Plantele citrice (lat. Citrinae) aparțin subtribului Subfamilii Citrus familie portocalie Rutaceae și sunt plante lemnoase înflorite. Cel mai faimos gen al subtribului este Citrus (Latin Citrus), care include culturi atât de cunoscute precum lămâie, portocală, mandarină, tei, grapefruit și altele. Există 32 de genuri în subtribul Citrus, dintre care 9 sunt hibrizi. Citricele provin din Asia de Sud-Est. Au apărut pe Pământ în urmă cu aproximativ 30 de milioane de ani, în perioada Cretacicului, pe versanții sudici ai Himalaya, iar cultivarea lor a început cu aproximativ 2-3 mii de ani î.Hr. în India, China și Indonezia.
La început, nu s-au cultivat mai mult de 10 tipuri de citrice, iar printre ele nu a fost nici lămâie, nici portocală, nici grapefruit - au fost introduse în cultură doar cu câteva secole înainte de era noastră. De exemplu, citra a fost cultivată în Mesopotamia 300 de ani î.Hr. Theofast a numit-o mărul persan. În Evul Mediu, arabii aduceau în Europa lămâie și portocale acre, pe care musulmanii le numeau „nereng”, iar europenii au transformat acest cuvânt arab în „portocaliu”. Portocala dulce a venit în Europa doar datorită lui Vasco da Gama.
Astăzi citricele sunt cultivate în peste 70 de țări cu climă subtropicală și tropicală.
Plante citrice - descriere
Citricele sunt arbuști sau arbori veșnic verzi cu spini pe tulpini, frunze dure de pețiol cu piele, cu glande care conțin ulei esențial, flori albe sau de culoare antocianină, cu cinci petale la exterior și un fruct deosebit, ca fructe de pădure, cu o piele sferică, ascuțită-alungită sau turtită-sferică, acoperită ... Fructul este împărțit în segmente umplute cu saci de pulpă suculentă. Semințele citrice sunt alungite sau ovale.
Tipuri de plante citrice
Lămâie
Lămâie (lat. Citrus limon) - acesta este numele speciilor din genul Citrus, precum și fructul plantelor din această specie. Lămâia este originară din China, India și insulele tropicale din Oceanul Pacific. Cel mai probabil, lămâia modernă este un hibrid natural care s-a dezvoltat treptat ca specie separată. Lămâia a fost introdusă în cultură în secolul al XII-lea în Pakistan și India, iar de acolo arabii au adus-o în Orientul Mijlociu și Africa de Nord, Italia și Spania. Astăzi, India și Mexicul sunt considerate liderii în cultivarea lămâilor. Pe banda de mijloc, cultivarea lămâii este posibilă numai într-o seră sau într-o cultură de cameră.
Lămâia este un arbore veșnic verde de cel mult 8 m înălțime, cu o coroană piramidală răspândită. Lămâia trăiește până la 50 de ani. Coaja sa pe ramurile vechi este cenușie, ușor fisurată, iar pe ramurile tinere este netedă, roșu-violet sau verde. De obicei, spini cresc pe ramurile de lămâie. Frunzele sunt parfumate, cărnoase, cu muchii întregi, larg ovale sau alungite-ovate, ascuțite la ambele capete, cu venation, verde și lucios în partea superioară și mai deschise, mate în partea de jos. Lungimea frunzelor de pe pețiole este de 10-15, iar lățimea de 5-8 cm. Florile de lămâie, unice sau împerecheate, axilare, cu diametrul de cel mult 3 cm, albe sau cremoase din interior și roz sau violet în exterior, emit și ele o aromă delicată. Fructul este de culoare galben deschis, îngustat la ambele capete, hesperidiu oval sau ovoid cu diametrul de până la 6 cm și lungimea de până la 9 cm. În partea de sus a fătului, mamelonul,crusta cocoloasă sau fără sâmburi este greu de separat și conține multe glande cu ulei esențial. Fructul este împărțit în 9-10 cuiburi spongioase cu celule endocarpiene crescute - fire de păr umplute cu suc. Pulpa fructului, de culoare galbenă, galben-verzuie și acră, conține și semințe albe sau galbene-verzi cu un singur embrion. Lămâia înflorește primăvara și dă roade toamna.
