În ajunul primăverii, locuitorii de vară se gândesc la ce roșii să aleagă pentru plantare în grădină. Popularitatea roșiilor înalte se datorează practicității așezării plantelor pe suporturi verticale. Lungimea tijei de conducere crește pe parcursul întregului ciclu de viață. Productivitatea soiurilor înalte se reflectă în formarea unui număr mare de ciorchini de fructe pe 1 m² de spațiu aerian.
Beneficiile soiurilor nedeterminate
Traducerea literală a termenului „nedeterminat” înseamnă „nedefinit”. Creșterea tulpinii roșiilor înalte nu se termină cu un grup de flori, ci continuă până la 2-5 m, atâta timp cât condițiile climatice sunt favorabile dezvoltării plantei. În mediul cu efect de seră al fermelor industriale, un tufiș poate rezista până la 30-40 de perii fructiferi. Productivitatea ridicată atrage grădinarii către cultivarea roșiilor înalte; interesul pentru soiurile nedeterminate și hibrizii este în continuă creștere.
Important! Efectul maxim este obținut de grădinarii care aleg soiuri dificil de productive de roșii înalte, dar au abilitățile de a îngriji plante gigantice.Principalele avantaje ale tomatelor nedeterminate sunt recunoscute:
- practicitatea amplasării pe terenuri datorită cultivării verticale;
- fructificarea pe termen lung a plantelor: în câmp deschis - de la începutul lunii iulie până la înghețurile de toamnă, în sere - până la un an sau mai mult;
- randament ridicat pe tufiș - până la 10-15 kg din cele mai bune soiuri de roșii înalte;
- accesibilitatea îngrijirii - non-îngroșarea plantărilor vă permite să urmăriți dăunătorii în timp util, apă fără dificultăți, slăbiți solul, alegeți roșiile;
- rezistența la boli datorită deschiderii către soare și aer - cauzele bolii târzii sunt mult mai mici, deoarece nu există contactul frunzelor și lăstarilor plantei cu solul;
- nepretenția - crește bine chiar și în teritoriile nordice.
Roșiile înalte sunt deosebit de atractive și organice, sunt un decor al grădinii.
Caracteristicile soiurilor
Fiecare varietate de roșii înalte are timpi de coacere și caracteristici de aromă diferite. Roșiile roșii și roz sunt grozave pentru suc. Roșiile galbene-verzi se recomandă să fie consumate proaspete. Toate soiurile multicolore pot fi conservate. Dintre soiurile de roșii olandeze înalte și hibrizi domestici, trei tipuri de plante se disting în mod convențional în funcție de gradul de coacere a fructelor:
- soiuri timpurii;
- note medii;
- soiuri târzii.
Soiuri timpurii
Perioada de coacere pentru soiurile de roșii înalte timpurii este de aproximativ 100 de zile. Cele mai renumite sunt următoarele culturi de roșii:
Barmaley
Crește în medie până la 2 m. Fructele de o culoare roz bogată, cântărind până la 200 g, sunt rotunde, ușor turtite. Un semn de coacere a roșiilor este dispariția petei verzi de la locul tulpinii. Pulpa de roșii suculentă este ideală pentru prepararea salatelor. Randament ridicat de până la 16 kg de roșii de la 1 m² de teren.
Aurul Chinei
Lungimea unei tulpini puternice este în medie de 1,5 m. Culoarea roșiilor rotunde este portocaliu intens. Greutatea unei roșii până la 200 g. Gust excelent. Se recomandă utilizarea acestuia proaspătă, deși este permisă includerea acesteia ca componentă în preparatele vegetale. Printre primele roșii înalte, soiul a funcționat bine în cultivarea în aer liber. Își pierd prezentarea în timpul transportului.
Miracolul pământului
Tufișurile de roșii cresc până la 1,5 m. Fructe mari în formă de inimă. Dintre soiurile de roșii înalte roz, acestea se disting printr-un gust dulce și absența unei pete verzi pe tulpină. Greutatea unei roșii poate ajunge la 0,5 kg, dar fructele ulterioare câștigă în medie 250-300 g. Valoarea soiului se află în rezistența plantei la temperaturi extreme și durata de depozitare a roșiilor.
