Mierea de tomate Altai este din două soiuri: cu fructe roz și galbene. Plantele cu roșii portocalii sunt crescute de crescătorii siberieni. Roz - dezvoltarea agronomilor ucraineni. Un soi de maturare timpurie cu fructe portocalii este inclus în registrul de stat în 2017, autorul este Rostovsky LLC, este recomandat pentru plantare în toate regiunile.
Caracteristicile mierii de tomate Altai
Plantele de tomate din soiul de miere Altai cresc până la 1,5 m în câmp deschis. În sere, roșiile determinate cresc mai mult. Frunze de tip obișnuit, lungi, mijlocii, nu dense. Pentru o bună dezvoltare, roșiile înalte, cu fructe mari, sunt legate. Îngrijirea obligatorie include ciupirea. Grădinarii recomandă păstrarea plantelor de o varietate productivă în două tulpini. Pe plante se formează inflorescențe intermediare. Pe fiecare mână, 5-6 fructe sunt legate, uniforme și identice, cu o greutate medie de 250-400 g.
Multor oameni le place culoarea portocalie caldă și strălucitoare a pielii și a pulpei de roșii a mierii Altai. Pata de lângă tulpina de o culoare verde bogată care iese în evidență pe roșiile necoapte nu este vizibilă pe cele coapte. Culoarea este galben cais, uniformă. Rotunjite la tulpină, fructele sunt în formă de inimă, ușor nervurate. Pielea este netedă, densă, nu crapa. Pulpa suculentă este cărnoasă, de densitate medie, cu 4-6 camere mari de semințe. În tomatele de miere Altai, conform descrierii și recenziilor, există puține semințe.
Conform caracteristicilor sale, mierea de calitate Altai în direcția salatei, ideală pentru consumul proaspăt. Excedentul de fructe este potrivit pentru procesare pentru iarnă: materii prime pentru salate asortate, sucuri, paste, piure de cartofi. Planta este clasificată ca maturizare timpurie, roșiile sunt recoltate la 90-105 zile după încolțire. Dacă răsadurile sunt semănate în februarie, prima recoltă se recoltează în iulie.
Calități gustative ale roșiilor miere Altai
Roșia este numită delicatesă nu numai datorită gustului său plăcut, ci și datorită gustului său special, dulce. Cei care au gustat roșiile cu miere Altai complet coapte notează note fructate neobișnuite de pulpă de fructe suculentă și fragedă. În zona de nord, doar grădinarii care cultivă legume în sere se pot bucura de dulceața unei noi varietăți de roșii. Există recenzii că într-o vară scurtă, roșiile nu se coc, iar la coacere, aroma fructelor se pierde.
Pro și contra ale soiurilor de roșii Mierea Altai
În funcție de caracteristicile și descrierea soiului, roșia de miere din Altai are multe avantaje în cultivare:
- gust excelent;
- cu fructe mari;
- nu este predispus la crăparea pielii;
- productiv;
- aspect spectaculos al fructului;
- transportabil;
- maturarea timpurie;
- rezistent la boli.
Dintre dezavantajele roșiilor, mierea Altai, care se recomandă să fie cultivată pe banda din mijloc în sere, se numește:
- necesitatea formării unui tufiș pentru o recoltă adecvată;
- instalarea obligatorie a suporturilor sau spalierelor pentru o varietate înaltă;
- hrănirea regulată;
- în aer liber, în unele zone, roșiile nu au timp să se coacă.
Condiții optime de creștere
Recomandările indică faptul că această varietate de roșii este destinată cultivării în parcele filiale private în teren închis. În regiunile sudice, acestea sunt plantate în grădină. Îngrijirea adecvată implică construirea obligatorie a unui spalier sau suport pentru tufișuri înalte. În plus față de formarea și jartiera tulpinilor, planta este fixată în mod regulat.
Creştere
Randamentul de miere de roșii Altai, conform recenziilor și fotografiilor, este atins prin respectarea cerințelor tehnologiei agricole la plantarea și îngrijirea plantelor înalte.
Răsaduri în creștere
Pentru a recolta roșii portocalii la mijlocul verii, trebuie să semănați semințele de la sfârșitul lunii februarie sau începutul lunii martie. Pentru faza inițială a răsadurilor pregătiți:
- recipiente din plastic, ceramică sau lemn cu găuri în partea de jos;
- a cumpărat sol universal sau substrat auto-pregătit de turbă și nisip în mod egal;
- fitolampe pentru iluminarea suplimentară a mugurilor pe vreme înnorată.
Semințele sunt adâncite în sol cu 0,5-1 cm. Recipientul este acoperit cu sticlă sau folie de plastic și plasat lângă baterie, astfel încât temperatura din recipient să nu scadă sub 20 ° C. Roșiile germinează în 6-7 zile. Văzând primii lăstari, adăpostul este scos din recipient și transferat într-un loc mai răcoros, dar mai luminos. Cu un mod de căldură de 18 ° C și iluminare suficientă, cel puțin 12 ore pe zi, răsadurile devin puternice într-o săptămână. Apoi, temperatura este crescută treptat la o temperatură confortabilă pentru tomatele de 23-25 ° C.