Pulpa de lămâie conține acizi organici citric și malic, pectine, zaharuri, fitoncide, caroten, vitamine (tiamină, acid ascorbic, riboflavină), flavonoide, rutină, acid galacturonic, derivați de cumarină și alte substanțe valoroase. Semințele, frunzele și crenguțele de lămâie conțin și ulei gras, în plus, glicozida citronină se găsește în scoarța de lămâie, iar substanța amară limonină și acidul ascorbic se găsesc în frunze. Aroma caracteristică a lămâii se datorează prezenței uleiului esențial de lămâie în diferitele sale organe.
Lămâia se consumă proaspătă, utilizată pentru fabricarea cofetăriei și a diferitelor băuturi, inclusiv a celor alcoolice. Este o materie primă pentru industria de parfumerie și cosmetică. În scopuri terapeutice și profilactice, lămâia este utilizată pentru deficiențe de vitamine, boli ale tractului gastro-intestinal, reumatism, ateroscleroză, urolitiază, scorbut, gută, amigdalită, hipertensiune și tulburări ale metabolismului mineral.
Cultivarea lămâii acasă din semințePe banda de mijloc, lămâia este o plantă de casă, dar acest lucru nu înseamnă că fructele sale nu corespund în compoziție cu cele cultivate în țările fierbinți. De la începutul secolului al XX-lea, lămâia Pavlovsky este cunoscută în cultura camerei - cu o îngrijire adecvată, puteți scoate 10-30 de fructe pe sezon din fiecare copac al acestui soi, deși au existat cazuri când recolta a ajuns la 200 de fructe. Pe lângă lămâia Pavlovsky, soiurile Ponderoza (sau Skernevitsky), Lisabona, Meyer, Genova, piticul chinez, Lunario, Maikopsky, Novogruzinsky și alții s-au dovedit bine în cultura de cameră. Lămâile se propagă prin altoire și butași, dar dacă doriți, puteți crește chiar și un copac dintr-o sămânță de lămâie.
portocale
Portocaliul (lat. Citrus sinensis) este o specie din genul Citrus, un pom fructifer, precum și rodul acestui copac. Este cea mai comună cultură de citrice la tropice și subtropice. Se speculează că portocala este un hibrid de mandarină și pomelo. Portocalul a fost cultivat încă din 2500 î.Hr. în China, iar navigatorii portughezi l-au adus în Europa, unde au început să-l cultive în structuri speciale - sere (vă amintiți ce au numit europenii portocaliu?). Astăzi, portocalii se găsesc în toată Marea Mediterană, iar în America Centrală pot fi văzuți peste tot.
Portocalul este destul de înalt. Frunzele sale sunt solide, legate printr-o articulație largă cu pețioli înaripați. Florile portocalii sunt albe, colectate în șase bucăți într-o inflorescență racemoasă. Fructul este un hesperidiu cu mai multe semințe și multi-celule, acoperit cu o coajă groasă cu două straturi. Pulpa este formată din multe pungi fusiforme de suc. Stratul exterior al fructului (flavedo) conține glande globulare translucide mari care conțin ulei esențial. Stratul interior spongios alb (albedo) are o structură slăbită, astfel încât coaja este mult mai ușor de separat de pulpă decât cea a unei lămâi. Cele mai valoroase în ceea ce privește gustul sunt portocalele mari, cu corp, cu piele subțire și suculente. Un copac portocaliu trăiește mult timp - până la 100-150 de ani.
Fructul portocaliu conține monozaharide, fibre dietetice, potasiu, sodiu, fosfor, fier, calciu, cupru, magneziu, zinc, vitaminele A, C, E, K, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, saturate , acizi grași - mononesaturați și polinesaturați, precum și colesterolul. Datorită prezenței atât de multor substanțe biologice valoroase în portocale, acestea sunt un produs foarte popular. Sunt recomandate în tratamentul hipovitaminozei, scorbutului, bolilor ficatului, vaselor de sânge și ale inimii. Consumul de portocale ajută la îmbunătățirea digestiei, la îmbunătățirea funcției motorii a intestinului gros și la suprimarea proceselor putrefactive din acesta. Din coaja de portocale se fac fructe confiate, infuzii, gemuri și lichioruri și se extrage și cel mai valoros ulei de portocale.
Țări precum Brazilia, China, SUA, India, Mexic, Iran, Egipt, Spania, Italia, Indonezia, Turcia și Africa de Sud sunt liderii în cultivarea portocalelor.
