Faima mondială a soiurilor olandeze de tot felul de plante, inclusiv a roșiilor, sugerează că această plantă termofilă oferă randamente bune în toate climatele, dacă vă adaptați la cerințele sale. La urma urmei, clima Olandei nu este prea favorabilă creșterii roșiilor, cum ar fi teritoriul Uralului Mare, care se întinde de la Arctica dură la Uralul de Sud, cu ierni reci și înzăpezite, dar veri uscate și calde.
Este cu atât mai interesant să dezvăluim secretele cultivării cu succes a roșiilor în diferite zone climatice din Ural.
Bazele creșterii cu succes a roșiilor în Ural
Să începem cu teoria. Dacă luați în considerare cu atenție particularitățile structurii și dezvoltării roșiilor în toate etapele sezonului de creștere și le acceptați ca o axiomă, atunci tot ce rămâne este să oferiți condițiile necesare pentru cultivarea lor în oricare dintre regiunile din Ural, luând în considerare capacitățile tehnice ale legumicultorului.
Pentru a determina exact când trebuie să plantați roșii într-o seră sau sol din Ural, trebuie să cunoașteți cel puțin două lucruri: caracteristicile plantei și condițiile obișnuite în care a crescut, precum și în ce parte a Uralilor și în ce climat aveți nevoie pentru a obține o recoltă, ținând cont, că lanțul Ural traversează mai multe zone climatice.
Atunci totul este simplu. Combinăm datele inițiale și obținem răspunsul la întrebarea când să plantăm?
De ce au nevoie roșiile
Regimul de temperatură, iluminatul, aerarea solului și umiditatea stau la baza tehnologiei agricole pentru orice legume. Toate fazele de creștere a plantelor sunt direct dependente de anumite condiții de creștere a acestora. Este important să combinați abilitățile practice pe care cultivatorii de legume le învață adesea de la bunici sau de la persoanele în vârstă care nu au studiat „cărțile inteligente” cu cunoștințele științifice de bază. Cu această abordare, succesul este garantat.
Trebuie amintit că toate legumele sunt împărțite în grupuri:
- rezistent la frig;
- condiționat termofil;
- iubitoare de căldură.
Roșiile aparțin grupului de plante iubitoare de căldură și condițiile optime pentru cultivarea lor sunt oarecum diferite de cele necesare, de exemplu, pentru varză, legume rădăcinoase și spanac. Prin urmare, este posibil să crească răsaduri de roșii și să le planteze într-o seră sau teren deschis simultan cu castraveți, vinete, fasole, ardei, deoarece condiții similare sunt necesare pentru acest grup de plante.
O ușoară abatere de temperatură sau umiditate în seră, atunci când crește un anumit grup de legume, afectează semnificativ randamentul. Este clar că într-o seră privată sau într-o cabană de vară, datorită suprafeței limitate, nu este întotdeauna posibil să plantați roșiile separat de legumele mai puțin iubitoare de căldură. În acest caz, zonarea serii va ajuta - dispozitivul unei partiții interne, care va crea microclimatul dorit pentru toate tipurile de plante.
Cometariu! Fasolea îmbogățește solul cu azot, care servește ca nutriție ideală a plantelor, înnobilează solul.Îngrășămintele organice cu azot se descompun și încălzesc solul, ceea ce economisește energie pentru încălzirea serelor. Cultivând fasole pe spalier, ca aripi în câmp deschis, puteți rezolva problema protejării roșiilor de vânturile reci, îmbogățirea solului cu azot, obținerea unei culturi de fasole împreună cu roșii și economisirea terenului.
Temperatura
În etapa de vernalizare (germinare) a semințelor de roșii, sunt necesare umiditate și o temperatură confortabilă. Până la apariția primelor frunze de cotiledon, semințele de roșii tolerează în mod normal o temperatură de 15-17 0 C. Când apar răsaduri, temperatura este crescută treptat la 20-28 0 C, ceea ce este cel mai favorabil pentru creșterea și coacerea lor.
La o temperatură mai ridicată, germinarea semințelor este accelerată, dar și aportul necesar de substanțe nutritive din semințe este consumat rapid, are loc o dezvoltare disproporționată a părții solului a roșiei și a rădăcinilor (despre hrănirea artificială - puțin mai târziu). În stadiul de creștere, temperaturile peste 30 0 C conduc la o oprire în dezvoltarea masei vegetative, căderea florilor și a ovarelor.
Cum sunt utile aceste informații despre temperatură? Până în momentul în care răsadurile de roșii trebuie să fie plantate într-o seră sau într-o zonă deschisă, creșterea părții sale solide poate fi reglată prin creșterea sau scăderea temperaturii. Adică, la o temperatură de, de exemplu, 20 0 С, partea de la sol a plantei se dezvoltă mai lent decât la 25-28 0 С. ...
