Strugurii sunt o cultură comună de grădină cultivată în toate regiunile din Rusia. Dar uneori este dificil să găsești o varietate potrivită, apoi hibrizii vin în ajutor. Unul dintre cele mai delicioase și fertile soiuri este strugurele Julian. Se coace devreme, este ușor de întreținut și oferă un randament ridicat chiar și în regiunile cu un climat instabil. Pentru a afla mai multe despre soiul de struguri Julian, trebuie să citiți descrierea, recenziile și, de asemenea, să urmăriți fotografii și videoclipuri.
Istoria soiurilor de reproducere
Soiul de struguri iulian a fost crescut de omul de știință rus V.U. Kapelyushin, traversând Rezamat și Kesha. Pentru toate calitățile sale pozitive, soiul hibrid în 2001 a primit premiul principal în competiția „Golden Bunch”, depășindu-și concurenții în două denumiri: „Cel mai bun eșantion de struguri de masă” și „Cea mai bună formă de selecție privată”.
Descrierea strugurilor iulieni
Soiul de struguri Julian este un hibrid de masă timpuriu. Sezonul de creștere durează de la 90 la 110 zile. Primele ciorchini se coc la începutul lunii august.
Planta este de dimensiuni medii, formează lăstari puternici, răspândiți, care se coc pe toată lungimea creșterii. Sarcina pe tufă este de 40-45 de ochi. Primăvara, tufișul este acoperit cu frunze rotunde, ușoare de măsline, în formă de inimă. Și la începutul lunii mai, pe plantă apar flori bisexuale, care nu necesită polenizare suplimentară.
Clusterele mari, cilindric-conice, cu o greutate de până la 2 kg, par libere datorită potrivirii slabe a fructelor de pădure. Boabele ascuțite sunt mari, de până la 4 cm lungime, în formă de mamelon, cântărind până la 20 g, colorate în roz-galben. Pulpa este densă, suculentă, cu o gustare caracteristică plăcută și aromă de nucșoară-căpșuni. Coaja este subțire, dar fermă. Câteva oase sunt moi și deloc simțite la mâncare.
Frumusețea strugurilor iulieni poate fi văzută în fotografie.
Soiul crește bine și dă roade în sud, dar sub rezerva tuturor regulilor de cultivare și îngrijire, poate fi plantat în regiunea Moscovei și în regiunile centrale. Datorită maturării rapide a viței de vie pe toată lungimea, strugurii iulieni, potrivit grădinarilor, pot fi cultivate în Siberia și în regiunile nordice cu veri scurte și un climat instabil.
Caracteristicile strugurilor Julian
Conform recenziilor, descrierilor detaliate și fotografiilor, se poate observa că strugurii iulieni au caracteristici cu o rată ridicată. Soiul are un randament ridicat și rezistent la îngheț, ideal pentru cultivarea industrială.
Rezistență la secetă, rezistență la îngheț
Soiul nu se teme de vremea rece, poate ierni la temperaturi de până la - 23 de grade. Pentru a proteja împotriva înghețului, vița de vie din regiunile cu ierni reci, cu zăpadă mică este acoperită.
Strugurele iulian este tolerant la secetă. Dar pentru a obține o recoltă bună, tufa trebuie udată abundent în timpul înfloririi și în timpul perioadei de coacere.
Productivitate și fructificare
Strugurele Julian aparține soiurilor de maturare timpurie. Nu trec mai mult de 110 zile de la înflorirea florilor la coacerea boabelor. În climatul cald, primele boabe coapte apar la mijlocul lunii iulie. În latitudinile mijlocii, cultura este recoltată în prima jumătate a lunii august. În timpul sezonului de creștere, planta crește un număr mare de copii vitregi, datorită cărora se poate obține o recoltă secundară în septembrie.
Pentru ca strugurii să rodească bine, 45 de ochi sunt lăsați pe tufiș. Datorită acestui fapt, până la 40 de ciorchini se pot coace pe plantă. Fiecare ciorchină cântărește de la 1 kg la 2. În regiunile sudice, cu îngrijire adecvată, puteți recolta o a doua recoltă, până la 15 ciorchini.
Boabele sunt mari, pulpa este suculentă, cărnoasă, cu aromă de căpșuni și nucșoară. Potrivit grădinarilor, fructele prea coapte ale strugurilor iulieni nu se crapa și nu se coc la soare.
Dacă strugurii sunt crescuți într-o regiune cu un climat instabil, atunci coacerea boabelor poate fi accelerată. Pentru a face acest lucru, faceți:
- Sunet - în iunie, un inel de scoarță este scos din viță de vie.
- Prăbușirea lăstarului - vița de vie este răsucită într-un inel.
- Monedă - îndepărtarea lăstarilor inutili.
