Prazul poate fi cultivat cu succes pe un teren personal. Partea albă a tulpinii este utilizată pe scară largă la gătit pentru pansamente, supe și alte feluri de mâncare. Lăstarii sensibili conțin o cantitate mare de vitamine și minerale. Cultura iubitoare de lumină, care a venit la noi din țările calde, crește bine chiar și în regiunile cu un climat răcoros. Cu toate acestea, creșterea prazului necesită hrănirea regulată a plantei pe toată perioada de creștere.

Caracteristicile și îngrijirea prazului

Prazul este cultivat ca plantă bienală. În primul an după plantare, se dezvoltă un bulb fals alb, cu un diametru de până la 8 cm și o înălțime de 10-12 cm, din care crește o tulpină cu numeroase plăci de frunze aranjate într-un mod asemănător ventilatorului. În primul sezon, prazul este întins cu 40-50 cm, în cazuri rare înălțimea plantei ajunge la 1 m.

Timp de 2 ani de cultivare, în iunie-iulie, planta produce un peduncul, în care semințele se coc până toamna. Puteți accelera maturarea prazului plantându-le într-o seră la începutul primăverii. Un mediu cald și umed este optim pentru creșterea culturilor. În plus, are nevoie de un sol nutritiv cu o reacție alcalină neutră și o structură liberă.

Prazul poate fi cultivat atât în ​​interior, cât și în exterior. În acest din urmă caz, zonele însorite, departe de arbuști și copaci sunt alese pentru plantare. Precursorii optimi sunt leguminoasele, varza, roșiile și cartofii.

Atenţie! Nu este recomandat să plantați praz în locul în care a crescut orice alt tip de ceapă timp de 3 ani.

Un punct important în îngrijirea culturii este înghețarea periodică a paturilor. Această procedură vă permite să obțineți o tulpină albă ca zăpada, care are o valoare ridicată în gătit. Se recomandă stropirea prazului de mai multe ori pe sezon, începând din iunie. Paie, iarbă uscată sau rumeguș sunt folosite ca mulci.

Îngrijirea prazului implică slăbirea frecventă a solului în jurul plantărilor și îndepărtarea în timp util a buruienilor. Solul din paturile plantelor trebuie să fie întotdeauna ușor umed. Este nevoie de multă apă pentru a dezvolta tulpina și numeroase frunze.

Îmbrăcămintea de sus a răsadurilor

Datorită sezonului de creștere lung, prazul este cultivat în principal în răsaduri. În cea mai timpurie etapă a sezonului de creștere, planta are nevoie de substanțe nutritive, care sunt furnizate de solul corect selectat și de hrănire în timp util.

La 2 săptămâni după apariția răsadurilor, primul îngrășământ se aplică pe recipientul cu răsaduri. Lăstarii tineri de ceapă au nevoie de elementele de bază necesare dezvoltării sistemului radicular și a masei verzi a plantei. Ca pansament de top, se recomandă utilizarea unei soluții care include:

  • superfosfat 40 gr;
  • potasiu 25 gr;
  • azotat de amoniu 30 gr;
  • apă 10 l.

O opțiune alternativă pentru hrănirea răsadurilor este utilizarea a 60 gr. preparatul „Vegeta” și 30 gr. Urea dizolvată în 10 litri de apă.

Este necesar să se aplice pansamentul superior strict la rădăcina răsadurilor. Contactul cu soluția minerală de pe frunzele tinere ale prazului le poate arde. Dacă îngrășământul se varsă pe lăstari verzi, se recomandă clătirea lor cu apă.

Fertilizarea în timpul creșterii

Apariția superficială a sistemului radicular al prazului duce la faptul că solul superior din paturi se epuizează rapid, iar planta are nevoie de hrănire regulată cu îngrășăminte organice și minerale. Răsadurile de ceapă plantate într-un loc permanent după 2 săptămâni trebuie să aibă hrană suplimentară. În viitor, este necesar să se umple în mod regulat echilibrul de nutrienți din sol, alternând îngrășăminte minerale și organice.

Pansament mineral

Pe parcursul unui sezon, prazul ar trebui să primească cel puțin 3 suplimente minerale, care să le ofere elementele necesare. Se recomandă utilizarea unei soluții de superfosfat, potasiu și azotat de amoniu în proporțiile de mai sus ca îngrășământ complex.

Mulți grădinari preferă să cumpere preparate gata făcute pentru hrănire. Se disting prin compoziția echilibrată și acțiunea eficientă.

  • Agricola 2. Unul dintre cele mai populare îngrășăminte pentru ceapă sub formă de concentrat lichid. Conține toți nutrienții esențiali pentru dezvoltarea culturii. Utilizarea medicamentului nu duce la acumularea de nitrați și alte substanțe chimice dăunătoare în praz. Pentru a alimenta paturile cu o suprafață de 25m 2 , diluați 25 ml de concentrat în 10 litri de apă.
  • „Effecton O”. Un preparat extrem de eficient care conține un întreg complex de nutrienți, acizi humici și microelemente. Proiectat, inclusiv pentru reprezentanții culturilor de ceapă. Datorită conținutului scăzut de fosfor, se recomandă utilizarea medicamentului împreună cu superfosfatul.
  • Vegeta. Un îngrășământ complex care se recomandă a fi utilizat ca primăvară de primăvară pentru praz. Promovează creșterea rapidă a sistemului radicular și a părții verzi a plantei. Pentru udarea la rădăcină, amestecați 2 linguri. l îngrășământ cu 10 l de apă.