Trandafir salbatic
Particularitatea soiului este creșterea rapidă a frunzelor. Roșiile sunt de dimensiuni mari, cântărind până la 350-450 g. Formă rotundă. Roșiile devin roz pe măsură ce se coc. Gustul dulce și acru și pulpa suculentă sunt potrivite pentru prepararea sosurilor, piureurilor, sucurilor, salatelor, nepotrivite pentru murături. Soiul este rezistent la bolile plantelor. Productivitate de până la 7 kg de la 1 m² de teren.
În general, hibrizii timpurii și soiurile de roșii înalte sunt cultivate eficient în fermele de seră la scară industrială prin utilizarea spațiului interior.
Avertizare! Toate culturile de roșii de soiuri înalte trebuie să asigure tulpina la un suport fiabil.
Soiuri medii
Perioada de coacere pentru soiurile de la mijlocul sezonului este de aproximativ 100-125 de zile. Următoarele culturi sunt bine cunoscute:
Elefant roz
Tulpina se întinde până la 2 m în perioada de creștere.Fructele mari cântăresc aproximativ 300-600 g fiecare. Pe o perie de tufiș înalt, crește până la 8 roșii roz, cu o nuanță caracteristică de zmeură. Fructele tolerează bine transportul. Productivitate de până la 3-4 kg dintr-un tufiș. Potrivit pentru salate și preparate de iarnă.
Cardinal
Lungimea tulpinii este de 1-2 m. Primele fructe cântăresc până la 600 g. Ulterior - în medie 250-400 g. Roșiile au o culoare frumoasă în formă de inimă, saturată. Pulpa de densitate medie se caracterizează printr-un gust dulce și acru. Utilizarea soiului este universală. Fructele roz ale roșiilor înalte își păstrează caracteristicile de calitate mult timp. Recolta este abundentă până la 15 kg de la 1 m² de teren. Planta are o imunitate puternică la boli și temperaturi extreme.
Miere salvată
Creșterea tulpinii ajunge la 1,5-2 m. Printre cele mai bune soiuri de roșii înalte, această cultură este renumită pentru fructele sale mari galben-miere, care sunt considerate dietetice. Gustul se remarcă prin acrișoare ușoare. Soiul este rezistent la transport, roșiile nu crapa. Un tufiș aduce până la 5-6 kg de roșii. Greutatea unui fruct este de 150-250 g.
Tarasenko
Soiul este considerat mândria selecției interne. Tulpina de susținere crește în lungime de până la 250 cm. Fructe mici de culoare roșu aprins, cântărind până la 100 g. Roșiile cu pielea groasă sunt adesea vândute, pot fi recunoscute prin vârful lor ascuțit. Recenziile clienților confirmă ce roșii delicioase este acest soi înalt. Fiecare perie dă până la 3 kg de fructe. Prinde rădăcini pe diferite soluri, este recunoscută ca una dintre cele mai bune dintre soiurile înalte de roșii din nord.
Sfat! Soiul Tarasenko oferă randamente excelente atunci când se formează un tufiș cu trei tulpini.
Mustang stacojiu
Se distinge printr-o formă alungită de roșii roșii de până la 18 cm. Greutatea unui fruct este în medie de 200 g. Aplicarea este universală. Soiul tolerează bine seceta și nu este solicitant pentru sol. Menține productivitatea în condiții nefavorabile pentru alte culturi.
Soiuri târzii
Perioada de maturare pentru soiurile târzii este de aproximativ 125-140 de zile. Următoarele culturi de roșii sunt populare:
zahar brun
Înălțimea tulpinii este de până la 2,5 m. Diferența este în culoarea roșiilor într-o nuanță de ciocolată. Gustul este dulce, delicat. Fructele sunt folosite în principal în stare proaspătă.Aroma și suculența plăcute sunt caracteristice pulpei de roșii. Tufișul poartă până la 3,5 kg de fructe, greutatea unuia este de aproximativ 150 g.