Când prima sau a doua frunză adevărată apare pe muguri, se efectuează o culegere: acestea sunt transplantate în cupe separate. Într-un recipient, roșiile vor crește înainte de plantare într-un loc permanent într-o seră sau într-o grădină de legume. La cultivarea răsadurilor, starea solului este verificată în fiecare zi. Substratul trebuie să fie moderat umed; nu trebuie permisă uscarea excesivă a solului.
Regulile de aterizare
Răsadurile de roșii sunt mutate într-un loc permanent după 55-60 de zile de dezvoltare. În acest moment, plantele au 25-30 cm înălțime, formate din 8-9 frunze și se creează primul grup de fructe. Se recomandă plantarea a cel mult 3 plante de roșii din soiul de miere Altai la 1 metru pătrat, atât în seră, cât și în câmp deschis. Suporturile sunt instalate imediat: sunt proiectate cârlige puternice, 1,2-1,5 m înălțime sau spalier. În grădină, suportul este instalat la cel puțin 10 cm de tulpină.
La aterizare, respectați cerințele:
- săpați găuri spațioase de plantare, astfel încât sistemul de rădăcină al roșiilor, împreună cu un bulgăre de pământ să poată încadra liber în ele;
- în puțuri se toarnă până la 1 litru de apă;
- răsadul este plasat în gaură atunci când apa este complet absorbită;
- compactați solul în jurul rădăcinii și presărați-l cu pământ la nivelul grădinii.
Udare și hrănire
Răsadurile de roșii se udă după câteva zile. În grădină, sunt ghidați de vreme - după 3 sau 5 zile. Tufișurile sunt udate seara cu apă caldă care a fost așezată în timpul zilei. Cel puțin 1 litru de apă se toarnă sub fiecare roșie. Roșiile au nevoie de suficientă umiditate în timpul formării mugurilor, înfloririi și creării fructelor.
Roșiile de miere din Altai sunt fertilizate cu substanțe minerale și organice. Prima hrănire se aplică la 2 săptămâni după plantarea roșiilor. Soluția de mullein este diluată cu apă într-un raport de 1: 5. Următoarele pansamente se efectuează și cu un interval de 14-17 zile. Sunt folosite diverse îngrășăminte minerale complexe:
- Fertika;
- „Kristalon”;
- nitrophoska sau nitroammofoska și altele.
Stepson și legare
Tufișuri înalte Mierea Altai care au nevoie de tulpini de jartieră. Lăstarii sunt legați cu un material ușor care nu va răni țesuturile delicate ale plantei. În plus față de tulpini, periile de fructe sunt, de asemenea, legate, deoarece de obicei sunt încărcate abundent cu culturi. O bună dezvoltare a unei plante de roșii este imposibilă fără ciupire. Procesele din axilele frunzelor sunt îndepărtate sistematic. Fiilor vitregi nu li se permite să crească mai mult de 7-8 cm. Întrerupându-vă, lăsați un buturug lung de 1 cm pentru a opri crearea unui nou lăstar.
Formare
Randamentul de roșii înalte, cu fructe mari, mierea Altai de selecție siberiană depinde de formarea competentă a plantelor. De la începutul dezvoltării tufișului, este ales un prim sau al doilea puternic din fiul vitreg inferior și l-a condus cu o tulpină separată. Grădinarii susțin că cel mai bun rezultat se obține din acele tufișuri care sunt formate în două tulpini. Când sunt create 4-5 perii pe ambele lăstari, ciupiți vârfurile tulpinilor. Această procedură încurajează planta să dirijeze energia pentru umplerea și coacerea fructelor deja formate. În teren deschis, este recomandabil să ciupiți după 3-4 ciorchini de fructe, astfel încât roșiile să aibă timp să se coacă pe timp cald.
Protecția împotriva bolilor și dăunătorilor
Soiul este rezistent la bolile fungice și pentru a le preveni:
- sera este aerisita regulat;
- îndepărtați frunzele ofilite inferioare;
- fii vitregi în timp util de roșii.
Muștele albe și afidele se luptă cu mijloace populare sau chimice.
Randament
În sere, roșiile prezintă un randament bun - 6,8 kg pe 1 mp m. În câmp deschis, colecția poate fi ușor mai mică. O miere de tomate din planta de tomate pentru întreg sezonul oferă 3-5 kg de produse vitaminice, cu condiția ca toate cerințele tehnologiei agricole să fie îndeplinite.
Concluzie
Miere de tomate Altai - roșii extrem de gustoase, cu un gust plăcut de fructe. Un soi înalt necesită o anumită cantitate de muncă, care este plătită în totalitate printr-o recoltă bună.