În ciuda faptului că portocalii pot supraviețui înghețurilor până la -50 ° C, pe banda din mijloc sunt cultivate fie în sere, fie în cultura interioară. De asemenea, trebuie să știți că, spre deosebire de lămâi, care produc fructe parfumate și sănătoase chiar și acasă, un portocaliu poate decora doar casa ta și nimic mai mult - este foarte dificil să obții fructe reale într-un climat răcoros. Cele mai bune soiuri de portocale sunt Washington Neville, Valencia, Trovita, Pavlovsky, Korolek, Gamlin, Parson Brown și altele.
Lămâie verde
Teiul (lat. Citrus aurantiifolia) este un tip de plante citrice originare din insula Malacca și apropiate genetic de lămâie. De fapt, varul este un hibrid de lămâie și citronă.
Varul a apărut în cultura mediteraneană o mie de ani î.Hr., dar a fost cultivat la scară industrială în Antilele din anii 70 ai secolului al XIX-lea. Varul poate crește în orice zonă cu un climat cald, chiar și în cazul în care lămâile nu pot crește din cauza umidității ridicate. În Australia, există tipuri de tei, cum ar fi degetul, rotundul și deșertul. Dar la temperaturi sub 0 ° C, varul moare. Astăzi, cei mai mari importatori de var sunt Egiptul, Cuba, India, Mexic și Antilele.
Teiul este un arbore sau arbust veșnic verde cu o înălțime de 1,5 până la 5 m, cu o coroană densă și ramuri acoperite cu spini. Varul are inflorescențe axilare, formate din 1-7 flori, înflorind remontant pe tot parcursul anului, dar varul înflorește cel mai intens în sezonul ploios - în mai-iunie. Fructele se coc și de la distanță. Fructul ovoidal de var cu diametrul de 3,5 până la 6 cm are o carne verzuie, suculentă și foarte acră. Teii au coji subțiri, verzi sau verde-gălbui.
Fructele de tei conțin acid ascorbic, potasiu, calciu, fosfor, fier, pectine, riboflavină, vitamina A și vitaminele B. Consumul de var protejează dinții împotriva cariilor, previne sângerarea gingiilor, ajută la eliminarea substanțelor toxice din organism și are un efect calmant asupra sistemului nervos. ... Lyme este utilizat pentru tratarea herpesului, febrei, negilor și papiloamelor. Sucul este utilizat ca agent antiviral de vindecare a rănilor. Uleiul esențial de tei crește pofta de mâncare și normalizează procesul digestiv. În cea mai mare parte, varul este folosit proaspăt pentru sucuri, salate și ca ingredient în cocktailuri. Acidul citric se obține din suc de lime, iar băuturile răcoritoare sunt aromate cu ulei.
Varul nu este pretențios la compoziția solului - crește chiar și pe soluri stâncoase, dar argile ușoare și bine drenate sunt cele mai potrivite pentru plantă. Cu toate acestea, varul este mult mai sensibil la condițiile adverse decât alte citrice. Temperaturile scăzute sunt deosebit de distructive pentru el. Cele mai populare soiuri sunt teiul mexican, Limetta, Rangpur și teiul dulce.
Mandarin
Mandarina (lat. Citrus reticulata) este o plantă veșnic verde, o specie din genul Citrus. Denumirea „mandarină” provine din limba spaniolă și conține o indicație că fructul este ușor de curățat (se mondar - „ușor de curățat”). Planta provine din sudul Chinei și a venit în Europa la începutul secolului al XIX-lea. În India, China, Coreea de Sud, Japonia și Indochina, mandarina este cel mai frecvent citric. Mandarinul este cultivat în toată Marea Mediterană, precum și în Azerbaidjan, Georgia, Abhazia, Brazilia, Argentina și Statele Unite.
De obicei, o mandarină nu depășește 4 m înălțime, dar dacă arborele are peste 30 de ani, atunci poate fi mai înalt. Lăstarii tineri de mandarină sunt de culoare verde închis, frunzele sunt mici, eliptice sau ovoide, pe pețiolele înaripate. Florile albe plictisitoare sunt aranjate în axile câte una sau două. Fructele, la fel ca alte citrice, sunt multicelulare și multisămânțate, ușor turtite, cu diametrul de 4-6 cm. Au o coajă subțire care se separă ușor de pulpa galben-portocalie, formată din multe pungi fusiforme, care sunt fire de păr umplute cu suc. Pulpa de mandarină este mai dulce decât cea portocalie. Este împărțit în 10-12 lobuli de cuib, în fiecare dintre care se coc 1-2 semințe. Mandarinele se coc în noiembrie sau decembrie.
