Menta de câmp este o plantă sălbatică. La fel ca menta obișnuită, această specie este potrivită pentru creștere și recoltare, dar păstrarea ei la fața locului necesită o serie de condiții.
Descrierea botanică a mintei de câmp cu fotografie
Menta de câmp este o plantă perenă mirositoare erbacee de la 15 la 45 cm înălțime. Este o plantă cu rădăcini lungi, târâtoare, tulpini simple sau ramificate. Frunzele sunt opuse, dințate zimțate, ovate-lanceolate, cu capete ascuțite și pubescență la suprafață.
Fructul este reprezentat de 4 nuci închise într-o ceașcă. Înflorirea începe în iunie și durează până în septembrie. Planta poate fi găsită în pajiști, în apropierea corpurilor de apă, precum și în pădurile umede din regiunile Rusiei. Specia este cultivată ca ulei esențial.
Cum arată menta de câmp
Înălțimea mentei de câmp depășește rareori 1 m. Pe tulpinile deschise, adesea roșiatice, frunzele au 2-6,5 cm lungime și 1-2 cm lățime. Florile sunt violet pal, liliac, uneori alb sau roz, cu diametrul de până la 3-4 mm. Fructul este rotund, ușor plictisitor în partea de sus. Timpul de maturare este din august până în octombrie.
Menta de câmp conține multe substanțe chimice, inclusiv mentol, menton, limonen, taninuri, flavonoide etc. Partea aeriană a plantei conține aproximativ 2% ulei esențial.
Diferența dintre pajiște și mentă
Menta și menta de pajiște diferă una de alta prin compoziție, precum și la locul de creștere. Primul tip conține 40 până la 55% metol, în timp ce menta de câmp conține 30 până la 40%. Soiul de pajiști este răspândit în Europa, Asia de Vest și Centrală, în regiunile Caucazului, precum și în India și Nepal. În Rusia, planta poate fi găsită în Caucazul de Nord, precum și în regiunile europene din Siberia de Est și de Vest în câmpuri, pajiști, în apropierea corpurilor de apă și a zonelor mlăștinoase.
Menta este cultivată peste tot, în parcele de legume și grădini. Pe teritoriul Federației Ruse, speciile de reproducere sunt cultivate în principal în regiunea Voronezh și teritoriul Krasnodar.
Cultivarea mentei de pajiște la cabana lor de vară
Menta de câmp preferă argila, solul umed și înundat. Acest lucru se datorează capacității plantei de a acumula uleiuri esențiale. Cultivând într-o zonă iluminată, cultura se va dezvolta destul de încet și va produce mult frunziș. Frunzele și crenguțele tinere, cu creștere rapidă, sunt deosebit de valoroase pentru recoltare, deoarece conțin mai mult ulei esențial și sunt cele mai potrivite pentru prepararea infuziilor medicinale.
Atunci când alegeți un loc de plantare, trebuie amintit că planta se reproduce prin lăstari de rădăcină, motiv pentru care ar trebui să i se aloce suficient spațiu. Cel mai bine este să plantați cultura lângă un arbust.
Pe ambele părți, aterizarea este limitată cu ajutorul materialului solid (foi de ardezie de 20-30 cm înălțime etc.). Acest lucru va ajuta la crearea condițiilor de reproducere adecvată: creșterea la umbra unui arbust, udarea regulată și protecția împotriva daunelor fizice. În plus, planta va respinge dăunătorii și va satura locul cu o aromă plăcută.
Unii grădinari preferă să crească menta de câmp lângă câțiva copaci, care oferă și umbră. Cu toate acestea, o astfel de mentă nu mai este potrivită pentru colectare și utilizare, deoarece majoritatea produselor pentru hrănirea copacilor sunt nesigure pentru consum. Prin urmare, înainte de plantarea unei plante, este important să se determine scopul utilizării acesteia: ca material vegetal sau cultură ornamentală.
Reguli de bază pentru îngrijirea mentei
Menta de câmp ca plantă sălbatică nu are nevoie de fertilizare. Este important pentru ea să ofere suficientă umiditate a solului, iluminat difuz și spațiu pentru reproducere.
