Cartofi varietali Fecioara se disting prin pretenție și randament ridicat. Aceasta este o cultură de masă la mijlocul sezonului. Puteți păstra tuberculii mult timp fără a schimba gustul.
Descrierea soiului de cartofi Fecioară
Un tufiș scurt de cartof crește până la un metru și jumătate lungime, pot fi găsite exemplare de 0,7 m. Lăstarii sunt drepți, groși, rar acoperiți cu frunze mici de culoare verde închis.
Soiul Fecioară înflorește la mijlocul verii, pe lăstari apar mici flori albe, colectate în inflorescențe de 4-6 buc.
Acest soi cu randament ridicat este potrivit pentru cultivare în orice regiune a Rusiei, fructifică chiar și în nord. Cartofii Fecioara sunt rezistenți la îngheț și la secetă, se adaptează solurilor cu orice compoziție, tolerează bine seceta și excesul de umiditate. Este rezistent la dăunători și boli.
Caracteristicile soiului de cartofi Fecioară
Acest soi are multe calități pozitive, care au fost apreciate de locuitorii de vară și de grădinarii din Rusia. Chiar și un începător poate face față cultivării acestei culturi, în timp ce randamentul va fi constant ridicat.
Randament
Acesta este un soi mijlociu-timpuriu, din momentul în care tuberculii sunt plantați în sol până la recoltare, trec cel puțin 100-110 zile. Soiul Fecioară începe să dea roade la sfârșitul lunii august. Dintr-un tufiș, puteți colecta 0,5-1 kg de tuberculi, în condiții favorabile de creștere - 1,2-1,5 kg, aceasta este de aproximativ 0,5 tone de recoltă de la o sută de metri pătrați de teren.
Tuberculii sunt alungiți, uniformi și netezi, cu o piele subțire de culoare roz închis. Nu există ochi, crăpături sau lovituri pe suprafața sa. Greutatea unui exemplar poate varia de la 100 la 150 g.
Cartofii Deva fierb bine și au un gust bun. După recoltare, se păstrează în pivnițe pe tot parcursul iernii până în primăvară, în timp ce tuberculii nu își pierd gustul. Cultura recoltată este supusă transportului și o tolerează bine, în timp ce prezentarea și pierderea gustului nu afectează.
Avantaje și dezavantaje
Principalul avantaj al soiului este considerat a fi cultivarea sa pe termen lung fără degenerare și deteriorarea gustului. Timp de 5 ani, noua cultură poate fi lăsată pentru hrană și plantare. Apoi, semințele și materialul săditor trebuie actualizate.
Soiul Fecioară practic nu are calități negative, de cele pozitive se disting:
- gustul bun al tuberculilor fierți;
- rezistenta la inghet si rezistenta la seceta;
- rezistență la dăunători și boli;
- nepretenția soiului.
Puteți crește soiul Fecioară pe orice complot personal, fără abilități și cunoștințe agrotehnice speciale și investiții suplimentare.
Este o varietate de masă care poate fi utilizată în orice formă de gătit. Tuberculii sunt bine prăjiți, fierți și coapte. Din acestea se obțin piureuri de cartofi delicioase datorită faptului că tuberculii sunt fierți rapid și bine. De asemenea, cartofii din acest soi sunt potriviți pentru prepararea chipsurilor.
Regulile de aterizare
Soiul Fecioară este cultivat în două moduri: plantând tuberculi și germinând semințe. Prima metodă este mai simplă și mai obișnuită.
Momentul recomandat
Pregătirea tuberculilor pentru germinare începe în aprilie. În primul rând, acestea sunt dezinfectate cu o soluție slabă de mangan, apoi sunt așezate pe o suprafață plană uscată într-una pentru germinare. În același timp, temperatura aerului nu trebuie să scadă sub + 18 ᵒС. De îndată ce germenii albi apar pe tuberculi (2 săptămâni după dezinfectare), cartofii sunt gata pentru plantare. Această procedură se desfășoară la începutul sau la sfârșitul lunii mai, în funcție de regiunea în creștere. Este important ca înghețurile nocturne să fi trecut deja, iar temperatura aerului să crească la + 15 ᵒС.
Pregătirea solului
O zonă bine luminată, protejată de vânturile puternice, este potrivită pentru plantare. Cu o săptămână înainte de plantarea cartofilor, Fecioara este săpată în sol și se aplică îngrășăminte organice: mullein, pui sau alte excremente de păsări. Solul este amestecat cu îngrășământ și lăsat o săptămână - solul va absorbi oligoelementele necesare pentru recolta viitoare.
