Pere: beneficii și daune pentru femei, bărbați, ce vitamine conține

Beneficiile și daunele perelor pentru organism se datorează compoziției sale bogate de vitamine și minerale. Avantajele acestui fruct includ rezistența pulpei sale la diferite metode de tratament termic: perele pot fi fierte, coapte și se pot face diverse preparate din ele. Beneficiile fructelor din aceasta practic nu scad. Produsul dăunează sănătății, în principal numai în caz de supraalimentare și intoleranță individuală.

Valoarea nutritivă și compoziția perelor

Fructele complet coapte conțin următoarele componente în pulpă:

• vitamine;
• minerale (calciu, potasiu, sodiu, magneziu, fosfor, zinc, fier etc.);
• acizi organici;
• enzime;
• flavonoide.

Separat, merită remarcat conținutul ridicat de fibre din pere - această componentă are un efect benefic asupra intestinelor. În plus, consumul regulat de fructe distruge microorganismele patogene din stomac.

Ce vitamine sunt în pere

Beneficiile perelor se bazează în mare măsură pe proporția mare de vitamine pe care le conține. Principalele includ următoarele:

1. Vitaminele din grupa B. Riboflavina (lactoflavina, vitamina B2) reglează metabolismul uman, asigurând sistemul imunitar. Vitamina PP normalizează nivelul colesterolului și suprimă simptomele oboselii cronice și ale depresiei.
2. Vitamina C. Vitamina C contribuie la refacerea țesuturilor și a pereților vaselor de sânge, facilitează absorbția fierului și a mai multor alte minerale. Un efect suplimentar al acidului este întărirea generală a sistemului imunitar.
3. Retinol (sau adevărata vitamina A). Joacă un rol important în formarea oaselor și a smalțului dinților. Este, de asemenea, necesar pentru funcționarea normală a sistemului imunitar.
4. Vitamina E. Conținutul ridicat al acestei componente din pulpa de pere este responsabil pentru suspendarea proceselor de îmbătrânire, motiv pentru care a fost numită „vitamina frumuseții”. Este o substanță puternică care protejează membrana celulară de radicalii liberi, prevenind astfel deteriorarea.

Important! Beta-carotenul conținut în pulpa de pere îmbunătățește rezistența organismului la stimuli externi, ajutând astfel în mod indirect la ameliorarea stresului.

Câți carbohidrați sunt într-o pere

Nutrienții la 100 g de produs se distribuie după cum urmează:

• proteine ​​- 0,2 g;
• grăsimi - 0,3 g;
• glucide - 15 g.

Aceste date se aplică fructelor crude. De asemenea, nu trebuie să uităm că există mici discrepanțe între diferitele soiuri ale acestei culturi.

Conținutul caloric al perei

Avantajul fructelor din pere constă în faptul că este un produs cu conținut scăzut de calorii, în ciuda conținutului de zahăr din pulpa sa. Există doar aproximativ 50 kcal la 100 g de fructe, ceea ce permite ca perele să fie incluse în diferite diete. În plus, fructele neprelucrate sunt permise pentru consumul de diabet zaharat. Bineînțeles, fructul nu trebuie folosit în exces. Și întotdeauna trebuie să vă controlați nivelul zahărului din sânge.

Important! Beneficiile perelor pentru corpul uman persistă chiar și după multe tipuri de tratament termic, astfel încât fructele decojite pot fi fierte, uscate și coapte fără teamă.

De ce este utilă o pere

Consumul regulat de fructe de pere are un efect benefic asupra sănătății umane. În special, beneficiile fructelor includ următoarele schimbări în organism:

• imunitate crescută în general;
• îmbunătățirea activității sistemului cardiovascular prin întărirea pereților vaselor de sânge;
• o creștere a nivelului de hemoglobină din sânge;
• eliminarea simptomelor deficitului de vitamine;
• întărirea structurii unghiilor, părului și țesutului osos;
• normalizarea tractului gastro-intestinal;
• îndepărtarea toxinelor și a toxinelor;
• normalizarea glandei tiroide.

