Daikon este una dintre numeroasele culturi de legume care pot fi cultivate în grădină cu mult efort pentru a se mulțumi cu o recoltă bună și de calitate. Momentul plantării și îngrijirea unui daikon sunt subtilitățile care trebuie studiate și observate înainte de a crește ridichea albă. Mulți grădinari și grădinari cultivă această legumă din cauza nutrienților care compensează lipsa vitaminelor din corpul uman. Planta rădăcină este fără pretenții în ceea ce privește calitatea solului, dar este solicitantă în ceea ce privește udarea și îngrijirea după plantare.
Caracteristici ale daikonului în creștere
Principala caracteristică a unei legume în timpul cultivării este prezența unei cantități minime de uleiuri de muștar în culturile de rădăcină după maturarea completă. Aproape nu există nitrați și grăsimi în daikon, deci leguma este cea mai populară din Asia de Sud-Est. Pe teritoriul Rusiei, un hibrid de ridiche a început să fie cultivat recent, deși plantarea unei culturi în regiunile centrale și sudice a arătat lăstari buni.
Morcovii albi și daikonul nu au nimic în comun, deși sunt deseori confuzi ca aspect. De asemenea, ridichea albă coaptă diferă de ridiche într-un gust mai delicat și mai dulce. Plantarea și creșterea unui daikon este ușoară, este suficient să vă decideți asupra soiului și adâncimii de plantare. În aparență, leguma seamănă cu o ridiche albă alungită. Forma conică cu o suprafață netedă facilitează săpătura sau extragerea recoltei de rădăcini coapte.
Sezonul de creștere după plantare depinde de sezon și de tipul de daikon ales. Înainte de plantare, semințele sunt întărite printr-o schimbare bruscă a temperaturii, astfel încât planta poate tolera înghețurile până la -7 ° C. Timpul de plantare al daikonului nu este limitat, dar scaunul ar trebui să fie spațios și bine luminat. Pentru ca fructele să fie suculente, se recomandă extinderea artificială a orelor de zi până la 8-10 ore în timpul cultivării serelor.
Important! Pentru fiecare nouă plantare, este mai bine să cumpărați semințe noi. Materialul de plantare de acum un an este predispus la flori sterile și cu tulpini mari.Când să plantezi un daikon în regiunea Moscovei
Clima continentală moderată din regiunea Moscovei nu este potrivită pentru plantarea unui daikon imediat după topirea zăpezii. Puteți planta un daikon la o temperatură stabilită peste zero de + 5 ° C sau la începutul sezonului estival. Chiar și cu plantarea târzie, rădăcinile vor fi suculente și pline de vitamine pentru perioada de consum din toamnă sau iarnă. Când plantați un daikon în regiunea Moscovei, trebuie să vă concentrați nu numai asupra condițiilor climatice, ci și asupra calității solului. În aprilie, lungimea zilei crește la 12-14 ore, așa că atunci când plantați un daikon în acest moment, trebuie să vă concentrați asupra soiurilor rezistente la flori sterpe. Recolta va trebui recoltată înainte de maturitate, pentru a păstra gustul culturilor de rădăcini.
Pe banda de mijloc a regiunii, plantarea se face la începutul lunii iunie. Durata zilei înainte de începerea creșterii accelerate a semințelor va începe să scadă, apoi ridichea se va coace în timp și nu va intra în stingere. În zonele din regiunea Moscovei, unde primăvara vine târziu, daikonul este plantat pe tot parcursul lunii iulie. Răsadurile sunt transplantate numai în solul dezinfectat anterior în orice moment al verii. Momentul plantării unui daikon în regiunea Moscovei nu este limitat de timp, dacă inițial ridichea a fost cultivată într-o seră și apoi transplantată pe teren deschis.
Este posibil să plantați un daikon înainte de iarnă
Datorită proprietăților lor hibride, unele soiuri daikon pot fi plantate înainte de iarnă. Semințele de ridiche Nerima, canin alb sau japonez lung sunt extrem de rezistente la îngheț până la - 20-28 ° С. Plantarea semințelor rezistente la îngheț înainte de iarnă dă rezultate bune la recoltare în regiunile sudice și estice ale țării, unde înghețurile se transformă rapid într-un climat răcoros și apoi cald.
