Tomato Iceberg este o plantă nepretențioasă pe care grădinarii o apreciază pentru randamentul său ridicat, fructele gustoase și ușurința de îngrijire.
Descrierea roșiei
Roșiile Iceberg au un sistem de tufiș redus, cu tulpini rezistente. La fel ca ramurile, ele își susțin propria greutate. În prezența unui număr mare de fructe, este mai bine să le legați de un suport. Înălțimea roșiilor nu depășește 80 cm.
Soiul de roșii Iceberg este o plantă determinantă. Datorită creșterii limitate în înălțime, fructul se coace mai repede.
Descrierea fructelor
Fructul soiului Iceberg este mare, poate crește până la 200 g. Roșiile în sine sunt de două tipuri: rotunde sau sub formă de pungă, cu nervuri. Fructe cărnoase cu o nuanță roșie. Au o densitate mică, cu structură moale. Gustul este dulce, pulpa suculentă. Roșia are multe semințe.
Caracteristicile roșii Iceberg
Datorită staturii reduse a tufișului, soiul poate fi cultivat în zone mici, ceea ce face posibilă utilizarea economică a spațiului grădinii. Iceberg este un soi de maturare timpurie. Coacerea roșiilor are loc în 85-90 de zile.
Productivitate și fructificare
Roșia este un soi cu randament ridicat. Se pot recolta până la 4 kg de roșii dintr-un tufiș.
Domeniul de aplicare al fructelor
Maturitatea roșiei este evidențiată de culoarea roșie aprinsă a fructului. Aceasta înseamnă că poate fi folosit pentru a prepara o varietate de feluri de mâncare. Iceberg este excelent pentru salate și felii de legume, precum și pentru răsuciri de iarnă sub formă de suc de roșii, ketchup, adjika. Coaja roșiilor este destul de densă și, prin urmare, pot fi conservate pentru iarnă, în timp ce își păstrează gustul și valoarea.
Important! Roșiile iceberg sunt folosite și într-o dietă terapeutică.Fructele Iceberg sunt capabile să rămână proaspete câteva zile înainte de a fi folosite. Acest lucru este posibil datorită apei reduse a pulpei de roșii.
Rezistența la boli și dăunători
Roșiile iceberg sunt soiuri rezistente. Dar sunt susceptibili la unele boli. Cele mai frecvente sunt:
- râs târziu;
- septoriazis;
- macrosporioză;
- dungă;
- stolbur;
- putregaiul de sus.
La primul semn de infecție, cel mai bine este să îndepărtați întregul tufiș de roșii. Nu mai este posibil să-l salvați, dar alte tufișuri pot fi infectate din acesta.
Avantajele și dezavantajele soiului
Grădinarii preferă soiul Iceberg, datorită următoarelor avantaje ale roșiei:
- Creștere redusă și compactitate a tufișului.
- Productivitate ridicată.
- Fructul are o densitate ridicată a pielii.
- Pulpa roșiei este cărnoasă.
- Fructul are o aromă bogată.
- Gustul este dulce, echilibrat.
- Ierbarea tulpinilor și modelarea bucșei este opțională.
- Soiul nu este capricios pentru condițiile de creștere.
- Rezistent la schimbări bruște de temperatură. Tolerează cu ușurință înghețurile minore și clipurile reci.
Datorită calităților sale pozitive, roșiile s-au răspândit în zonele în care perioada caldă din vară se scurtează, iar nopțile, dimpotrivă, sunt reci. Dezavantajele roșiilor includ susceptibilitatea la boli.
Reguli în creștere
Semănatul roșiilor implică o pregătire preliminară. Trebuie întreprinse următoarele acțiuni:
- Alegeți un anumit site de aterizare. Răsadurile au nevoie de lumină bună, temperatură optimă, ventilație. Pentru plantare trebuie făcute găuri mici în recipient. În caz contrar, răsadurile pot suferi o boală, cum ar fi piciorul negru.
- Alegeți recipientul corect pentru răsaduri. Ar trebui să fie din plastic.
- Dezinfectați toate recipientele și instrumentele care vor fi utilizate pentru însămânțare.
- Clătiți semințele într-o soluție de mangan.
După pregătirea preliminară, puteți începe să semănați.
Plantarea răsadurilor
Semănați răsadurile în compost sau orice substrat de însămânțare. Este mai bine să utilizați formulări universale. Când te compostezi, trebuie să folosești turbă și nisip în proporții egale.
Înainte de însămânțare, solul este umezit, semințele sunt încălzite. Acest lucru este necesar pentru dezinfectarea semințelor. După un astfel de tratament, germinarea răsadurilor va crește.
Pentru încălzire, este necesar să se utilizeze temperaturi variabile: timp de două zile semințele sunt menținute la o temperatură de + 30 ° С, timp de trei - la + 50 ° С.
Semințele de roșii pot fi plantate atât uscate, cât și umede. Pentru aceasta, se utilizează o soluție de 1% de permanganat de potasiu. Semințele sunt plasate într-un recipient și umplute cu o soluție timp de o jumătate de oră. După aceea, trebuie clătite sub apă curentă timp de 10 minute. Apoi, semințele sunt așezate în pământ. Acestea ar trebui distribuite la mică distanță una de cealaltă, respectând rândurile. Însămânțarea densă și întâmplarea pot duce la faptul că nu există suficientă lumină pentru răsaduri, din această cauză, tulpina va fi slabă și subțire. Acoperiți partea superioară a recipientului cu semințe semănate cu folie. Acest lucru va oferi răsadurilor suficientă umiditate și căldură. Înainte de apariție, temperatura trebuie să fie de cel puțin + 23 ° C.