Domeniul de aplicare al fructelor
Soiul are 100% comercializare și o transportabilitate excelentă. Datorită acestui fapt, Julian poate fi cultivat la scară industrială.
Datorită conținutului ridicat de zahăr, vinul, sucurile sunt făcute din fructe de pădure și consumate proaspete. Multe gospodine din soiul Julian fac gemuri dulci și compoturi delicioase.
Rezistența la boli și dăunători
Hibridul are o imunitate ridicată la multe boli. Experții evaluează durabilitatea pe o scară de 10 puncte. Julian a primit 7 puncte de rezistență la boli:
- mucegai;
- oidiu;
- putregaiul boabelor.
Avantajele și dezavantajele soiului
Înainte de a achiziționa acest soi, trebuie să vă familiarizați cu toate avantajele și dezavantajele.
Avantajele strugurilor julieni:
- maturarea timpurie;
- rezistent la îngheț;
- imunitate la bolile fungice;
- depozitare pe termen lung;
- maturizare amiabilă;
- conținut ridicat de zahăr.
Dezavantajele includ o imunitate slabă la antracoză și o scădere a randamentului atunci când sunt cultivate în regiuni reci.
Reguli de plantare a strugurilor
Deși soiul este nepretențios în plantare și întreținere, pentru a obține o recoltă decentă, trebuie să alegeți un răsad sănătos, să găsiți un loc potrivit și să respectați timpul de plantare. Un loc pregătit corespunzător este cheia unei recolte mari.
Momentul recomandat
Strugurii pot fi plantați toamna și primăvara. Plantarea de toamnă are loc în a doua jumătate a lunii octombrie, înainte de începerea înghețului. Pentru a preveni înghețarea unui răsad de un an, acesta trebuie acoperit.
Dacă clima din regiunea în creștere este rece și cu puțină zăpadă, este mai bine să plantați struguri în primăvară, înainte de a începe fluxul de sevă. În perioada de vară, răsadul va crește sistemul radicular și va deveni mai puternic, ceea ce îl va ajuta să facă față bine frigului de iarnă.
Sfat! Principala orientare pentru plantarea de primăvară este încălzirea solului până la +15 grade.Alegerea locului potrivit
Potrivit viticultorilor, strugurii iulieni iubesc un loc însorit deschis, nu suflat. Arbuștii sunt cel mai bine așezați pe latura sudică sau sud-vestică, cu niveluri de apă subterană la 2,5 m deasupra solului.
Selectarea și pregătirea materialului săditor
Doar răsadurile tinere sunt potrivite pentru plantare. Când cumpărați, examinați sistemul rădăcină. Ar trebui să aibă cel puțin 3 rădăcini mari și multe mici. Pentru a nu vă înșela în alegere, se face o mică tăietură pe rizom. Dacă este ușoară și sapă abundent, atunci răsadul va prinde rapid rădăcini. Dacă tăietura este uscată și întunecată, răsadul este mort.
Când cumpărați un răsad altoit, trebuie să examinați cu atenție locul de acumulare. Pentru a face acest lucru, crenguța altoită este mutată în direcții diferite. Vânzătorii conștienți nu ar trebui să se clatine și să crape și nu ar trebui să existe fisuri la locul vaccinării.
În toamnă, trebuie să achiziționați un răsad fără frunze. Deoarece după săpături, frunzele iau multă putere din plantă, ceea ce duce la o scădere a ratei de supraviețuire.
Algoritm de aterizare
Plantarea este aceeași pentru toate soiurile hibride. O fac după cum urmează:
- Gaura este săpată cu 2 săptămâni înainte de plantare, cu dimensiuni de 50x50 cm.
- Un strat de sol nutritiv, 2 găleți de humus și un alt strat de sol nutritiv sunt așezate pe fund.
- Intervalul dintre aterizări este de 3-4 m.
- Înainte de plantare, rădăcinile răsadului sunt scurtate cu 15 cm, păstrate într-un stimulator de creștere și coborâte în gaură, astfel încât sistemul rădăcină să fie complet acoperit cu pământ.
- Tulpina este acoperită cu sol, apăsată, udată abundent și mulcită.
- Un suport cu o înălțime de 50 cm este așezat lângă el.
Îngrijirea ulterioară a strugurilor
Ca orice plantă, strugurii au nevoie de atenție, îngrijire și atenție. Îngrijirea constă în udare, tăiere și hrănire în timp util.
Pentru o creștere și dezvoltare deplină, udarea ocupă locul principal în îngrijire. Dacă vara nu este uscată, irigarea se efectuează înainte de înflorire și după recoltare, pregătind tufișul pentru iernare.