Toamna, pregătesc solul: îl dezgropă pe o lopată completă cu baionetă, împreună cu compost sau îngrășământ mineral. Semințele sunt plantate în găuri la o adâncime de 5-10 cm, apoi presărate cu un substrat. Primele lăstari vor apărea ca o germinare prietenoasă atunci când zăpada se topește și pământul se încălzește bine. Plantarea semințelor daikon înainte de iarnă va oferi o recoltă de înaltă calitate și fructuoasă dacă semănatul se face înainte de primele înghețuri. Varza este mulcită, udată din abundență, apoi se întocmește un program de irigare.
Când un daikon este plantat în teren deschis cu semințe
Pentru uz casnic, culturile de legume sunt cultivate acasă, în grădină sau într-o seră. Cultivarea pe scară largă a daikon necesită mult efort și cheltuieli. Concentrându-se pe temperatură și climă, daikonul este cultivat în aer liber de la începutul lunii martie până la sfârșitul verii. Pentru plantare se folosesc semințe sau răsaduri. Materialul achiziționat este verificat mai întâi pentru germinare prin germinare. Suzetele nu reacționează în niciun fel la proces.
Semințele încolțite sunt plantate imediat în găuri sau paturi întregi de răsad. Primele lăstari apar în 1-2 săptămâni. Înainte de apariția verdeaței, semințele sunt udate de 1-2 ori pe săptămână. Pentru a nu spăla lăstarii tineri, se recomandă utilizarea unui vas de udat cu găuri mici și pentru a accelera dezvoltarea plantelor, în apă se adaugă stimulente sau excremente de păsări. Se recomandă creșterea daikonului în câmp deschis în regiunea Moscovei de la începutul verii și alegerea soiurilor de maturitate medie pentru plantare.
Important! Pentru plantarea în teren deschis, se aleg soiuri cu culturi de rădăcini alungite, deoarece nu tolerează culegerea bine.Când să plantați ridichi daikon pentru răsaduri
Ridichea albă poate fi cultivată într-o seră sau acasă și apoi transplantată pe teren deschis. Momentul optim pentru plantarea semințelor daikon pentru răsaduri este de la mijlocul lunii martie până la sfârșitul lunii aprilie. În regiunile reci, răsadurile încep să crească de la începutul lunii mai. De asemenea, procesul de reproducere a puieților poate fi început în orice moment convenabil dacă grădinarul crește daikon acasă. Pentru plantarea cu efect de seră, se recomandă mai întâi organizarea unui microclimat constant, apoi plantarea semințelor pentru răsaduri.
Când să plantați un daikon în teren deschis cu răsaduri
Răsadurile vor fi gata pentru plantare atunci când pe 2-3 tulpini există 2-3 frunze adevărate. Cu o zi înainte de a ateriza în pământ, daikonul este lăsat afară la o temperatură plus de + 7 ° C. În regiunile sudice și centrale, acesta este începutul lunii iunie, în restul - mijlocul lunii iulie. Transplantul în paturi se face numai la o temperatură de + 10 ° C. Este necesar să se respecte un interval între plante de 20-25 cm, distanța dintre rânduri este permisă până la 40 cm. Imediat după plantare, răsadurile sunt udate cu o cantitate mică de apă.
De asemenea, nu vă puteți angaja în autocultivarea răsadurilor, ci pur și simplu cumpărați material de plantare gata făcut. Înainte de plantare, se efectuează o inspecție pentru prezența plantelor putrede sau nepotrivite pentru plantare. Un daikon cu o tulpină subțire poate da o cultură de calitate slabă, se poate îmbolnăvi sau poate muri din cauza transplantului. Răsadurile achiziționate sunt plasate în apă cu câteva ore înainte de plantare, apoi plantate și udate. Dacă solul este umed, atunci udarea nu este necesară timp de 1-2 zile. În acest timp, planta fie se va obișnui cu noul loc, fie va muri și va trebui să supraînceptați.