Răsadurile de roșii sunt plantate într-o seră sau într-o zonă deschisă atunci când există 7-8 frunze adevărate pe tufișuri. Și încă ceva: o tulpină puternică care se formează în decurs de 60 de zile de la forțarea răsadurilor va ține ferm fructele. Prin urmare, este necesar să știți cum să reglați creșterea răsadurilor folosind modificări de temperatură înainte de a planta într-o seră pentru a planifica această perioadă în conformitate cu vremea și propriul program de lucru.
Este posibil să plantați roșii în teren deschis în Ural când apare o temperatură diurnă stabilă de cel puțin 20 0 С, ținând cont de faptul că temperatura nocturnă scade în același timp cu 4-5 0 С.Temperatura solului trebuie să corespundă și temperaturii optime pentru creșterea roșiilor: la o adâncime 25-30 cm, solul trebuie să se încălzească nu mai puțin de 15 0 C. Roșiile pot fi plantate în seră în prima jumătate a lunii mai.
Iluminat
Roșiile sunt foarte sensibile la lumină. Cu o lipsă de iluminare, fotosinteza încetinește și, de fapt, creșterea și dezvoltarea. Din momentul apariției, plantele trebuie să asigure iluminare timp de 12 ore, crescând treptat acest timp la 14-16 ore. Pentru a obține o recoltă bună, este important ca răsadurile să devină mai puternice și trebuie să le plantați într-o seră deja formată, cu un sistem de rădăcini întărit și patru perechi de frunze reale. Mai mult, frunzele și tulpina ar trebui să aibă o culoare verde pronunțată și bogată, care să ofere plantelor o iluminare bună, de la apariție până la plantarea în seră.
Durata medie a orelor de vară în diferite latitudini ale Uralului nu este aceeași. În regiunile sudice ale Uralilor, lungimea zilei începe să crească mai devreme. Dacă intenționați să plantați roșii într-o seră, atunci, în acest caz, pe lângă reglarea regimului de temperatură, în nordul Uralilor va trebui să aveți grijă de iluminarea suplimentară.
Din momentul însămânțării semințelor de roșii pentru răsaduri până la apariția răsadurilor, durează 5-7 zile. Adică, vine un moment în care plantele au nevoie de iluminat. Desigur, aceasta nu este lumina obișnuită a becurilor electrice, ci lămpile speciale. Pentru mai multe informații despre alegerea fitolampelor, consultați videoclipul de mai jos.
Dacă totul se face corect, inclusiv respectarea regimului de iluminare, atunci rămâne să calculați timpul când să plantați răsadurile: adăugați încă 55 de zile cu 5-7 zile din ziua însămânțării semințelor de roșii. La vârsta de 60 de zile, răsadurile sunt pregătite pentru plantare în sol, iar roșiile au șansa de a se coace în grădină, chiar și în cea mai scurtă și mai rece vară, care se termină în regiunile Uralului de Nord la începutul lunii august. La mijlocul lunii iunie, vremea relativ caldă se instalează în această zonă, ceea ce permite, în cazuri extreme, economisirea costurilor pentru încălzirea serii și a iluminării suplimentare.
În sudul Uralilor, este deja posibil să plantați roșii în pământ în a treia decadă a lunii mai. Ținând cont doar de posibilitatea de înghețuri recurente, la transplant, pregătiți un material de acoperire și urmați cu atenție prognoza meteo. Este posibil să plantați roșii într-o seră, cu sol bine pregătit, deja la începutul lunii mai.
Atenţie! În zonele deschise în condițiile mai calde ale Uralului de Sud, încercați să plantați roșii în sol pe versanții sudici, în locuri protejate de vânturi reci.Pregătirea solului
Timpul pentru plantarea roșiilor depinde și de modul în care este pregătit solul. Slăbirea profundă a solului asigură încălzirea sa rapidă, permite rădăcinilor roșiilor să se îndrepte și să se întărească rapid. Săparile adânci de toamnă cu introducerea îngrășămintelor cu azot ajută la obținerea unei recolte timpurii de roșii.
Folosiți o tehnică care va ajuta la încălzirea solului cu 5-7 0 C cu primele raze ale soarelui de primăvară:
- Toamna, săpați adânc în suprafața alocată pentru plantarea timpurie a roșiilor, împrăștiind 10 kg de gunoi de grajd pentru fiecare metru pătrat. Acoperiți zona săpată cu paie. În primăvară, repetați săpătura imediat ce temperatura pozitivă este stabilită, nu mai mică de 2-7 0 С, iar solul se usucă puțin la suprafață.
- Pentru a încălzi rapid solul, folosiți agrofilm negru cu 10-15 zile înainte de plantarea roșiilor pe teren deschis.