În plus, compoziția bogată de vitamine și minerale a perei ajută la refacerea energiei, care este benefică pentru oboseala cronică. De asemenea, conținute în pulpa de fructe, uleiurile esențiale contribuie la tratamentul insomniei și depresiei.

Sfat! Sucul de pere este un remediu excelent pentru durerile de cap în caz de intoxicație cu alcool. Beneficiile sale stau, de asemenea, în a ajuta la refacerea rezervelor de lichide.

De ce perele sunt utile pentru bărbați

Beneficiul fructului pentru bărbați constă în faptul că componentele conținute în pulpa sa ajută la întărirea structurii părului - acest lucru, la rândul său, previne formarea petelor chele cu chelie timpurie. Mierea și uleiul de brusture, care sunt amestecate cu pulpa fructelor crude, ajută la sporirea acestui efect. Amestecul rezultat este folosit ca mască pentru zonele cu probleme.

Important! Consumul regulat de fructe de pere pentru o perioadă lungă de timp întărește potența la bărbați. Pentru aceasta, se recomandă să consumați 2-3 pere pe zi.

De ce o pară este utilă pentru corpul unei femei

Beneficiile unei pere pentru corpul unei femei sunt următoarele:

1. Vitamina E, care se găsește în cantități mari în pulpa fructului, previne îmbătrânirea prematură a celulelor pielii. De asemenea, ajută la normalizarea nivelurilor hormonale la femei, în special în timpul ovulației.
2. Conținutul ridicat de cupru și acid ascorbic permite utilizarea fructelor de pere ca agent profilactic pentru cancerul de sân.
3. Deoarece fructul este un fruct cu conținut scăzut de calorii, poate fi consumat cu diferite diete fără a afecta cifra.
4. În timpul menstruației, o pere poate avea un efect analgezic asupra corpului unei femei. Componentele conținute în acesta contribuie la eliminarea condițiilor depresive.
5. Sucul de pere și pulpa fructelor crude ajută la anularea efectelor negative ale menopauzei, atunci când hormonii nu mai sunt produși în ovare.

Sfat! Măștile de pulpă de fructe ajută la consolidarea pielii și la liniile de expresie netede. În plus, sucul de pere este capabil să ușureze formațiunile pigmentate de pe corp.

Beneficiile perelor pentru femeile însărcinate

Vasele cu pere nu provoacă aproape niciodată reacții alergice, astfel încât produsul este aprobat pentru consum de către femeile însărcinate. Mai mult, aduce beneficii mari corpului feminin în această perioadă:

1. Vitamina E este esențială pentru creșterea și dezvoltarea normală a fătului, iar conținutul său în pulpa fructului este destul de ridicat.
2. Acidul folic are o mare importanță în dieta unei femei însărcinate la mijlocul primului trimestru - această componentă previne dezvoltarea diferitelor patologii și contribuie la formarea corespunzătoare a măduvei osoase.
3. Conținutul ridicat de acid ascorbic are un efect profilactic împotriva diferitelor răceli.
4. Pulpa de pere este bogată în calciu și potasiu, de care corpul femeii are nevoie disperată în timpul sarcinii. 1-2 fructe pe zi ajută la completarea rapidă a rezervelor acestor substanțe.
5. Proporția ridicată de fier din fructele de pere previne dezvoltarea anemiei în timpul sarcinii.

Beneficiile perelor pentru corpul femeilor însărcinate sunt evidente, cu toate acestea, în cantități mari, fructul poate provoca și daune. Norma recomandată pentru femeile însărcinate nu este mai mare de trei fructe medii pe zi.

Sfat! Femeilor însărcinate li se recomandă să se dezlipească de pe piele - produsele din străinătate sunt adesea tratate chimic pentru a preveni degradarea.

La ce vârstă pot fi pere pentru copii

Alergenicitatea scăzută a fructului permite introducerea acestuia în dieta copiilor încă de la o vârstă fragedă - deja la patru luni este permis să i se dea bebelușului suc de pere în cantități mici. La 5-6 luni, puteți introduce treptat piureul de pere în dieta copilului, care este adesea folosit ca primul aliment complementar.