Evitați să plantați planta lângă gropi de gunoi, toalete de la țară sau la periferie.
Menta de câmp se reproduce bine cu ajutorul rizomilor sau vârfurilor tulpinilor. Pentru aceasta, 3-4 frunze ar trebui să fie amplasate pe tulpină. Când părțile plantelor sunt plasate în apă, rădăcinile apar treptat pe ele. După aceea, menta poate fi plantată în sol.
Combaterea bolilor și a dăunătorilor
Zona în care crește menta de câmp este strict interzisă pentru a fi tratată cu orice pesticide pentru a proteja împotriva dăunătorilor și bolilor. Prin urmare, cultivarea necesită respectarea strictă a tuturor cerințelor tehnologiei agricole. Este necesar să monitorizați cu atenție starea răsadurilor (în special în timpul sezonului de creștere) și să luați toate măsurile preventive în timp util.
Menta de câmp este ușor susceptibilă la infecții fungice. Pentru a reduce riscul de infecție, trebuie să:
- să adere la modelul de aterizare permis;
- nu uitați să subțiați plantele în fiecare an;
- efectuați slăbirea în timp util a solului și îndepărtați buruienile de pe sit;
- nu turnați apă peste mentă și preveniți stagnarea lichidului în sol.
Dacă pe site apar specimene infectate, acestea trebuie îndepărtate de urgență și arse.
Cele mai frecvente dăunători pentru menta de câmp sunt puricii de mentă, căpușele, afidele, viermii de frunze etc. Este necesar să examinați cu atenție tufișurile și să îndepărtați părțile deteriorate ale plantei sau să le ardeți complet.
Cum se colectează și se păstrează menta de câmp
Tehnologia colectării și rănirii depinde de locul în care crește menta. Este important să respectați regulile pentru achiziționarea de materii prime.
Pe site-ul dvs.
Puteți tăia tulpini tinere cu frunze din momentul în care menta de câmp din zonă atinge 10-12 cm înălțime. În această perioadă conțin cea mai mare cantitate de ulei esențial.
Părțile asamblate trebuie clătite sub apă curgătoare, întinse într-un strat subțire pe un material natural care absoarbe apa (pânză, hârtie liberă).
Pentru a preveni pierderea culorii menta de câmp, ar trebui să fie uscată într-un loc întunecat, cu acces la aer. Pentru a preveni creșterea mucegaiului, plantele trebuie să fie agitate în mod regulat și răsturnate.
După ce bucățile tăiate s-au uscat bine, acestea trebuie îndoite în sticlă cu un dop sau pliculețe din material natural pentru depozitare ulterioară (tot într-un loc întunecat).
In salbaticie
Colectarea mintei de câmp în creștere sălbatică se efectuează și în perioada cu cel mai mare conținut de mentol și ulei esențial din tulpini și frunze. De data aceasta cade la mijlocul verii, când plantele încep să înflorească. După oprirea creșterii frunzelor, concentrația de nutrienți din ele scade semnificativ. Dacă menta crește pe câmp, puteți stabili când a fost culeasă de prezența mugurilor.
Odată recoltată, menta de câmp trebuie uscată în mod natural pentru o utilizare ulterioară. Uleiul esențial poate fi extras din plante proaspăt recoltate.
Proprietăți medicinale și utilizări ale mentei de câmp
O caracteristică unică a mentei de câmp este conținutul său ridicat de ulei esențial de mentol.
Proprietățile benefice ale plantei se datorează flavonoidelor, carotenului și acizilor organici din compoziție. Datorită acestui fapt, menta de câmp este utilizată pe scară largă în scopuri medicale și de uz casnic.
În medicină
În domeniul medicinei tradiționale, menta de câmp, la fel ca menta, este considerată o plantă vindecătoare care ajută să facă față multor boli. Acest lucru se datorează conținutului ridicat de mentol, care poate avea un efect anestezic. Când este aplicat pe membrana mucoasă sau frecat pe piele, acesta stimulează terminațiile nervoase, care este însoțit de senzații de răceală și furnicături ușoare.