Cum să plantați corect
Cu 2 zile înainte de plantare, cartofii încolțiți sunt coborâți într-o pivniță sau subsol, unde temperatura aerului este sub temperatura camerei. Acest lucru va întări tuberculii și îi va pregăti pentru o posibilă scădere a temperaturilor exterioare. Imediat înainte de plantare, săpați găuri adânci de 0,25 m și cu același diametru. Distanța dintre fiecare gaură trebuie să fie de cel puțin un sfert de metru.
Cenușa este turnată într-un strat mic în partea de jos a fiecărei adâncituri. Apoi, un tubercul este plasat în fiecare gaură, cu mugurul în jos și acoperit cu pământ.
Nu este necesar să udați special cartofii plantați. Dacă plouă într-o zi sau două, acest lucru va avea un efect bun asupra germinării culturii. În aproximativ o săptămână, vor apărea primii lăstari de cartofi Fecioară.
Caracteristici în creștere
Fecioara cartofului, în procesul de creștere și formare a ovarelor, are nevoie de udare regulată, plivire, hilling.
Important! Dacă cultura crește pe soluri sărace, nefertile, fertilizarea organică sau minerală este necesară pentru a stimula formarea ovarelor.Program de udare
Dacă plouă regulat în regiunea de creștere, atunci cartofii Fecioară nu au nevoie de udare. În zonele cu un climat arid, cultura are nevoie de udare regulată, cel puțin o dată pe lună. Udarea este deosebit de importantă în perioada de formare a ovarelor. Udarea cartofilor trebuie oprită cu 10-14 zile înainte de recoltare.
Slăbirea, plivirea, strivirea
Îndepărtarea se efectuează în mod regulat, deoarece apare o iarbă varietală care atrage dăunătorii, inclusiv gândacul de cartof din Colorado.
Concomitent cu plivirea, se efectuează slăbirea solului. Pentru prima dată, procedura se efectuează după apariția primilor lăstari, apoi - pe măsură ce solul vegetal se usucă. Tuberculii de cartofi Fecioară se formează bine și se dezvoltă în sol slab, cu un acces bun la oxigen. În zonele cu vreme ploioasă, slăbirea poate reduce riscul putrezirii cartofului în sol.
Hilling se efectuează în regiuni aride după udare. Acest lucru va prinde umezeala în pământ. În zonele ploioase cu veri răcoroase, hilling vă permite să vă mențineți cald în sol, să accelerați maturarea tuberculilor și să împiedicați pătrunderea excesului de umiditate în ele. Prima hilling se efectuează după apariția lăstarilor, apoi - o dată pe lună.
Trebuie să mă hrănesc
Cartofii Deva răspund bine la hrănire, ceea ce ajută la creșterea randamentului culturilor. Prima dată când planta este fertilizată la 12-15 zile după plantarea tuberculilor. Pentru prima hrănire, se ia un amestec de îngrășăminte minerale. Dacă tufișul are vârfuri bine dezvoltate, nu trebuie să folosiți îngrășăminte cu uree. Hrănirea ulterioară se efectuează în timpul formării mugurilor și ovarelor.
Dăunători și boli
Soiul Fecioară este rezistent la majoritatea bolilor cartofului și a atacurilor de dăunători. În verile reci și ploioase, cultura poate suferi de boli fungice: putregaiul cartofilor, putregaiul inelului. În orice vreme, gândacul din cartoful Colorado iubește să se sărbătorească pe blaturi de cartofi.
Pentru prevenirea bolilor, cartofii sunt pulverizați cu lichid Bordeaux în perioada de înflorire. De asemenea, este important să îndepărtați din timp buruienile și frunzele inferioare ale plantei. Când apar gândaci în dungi, cartofii sunt stropiți cu pesticide.
Recoltarea și depozitarea culturilor
După săpare, tuberculii sunt așezați la umbră la suprafață într-un singur strat și lăsați să se usuce.
După uscare, tuberculii sunt sortați:
- Cartofii deteriorați sunt lăsați deoparte pentru mâncare.
- Cartofii mici din Fecioară sunt sortați în cutii sau saci și vor fi plantați anul viitor.
- Tuberculii mari și mijlocii sunt așezați în cutii și expediați în pivniță.
Concluzie
Cartoful Fecioară a devenit o varietate preferată de grădinari ruși datorită avantajelor sale și lipsei dezavantajelor. Soiul are un randament ridicat, care nu depinde de condițiile climatice din regiune și de gustul ridicat. Acum este unul dintre cele mai bune soiuri, atât pentru cultivarea la domiciliu, cât și pentru reproducere la scară industrială.