Important! Înainte de a da fructe unui copil mic pentru prima dată, trebuie să vă adresați medicului dumneavoastră.

Beneficiile și daunele perelor pentru corpul uman

Frunzele tinere de pere au proprietăți pronunțate antifungice și antiinflamatoare. Decocțiile din ele sunt folosite pentru tratarea diferitelor boli, iar materiile prime uscate zdrobite ameliorează transpirația excesivă.

În ciuda masei proprietăților utile ale acestui fruct, se pot distinge o serie de contraindicații grave. De exemplu, în cazul unui ulcer de stomac, norma recomandată pentru o persoană este de numai 1-2 pere. într-o zi.

Important! Fructele prea coapte sau stricate pot provoca tulburări de stomac.

Beneficiile perelor pentru intestine

Pulpa fructului este bogată în fibre, ceea ce contribuie la îndepărtarea rapidă a toxinelor și a toxinelor din intestine. Semințele de pere sunt antihelmintice și ajută la tulburările gastro-intestinale.

Sfat! Datorită conținutului ridicat de taninuri, fructele de pere sunt considerate un bun remediu pentru diaree.

Este posibil să folosiți o pere pentru diabet

Datorită conținutului redus de zahăr, fructele sunt acceptabile pentru utilizarea în diabet, cu toate acestea, este important să respectați măsura. Pereele netratate sunt benefice în special pentru diabetul de tip 2, deoarece cresc sensibilitatea generală la insulină.

Cu gastrită

Proprietățile antiinflamatorii ale fructului sunt de mare beneficiu pentru organism în timpul remisiei gastritei cu aciditate ridicată. Pe de altă parte, consumul de pere cu o astfel de patologie pe stomacul gol este extrem de nedorit.

Cu prostatită

Fructele de pere au un efect benefic asupra organismului pentru diferite boli ale sistemului genito-urinar. De asemenea, beneficiile fructelor sunt de a preveni dezvoltarea prostatitei. În aceste scopuri, bărbaților de 45-50 de ani li se recomandă să usuce sălbaticul și să bea ceai de pere fără zahăr în timpul iernii.

Pentru imunitate

Conținutul ridicat de vitamina C din pulpa și pielea fructelor îl face un agent profilactic excelent în timpul focarelor sezoniere de răceală. Această componentă întărește imunitatea umană și crește rezistența organismului la diferite infecții.

Arbutina, care se găsește în fructele de pere, este un antibiotic natural. Datorită lui, infuziile și decocturile din fruct pot fi folosite ca antipiretice.

La tuse

Compoturile și infuziile de pulpă de fructe, care sunt un excelent expectorant, vor ajuta să scăpați de tuse. Sunt indicate pentru utilizare chiar și cu bronșită și tuberculoză.

Pentru inimă și vasele de sânge

Perele sunt recomandate pentru hipertensiune și alte boli ale inimii și vaselor de sânge. Deoarece carnea lor este bogată în antioxidanți care normalizează tensiunea arterială.

Este pera bună pentru slăbit

Beneficiile fructelor de pere pentru scăderea în greutate rezidă nu numai în conținutul scăzut de calorii al produsului, ci și în proprietățile sale de ardere a grăsimilor. Substanțele conținute în pulpa fructului ajută la accelerarea metabolismului, ceea ce ajută la pierderea excesivă a greutății mai repede. În plus, pulpa fibroasă durează mult timp pentru a fi digerată, ceea ce creează o senzație de plenitudine.

Este important să respectați următoarele reguli:

1. Mâncarea excesivă nu este bună pentru corpul tău. Rata zilnică optimă de fructe este de 2-5 bucăți. într-o zi.
2. Nu puteți mânca o pară înainte de masa principală.
3. Pentru a beneficia la maximum de fructe, pielea nu este decojită.

Dacă urmați acest regim, nu vă puteți teme să câștigați excesul de greutate. Dimpotrivă, consumul moderat al produsului va ajuta la obținerea rapidă a rezultatului dorit cu pierderea în greutate.