Mikado roz
Tufișuri de până la 250 cm înălțime. Fructe cu greutatea de la 400 la 600 g. Nu sunt predispuse la crăpături, gust ridicat. Pulpa densă a fructului este perfectă pentru consumul proaspăt.
De Barao
Tufiș de până la 3 m înălțime. Roșii în formă de prună. Până la 10 roșii sunt legate pe o perie. Fructele mici care cântăresc până la 70 g de culoare roșie cu pulpă densă sunt excelente pentru conservare.
Inima taurului
Tufele sunt relativ scăzute pentru soi, până la 160 cm. Roșiile în formă de inimă cântăresc până la 400 g. Pulpa de zahăr a roșiilor este adesea folosită în salate. Soiul producător produce până la 17 kg de fructe pe 1 m² de teren.
Tehnologii în creștere
Dezvoltarea roșiilor înalte din cele mai bune soiuri durează mai mult în comparație cu cele de dimensiuni medii; pentru a accelera maturarea fructelor, răsadurile sunt plantate pe teren, și nu semințe. Răsadurile încep să fie tratate cu 2 luni înainte de a fi transferate într-o grădină deschisă.
Tratarea semințelor și pregătirea răsadurilor
Semințele de roșii înalte cumpărate în avans sau depozitate independent de la ultima recoltă sunt pregătite în mod constant pentru plantare:
- înfășurat în pânză și stins: menținut cald o zi (23-25 ° C), apoi 2 zile la rece;
- înmuiat într-o compoziție cu adaos de cenușă de lemn (1 linguriță la 1 litru de apă).
Pământul pentru răsaduri în cutii trebuie, de asemenea, pregătit. Se recomandă amestecarea prealabilă pentru 1 găleată de compoziție în părți egale
- terenul gazon;
- turbă;
- compoziția de humus.
Adăugați 1 linguriță. superfosfat, clorură de potasiu, uree. După amestecare, compoziția trebuie calcinată în părți la cuptor timp de 15-20 de minute. Grosimea fiecărui strat nu depășește 5 cm.
Solul tratat este turnat în cutii curate și ușor umezit înainte de plantarea semințelor de roșii înalte.
Apoi se fac caneluri superficiale la o distanță de 6-7 cm. Se păstrează o distanță de 2 cm între semințele de roșii înalte. Apoi canelurile sunt presărate. Nu este necesară udarea separată. Cutiile pentru răsaduri trebuie așezate într-un loc cald, cu iluminare bună.
Pentru a accelera germinarea, se creează un efect de seră - suprafața recipientelor cu răsaduri este acoperită cu polietilenă sau sticlă. După apariția primelor răsaduri, capacul poate fi îndepărtat.
Sfat! Merită să udăm răsadurile cu moderație - umezirea duce la moartea sistemului radicular, acidificarea solului și dezvoltarea muștei negre de drosophila, un semn de putregai.După aproximativ 20 de zile, începe etapa scufundării și a transplantului răsadurilor în recipiente separate: pahare de plastic sau cutii de tablă. Apariția a două frunze pe o plantă este un semn de disponibilitate pentru a trece în feluri de mâncare individuale cu noi oportunități de nutriție și creștere. Răsadurile ar trebui să fie transplantate cu o bucată de pământ, ceea ce accelerează foarte mult procesul de adaptare.
Răsadurile excelente cresc în condiții de spațiu suficient pentru dezvoltare și lumina soarelui. La începutul lunii mai, adică după 60-75 de zile de la prima plantare, puteți transfera răsadurile pe teren deschis. În regiunile nordice, răsadurile sunt pre-transplantate sub adăposturi, iar după încălzirea climatică, până în iunie, pe teren deschis.
Plantare și îngrijire în aer liber
Pregătirea amplasamentului pentru următorul sezon începe în toamnă. Ei dezgropă un loc pentru noi plantații, fertilizează. Același lucru se repetă primăvara după topirea zăpezii, dar îngrășământului mineral i se adaugă îngrășământul organic.