Important! După ce apar primele frunze, filmul este îndepărtat. Fă-o după-amiază. Deci răsadurile vor fi mai puțin expuse la evaporare.
Îngrijirea suplimentară a roșiilor constă în udarea în timp util și menținerea unui anumit regim de temperatură. Udați roșiile cu o sticlă de pulverizare. Jetul de pulverizare trebuie să fie mic.
Răsadurile trebuie întărite. Pentru aceasta, temperatura este redusă la + 10 ° С noaptea și +15 ° С ziua. Întărirea continuă până când roșiile Iceberg sunt plantate în pământ, dar nu mai mult de 15 zile.
Transplantul de roșii
Aisbergul este transplantat în pământ la începutul lunii iunie, când este exclus pericolul de îngheț.
Deoarece roșia Iceberg aparține soiurilor subdimensionate, pot fi plantate până la 7 tufe pe 1 m². Răsadurile sunt aranjate în rânduri la fiecare 30-40 cm între ele și tufișuri.
Fântânile trebuie pregătite înainte de plantare. Pentru a face acest lucru, trebuie să umezească solul turnând cel puțin 1 litru de apă în el.
Soiul de roșii Iceberg poate fi plasat în sol până la mijlocul tulpinii. Panta ar trebui să fie spre nord-vest. Rădăcinile sunt strânse cu grijă cu sol. După aceea, gaura este udată din nou și presărată deasupra cu un strat uscat de pământ.
Roșiile Iceberg pot fi cultivate sub un strat de plastic simplu sau în paturi de aburi. Pentru a face acest lucru, săpați o gaură de 20 cm adâncime și aproximativ jumătate de metru lățime. Aproximativ 5 cm de gunoi de grajd încălzit sunt așezate pe partea de jos, iar 15 cm din stratul de pământ deasupra. Principiul plantării este similar cu plantarea în teren deschis. Singura diferență este timpul de plantare. Sub o peliculă sau un pat de aburi, răsadurile sunt transferate la sol la mijlocul lunii mai. În acest caz, primele fructe pot fi obținute la mijlocul lunii iulie.
Îngrijirea ulterioară a roșiilor
După plantare, soiul de roșii Iceberg are nevoie de următoarele îngrijiri:
- Legarea. Bucșele sunt legate de mize sau înșirate de-a lungul rândurilor. Mizele sunt plasate la o distanță de 10 cm de tufișul din partea de nord. În timpul verii, tufișurile sunt legate de trei ori: după plantarea răsadurilor, chiar deasupra primei frunze, apoi la nivelul a 2 și 3 perii.
- Udare. Se consumă aproximativ 1 litru de apă pe orificiu. Udarea roșiilor trebuie făcută după-amiaza și pe timp înnorat.
- Hilling. Acest lucru trebuie făcut în termen de 10 zile de la transplant. În primul rând, pământul din jurul tufișului trebuie udat. Datorită acestui fapt, noi rădăcini vor apărea pe tufiș după hilling. Următoarea procedură se efectuează la 15-20 de zile după prima.
- Slăbirea solului. Acest lucru trebuie făcut aproximativ la fiecare 2 săptămâni, dar cel puțin de mai multe ori în perioada de vară. La slăbire, este important să vă asigurați că solul din jurul tufișului nu este crust. Când aveți grijă de roșii plantate pe soluri grele, slăbirea profundă se efectuează în primele 2 săptămâni.
- Pansament de top. În timpul verii, plantele trebuie hrănite de mai multe ori cu îngrășăminte organice și minerale. Primul se efectuează după 10 zile cu soluție de mullein. Pentru a face acest lucru, luați 1 parte din nămol și 8 părți de apă. Următoarele 2 pansamente au loc la intervale de două săptămâni. Faceți acest lucru după slăbire sau vărsare. Se folosesc pansamente uscate.
- Pașii, la cererea grădinarului. Ar trebui lăsat un tufiș cu 2-3 ramuri.
Îngrijirea adecvată promovează o recoltă bună și de înaltă calitate.
Combaterea dăunătorilor și a bolilor
În absența îngrijirii și prelucrării adecvate, soiul de roșii Iceberg poate fi atacat de un urs, nematode biliare, viermi sârmă, muște albe. Prin urmare, este mai bine să procesați în timp util tufișurile împotriva acestor dăunători. Pentru aceasta, ar trebui să utilizați instrumente speciale.
Important! De asemenea, este necesar să se monitorizeze aspectul plantei. Acest lucru vă va ajuta să identificați în timp util lipsa de minerale și substanțe nutritive și să efectuați pansamente de top.Deci, lipsa de azot poate fi indicată prin îngălbenirea frunzișului, duritatea fructului. În același timp, nu mai crește.
Dacă frunzele de pe tufiș sunt îndoite, aceasta indică o cantitate insuficientă de fosfor în sol.
Este mai bine să folosiți produse universale ca pansament de top pentru acest soi.
Concluzie
Roșia Iceberg este o varietate cu un gust excelent. S-a îndrăgostit de mulți iubitori de culturi de roșii, dovadă fiind recenziile pozitive despre roșia Iceberg.