Important! În niciun caz nu trebuie să faci din fructele de pere baza dietei atunci când slăbești. Nutriția în timpul corectării greutății ar trebui să fie echilibrată.

Este posibil să mănânci pere noaptea

Timpul recomandat pentru consumul de pere este prima jumătate a zilei. În același timp, este mai bine să nu mâncați fructe dimineața devreme pe stomacul gol. Pe de altă parte, acesta este un produs cu conținut scăzut de calorii, dar este mai bine să nu mâncați fructe de pere crude chiar înainte de culcare.

Sfat! Sucul de pere va ajuta la satisfacerea foametei noaptea. Este bogat în componente utile, dar nu provoacă stres inutil sistemului digestiv.

Câte pere poți mânca pe zi

Numărul optim de fructe pe zi variază de la 2 la 6 bucăți. Alocația zilnică depinde în mare măsură de starea de sănătate. Pentru bolile cronice ale tractului gastro-intestinal, numărul este redus la 1-2 bucăți. De asemenea, numărul recomandat de pere pe zi este redus la pierderea în greutate.

Ceea ce este mai sănătos: o pere sau un măr

Nu este posibil să spunem fără echivoc ce fruct este mai sănătos. Fiecare dintre ele are o mulțime de proprietăți utile: atât un măr, cât și o pere. Ambele culturi sunt bogate în vitamine și conțin o cantitate mare de minerale. Singura diferență semnificativă constă în concentrația unora dintre ele.

Deci, de exemplu, conținutul de componente minerale din pulpa unei pere este puțin mai mare decât în ​​măr. Conține mai mult fier, magneziu, cupru, calciu, potasiu, zinc și fosfor. Pe de altă parte, mărul câștigă în ceea ce privește compoziția vitaminelor.

Important! Principala diferență între o pere și un măr este că prima conține mai puțin zahăr, chiar dacă gustul acesteia pare mult mai dulce.

Limitări și contraindicații

În ciuda listei extinse de proprietăți utile, para are, de asemenea, o serie de contraindicații:

1. Nu se recomandă consumul de pere proaspete sau procesate dimineața pe stomacul gol. Acesta va face mai degrabă rău decât beneficii și poate provoca supărări minore ale stomacului.
2. Nu spălați imediat vasele cu pere sau fructe crude cu apă.
3. Nu trebuie să consumați pere proaspete imediat după masa principală, este indicat să așteptați cel puțin o jumătate de oră.
4. Aceste fructe nu sunt contraindicate persoanelor cu boli ale tractului gastro-intestinal, cu toate acestea, cantitatea lor ar trebui totuși limitată pentru colită, gastrită și ulcere. Conținutul crescut de fibre din pulpă poate agrava evoluția unor boli.
5. Nu puteți mânca pere sau fructe prea coapte cu defecte evidente: întuneric, zone putrede, etc. Acest lucru este departe de a indica faptul că nu au fost tratate cu substanțe chimice.
6. Fructele nu se potrivesc bine cu carnea, deoarece substanțele pe care le conține încetinesc absorbția proteinelor. Intervalul optim de timp dintre aceste două produse este de 30-40 de minute.
7. Nu este recomandat să consumați cantități mari de pere pentru persoanele care suferă de constipație cronică.
8. Este mai bine să scoateți coaja din fruct înainte de a mânca.

Persoanele în vârstă ar trebui să limiteze consumul de pere tari crude. Astfel de fructe sunt mai puțin digerabile și pot provoca fermentarea în intestine. Mai bine să dați preferință fructelor coapte sau uscate.

Concluzie

Beneficiile și daunele perelor pentru corpul uman sunt incomparabile. Efectele benefice ale fructului sunt mult mai largi decât daunele acceptabile pentru sănătate. De fapt, aceasta din urmă este posibilă doar cu abuz evident, intoleranță individuală și prezența unor boli grave ale tractului gastro-intestinal. Consumul regulat de fructe proaspete sau prelucrate cu moderatie va aduce beneficii organismului.

În plus, puteți afla mai multe despre proprietățile benefice ale perei pentru corpul uman din videoclipul de mai jos: