie bogată, o formă alungită și un luciu strălucitor. Greutatea unuia este de aproximativ 140-150 g.
Morozko
Planta nu crește înaltă. Tufa pare foarte îngrijită și compactă în exterior. Nu trebuie să o legați. Plecarea este redusă la minimum. Rezistă foarte bine la boli.
Aceasta este o cultură de mijlocul sezonului. Fructele ajung la maturare completă după aproximativ 3-3,5 luni. Au o greutate medie. Unul ajunge la aproximativ 120 g. Are un gust foarte dulce. Pereții sunt delicate și subțiri. Legumele proaspete sunt extrem de bune. Foarte suculent și parfumat.
Atenţie! Este rezistent la vreme rece mult mai mult decât alți reprezentanți.Prin urmare, cultura este cultivată cel mai adesea în Siberia în câmp deschis. De aici și numele soiului. Rezistând la temperaturi extrem de scăzute (cele pe care alte soiuri nu le pot rezista), oferă un randament foarte bun. Aproximativ 2-2,5 kg pot fi recoltate dintr-un tufiș al acestei plante.
Om de turtă dulce
Forma este destul de neobișnuită. Legumele cresc rotunjite și arată un pic ca roșiile în aparență. Nu cresc în dimensiuni mari. Culoarea este roșu intens. Cântăresc doar 90 g. Planta în sine are, de asemenea, o înălțime mică. Aceasta este o cultură stunted.
Planta se coace pentru o perioadă destul de lungă. Este nevoie de aproximativ 4,5-5 luni pentru a se maturiza complet.
Planta crește foarte compactă, ceea ce economisește semnificativ spațiu la plantare. Pe m 2 se pot planta tufe mai mult decât de obicei. În același timp, cultura oferă un randament constant ridicat. Cu o îngrijire adecvată, puteți obține aproximativ 2 kg dintr-un tufiș.
Mustang
Acesta este unul dintre soiurile care produc legume extrem de mari. Fructele coapte cântăresc aproximativ 300-350 g. Nu au gust amar. Pulpa este foarte fragedă și dulce. Textura este frumoasă și groasă. Practic au o culoare roșie intensă cu pete verzui la tulpina fructului. Dar pe același tufiș, pot crește și fructe de culoare verde deschis.
Fructificarea culturii este destul de ridicată și stabilă. Maturarea completă are loc după aproximativ 3 luni. În câmpul liber din Siberia, răsadurile acestei culturi au nevoie de protecție cu film.
Filmul poate fi îndepărtat după 2 săptămâni din ziua în care răsadurile sunt plantate în teren deschis. Ardeii fortificați vor rezista bine la frig și la boli.
Sultan
Legumele de acest tip cântăresc aproximativ 90-100 g. Gustul este foarte dulce, aromat și suculent. Dacă se respectă toate condițiile necesare pentru îngrijire, se poate obține un randament destul de bun.
Cometariu! Randamentul reprezentantului nu este stabil.Rata de fructificare variază foarte mult. Dintr-un tufiș de piper, puteți colecta de la 700 g la 2,5 kg de fructe. Spre deosebire de reprezentanții de mai sus, randamentul acestei specii depinde în mod direct de condițiile de creștere ale culturii.
Această specie nu tolerează vremea rece severă, prin urmare, în câmpul liber al Siberiei, plantele trebuie acoperite cu folie. Temperatura afectează foarte mult fructificarea. De asemenea, cultura are mare nevoie de hrană suplimentară.
Verde
Printre ardeii verzi, există și specii demne pentru terenul deschis al Siberiei - pretențioase la condiții, excelente la gust, cu fructe bune. Cei mai buni reprezentanți ai ardeilor verzi sunt discutați mai jos.
Dakar
Este nevoie de aproximativ 4-4,5 luni pentru ca un reprezentant să se coacă complet. Prin urmare, se recomandă să semănați semințe pentru răsaduri puțin mai devreme decât altele.
Fructificarea reprezentantului este medie, aproximativ 1,5 kg per tufă. Greutatea legumelor este impresionantă - aproximativ 210-230 g. Au un gust dulce și suculent, cu textură densă. Acest soi este rezistent la toate influențele adverse.
Triton
Când este copt, acest reprezentant are o culoare verde bogată densă. Poate deveni treptat roșu în timp. Dacă nu este recoltată la timp, culoarea va atinge o nuanță bogată de roșu.
Fructificarea este foarte bună - 3 kg per tufă. Unul cântărește aproximativ 120-130 g. Gustul este bun. Tufișul crește mic și compact. Nu necesită îngrijire specială. Este rezistent la frig și boli.