Fructele de mandarină conțin acizi organici, zaharuri, vitaminele A, D, K, B4, precum și riboflavină, tiamină, acid ascorbic, fitoncide, rutină, potasiu, magneziu, sodiu, calciu, fosfor și fier. Consumul de suc de mandarină întărește corpul, stimulează procesele digestive. Suc prezentat pentru dizenterie și sângerări climatice abundente. În medicina populară, tinctura alcoolică de piei de mandarină în tratamentul bolilor tractului respirator superior lichefiază flegma. Infuziile și decocturile de coajă de mandarină sunt utilizate ca antipiretic, antiemetic și agent de fixare.
Pe banda de mijloc, mandarinele, la fel ca alte citrice, sunt cultivate în sere sau în cultura camerei. Toate tipurile de mandarine sunt împărțite în trei grupe:
- mandarine nobile - fructe mari, cu piele cocoloasă de nuanțe deschise, care cresc pe copaci cu frunze mari;
- mandarine sau mandarine italiene - soiuri cu fructe ovale de dimensiuni medii, cu miros înțepător și coajă de portocală roșiatică sau strălucitoare;
- Satsum, sau unshiu, este un grup de soiuri japoneze rezistente la iarnă cu pielea subțire portocalie deschisă, uneori cu pete verzi. Aceste soiuri nu conțin aproape semințe și sunt capabile să reziste înghețurilor până la -7 ° C, motiv pentru care sunt populare pe coasta Mării Negre. Dimensiunea compactă a plantelor (până la 1,5 m înălțime) le permite să fie păstrate în interior.
Cele mai populare soiuri de mandarină roșie sunt Tangor, Ellendale, Clementine, Minneola, Sunburst, Temple și Robinson. Dintre mandarinele cu fructe galbene, sunt solicitate soiurile marocane, chineze, israeliene și turcești, precum și soiurile Med, Batangas și Densi. Și pentru cultivarea acasă, soiurile pitice japoneze Unshiu, Emperor, Kovane-vassa, Imperial, Kalamondin și Shiva-mikan sunt mai potrivite.
Pomelo
Pomelo ( lat. Citrus maxima), sau pomelmus, sau sheddok este o specie din genul Citrus originară din Asia de Sud-Est, Malaezia, din insulele Fiji și Tonga. În China, acest fruct a fost cultivat chiar cu un secol înainte de începutul erei noastre, iar pomelo a venit în Europa în secolul al XIV-lea alături de navigatori. Planta a fost numită „sheddock” în cinstea căpitanului care a adus semințe de pomelo în Indiile de Vest în secolul al XVII-lea.
Pomelo este un arbore veșnic verde de până la 15 m înălțime, cu o coroană sferică, frunze mari și flori albe cu un diametru de 3-7 cm, singur sau colectate într-o inflorescență. Un fruct mare al unei plante, împărțit în felii și acoperit cu o piele groasă, poate atinge un diametru de 30 cm și în masă - 10 kg. În interiorul fiecărui lobul, separate de celelalte printr-o partiție rigidă, sunt semințe. Culoarea fructelor este de la verde deschis la galben, sunt mai mari decât grapefruitul, fibrele lor sunt mai rigide și elastice. Pulpa de pomelo nu este la fel de suculentă ca și alte citrice. Fructele plantei conțin potasiu, calciu, sodiu, fosfor, fier, vitaminele C, F, B1, B2, B5, fibre, acizi organici și uleiuri esențiale. Utilizarea fructelor pomelo în alimente este recomandată pentru scăderea tensiunii arteriale, prevenirea formării trombului, combaterea bacteriilor și virusurilor în perioada de toamnă-primăvară.Măștile cosmetice care conțin pulpa fructului pomelo hidratează și hrănesc pielea. În bucătăria thailandeză, pomelo este un plus pentru multe feluri de mâncare, iar în China, de Anul Nou, oamenii își dau fructe pomelo reciproc ca o dorință de bunăstare și prosperitate.
În lumea modernă, pomelo este cultivat în sudul Chinei și Japoniei, în Thailanda, Vietnam, Taiwan, Indonezia, India, Israel și Tahiti. Cele mai bune soiuri de plante sunt Hao Horn, Hao Namfang, Hao Fuang și Tongdi.