Strugurii cheltuiesc multă energie pentru coacerea fructelor. Pentru ca recolta să fie generoasă, iar boabele să fie mari și suculente, tufișul trebuie hrănit. Pentru aceasta, se introduc îngrășăminte azotate, fosfor-potasiu și materii organice. Pentru dezvoltarea soiului Julian, este necesar magneziu, prin urmare, o dată la 2 săptămâni, tufa este pulverizată cu sulfat de magneziu. Acest pansament superior se efectuează înainte de coacerea recoltei.
Soiul Julian iernează bine la temperaturi de până la -23 grade. Dacă este cultivat în regiunile sudice, adăpostul nu este necesar; în regiunile cu un climat dur, tufișul este acoperit cu atenție.
Tunderea strugurilor
Tunderea este o procedură obligatorie pentru soiul iulian. Randamentul și calitatea fructelor depind de acesta. Pentru a nu supraîncărca tufișul, nu mai rămân mai mult de 10 muguri pe fiecare viță de vie. Tunderea se efectuează primăvara, vara și toamna. Primăvara, înainte de curgerea sevei, genele care nu sunt în timpul iernii sunt îndepărtate. Vara, tăierea este necesară pentru a face boabele mai dulci și mai mari. Toamna, lăstarii încolțiți se scurtează.
Pentru a reduce încărcătura, grupurile sunt lăsate pe plantele tinere la vârsta lor. Pe tufișurile de 4 ani, sunt lăsate 5-10 ciorchini, în funcție de starea plantei.
Protejarea culturilor de păsări și insecte
Păsările și viespile sunt foarte pasionate să mănânce fructe de padure coapte. Pentru a păstra cultura de păsări, se trage o plasă de-a lungul perimetrului podgoriei, sunt atârnate steaguri din țesătură turcoaz și sunt instalate zăngănituri.
Viespile rareori atacă soiul iulian, dar pentru a nu întâmpina dificultăți, distrug cuiburile în timpul iernii, recoltează cultura la timp și acoperă ciorchinii cu o plasă de protecție.
Pregătirea culturii pentru iarnă
Iarna rece și puțin înzăpezită sunt principalii dușmani ai puieților tineri. Prin urmare, cu o lună înainte de vremea rece, planta este pregătită pentru iernare. Pentru asta:
- Tufișul este udat din abundență, se consumă până la 10 găleți de apă pentru fiecare plantă.
- După recoltare, tufa este tăiată, iar îngrășămintele cu fosfor-potasiu sunt aplicate pe sol.
Strugurii sunt acoperiți la o temperatură de -3 grade. Există mai multe moduri de a face acest lucru:
- tufișul este legat într-o grămadă, așezat într-un șanț și presărat cu pământ;
- planta este acoperită cu pânză de pânză, acoperită cu pământ și acoperită cu placaj sau ardezie.
Descrierea soiului de struguri Julian, cultivarea acestuia, sunt prezentate în videoclipul de mai jos.
Metode de reproducere a strugurilor
Decuparea butașilor este cea mai acceptabilă metodă de reproducere pentru soiul iulian. Reguli de tăiere:
- Butașii sunt tăiați toamna, din lăstarii care rodesc vara.
- Lăstarul trebuie să aibă 4 muguri.
- Frunzele sunt îndepărtate, partea superioară este tăiată.
- Butașii pregătiți sunt legați într-un pachet și așezați în apă timp de 24 de ore, după care sunt tratați cu o soluție de sulfat de cupru 5%.
- După uscare, este înfășurat în polietilenă și plasat într-o cameră rece.
- Cu 10-15 zile înainte de plantare, butașii sunt scoși, examinați și se selectează cele mai potrivite.
- Se înmoaie 2 zile în apă la temperatura camerei, apoi se înmoaie într-un stimulator de rădăcină.
- Înainte de plantare, butașii sunt germinați acasă.
Boli și dăunători, metode de control și prevenire
Strugurii iulieni rareori se îmbolnăvesc, dar cu o îngrijire necorespunzătoare, planta se poate dezvolta:
- Antracnoza - pe placa frunzei apar pete maronii. Tratamentul constă în pulverizarea tufișului cu lichid Bordeaux.
- Alternaria - afectează fructul. Tratamentul este lichid Bordeaux.
- Acarienii și putregaiul cenușiu - apar numai în condiții nefavorabile. Tratamentul constă în tratarea plantei cu insecticide.
Pentru a preveni îmbolnăvirea plantei, aceasta trebuie pulverizată cu sulf coloidal și lichid Bordeaux. De asemenea, aveți nevoie de o inspecție constantă a tufișului, îndepărtarea în timp util a buruienilor, udare regulată și hrănire.
Concluzie
Strugurele Julian este soiul ideal atât pentru viticultorii experimentați, cât și pentru cei începători. Deoarece îngrijirea este simplă, nu necesită costuri financiare și fizice suplimentare. Soiul are un randament ridicat, producând fructe mari, dulci, care sunt pe gustul copiilor și adulților.