Important! Dezvoltarea diferitelor boli poate fi prevenită prin pulverizarea solului cu o compoziție specială - o soluție de 90% clorură de cupru (30 g la 10 litri de apă).Pregătirea găurilor cu un diametru de 15 cm, o adâncime de 20 cm, se efectuează într-un model de șah. Această metodă de plantare asigură o ventilație uniformă a plantelor și acces la lumina soarelui pentru dezvoltarea roșiilor.
Soiurile cu randament ridicat de roșii înalte, cu un sistem de rădăcini dezvoltat, nu le permit să fie plantate aproape. Conform schemei de plantare recomandate, nu ar trebui să existe mai mult de 2 plante pe 1 m² de sol.
Hrănirea plantelor se face de mai multe ori:
- Primul - la o săptămână după transplantarea răsadurilor. Îngrășământul este combinat cu udare. Utilizați amestecuri gata preparate, de exemplu "Gumisol" sau adăugați excremente de păsări (1 kg de îngrășământ - 10 litri de apă);
- Al doilea - la o săptămână după apariția următoarei perii cu ovare. Soluția este aceeași, dar adăugați 3 g de permanganat de potasiu și sulfat de cupru, 1 lingură. îngrășământ „Soluție” pe o găleată din amestecul principal. Se toarnă 2 litri de pansament superior sub fiecare bucșă;
- Al treilea - după coacerea primelor roșii. Compoziția este aceeași ca și în a doua hrănire. Se toarnă 2,5 litri de amestec sub tufiș.
Mulcirea după prima hrănire ajută la prevenirea buruienilor. Pentru a face acest lucru, în jurul tufișurilor, solul este acoperit cu un strat de rumeguș sau ace de pin de 5 cm înălțime.
Roșiile înalte sunt udate numai la rădăcină, fără ca apa să ajungă pe alte părți ale plantei. Roșiile adoră apa caldă, 1 litru de lichid este suficient pentru un tufiș. Este posibil să se îmbunătățească fluxul de umiditate către sistemul radicular în sol dens prin puncții verticale și slăbirea ulterioară a pământului. Procedura trebuie efectuată cu atenție, fără a deteriora rădăcinile plantei.
Roșiile înalte se pot sparge fără o bază sigură. Jartierul plantei permite tufișului să crească atât în lățime, cât și în sus. Grădinarii folosesc trei tipuri de monturi:
- cu frânghii;
- cu cuiere;
- odată cu instalarea rețelei.
Prima metodă constă în tragerea unui șnur de nailon între mizele înalte, de până la 2,5 m, fixate ferm în marginile grădinii. O coardă este legată de la cablu de fiecare bucșă. Pe măsură ce plantele cresc, se adaugă elemente de fixare noi, iar vechile jartiere se strâng pentru a împiedica căderea tufișurilor pe pământ. Când roșiile înalte ating o înălțime de 2,2-2,5 m, elementele de fixare nu mai sunt făcute, tufișurile atârnă cu fructe.
Cea de-a doua metodă constă într-o jartieră separată pentru fiecare tufiș pentru un cuier săpat în el. Fixarea cu panglică sintetică are loc pe măsură ce tulpina principală crește și apar perii fructiferi.
A treia opțiune pentru fixarea cu o plasă implică, de asemenea, crearea de suport cu jartiere. Nivelul de sprijin depinde de înălțimea tijei.
Trecerea se efectuează după aproximativ 1,5-2 luni, pe măsură ce planta se dezvoltă. Frunzele inferioare împiedică aerisirea, contribuie la dezvoltarea bolilor. Îndepărtarea excesului de lăstari, chiar și a ovarelor, se efectuează săptămânal. La sfârșitul procedurii, tufișurile trebuie udate abundent.
Important! După ciupire, tufișul trebuie să rețină cel puțin 15 frunze, până la 8 perii cu roșii.O îngrijire bună asigură recolte mari și fructe suculente.
Obținerea unei recolte bogate este rezultatul nu numai al alegerii corecte a roșiilor, ci și a îngrijirii de înaltă calitate a plantei de grădină.