Cum să crească răsaduri daikon din semințe
Pentru creșterea răsadurilor din semințe, puteți utiliza un daikon de un an sau de doi ani. Perioada de valabilitate a semințelor este de 1-2 ani, în funcție de soi, cu toate acestea, mi se recomandă anual soiul pentru plantare. Materialul săditor este germinat mai întâi într-o soluție de apă și stimulente de creștere. Raport proporțional: 15 ml de substanță pe 1 litru de apă. După germinare, ridichea albă se întărește prin schimbări de temperatură: se pune la frigider sau într-un loc răcoros timp de 2-3 ore, apoi se transferă la soare.
Pentru semințele daikon, recipientele din sticlă sau paharele de turbă sunt utilizate ca recipient. Înălțimea tăvilor nu trebuie să depășească 10-12 cm. Semințele sunt plantate imediat într-un substrat gata făcut din compost și sol dezinfectat. Adâncimea de plantare - 2-3 cm. Dacă în timpul săptămânii nu există lăstari, se recomandă supraîncărcarea. Este ușor să crească daikon din semințe dacă materialul de plantare a fost pretratat cu o soluție slabă de permanganat de potasiu. Deci planta nu va fi atacată de dăunători la sol.
Recipientele sunt acoperite cu spumă de polietilenă. Se fac mai multe găuri pentru a permite formarea condensului. În timpul zilei, tăvile cu ridichi sunt plasate la soare sau cu iluminare artificială caldă timp de 7-8 ore. Udarea răsadurilor se efectuează zilnic după apusul soarelui. Noaptea, tăvile sunt din nou acoperite cu folie până când apar primele verzi. Odată cu creșterea răsadurilor de 3-4 cm, daikonul este supus unei culegeri. Plantarea daikonului în teren deschis se face după 10-15 zile de răsaduri în creștere după culegere.
Plantarea ridichiului daikon pe teren deschis
Toate soiurile hibride de ridiche japoneză sunt nepretențioase pentru calitatea solului. Mulți agronomi recomandă să se acorde atenție acidității solului și fertilității acestuia pentru a obține o recoltă de înaltă calitate și mare. Aciditatea solului este redusă cu cenușă de lemn sau cu var hidratat. Plantarea în aer liber începe la sfârșitul lunii mai, când clima devine fierbinte.
Tânărul daikon este rezistent la curenți de aer, deși este mai bine să închideți plantele pe partea de sub vânt. În momentul plantării, solul nu este fertilizat. Pentru semințe sau răsaduri, se realizează brazde, găuri de până la - 10-12 cm adâncime. Semințele sunt plantate la un nivel de 4-5 cm, astfel încât accesul la oxigen să nu fie limitat. După plantare, rândurile de daikon sunt udate cu puțină apă pentru a nu spăla semințele sau rădăcinile răsadurilor. Solul este slăbit, dacă este necesar, adăugați sol la rădăcinile plantelor tinere.
Important! Cu o schimbare bruscă a vremii, rândurile de răsaduri sunt mulci cu fân uscat sau rumeguș mare.Este posibil să plantați un daikon după un daikon
Dacă daikonul a fost cultivat într-o seră, atunci în al doilea an este mai bine să folosiți un alt loc de plantare pentru ridiche albă. Planta extrage rapid substanțe nutritive din solul cu efect de seră, astfel încât solul este fertilizat abundent după recoltare și se plantează o cultură de umbră. Chiar și ridichile obișnuite nu sunt cultivate în același loc - observă rotația culturilor.
Locul de plantare și pregătirea solului
Solul este pregătit în avans - în toamnă sau primăvară, zona selectată este dezgropată cu gunoi de grajd sau superfosfați. Solul ar trebui să fie liber și zona ar trebui să fie spațioasă. Toate buruienile sunt îndepărtate înainte de plantare. În timpul pregătirii inițiale, solul se așează, de aceea se recomandă să faceți săpături suplimentare pentru a satura solul cu oxigen. Apoi grapează și fac rânduri de plantare. Solul este dezinfectat cu o soluție slab concentrată de mangan. Solul cu efect de seră este încălzit cu abur. Solul pentru răsaduri este dezinfectat cu fungicide. După pregătirea locului de plantare, unii grădinari recomandă lăsarea solului să se odihnească timp de 1-2 zile, apoi plantarea daikonului.