Pansamentele minerale complexe asigură creșterea normală a prazului, îmbunătățesc procesele metabolice, întăresc rezistența la boli și condițiile meteorologice nefavorabile.

Furaje organice

Una dintre regulile de bază pentru hrănirea unei culturi este alternarea îngrășămintelor organice și minerale pe parcursul întregului sezon de creștere. Utilizarea ingredientelor naturale ca sursă de nutrienți are un beneficiu suplimentar. Îngrășămintele organice nu numai că îmbogățesc solul cu elemente importante pentru dezvoltare, dar au și un efect benefic asupra structurii sale.

Cea mai obișnuită fertilizare organică se prepară pe bază de nămol, excremente de pui și buruieni fermentate. Unul dintre remediile populare populare pentru fertilizarea paturilor este cenușa de lemn.

În diferite etape de dezvoltare a prazului, se recomandă utilizarea celor mai potrivite soluții în compoziție. La prima hrănire, este recomandabil să se utilizeze o infuzie de mullein sau excremente de pui. Procesul de gătit este destul de simplu și include mai mulți pași.

  • Deșeurile de pasăre se diluează în apă 1:20, mullein 1:10.
  • Amestecul rezultat se infuzează timp de 1 zi.
  • Puieții sunt vărsați cu infuzie la o rată de 1 litru pe metru pătrat.
Atenţie! Introducerea gunoiului de grajd proaspăt sau a excrementului afectează negativ starea culturii.

Răsadurile de ceapă crescute pot primi hrană suplimentară folosind „îngrășământ verde”. Este o infuzie de iarbă tăiată și buruieni. Pansamentul lichid este pregătit în conformitate cu reguli simple:

  • Masa verde este zdrobită și plasată într-un recipient de plastic pentru 2/3 din volum.
  • Iarba este turnată cu apă, la câțiva centimetri scurt de margini.
  • Amestecul este acoperit cu un capac mic deschis și plasat într-o zonă însorită.
  • După 2 săptămâni, infuzia pe bază de plante fermentată este filtrată și diluată cu apă într-un raport de 1:10.
  • Soluția rezultată este utilizată pentru hrănirea rădăcinilor paturilor cu praz.

Într-o etapă ulterioară a sezonului de creștere, plantarea cepei necesită potasiu și fosfor. Puteți completa aceste elemente în sol cu ​​pansament superior pe bază de cenușă de lemn. Unii grădinari se limitează la aplicarea substanței uscate sub rădăcina plantelor. Pentru a obține o mai bună asimilare de către rădăcinile culturii a nutrienților care alcătuiesc cenușa, puteți prepara o soluție lichidă. Pentru a face acest lucru, dizolvați 250 g de cenușă de lemn într-o găleată cu apă clocotită. Lichidul trebuie insistat cel puțin o zi și folosit pentru udarea plantațiilor.

Hrănire suplimentară

Uneori, în procesul de creștere a unei anumite culturi, apare un dezechilibru de nutrienți în sol. Apariția prazului poate oferi cultivatorului un indiciu al unor probleme de dezvoltare.

  • Creșterea lentă a lăstarilor indică o lipsă de azot. Situația poate fi corectată cu ajutorul ureei.
  • Penele de praz se îngălbenesc la vârfurile de sus - cultura are nevoie de potasiu. Fertilizarea cu cenușă sau sulfat de potasiu va ajuta la rezolvarea problemei.
  • Deficitul de fosfor se manifestă prin ofilirea frunzelor vechi. Se observă înnegrirea marginilor plăcii frunzei. Pentru hrana suplimentară, se recomandă utilizarea unui extract de superfosfat.
  • Culoarea palidă și formarea de pene fine indică un conținut scăzut de cupru în sol. Pulverizarea cu sulfat de cupru completează rapid echilibrul elementului.
  • Ondularea și decolorarea penelor este un simptom al deficitului de mangan. Se recomandă utilizarea unei soluții slabe de permanganat de potasiu.
  • Apariția petelor portocalii pe suprafața plăcilor frunzei indică o lipsă de zinc în sol. Este recomandabil să hrăniți prazul cu un îngrășământ complex, care conține acest element.
  • Dacă penele cepei devin foarte ascuțite și devin cenușii, acest lucru indică o cantitate insuficientă de bor. Problema este mai tipică pentru cultivarea cu efect de seră. Este necesar să pulverizați plantațiile cu o soluție de acid boric.
Important! Hrănirea prazului trebuie oprită cu cel puțin 3 săptămâni înainte de recolta preconizată.

Creșterea prazului necesită mult efort și atenție constantă din partea grădinarului. Pentru a obține o tulpină mare albă ca zăpada unei culturi, trebuie să aveți grijă în permanență de calitatea solului și de proprietățile sale nutritive. În plus, plantațiile au nevoie de o udare bună, de îngroșare și mulcire. Respectarea tuturor regulilor tehnologiei agricole face posibilă creșterea unei recolte abundente cu gust excelent.

Posturi Populare