Grapefruit
Grapefruitul (lat. Citrus paradisi) este o plantă veșnic verde din subtropici, un hibrid ocazional între pomelo și portocaliu. Lumea a auzit prima dată despre grapefruit în 1750 - atunci preotul-botanist galez Griffiths Hughes a numit „fructul interzis” grapefruitul. Apoi i s-a spus un mic sheddock, pentru că arăta ca un pomelo de dimensiuni medii, iar în 1814 comercianții din Jamaica i-au dat numele actual - grapefruit. De la sfârșitul secolului al XIX-lea, grapefruitul a început să fie cultivat la scară industrială, mai întâi în Statele Unite, apoi în Brazilia, Caraibe, Israel și Africa de Sud, iar în secolul al XX-lea acest fruct a ocupat unul dintre locurile de top de pe piața mondială. Astăzi, liderii în cultivarea grapefruitului sunt țări precum China, SUA, Mexic, Africa de Sud și Israel.
Pomul de grapefruit crește până la 5-6 m înălțime, dar poate fi mai înalt. Frunzele sale sunt subțiri și lungi, de culoare verde închis. Florile cu 4-5 petale albe ating diametrul de 5 cm. Fructul unui grapefruit arată ca fructe portocalii foarte mari: cu diametrul de până la 15 cm, cu pulpă roșie rubinie sau galbenă, împărțită în felii. Coaja fructului este galbenă, în timp ce la soiurile cu carne roșie este roșiatică.
Pulpa este bogată în vitaminele A, PP, C, D, B1, B2, B9, potasiu, calciu, magneziu, sodiu, iod, fluor, zinc, fier, mangan, cupru, cobalt, fibre, antioxidanți și carotenoizi. Grapefruitul este un produs dietetic indicat pentru obezitate. Normalizează nivelul colesterolului din sânge, accelerează procesul de digestie, crește aciditatea sucului gastric, scade tensiunea arterială, normalizează somnul, reduce durerile de cap, ameliorează umflăturile și este utilizat pentru prevenirea aterosclerozei. Extractul de semințe de grepfrut are puternice proprietăți antifungice și antimicrobiene. În cosmetologie, grapefruitul este folosit pentru a pregăti măști de curățare și albire.
Soiurile de grepfrut, dintre care există aproximativ 20, sunt împărțite în alb (galben) și roșu. Soiurile roșii sunt mai dulci decât soiurile albe. Primul grapefruit roșu, Ruby, a fost brevetat în 1952 - din care provin toate soiurile roșii. Dintre soiurile albe, cele mai faimoase sunt Duncan, Marsh, White și dintre cele roșii - Rubin, Roșu, Flacără și altele.
Lămâie
Citronul sau citratul (latin Citrus medica) este un tip de plante perene din genul Citrus. În cele mai vechi timpuri, citra era cultivată în Asia de Vest, India de Vest și Marea Mediterană. Citron a fost prima plantă de citrice care a venit în Europa cu mult înainte de începutul erei noastre. Acum crește în multe țări cu climă caldă, deși ocupă zone foarte mici.
Citronul este un copac mic de până la 3 m înălțime sau un arbust cu spini axilari unici pe ramuri. Frunzele sale sunt alungite-ovale, dense, mari, pe pețioluri scurte și înaripate: cele superioare sunt purpurii pe lăstarii tineri, iar verde închis pe cei maturi. Florile de citron albe, simple sau mari, colectate în inflorescențe au o nuanță roșiatică. Citronele sunt cele mai mari dintre toate culturile de citrice - de la 12 la 40 cm în lungime și de la 8 la 28 cm în diametru. Au o formă rotunjită alungită și o coajă foarte groasă de culoare galbenă sau portocalie. Carnea de citron nu este suculentă, deci nu este folosită în stare proaspătă.
Pulpa de citron conține fosfor, calciu și fier, vitaminele A, C, B1, B2, B5, fitoncide, glicozide, flavonoide, iar coaja conține cumarine și uleiuri esențiale. Mult timp, citronul a fost luat ca medicament pentru răceli, indigestie, boli pulmonare, greață și boli de mișcare, constipație și alte boli intestinale. L-au folosit ca antidot pentru mușcătura insectelor otrăvitoare și a șerpilor. În Africa, citra a fost folosită pentru tratarea reumatismului, iar în China a fost folosită ca agent expectorant și bactericid.
Pe banda de mijloc, citra, la fel ca alte citrice, este cultivată în cultura camerei. Dintre subspecii de citron, cele mai renumite sunt degetul (mâna lui Buddha) și Etrog (greacă), care nu au soiuri, precum și o varietate polimorfă de citron obișnuit, dintre care cele mai bune soiuri sunt Pavlovsky, Mir, Bicolor și altele.