Badminton F1
Planta este foarte potrivită pentru câmp deschis în Siberia, deoarece are o rezistență puternică la frig. Tufa este de dimensiuni medii și necesită mult spațiu pentru sol.
Cometariu! În ciuda rezistenței la frig, temperatura afectează încă randamentul.Randamentul este mediu. Dintr-un tufiș, puteți obține 1,5-2 kg. Dacă temperatura este peste 10 ° C, această rată de fructificare va crește semnificativ.
Ardeii au o greutate medie de 150-160 g. Planta aparține speciilor de la mijlocul sezonului. Timpul optim de coacere este de aproximativ 3,5-4 luni.
Galben
În general, ardeii galbeni se disting printr-un număr mare de vitamine diferite. În general, au gust dulce și textură cărnoasă. Mai jos sunt soiurile de ardei galbeni pentru cultivarea în aer liber în Siberia.
Goby
Acest soi de ardei a fost crescut special pentru cultivarea în Siberia în câmp deschis. Randamentul său viitor nu este absolut afectat nici de temperaturi scăzute, nici de boli.
Fructificând bine. Pe terenul liber al Siberiei, un tufiș dă aproximativ 2-2,5 kg de randament. Fructul are o culoare foarte frumoasă - portocaliu strălucitor. Dar uneori verdele poate crește lângă ele. Au dimensiuni medii. În greutate ajung la 160-170 g. Grosimea peretelui este de asemenea mică - 5 mm.
Avertizare! Ardeiul are un gust aparte.Pereții săi au un gust obișnuit și chiar dulce. Dar pulpa însăși dă o amărăciune vizibilă. Textura în sine este foarte densă. Acest soi este adesea cultivat pentru vânzare, deoarece nu suferă niciun fel de daune în tranzit. De asemenea, ardeiul poate fi păstrat în stare bună pentru o lungă perioadă de timp.
Grangur
Acest soi este considerat cu randament ridicat. Din trei tufișuri din Siberia, puteți colecta aproximativ 4 kg de fructe. Ele diferă prin luminozitate și saturație de culoare. Nu cresc în dimensiuni mari. Un fruct cântărește aproximativ 80-85 g, dar textura sa este destul de cărnoasă și elastică. În aer liber, acest soi tolerează foarte bine lipsa de lumină.
Vremea tulbure prelungită nu are absolut niciun efect asupra randamentului său, precum și a vremii reci. Cultura aparține clasei plantelor de la mijlocul sezonului. Maturarea completă are loc în aproximativ 3-3,5 luni din ziua în care piperul este plantat în câmpul liber al Siberiei. Fructele sale sunt delicioase. Nu au absolut nici o amărăciune. Dulce, parfumat, dens.
Piramida de aur
Acest reprezentant aparține clasei de la mijlocul sezonului. Se maturizează în aproximativ 3,5 luni. Oferă un randament ridicat - aproximativ 2-2,5 kg pe bucșă. Fructele sunt foarte mari. În greutate, ajung la aproximativ 350 g. Grosimea peretelui legumei crește până la 1 cm.
Reprezentantul se distinge prin gust ridicat. Fructele sale sunt suculente, cărnoase. Are o textură densă destul de dură. Acest lucru sugerează că poate fi transportat în siguranță. Fructele sunt conservate destul de mult timp. În același timp, prezentarea lor nu se pierde.
Important! Acest ardei este cel mai bun soi care poate crește în Siberia.Este vorba despre rezistența sa excepțională la frig. Acest soi rezistă bine temperaturilor scăzute din regiunea siberiană.
Veselinka
Acest reprezentant se distinge printr-o formă particulară alungită a fructelor sale. În ciuda dimensiunilor impresionante, cântăresc foarte puțin - aproximativ 70-80 g. Dar, în același timp, au pereți cărnoși foarte densi.
Gustul legumelor este excelent. Sunt moderat dulci și absolut fără amărăciune. Textura este suculentă și elastică. Astfel de fructe pot fi transportate cu ușurință.
Planta în sine are o înălțime medie. Tufișul este destul de îngrijit, nu razlapist. La aterizare, acest lucru economisește spațiu pe sol. În Siberia, acest soi încetează să se dezvolte la o temperatură aproximativă de -10 ° C.
În general, ardeii sunt considerați rezistenți la frig și potriviți pentru cultivarea în aer liber în Siberia. Dacă indicatorul de temperatură nu scade sub valoarea specificată, planta se dezvoltă bine și oferă o recoltă excelentă. Un tufiș al acestei culturi este capabil să producă aproximativ 3 kg de fructe.
V-am prezentat în detaliu descrierea celor mai bune soiuri de ardei pentru Siberia, dintre care majoritatea nu sunt absolut pretențioși în ceea ce privește îngrijirea lor.
