Există părerea că strugurii sunt o plantă nepretențioasă și nu necesită îngrijire specială. Acest lucru este adevărat într-o oarecare măsură, mai ales dacă cultivați struguri într-un sol bogat în nutrienți într-o regiune caldă în care seceta de vară este rară. Cu toate acestea, trebuie amintit că strugurii sunt o cultură plastică care se dezvoltă pe întreaga perioadă a vieții sale. Într-un sezon, un tufiș de struguri trebuie să crească și să hrănească nu numai o cantitate mare de masă verde, ci oferă și hrană, uneori mai mult de o duzină de kilograme de fructe de padure. Și după recoltare, trebuie să găsiți puterea de a coace și lignifica lăstarii tineri, astfel încât să poată supraviețui iernii și, în același timp, trebuie să așezați mugurii pentru sezonul următor.
Cum puteți ajuta tufa de struguri să îndeplinească aceste sarcini?
Ce mănâncă strugurii
Pentru a crea condiții confortabile pentru creșterea și dezvoltarea strugurilor, este necesară nu numai udarea regulată a plantei, ci și aplicarea sistematică a îngrășămintelor pe sol: planta preia toți nutrienții din sol cu umezeala care pătrunde în el.
Aceste două operații - udare și fertilizare - sunt adesea combinate: îngrășămintele sunt aplicate sub formă de soluții, deoarece este posibil să nu plouă de ceva timp după ce granulele sunt adăugate în cercul apropiat al trunchiului și fără o cantitate suficientă de apă, mineralele nu sunt absorbite de sistemul radicular.
Să aflăm de ce elemente au nevoie strugurii în timpul sezonului și în ce scopuri.
Azot: Principala cantitate de îngrășăminte azotate se aplică solului primăvara, deoarece azotul stimulează creșterea lăstarilor și frunzelor tinere. Vara, când începe formarea ciorchinilor și turnarea fructelor de pădure, strugurii necesită deja mult mai puțin azot. Din august, azotul este, în general, contraindicat plantelor, deoarece toate forțele lor ar trebui să fie îndreptate spre coacerea culturii și coacerea viței de vie, iar creșterea activă a lăstarilor în această perioadă nu dăunează decât plantei. Azotul se găsește în îngrășăminte precum ureea sau azotatul de amoniu.
Fosforul sub formă de superfosfat ajută florile să se dezvolte, favorizează formarea ovarelor și coacerea fructelor de pădure.
Potasiul este mai responsabil pentru imunitatea plantelor. Ajută la accelerarea procesului de coacere a viței de vie, adică la pregătirea lăstarilor pentru iernare. Potasiul este principalul material de construcție al plantei, care consumă acest element în cantități mai mari decât oricare altul. Hrănirea principală a strugurilor cu potasiu se efectuează la sfârșitul verii, dar nu trebuie uitat despre introducerea potasiului în sol în stadiul de creștere și înflorire a strugurilor. Dintre îngrășămintele cu potasiu, sulfatul de potasiu sau clorura de potasiu sunt cel mai des utilizate.
Cupru: acest element mărește rezistența viței de vie la temperaturi scăzute, secetă și alte condiții de mediu nefavorabile, dar dacă recurgeți la tratarea tufișurilor cu preparate care conțin cupru pentru a proteja podgoria de boli, nu va fi necesară alimentarea suplimentară cu cupru a strugurilor.
Bor: hrănirea strugurilor cu acid boric favorizează germinarea polenului și crește conținutul de zahăr din fructe de pădure.
Zincul crește productivitatea tufișului.
Pansament pentru rădăcini
Îngrășăminte organice
Oponenții complexelor minerale preferă să hrănească strugurii cu gunoi de grajd, compost, excremente de păsări și cenușă de lemn. Gunoiul de grajd și compostul supra-maturat pot fi folosiți pentru așezarea toamnei în zona rădăcinii viței de vie. De-a lungul perimetrului exterior al cercului, ei sapă o șanț adânc de 50 cm, așează materie organică pe fundul acesteia la o rată de 1 găleată la 1 metru de tranșeu, adaugă aproximativ 700 de grame de cenușă la fiecare tufă, udă pansamentul superior și umple tranșeaua cu pământ. Această cantitate de materie organică va fi suficientă pentru struguri timp de câțiva ani.