Cum să plantați corect
În teren deschis, răsadurile și semințele sunt plantate la o sămânță de 20x40 cm. 2-3 semințe sunt plantate în gaură, astfel încât cel puțin 1 daikon să fie garantat să crească. Ulterior, o plantare asociată poate duce la deformarea sau îmbinarea culturilor de rădăcini. Adâncimea de plantare nu trebuie să depășească 2-3 cm. Răsadurile sau semințele Daikon sunt plantate în sol umed, astfel încât udarea după plantare poate fi omisă. Răsadurile sunt plantate cât mai adânc posibil, astfel încât tulpinile să se adapteze rapid și să prindă rădăcini. După plantare, solul este mulcit cu un strat subțire de turbă, rumeguș mic și fân. Scăderile puternice de temperatură pot interfera cu înrădăcinarea și germinarea semințelor, astfel încât paturile sunt acoperite cu polietilenă, agrofibre.
Plantarea semințelor daikon
Tehnologia pentru cultivarea daikonului este simplă, dacă acordați atenție stării solului și a semințelor înainte și după plantare, aveți grijă de ele în mod corespunzător. Înainte de plantare, semințele sunt aburite la 50 ° C. Daikon este dezinfectat, mai întâi scufundat alternativ în apă caldă sau rece timp de câteva ore, apoi pus în frigider timp de 5-6 ore. Procesul de întărire are loc rapid, după care semințele sunt încălzite la soare și plantate în pământ. Pentru plantarea cu efect de seră, nu este nevoie de întărirea materialului de plantare. Microclimatul va fi constant, astfel încât semințele se vor adapta și vor crește rapid. Semințele sunt hrănite după o săptămână în câmp deschis - sunt udate cu o soluție de apă și îngrășăminte minerale.
Plantarea răsadurilor daikon
O perioadă favorabilă pentru creșterea răsadurilor este plantarea unui daikon în iulie. Perioada de plantare este potrivită pentru toate regiunile de cultivare și soiurile de coacere a ridichiului. Răsadurile sunt lăsate afară peste noapte înainte de a fi transplantate în teren deschis, apoi sunt udate din abundență înainte de plantare pentru a extrage plantele fără a le deteriora. Adâncimea de plantare este de 8-10 cm, 5 cm sunt suficiente pentru o seră, deoarece nu există vânt acolo. Baza rădăcinilor este mulcită, apoi solul este slăbit cu fiecare udare.
Cultivarea și îngrijirea daikonului în aer liber
Îngrijirea de bază a plantelor garantează o cultură de înaltă calitate. Este necesar să se respecte regimul de irigații, dacă este necesar, să se reducă sau să se mărească cantitatea de apă. Nu fertilizați frecvent. În special, trebuie acordată atenție slăbirii și debarasării paturilor. Agrotehnologia creșterii daikonului în câmp deschis nu necesită abilități speciale, sunt necesare doar îngrijire și îngrijire în timp util.
Mod de udare
Nu trebuie să udați daikonul imediat după plantare, deși puteți folosi o udare atunci când plantați în teren deschis. Cu o schemă de plantare într-un rând de 10-20 de plante sau 8 răsaduri pe 1 mp. m la udare, sunt necesare 1-2 găleți de apă. Udarea semințelor se face de 2-3 ori pe săptămână folosind o udă, trecând treptat la automatizare. Răsadurile sunt udate regulat după apusul soarelui de 2 ori pe săptămână, în sezonul cald - zilnic în zori. Este suficient să udăm o plantă adultă din abundență de 1 sau 2 ori. În momentul în care cultura se coace, udarea este oprită.
Pansament de top
Prima hrănire se face înainte de plantare la pregătirea solului. Superfosfații sau humusul se introduc în sol și se sapă. Până în momentul plantării, substanțele vor începe să acționeze activ și să sature solul cu vitamine. Semințele în timpul plantării sau germinării pentru răsaduri sunt hrănite cu stimulente de creștere, potasiu. Nu este nevoie să hrănești o plantă tânără, dar când apare o floare albă la rădăcinile daikonului, pământul este slăbit și se adaugă aditivi minerali. În câmp deschis, pansamentul de sus se face de 1-2 ori pentru întreaga perioadă vegetativă a ridichiului. Aditivii sub formă lichidă sunt combinați cu udare sau adăugați separat în cantități mici. Odată cu dezvoltarea lentă a culturilor rădăcinoase, sulfatul de potasiu sau compostul se adaugă în sol.