În plus față de plantele citrice descrise mai mult sau mai puțin detaliat de noi, următoarele sunt cultivate în cultură:
- agli - un hibrid de mandarină și grapefruit;
- gayanima - citrice indiene, a căror coajă miroase a eucalipt și ghimbir în același timp;
- karna - această specie este cultivată pentru portaltoi;
- calamondin sau citrofortunella - o plantă ornamentală;
- natsudaiday - hibrid japonez de pomelo și portocaliu acru (portocaliu);
- orangeylo sau chironya - un hibrid de portocale dulci și grapefruit din Puerto Rico;
- Portocaliu - Un fruct asemănător portocalei al cărui fruct este necomestibil;
- dulciuri sau oroblanco - un hibrid de grapefruit alb și pomelo cu carne dulce;
- bibanul știucii este o plantă citrică cu fructe necomestibile care sunt folosite în loc de oțet;
- tangelo este o plantă hibridă cu gust acru;
- Hussaku este un hibrid japonez de mandarină și grapefruit.
Proprietățile plantelor citrice
Toate plantele citrice sunt veșnic verzi - frunzele lor sunt un depozit de substanțe nutritive pentru plante în timpul repausului de iarnă. Prin urmare, un indicator sigur al sănătății citricelor este o cantitate mare de frunze proaspete. Frunzele se schimbă în citrice treptat. În ceea ce privește rădăcinile, le lipsește firele de păr de aspirație pe care le au majoritatea plantelor. În loc de fire de păr la capetele rădăcinilor lor subțiri, se formează micorize - îngroșări ale filamentelor de ciuperci din sol care transferă mineralele nutritive din sol în plantă. Dar în condiții de permeabilitate redusă a apei și aerului, precum și la temperaturi sub -5 și peste 50 ° C, micoriza mor. Mugurii de flori citrice se formează pe tot parcursul anului, dar cea mai activă perioadă de înflorire, ca de obicei, este primăvara. Florile citrice au o aromă delicată,amintind de mirosul de iasomie sau de salcâm alb.
Plantele citrice - caracteristici de cultivare
La cultivarea citricelor, compoziția solului nu este la fel de importantă ca și condițiile plantelor - iluminare, temperatură și umiditate. Există câteva reguli importante care trebuie respectate pentru ca citricele să fie confortabile în apartamentul dumneavoastră:
- ghiveciul nu trebuie să fie prea mare. Excesul de sol, care nu este ocupat de rădăcini, deseori putrezește și acrișor, determinând planta să-și vărseze frunzele și să înceapă să se ofilească. În plus, citricele necesită un drenaj bun. Atunci când alegeți un ghiveci, trebuie să știți că recipientele din ceramică permit trecerea aerului, dar eliberează rapid umezeala, ghivecele din plastic păstrează umezeala mai mult timp, dar nu lasă aerul să treacă. Recipientele din lemn în acest sens sunt mai bune decât toate celelalte, dar, din păcate, sunt de scurtă durată;
- udarea excesivă este dăunătoare plantelor citrice. Pământul ar trebui să se usuce între udări. Este mai bine să umeziți plantele tinere cu metoda de udare de jos, scufundând ghiveciul cu planta într-un recipient cu apă. Când udați plante mari, trebuie să turnați apă sub pereții ghiveciului pentru a satura rădăcinile periferice cu umiditate. Apa în exces trebuie turnată din tigaie. Dar este mai bine să hidratezi o plantă mare adăugând apă în tigaie până când planta o absoarbe. De îndată ce citricele au încetat să mai absoarbă apa, se toarnă restul din tigaie;
- citricele acasă au nevoie de pulverizare zilnică. Dar chiar dacă ați încălcat în mod cronic această regulă, iar planta a aruncat toate frunzele, nu vă grăbiți să scăpați de ea: puneți o pungă de plastic transparentă presărată cu apă din interior și, foarte curând, veți vedea frunze tinere pe citrice;
- atunci când alegeți un loc pentru citrice, amintiți-vă că are nevoie de lumină și căldură, dar iarna este indicat să acoperiți bateriile cu ceva, altfel vor usca foarte mult aerul. Cumpărați un umidificator dacă puteți. La o temperatură a aerului cuprinsă între 22-24 ºC, umiditatea trebuie să fie la nivelul de 60-70%, iar iarna, la o temperatură de 8-10 ºC, umiditatea necesară a aerului trebuie să fie de 40-50%.