Folosind adăposturi temporare suplimentare cu această pregătire a solului, răsadurile puternice sănătoase de roșii pot fi deja plantate la sfârșitul lunii mai, în condițiile din Uralul de Sud și de Mijloc, când sunt plantate în sere încălzite, semințele de roșii pot fi semănate la începutul lunii martie și plantate într-o seră la sfârșitul lunii aprilie sau în începutul lunii mai.
În regiunile cele mai nordice ale Uralilor, unde solul se încălzește prost la o adâncime de 30-40 cm chiar și în iulie, este posibilă utilizarea tehnologiei de cultivare a legumelor în cutii, folosind agrofilm. Rădăcinile roșiilor pătrund uneori la o adâncime de 1,5-2 m. Dacă temperatura solului la o astfel de adâncime este sub norma necesară pentru plantarea roșiilor (15-17 0 C), atunci echipați paturile cu scuturi (de preferință din lemn), înălțime de 30-40 cm. Se toarnă un strat de gunoi de grajd în cutii, apoi se acoperă cu un amestec de turbă și sol ușor. Rădăcinile se vor rădăcini rapid în solul încălzit. Nu uitați să aveți grijă de exteriorul roșiilor plantate într-o zonă deschisă. În special astfel de măsuri de protecție sunt necesare pentru grădinarii care trăiesc în regiuni cu un climat temperat și mai rece în Ural.
Adevărat, atunci când plantați roșiile în cutii înalte, va trebui să luați în considerare soiurile de roșii de tip standard în felul în care roșiile înalte tradiționale pentru aceste regiuni vor fi extrem de incomode de prelucrat cu o astfel de plantare.
Sfat! Plantați roșiile pe versanții sudici, unde temperatura aerului este de obicei cu 2-3 ° C mai mare și solul se încălzește mult mai repede.Soiul potrivit de roșii pentru Ural este cheia succesului
Atunci când alegeți roșiile pentru Ural, mai întâi de toate, trebuie să acordați atenție soiurilor zonate și hibrizilor crescuți de crescătorii siberieni.
Petrusha grădinarul
Plantă de tip standard determinant. Când este plantată în teren deschis, atinge o înălțime de 60 cm, în sere de până la 80 cm. Roșia are o pulpă densă și dulce, de formă cilindrică, de culoare roșu aprins în etapa de maturitate biologică. Fructele se păstrează mult timp. Soiul are un randament ridicat. Până la 4 kg de fructe pot fi recoltate dintr-un tufiș, cu o greutate de 150-200 g. Planta este rezistentă la mușchiul târziu, putrezirea și mozaicul. Ideal pentru conservare. Fructele se coc în 95-100 de zile.
Ultra-coapte
O varietate de selecții siberiene. Oferă o recoltă foarte timpurie de fructe în 80-90 de zile, cântărind 90 g. Necesită întreținere minimă, nu are nevoie de jartieră. Înălțimea tufișului este de 50 cm. Datorită perioadei de maturare timpurie, nu este susceptibilă la boli.
Danko
Pentru iubitorii de roșii proaspete roz și fructe mari, varietatea Danko de la începutul mijlocului este potrivită. Un tufiș cu creștere redusă, până la 50 cm înălțime. Fructele seamănă cu o inimă, cu un gust excelent, cântărind până la 300 g. Danko este potrivit pentru utilizare în salate, proaspete. Are nevoie de formarea unui tufiș de 2-3 tulpini. Din cauza fructelor mari, fiecare lăstare trebuie legată.
Furtună de zăpadă
Roșii pentru uz universal. O varietate de selecții siberiene. Fructele se coc în 100-105 de zile și au un aspect excelent. Greutatea fructelor ajunge la 100 g. Cu randament ridicat. Are nevoie de modelarea tufișului și de jartieră. Soiul este rezistent la toate tipurile majore de boli la care sunt susceptibile roșiile. Atunci când plantați pe un loc, este necesar să urmați schema de 4-5 tufe pe 1 m 2 .
Atenţie! Înainte de a planta răsaduri în seră, asigurați-vă că dezinfectați nu numai solul, ci și materialul de acoperire, dacă nu este utilizat pentru prima dată.
Concluzie
Experții spun cu încredere că, plantând răsaduri de roșii într-o seră, puteți obține rezultate mai semnificative decât atunci când creșteți pe teren deschis. Soiurile cu randament ridicat în condiții ideale de seră cresc productivitatea de până la două ori. Probabil, merită să le ascultați părerea, chiar dacă natura Uralilor nu este destinată legumelor termofile, ceea ce înseamnă că o persoană trebuie să se adapteze la climatul Uralilor și la particularitățile creșterii roșiilor. Când plantează legume într-o seră din Ural, grădinarii aproape nu riscă nimic, trebuie să cheltuiască bani pentru amenajarea unei sere o singură dată, dar recolta merită!