Slăbirea și plivirea
După udare, solul stagnează rapid la baza rădăcinilor, acoperă cu iarbă, prin urmare, în timpul fiecărei udări, solul trebuie slăbit. În acest proces, este important să nu întoarceți stratul superior al solului, ci să îl ridicați astfel încât atât apa cât și oxigenul să ajungă mai bine la rădăcini. O sapă, greblă de grădină sau sapă este folosită ca instrument de lucru.
Plivirea este necesară în cazul în care daikonul este rapid acoperit de buruieni. Este recomandat să îndepărtați iarba cu mâna sau să folosiți o sapă de grădină. Când lucrați, aveți grijă să nu deteriorați frunzele daikon. Cel mai bun moment pentru a scăpa de iarbă este când udezi.
Recoltare
Maturitatea tehnică a daikonului apare după 40-70 de zile de la plantarea legumelor în teren deschis. De asemenea, timpul de coacere depinde de soi. Daikon cultivat din răsaduri de toamnă este recoltat în octombrie. Nu supraexpuneți culturile rădăcinoase în paturi, deoarece legumele își pierd utilitatea și gustul. Timpul de recoltare este stabilit într-o zi caldă și însorită. Udarea trebuie oprită cu totul cu 5-7 zile înainte de recoltare, astfel încât termenul de valabilitate al rădăcinilor să nu scadă.
Daikonul este săpat din solul greu și scos din solul argilos de vârfuri. Înainte de depozitare, daikonul este uscat la soare timp de 1-2 zile, apoi pus în cutii sau pungi. Cultura se depozitează la temperaturi de la 0 ° C la + 5 ° C. În interior, umiditatea este permisă la 50-70%. Perioada de valabilitate cu setarea corectă este de la 30 la 60 de zile.
Daikon dăunează și luptă împotriva lor
Ridichea albă japoneză, ca o rădăcină obișnuită, este atacată de dăunătorii solului. Puricii cruciferi, afidele sau musca varzei, melcii sunt dăunători care cauzează mari daune calității ridichiului. Se recomandă combaterea dăunătorilor din momentul plantării semințelor sau răsadurilor în pământ. Plantele sunt pulverizate cu insecticide. Un amestec de sulfat de cupru și sulf la baza tulpinilor ajută la melci. Pentru afide, utilizați o infuzie diluată de frunze de urzică.
Bolile Daikon și tratamentul lor
Ridichea suferă adesea de boli fungice sau bacteriene datorită nerespectării regulilor de cultivare agricolă. Pentru a preveni apariția făinării sau a răului târziu al culturilor de rădăcini, semințele trebuie tratate cu insecticide înainte de plantare. Apa în exces poate dezvolta o bacterioză slabă, care este eliminată prin îndepărtarea completă a rădăcinii infectate. Piciorul negru poate distruge complet răsadurile, prin urmare, pentru prevenire, este necesar un singur tratament cu Binoram.
Ce se poate planta după daikon
După recoltare, situl este curățat de plantarea anterioară, solul este dezgropat și lăsat până în primăvară. În ciuda sezonului de creștere scurt, daikon extrage nutrienții din locul de plantare la maxim, prin urmare, după ridiche, nu se mai plantează nimic din familia cruciferelor. Puteți planta cartofi, roșii, fasole sau dovleac.
Concluzie
Momentul plantării și îngrijirii daikonului depinde în mare măsură de timpul liber al grădinarului și de metoda de creștere a ridichiului alb. Clima din Rusia este schimbătoare, iar soiurile hibride sunt predispuse la o adaptare rapidă, prin urmare ridichea poate fi cultivată în orice condiții climatice și sol. Cu o îngrijire adecvată după plantare, vă puteți baza în siguranță pe o recoltă mare și de înaltă calitate.