Pentru hrănirea intermediară, se utilizează o soluție stabilă de gunoi de grajd de pasăre. Se prepară astfel: excrementele se diluează la jumătate cu apă și se lasă să fermenteze această compoziție, apoi o parte a infuziei este amestecată cu 10 părți de apă și zona rădăcinii strugurilor este turnată cu această soluție, folosind în medie două găleți pe tufă. Gunoiul de grajd, gunoiul de pui, compostul sunt o sursă valoroasă de azot, fosfor și oligoelemente, iar cenușa are și un conținut ridicat de potasiu.
Îngrășăminte minerale
Grădinarii care nu au mult timp liber folosesc mai des îngrășăminte minerale pentru hrănirea strugurilor, care sunt prezentate într-o gamă largă de pavilioane de grădină și magazine specializate. Ambele sunt monocomponente (carbamidă sau uree, de exemplu, sau superfosfat) și multicomponente (monofosfat de potasiu, sulfat de potasiu, nitroammofoska și altele). Acești îngrășăminte sunt utilizate sub formă de soluție, a cărei pregătire necesită respectarea strictă a instrucțiunilor.
În cele din urmă, nu contează pentru plantele din care îngrășămintele aplicate pe sol vor primi un set de materiale pentru creștere și dezvoltare - din minerale sau organice. Dar pentru sol, materia organică este de preferat, deoarece îngrășămintele minerale își schimbă compoziția în rău. Adesea în timpul sezonului, pansamentele organice și minerale sunt combinate sau alternate.
Cum și când să aplici dressing de top
La fiecare etapă de dezvoltare, strugurii necesită un anumit set de substanțe nutritive, care sunt introduse în tranșee săpate în jurul perimetrului cercului trunchiului fiecărui tufiș. Cum se aplică în mod corespunzător o soluție de îngrășământ pe sol? Mai întâi, șanțul este vărsat cu o găleată de apă, apoi o găleată de îngrășăminte dizolvate este turnată în ea și apoi o găleată de apă este turnată în ea. Hrănirea se realizează seara când căldura scade.
Prima dată îngrășămintele sunt aplicate pe sol cu două săptămâni înainte de începerea curgerii sevei, la sfârșitul lunii aprilie sau începutul lunii mai. Consumul aproximativ pe tufă este de 50 g azot, 30 g potasiu, 40 g component fosfor.
A doua oară când strugurii sunt hrăniți cu 14 zile înainte de înflorire: la sfârșitul primăverii sau la începutul verii, se aplică 40 g azot, 50 g fosfor și 40 g îngrășământ potasic sub fiecare tufă. Dacă se utilizează materie organică, consumul de gunoi de grajd diluat este de 20-22 litri pe tufă, dar în fiecare găleată a compoziției trebuie dizolvate suplimentar 25 g de superfosfat și 20 g de îngrășământ de potasiu.
Al treilea dressing va fi necesar pentru struguri atunci când fructele de pădure ating dimensiunea unui bob de mazăre. La sfârșitul lunii iunie, tufa de struguri este fertilizată cu aceeași compoziție ca a doua oară. Acest pansament de sus va stimula formarea mugurilor pentru sezonul următor.
Pentru a patra oară, îngrășămintele sunt aplicate pe sol în etapa de turnare a boabelor: 50 g dintr-un complex de potasiu-fosfor sunt distribuite sub fiecare plantă.
În fotografie: Frasin de lemnAl cincilea pansament superior se efectuează după recoltare: pentru a coace vița de vie și a pregăti planta pentru iernat, fiecare tufiș este hrănit cu 30-40 g îngrășământ fosfor-potasiu. Din materie organică, cenușa poate fi utilizată, atât sub formă uscată, împrăștiind-o pe suprafața zonei rădăcinii și apoi udând-o, și imediat sub formă de soluție apoasă.
Pansament foliar
Împreună cu pansamentele pentru rădăcini, se folosesc și pansamente foliare, în care o soluție de elemente utile este pulverizată pe organele supraterane ale strugurilor. Strugurii foliari sunt de obicei hrăniți cu bor, zinc, cupru și alte oligoelemente. Pulverizarea se efectuează seara, după apusul soarelui, când porii frunzelor sunt deschiși.
Este categoric imposibil să prelucrați strugurii pe frunze în timpul zilei la căldură, deoarece puteți arde planta.
Prima pulverizare se efectuează înainte de înflorire pentru a preveni căderea ovarului. A doua hrănire se efectuează după înflorire, a treia - în stadiul de maturare a strugurilor. Pansamentul foliar poate fi combinat cu tratamentul strugurilor de la boli.
Veți primi informații despre cum să fertilizați strugurii foliar din acest videoclip:
