Dintre varietatea de roșii, se distinge soiul Meaty-Sugar. Recenzii, fotografii și descrieri ale soiului de roșii Meaty-Sugar indică faptul că grădinarii îl adoră pentru fructele sale mari dulci, rezistența la secetă și temperaturile ridicate și germinarea aproape sută la sută.
Caracteristicile și descrierea soiului de roșii Carne-zahăr
Roșia Meaty Sugar a fost dezvoltată de crescătorii ruși în 2006 și a câștigat imediat popularitate pe piață. Fermierilor și grădinarilor amatori le-a plăcut pentru simplitatea sa de îngrijire și un nivel ridicat de productivitate, iar consumatorilor - pentru fructele mari (până la 700 g) dulci cu o piele subțire.
Carnos-zaharat - acesta este un soi la mijlocul sezonului, nedeterminat, a cărui primă recoltă poate fi obținută la 90 - 100 de zile de la plantarea semințelor. Tufișurile culturii sunt compacte, de până la 1,5 m înălțime. Forma roșiilor este rotundă. Uneori se întâlnesc exemplare ușor alungite. Culoarea este roz strălucitor, mai aproape de purpuriu, suprafața este netedă, uniformă, pe fructele care au apărut poate fi ușor aspră. Pulpa corespunde pe deplin denumirii soiului: suculent, slab, moale. Roșia are 6 secțiuni de semințe, fiecare dintre ele conținând de la 3 la 10 semințe de nuanță crem sau bej.
Soiul nu este nivelat, prin urmare primele fructe ating o greutate de 500 - 700 g, dar mai târziu scade la 250 - 300 g. Densitatea de plantare este de 4 - 5 tufișuri la 1 mp.
Fructele smulse din punct de vedere tehnic pot „ridica” gustul și dulceața acasă: puneți-le într-un loc cald și însorit pentru o vreme
Calități gustative ale roșiilor Carnoase-zaharoase
Datorită selecției, roșia Meaty-Sugar este de aproximativ o dată și jumătate mai dulce decât oricare alte roșii de pe piața modernă. Pulpa fructului este suculentă și slabă, ceea ce face ca acest soi să fie potrivit pentru consumul crud: în felii de legume sau tot felul de salate. Coaja subțire este destul de rezistentă la influențele externe, astfel încât aceste roșii supraviețuiesc fără probleme la transport și depozitare pe termen lung.
Dulceața și suculența fac ca roșia Meaty-Sugary să fie primul pretendent pentru prelucrarea în suc și prepararea sosurilor pentru Napoli, Bolognese și altele.
Pro și dezavantaje ale soiurilor de roșii Carne-zahăr
La fel ca majoritatea plantelor, roșia Meaty-Sugar are propriile sale caracteristici, în care se pot distinge punctele tari și punctele slabe.
Plusurile soiului includ:
- compactitatea plantei: acest tip de roșii se întinde în sus, deci nu necesită mult spațiu pentru creștere;
- randament ridicat: în medie, 11 kg de roșii pot fi recoltate de la 1 metru pătrat;
- perioadă lungă de fructificare;
- rezistență la secetă și lipsa luminii solare;
- nu este nevoie de tăiere;
- caracteristicile gustului;
- mărimi mari de fructe
- transportabilitate.
Dintre minusuri, trebuie remarcat:
- rezistența slabă a roșiilor la dăunători și infecții fungice: în primul rând, aceasta se referă la boala târzie și fomoza;
- susceptibilitate la melci și molii de muște albă;
- inadecvarea soiului pentru cultivare în condițiile regiunilor nordice;
- coacerea neuniformă a fructelor pe o ramură a plantei;
- nevoia unei jartiere în timp util.
Condiții optime de creștere
Soiul Meaty-Sugar este adaptat pentru cultivare în regiunile sudice ale țării. În zonele din centrul și nordul Rusiei, se recomandă utilizarea serelor. Planta nu este sensibilă la lipsa razelor solare, dar randamentul maxim poate fi obținut numai în absența schimbărilor bruște de temperatură, a ploilor abundente și a înghețurilor.
Udare - abundentă, de 3-4 ori pe săptămână. Tulpinile au nevoie de o jartieră, deoarece sub greutatea fructelor se pot îndoi și rupe.
Creştere
Tomate Carne-zahăr - destul de nepretențioasă în cultivare. Planta tolerează lumina directă a soarelui și, dimpotrivă, lipsa de lumină, seceta și udarea abundentă. Cu toate acestea, pentru fructificarea completă, cultura are nevoie de căldură. Cantitatea recoltei care poate fi recoltată depinde de o cultură competentă. Majoritatea proprietăților viitoarei tufișuri sunt așezate deja în timpul cultivării răsadurilor. Plantarea corectă și în timp util, hrănirea completă și condițiile climatice adecvate sunt cheia unei recolte bune.
Răsaduri în creștere
Pentru a obține o plantă sănătoasă, în primul rând, ar trebui să aveți grijă de răsaduri. Cultivarea răsadurilor de roșii Carnea-zahăr nu este o afacere supărătoare. Grădinarii cu experiență susțin că acest soi are o germinație bună. Semințele de roșii coapte pot fi utilizate pentru replantare în anul următor, dar crescătorii recomandă actualizarea lor cel puțin o dată la trei ani, altfel fructele devin mai mici și pierd o parte din dulceață.
Regulile de aterizare
Semințele ar trebui să fie programate cu 40 până la 45 de zile înainte de mutarea în sol. Aceasta înseamnă că cel mai favorabil moment este mijlocul lunii martie. Deoarece soiul nu este rezistent la îngheț, este recomandabil să navigați după propria regiune: în sud, puteți începe să semănați semințe puțin mai devreme, în nord - mai târziu.
Pentru răsaduri se recomandă cutii mari, de mică adâncime. Solul trebuie așezat în ele: ar trebui să se formeze un amestec de nisip, turbă, sol negru și compost, caneluri. Înainte de a planta semințe în sol, este necesar să se înmoaie câteva ore în apă sau o soluție care stimulează creșterea plantelor.
Extrase din lichid, semințele pot fi așezate imediat în sol, apoi presărate cu un strat de sol de centimetri, presărate cu o sticlă de pulverizare și acoperite cu folie alimentară. Viitorii răsaduri trebuie așezați într-un loc cald. Irigarea este recomandată în fiecare zi, aproximativ la aceeași oră.
După ce apare a treia frunză, plantele ar trebui să fie scufundate în recipiente individuale mici. Cu 2 - 3 săptămâni înainte de plantare în teren deschis sau închis, viitoarele roșii trebuie întărite - scoase la balcon sau lăsate pe o fereastră deschisă timp de 10 - 15 minute.
Deja în a 5-7-a zi de cultivare, puteți vedea primii lăstari. Momentul trebuie ales astfel încât la începutul lunii iulie planta să fie deja pregătită pentru plantare.
Udare și hrănire
Așa cum s-a menționat mai sus, roșiile cu zahăr din carne nu au nevoie de udări frecvente sau abundente. Cu o zi înainte de plantarea plantelor în seră sau pe paturi, acestea ar trebui hrănite cu îngrășăminte minerale. În viitor, va fi posibil să folosiți pansament de top (potasiu, fosfat și fosfor) nu mai mult de o dată pe săptămână.
La temperaturi medii de +27 - 29 ° C - puteți uda tufele de 2-3 ori pe săptămână. Când aerul se încălzește peste 30 ° C, cantitatea de irigare poate fi mărită la 5 - 6.
Stepson și legare
Primii doi fii vitregi la cultivarea roșiilor Carne-zahăr va trebui îndepărtate: sunt infertile. În viitor, astfel de ramuri vor lua substanțe utile de la planta principală, reducând randamentul.
Tufișurile acestui soi sunt destul de înalte și răspândite, prin urmare pot fi deformate semnificativ la turnarea fructelor. O jartieră este necesară imediat după plantare în pământ. În stadiul inițial, este suficient să legați planta de cârlige mici. În timp, acestea vor trebui înlocuite cu suporturi mai înalte și mai puternice.
Formare
Formarea nu este necesară pentru plantă. După apariția primelor două lăstari neviabile, Meaty-Sugar Tomato nu mai renunță la vitregii.
Protecția împotriva bolilor și dăunătorilor
Acest soi este susceptibil la ciuperci și dăunători. După plantare în sol, trebuie să aveți grijă de mulci - presărați pământul cu paie sau așchii de lemn. Pregătirile Hom, Consento și Tattu vor face față unor probleme precum fomoza și boala târzie. Împotriva invaziei insectelor - melci, urși și molii - puteți utiliza remediul Gnome.
Randament
Cu o îngrijire adecvată, roșiile obțin carne zaharată, conform recenziilor și fotografiilor din regiunile sudice de la 1 mp. m este de 11 - 12 kg de roșii. În regiunile nordice, această valoare rareori depășește 8 kg. Roșiile de la prima recoltă sunt de obicei de dimensiuni diferite și pot atinge o masă de 700 g. Până la a doua rundă de rodire, roșiile sunt puțin mai mici până la o dimensiune de 250 - 300 g.
Concluzie
Recenzii, fotografii și descrieri ale soiului de roșii Meaty-Sugar confirmă calitatea înaltă a acestui tip de tomate de selecție. Se remarcă prin randament ridicat, pretenție și gust excelent de fructe.