Un beneficiu deosebit sunt infuziile din plantă. Ele sporesc peristaltismul intestinal și au un efect antiseptic. Acestea previn procesul de descompunere și fermentare, îmbunătățesc funcționarea tractului digestiv.
În plus, infuziile de mentă de câmp sunt utilizate ca sedativ împotriva insomniei și a tulburărilor sistemului nervos.
Pe baza plantei, preparatele se fac cu efecte coleretice și antiemetice.
Dacă pacientul suferă de indigestie, ar trebui să ia o infuzie de mentă caldă dimineața.
În domeniul medicinei moderne, menta de câmp este utilizată pentru fabricarea medicamentelor; mentolul este conținut în Validol, Valocordin și alte picături. Deci, în picături de Zelenin, extractul de plantă extinde vasele coronare ale inimii și creierului. Iar tincturile de alcool și ulei din menta de pajiște se recomandă să fie luate dacă trebuie să îngustați vasele de sânge ale membranelor mucoase sau să reduceți umflarea și durerea în procesele inflamatorii ale căilor respiratorii superioare.
Menta de câmp are un beneficiu deosebit pentru funcționarea inimii: pe lângă dilatarea vaselor de sânge, este capabilă să amelioreze spasmele mușchiului inimii. Persoanelor cu patologii ale tractului gastrointestinal (stomatită, scăderea poftei de mâncare, aciditate ridicată a sucului gastric, flatulență și crampe intestinale) li se recomandă utilizarea ceaiurilor și decocturilor pe bază de mentă de câmp. În plus, preparatele pe bază de plante sunt utilizate pentru tratarea dispepsiei, gastritei, diareei, atoniei și colicilor stomacale. Menta de câmp reduce, de asemenea, riscul formării de pietre și a bolilor de calculi biliari.
La ferma
Există mai multe moduri interesante de a folosi menta de câmp în gospodărie:
- Împrospătarea covorului. Pentru a face acest lucru, trebuie să amestecați frunzele uscate ale plantei cu bicarbonat de sodiu și să presărați amestecul rezultat pe covor. Se lasă 1-1,5 ore, apoi se aspiră bine.
- Împrospătarea aerului. Amestecați niște menta uscată de câmp și petale de diferite culori și aranjați amestecurile în recipiente mici în jurul camerei.
- Scrub calmant pentru picioare. Combinați frunzele de mentă zdrobite, sarea de mare și uleiul de măsline și frecați amestecul pe picioare. Se spală cu apă caldă.
O altă utilizare pentru menta de câmp este de a face gheață de mentă. La înghețarea apei, frunzele mici de mentă trebuie așezate în forme. Aceste cuburi pot fi aruncate în apă, ceai sau limonadă pentru a reîmprospăta băutura.
Contraindicații pentru admitere
În ciuda tuturor proprietăților benefice, menta de câmp are mai multe contraindicații. Mijloacele bazate pe acesta sunt interzise să ia femei însărcinate și care alăptează, copii mici și persoane cu reacții alergice. De asemenea, nu trebuie să utilizați planta cu presiune redusă și varice.
De ce apare refluxul după câmpul de mentă
Refluxul acid se referă la o afecțiune în care acidul stomacal intră în esofag (tubul muscular), care leagă stomacul și gura.
Este mai bine pentru pacienții cu un astfel de diagnostic să refuze să ia mentă de câmp, este capabil să relaxeze mușchii netezi ai tractului gastro-intestinal și să ducă la o exacerbare a refluxului gastroesofagian și la o deteriorare a stării generale a corpului.
Concluzie
Menta de câmp este o plantă răspândită în sălbăticie în pajiști și păduri umede, precum și în apropierea corpurilor de apă. Pentru a crește într-un teren de grădină, va trebui să respectați regulile tehnologiei agricole. Menta de câmp are multe proprietăți benefice care sunt utilizate în medicină, precum și în gospodărie. Înainte de a lua medicamente pe bază de plante, este important să studiați cu atenție contraindicațiile pentru a preveni consecințele negative.
